Biscotti "Anello di sabbia con arachidi"

Biscotti "Anello di sabbia con arachidi"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di frumento	1,5 cucchiai.
sale	pizzico
Burro	125 g
Uovo + 1 uovo aggiuntivo per spazzolare	1 PC.
Zucchero a velo	3 cucchiai. l.
Panna acida	1 cucchiaio. l.
Zucchero vanigliato	1 bustina
Bibita	sulla punta di un coltello
Arachidi tostate e sgusciate	0,5 cucchiai.

Metodo di cottura

• Sbattere il burro ammorbidito fino a renderlo bianco con sale, zucchero a velo e zucchero vanigliato. Aggiungere l'uovo e la panna acida, mescolare, aggiungere la soda e la farina setacciata in porzioni, impastare l'impasto morbido per 30 secondi (non è possibile impastare a lungo, poiché l'impasto risulterà ruvido). Stendete la pasta in una palla, avvolgetela nella plastica e lasciatela raffreddare per ora in frigorifero.
• Coprite la teglia con la carta da forno, accendete il forno a 200-210 gradi. Sbatti l'uovo con una forchetta in una ciotola. Schiaccia le arachidi con un mattarello in modo che i pezzi piccoli e grandi si incontrino.
• Mettere sul tavolo l'impasto cosparso di farina, dividerlo in 4 parti, stendere dei cerchi di spessore non superiore a 0,5 cm, ritagliare dei cerchi su un piattino o piattino, fare dei piccoli fori rotondi al centro.
• Trasferisci gli anelli su una teglia.
• Ungete uno spesso strato di uovo, poi cospargete generosamente di arachidi, potete schiacciarle leggermente nell'impasto, ma non troppo.
• Cuocere gli anelli finché non diventano leggermente dorati, non sovraesporre nel forno.
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Biscotti di pasta frolla al cioccolato in una piastra per cialde (Manna)

Biscotti di avena alla cannella Philips Airfryer HD9235 (Manna)

Anello con dadi da 22 copechi ciascuno. Quanto li ho amati nella mia giovinezza!
Grazie Olga! La ricetta è già nelle schede.

Grazie per il primo suggerimento! Spero che la ricetta ti sia utile

E l'ho portato alle schede !!! In qualche modo puzzava subito di infanzia !!! Grazie!

Prego!

Sono già con il rapporto. È quello che ho fatto. Non ho ritagliato i cerchi, ho solo rotolato la palla e ho formato dei cerchi con le mani. La parte centrale, invece, ritagliata (la prossima volta non lo farò, saranno come dei biscotti) Deliziosa!

Super! Grazie per aver provato!

Ho usato per comprare anelli del genere durante le vacanze scolastiche

[OLYA-V]

OLYA-V Ho tolto la ricetta, ma ho una domanda: puoi mostrare il dispositivo / stampo di quanto hai fatto con l'anello con il foro

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1

puoi mostrare il dispositivo / stampo di quanto hai fatto con l'anello con un foro

Non ho uno stampo del genere (so che esistono in natura). Ho ritagliato un cerchio su un piattino con una ruota per i pasticci e al centro ho ritagliato un cerchio con una grattugia (da un robot da cucina) .

Bene, eccomi qui con i miei ricordi d'infanzia. Ho appena sentito il sapore dell'anello, anche se non ricordo nemmeno quando l'ho mangiato l'ultima volta. Grazie per l'ottima ricetta! Già nei segnalibri

Che bel prodotto di pasta frolla! Sostituirò le noccioline con qualcos'altro, ma questi sono i miei guai!