Cetrioli sottaceto (per chi non ama i cibi piccanti)

Categoria: Spazi vuoti
Cetrioli sottaceto (per chi non ama il piccante)

ingredienti

Per lattine da 5 pz - 1 l
Cetrioli
3-3,5 kg
In un barattolo da 1 l:
Grani di pepe 2 pz.
Lavrushka 2 pz.
Aglio 2 chiodi di garofano
aneto 1 ramo
Ribes e foglie di ciliegio 2 pz.

Metodo di cottura

  • Quindi riempiamo i barattoli con i cetrioli, tagliati da 2 lati .. E cuociamo la marinata.
  • Marinata per 2 litri d'acqua:
  • 12 Art. l. zucchero + 2 cucchiai. l. sale - quando bolle versare 350 ml di aceto al 9%. E versare immediatamente la marinata in barattoli di cetrioli. E pronto a sterilizzare. Banche -1 l - 10 minuti, dal momento dell'ebollizione. Quindi arrotolare gli argini. Girare e avvolgere con una coperta calda finché non si raffredda completamente.

Nota

Adesso è il momento di girare. Voglio offrirti cetrioli molto gustosi, non piccanti, ma "dolci".

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