Carote per arrostire gli sgombri nell'airfryer

Carote per arrostire gli sgombri nell'airfryer

Categoria: Spazi vuoti

ingredienti
Carota	1 kg
Limone	1 PC.
Zenzero	Radice di 3 cm
Granato	1 PC.
zucchero di canna	1 cucchiaio. l.
sale marino	1 cucchiaio. l.
stagionatura	1 cucchiaino
stagionatura	1 cucchiaio. l.
olio vegetale	100 ml

Metodo di cottura

• Taglia le carote preparate su una grattugia Berner (divisione 2). Riscaldare nel microonde (programma 700-2,5 minuti).
• Tiriamo fuori e aggiungiamo immediatamente il limone alla carota calda.
• Opzioni: A) solo scorza grattugiata o tritata finemente;
• B) solo succo;
• B) limone, tagliato a fettine sottili (spicchi).
• Versare lo zucchero, il sale, i chicchi di melograno. Mescola delicatamente con le mani. Si forma una grande quantità di succo.
• Mettiamo lo zenzero sulla superficie delle carote.
• Opzioni: a) grattugiato su una grattugia di plastica;
• b) tagliato a nastri sottili.
• Scaldiamo l'olio vegetale e aggiungiamo il condimento (rigorosamente!) "Aidigo" per le insalate coreane "e il pepe schiacciato in un mortaio di legno. Scaldiamo un po 'il tutto e versiamo delicatamente quest'olio sulla superficie della carota, cercando di far entrare lo zenzero.
• Mescolare subito delicatamente e trasferire (preferibilmente in piccoli vasi) sterilizzati, chiudere con i coperchi e in frigorifero.

Tempo per la preparazione:

30 minuti.

Nota

Uso questa carota per arrostire gli sgombri nell'airfryer. E non solo: è buono come spuntino, uso il succo per marinare pesce, verdure, carne e nelle insalate, ecc.
La quantità di additivi durante il decapaggio può essere modificata in base ai propri gusti. Provalo in fase di cottura, considerando che le carote assumeranno parte del sapore durante la conservazione.

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Carota meravigliosa! E lo lavo pigramente, lo strofino su una grattugia, in un sacchetto e nel congelatore. Quando friggo la cipolla in un cartone animato, tolgo le carote congelate e vado direttamente alla cipolla in questa forma. Anche le vitamine sono gustose, dicono che si conservano.
Sono stato attratto da un tovagliolo su cui si trova tanta bellezza. Mia madre ha avuto lo stesso, e forse sono ancora vivi. Di dove sei?

Sono d'accordo con te: le carote sono un campo di invenzioni indescrivibile!
E vivo nel nord della Russia. E questi tovaglioli per pranzo hanno cento anni! Il minimo è 25.