Pomodori verdi piccanti

Categoria: Spazi vuoti

ingredienti
acqua	5 l
Aceto	2 cucchiai.
Sale grosso	200 gr
zucchero	400 gr
Stagionatura:
Peperone	100 grammi
aglio	100 grammi
Carota	100 grammi
Pepe amaro	100 grammi
Rafano, alloro

Metodo di cottura

Lo sto facendo:
Tagliate sottilmente le carote e l'aglio. Ho tagliato i pomodori verdi nel mezzo abbastanza in profondità in modo che tu possa inserire fette di aglio e carote lì. Metto i pomodori in barattoli sterilizzati su una sfoglia di rafano. Nei vuoti inserisco carote tagliate longitudinalmente in 4 parti (le carote non sono grandi), peperone dolce tritato grossolanamente, peperoncino piccante. Ho messo mezzo baccello di pepe amaro in un barattolo da un litro. Al marito piace di più.

Secondo la prescrizione, i barattoli devono essere sterilizzati per 5-7 minuti.

Mi piace versare l'acqua bollente sui barattoli, lasciarla raffreddare un po 'e versare la marinata. Sughero.
Pomodori verdi piccanti

Nota

I pomodori dei miei uomini vanno con il botto con la vodka.

Gaby

Cuoco, li ho mangiati 'quanto sono saporiti, piccanti. Sono stato trattato con loro, non sono stato io a cucinare, +1, per il gusto, avrò i pomodori, cucinerò sicuramente.

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VikusyaCome sono contento che mi siano piaciuti i pomodori!

Vera-Nica

Olya, la ricetta è solo una bomba, ha arrotolato gli ultimi pomodori verdi - sono risultati barattoli da 8 litri e ne era rimasto solo uno: girl_cray: i pomodori erano piccoli ed era difficile farcirli e li ho tagliati a metà per non soffrire: girl_red: ma il sapore non ha influenzato e si adatta di più al barattolo, e distribuito il ripieno tra le metà e non lo sterilizzò, ma lo versò una volta con marinata bollita e poi bollente. Ho portato il barattolo in visita, prima li ho spazzati via dal tavolo e ho bevuto l'intera marinata. Grazie mille per la splendida ricetta, arrotolerò sicuramente i pomodori verdi solo secondo la tua ricetta: si è rivelato deliziosamente incredibile.

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Vera-Nica, follemente contento che mi sia piaciuta la ricetta! Mangia alla tua salute!