Torta "verde" al pistacchio

[Biscotto:]

Torta "verde" al pistacchio

Categoria: Confetteria

ingredienti
Biscotto:
Farina	1 cucchiaio.
Amido	1/4 Art.
Burro	170 g
Panna acida 20%	1/2 cucchiaio.
Pistacchi macinati	1/2 cucchiaio.
Pistacchi tritati	1/2 cucchiaio.
zucchero	1 cucchiaio.
Uova	4 cose.
Zucchero vanigliato	1 bustina
Lievito in polvere	1 cucchiaio. l.
Crema:
Crema 33%	1 cucchiaio.
Panna acida grassa di campagna	1 cucchiaio.
Zucchero a velo	1 cucchiaio.
Pistacchi tritati	1/4 Art.
Smalto
Due tavolette di cioccolato Babaevsky amaro	2 tessere
latte	3 cucchiai. l.
Burro	70 g
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1 bicchiere =	250

Metodo di cottura

• Biscotto:
• 1. Macina mezzo bicchiere di pistacchi. Tritate grossolanamente mezzo bicchiere di pistacchi.
• 2. Sbattere il burro, la panna acida, lo zucchero, lo zucchero vanigliato fino a renderlo bianco.
• 3. Aggiungere le uova una alla volta, sbattendo.
• 4. Setacciare la farina, la fecola, il lievito e mescolare con i pistacchi preparati.
• 5. Mescolare delicatamente la miscela di farina con la miscela di burro in parti, mescolando con un cucchiaio dal basso verso l'alto.
• Cuocere in un cartone animato con un tappeto - un'ora e mezza.
• Crema:
• Montare la panna, la panna acida e lo zucchero a velo. Quindi aggiungere i pistacchi e mescolare. Se lo desideri, puoi rendere la crema verde aggiungendo qualche goccia di spinaci o succo di prezzemolo o colorante alimentare.
• Tagliare il biscotto cotto e raffreddato in tre torte e cospargere di panna.
• Smalto:
• Sciogliere il cioccolato spezzato a pezzi a bagnomaria. Portare a ebollizione il latte e il burro, unire al cioccolato, mescolare, togliere dal fuoco. Lasciar riposare per 3 minuti. poi sbattete e lasciate riposare un po ', in modo che la glassa inizi ad addensarsi. Cospargere la parte superiore e i lati della torta. Decorare con frutta e pistacchi.
• 
• I miei golosi adoravano la torta. E non avevo abbastanza acidità. La panna acida, o la crema di formaggio, secondo me, sarebbe più utile.

E cos'è ... nessuno l'ha mai provato? Strano ... dovrebbe essere delizioso ...

Ilonchik, l'ho provato !!! Mooooolto delizioso !!!

Non ... beh, comprensibilmente! E che dire di nessuno per tanti anni che non ha assaggiato la ricetta? È delizioso con i pistacchi!

Ilonchik, molte buone ricette passano inosservate, purtroppo ...

Sì ... perché non sapere ...

[Squarcio]

E ho già comprato i pistacchi per questa torta, li cuocerò sulla DR del bambino!
Squarcio, ma non friggere le noci? Una crema crema + mascarpone funzionerà? E quale amido, patata o mais?

Sei la mia lepre !!!

1. Non ho fritto (era troppo pigro!), Ma il fritto ha un sapore migliore

2. Mascarpone, ecco fatto! Non avevo abbastanza acidità nella crema ...

3. Puoi usare la fecola di patate, ma quella di mais, ovviamente, è meglio ...

L'ho annotato! Grazie!
Solo con il rapporto non funzionerà presto, DR tra una settimana.

E cosa fare ???

Purtroppo non c'è la crema, ma ci sono ancora i pistacchi (ma questo è un prodotto del genere: oggi lo sono e domani no)

Albina, c'è la panna acida o la ricotta? Prepara un'altra crema

Ragazze, i pistacchi sono sbucciati per la vendita? Non mi sono imbattuto. E adoro anche i pistacchi, i dolci e la ricotta pasquale! E lì puoi pulirli e sempre salati.

Ci sono

🔗

Grazie, quindi probabilmente dovrebbe essere a Mosca.

[non salato]

La torta è allettante, ma sono a San Pietroburgo non salato Non ho trovato pistacchi da nessuna parte, quindi mi lecco le labbra con le ricette

[non salato]

Sono a San Pietroburgo non salato Non ho trovato pistacchi da nessuna parte

prego

🔗

prego

Ho guardato nei negozi, ma su internet non ho finito ...! Grazie!

Alla vostra salute!

Pensavo che i pistacchi avrebbero funzionato? Mio marito ha comprato una torta oggi. È vero, non ho provato, come ho cotto torte con patate e una torta con mele dall'impasto "Rublevsky". Non ho nemmeno provato la torta di mele.Così mentre la torta non è più cotta ei pistacchi sembrano essere salati, ma quasi non si sente il sale a piacere

Albino, qui, come tu stesso senti, compro anche quelli salati ... Il sale c'è dall'alto, si sbriciola, nei pistacchi pelati quasi non si sente

[Ilona]

Ragazze, i pistacchi sono sbucciati per la vendita? Non mi sono imbattuto. E adoro anche i pistacchi, i dolci e la ricotta pasquale! E lì puoi pulirli e sempre salati.

Ilona, comprava pistacchi non salati sfusi al mercato, lo trovava sul bancone con frutta secca. Ma devi ancora pulirli.

Quali sono i problemi speciali con la pulizia? Il giorno prima, ho consegnato la ciotola a quello che è alla TV e - andiamo! Nessuno mangerà un dado, lo sanno - ucciderò subito !!!

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E come controllare cosa non hai mangiato?

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Ricalcola prima e dopo.

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Acquista le bollette !!!

qualcosa del genere!!!

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Eco hai addestrato tutti !!! A quanto pare ho suicidi ...: pazzo: solo sotto la mia supervisione darò un passaggio con perdite minime)

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Anche io molto probabilmente otterrò una manciata di pelati e una ciotola di buccia

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È necessario stampare una foto e svuotarla insieme a una ciotola di noci non sbucciate.