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 • È facile pulire le aree bruciate in piatti smaltati con un panno umido con bicarbonato di sodio. La caffettiera verrà lavata via se fai bollire l'acqua con un pizzico di bicarbonato di sodio.
- Per lavare piatti contenenti pasta, farina, uova, porridge, devi prima metterlo a bagno in acqua fredda.
- Una casseruola in cui il latte è bruciato può essere facilmente lavata via se ci si versa acqua fredda, si aggiungono uno o due cucchiai di bicarbonato di sodio e si fa bollire per due o tre minuti.
- Come decalcificare le pentole? Se non ci sono strumenti speciali a portata di mano, puoi usare bicarbonato di sodio e essenza di aceto. Riempi il bollitore con acqua calda e portalo a ebollizione, aggiungi il bicarbonato di sodio (2-2,5 cucchiai per litro d'acqua) e fai bollire per altri 30-40 minuti. Scolare la soluzione, versare acqua pulita nel bollitore e, aggiungendo l'essenza di aceto (al ritmo di mezzo bicchiere a 4 litri di acqua), far bollire per altri 20 minuti. Dopodiché, lo strato di calcare allentato viene facilmente rimosso dalle pareti del bollitore.
- L'argento viene pulito con una massa di gesso e acqua tritati. Quando la massa è asciutta, è necessario pulirla con un panno morbido e lucidare il prodotto.
- Posate scurite di cupronichel e argento, bollite in un brodo concentrato di buccia aglio, acquista purezza e lucentezza. Il tempo di ebollizione e la saturazione del brodo dipendono dalla contaminazione dei dispositivi e dalla loro quantità.
- I coltelli in cupronichel torneranno come nuovi se li pulisci con il dentifricio e poi li pulisci con un panno morbido.
- Le superfici in ottone o alluminio sbiadite possono essere facilmente rinfrescate strofinandole con una gomma da cancellare.
- Per rimuovere l'oscurità dalle pareti delle stoviglie in alluminio, si pulisce con un batuffolo di cotone imbevuto di aceto e quindi si risciacqua con acqua calda. Utilizzare polveri speciali per pulire le superfici esterne dei piatti di metallo.
- La superficie lucida delle pentole in alluminio deve essere lavata con acqua calda e sapone con un panno morbido o una spugna. La lucentezza dello smalto sarà preservata se i piatti vengono periodicamente puliti con polvere di denti asciutti. Tali piatti non possono essere puliti con carta vetrata, sabbia o altri materiali duri.
- Per evitare che i piatti di alluminio diventino neri, è necessario evitare di far bollire l'acqua senza sale e non far bollire le patate con la buccia. Se fai bollire il rabarbaro in una pentola di alluminio, sembrerà lucido come nuovo.
- Le padelle hanno bisogno di cure. Dovrebbero essere accesi cospargendo di sale, quindi asciugati con un panno asciutto. Gli stampini per biscotti e biscotti fatti di latta nera vengono puliti strofinando con carta asciutta e sale. Se c'è molto grasso sullo stampo, lavalo con acqua e soda.
- Gli utensili da cucina zincati non arrugginiscono se unti con un qualche tipo di grasso. Conservalo in un luogo asciutto. Non cuocere cibi e far bollire l'acqua potabile in stoviglie zincate, poiché i sali di zinco formati sono dannosi per l'uomo. Tali piatti sono usati per lavare i vestiti e la sua ebollizione, stoccaggio di acqua, cherosene, ecc.
- Se, smistando le cipolle, trovi una testa già in putrefazione, non buttarla via, tagliala e strofina la ruggine su una superficie metallica liscia (ad esempio la suola di un ferro) con una parte succosa. Presto scomparirà.
- Per far brillare gli oggetti di metallo, vengono strofinati con carta di giornale asciutta.
- Gli utensili in rame vengono puliti con polvere speciale, gesso o mattoni finemente frantumati e setacciati. Successivamente, i piatti vengono lavati e asciugati.
- La terracotta è buona per fare la pasta, ecc. Dopo l'uso, viene lavata con acqua saponosa e asciugata. Non è consigliabile conservare a lungo il grasso o l'olio nella ceramica: acquisiscono un odore sgradevole.
- I piatti di porcellana scura vengono puliti con bicarbonato di sodio o aceto e sale. L'acqua di sodio non deve essere utilizzata per i piatti di porcellana dorata. I piatti di porcellana e gli altri utensili che non vengono utilizzati quotidianamente devono essere avvolti nella carta per evitare graffi.
- Le terrecotte vengono lavate in acqua tiepida (non calda!) Con sapone e sciacquate a freddo.
- È bene pulire i piatti di cristallo con amido blu e poi con un panno di lana. Il cristallo diventa opaco dall'acqua calda.
- Quando si lavano i cristalli, non usare la soda. È meglio usare acqua calda e sapone e aggiungere un po 'di blu per risciacquare.
- È più facile e veloce lavare i piatti oleosi se si aggiunge un cucchiaio di acqua secca all'acqua calda mostarda... Le stoviglie lavate vengono poste nell'asciugatrice. È meglio pulire immediatamente gli utensili da tè con un asciugamano pulito e asciutto.
- Per far risplendere i piatti, vengono lavati aggiungendo uno o due cucchiai di aceto e un cucchiaio di sale all'acqua, quindi risciacquati.
- Il vetro a collo stretto può essere lavato bene con acqua tiepida con gusci di uova crude finemente sbriciolati o con pezzi di carta da giornale.
- Le brocche di vetro diventano chiare e lucide se lavate con acqua salata o aceto.
- I piatti sott'olio vegetale sono ben lavati se le bucce di patate pulite tritate finemente vengono gettate nell'acqua. Qualche frullato vigoroso e la bottiglia è pulita. Ora devi solo risciacquarlo.
- Per lavare a fondo la botte, sul fondo vengono posti diversi grossi pezzi di calce viva, versati con acqua e coperti con un coperchio. L'abbondante vapore che ne deriva permea il legno della botte e ne estrae tutti gli acidi. Quindi, aggiungendo ancora qualche litro d'acqua, la botte viene fortemente scossa per lavarne le pareti. Dopo 2-3 ore, l'acqua viene versata e la canna viene accuratamente risciacquata più volte.
Gusnitovich V.F. - Piccoli trucchi
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