Pollo Farfalla

Pollo Farfalla

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
una gallina	1 pc

Metodo di cottura

• Mi è piaciuto molto il taglio. Si è scoperto un pollo super succoso. Marinato in qualunque cosa fosse a portata di mano: olio d'oliva, salsa di soia, aglio, miele, sale, tutti i tipi di erbe, beh, una bottiglia penzolava, un quarto riempito di narsharab di melograno, aggiungeva salsa di melograno alla marinata, a un mucchio. Il pollo è stato marinato per quasi un giorno, cotto in forno per 1 ora, quindi rimosso la pellicola, versato la salsa risultante e rosolato per altri 20 minuti.
  
• Ho solo due ali ...
  
• Volutamente non ho riempito gli ingredienti, perché la marinata non è importante qui, crea la tua preferita.
  
• 
  
• Il pollo viene macellato in questo modo, non per mostrare la sua modestia, timidezza o civetteria. Il pollo tagliato in questo modo è straordinariamente succoso. Perfetto per grigliare.
  
• Ora, in effetti, la cosa principale. Come tagliare un pollo? Ho tagliato il collo dalla carcassa preparata, quindi ho tagliato con cura la cresta insieme all'asino. Non l'ho tagliato lungo la cresta, ma ho solo tagliato la cresta. Gli artigli sono stati tagliati dalle ali, come dicono i nostri venditori nel negozio di polli. Poi ha steso la carcassa. È tutto.
  

Nota

Ricetta di Leli dal forum Dachshund-Eto

Si è scoperto un pollo insolitamente timido !!!

E poi

E adesso non andrò a prendere un pollo, altrimenti lo mettono qui fuori per guardare la notte

[Antonovka]

Antonovka , Len, e tu stamattina ... e nel fine settimana ..., sì in natura, sì sulla grata ...

Beh, non avevo intenzione di andare a fare shopping nei prossimi due giorni, ma ora che cosa, tutti i piani per rovinare? Come puoi non creare una tale bellezza. Ma devi andare per non sputare

[Celfh]

Celfh, posso mostrare anche il mio? Il pollo risulta essere impareggiabile, tenero, molto succoso, mangiato all'istante

Ho una marinata leggermente diversa, ma l'essenza del taglio dell'uccello non cambia. Come nella maggior parte delle famiglie, nella nostra c'è sempre il seno, ma con questo metodo di taglio risulta essere molto succoso.

Beh, non avevo intenzione di andare a fare shopping nei prossimi due giorni, ma ora che cosa, tutti i piani per rovinare? Come puoi non fare una tale bellezza

Ho una marinata leggermente diversa, ma l'essenza del taglio dell'uccello non cambia.

Tanya, ed è per questo che non mi concentro sulla marinata, la cosa principale è tagliare E tutti lo scopriranno con la marinata

[Celfh]

Celfh, quasi, non importa che tipo di marinata hai - il risultato finale sarà uno - membri della famiglia soddisfatti e ben nutriti, e questa è la cosa più importante.

Bene, ora farò esattamente lo stesso!

Ma per chiarezza

[celfh]

Ho portato una foto che conferma che il pollo viene tagliato molto facilmente e rapidamente

celfh
Tanya, grazie per il metodo di taglio

LenaV07,
Lena, grazie per il video !!

[celfh]

celfh
Tanya, grazie per il metodo di taglio

LenaV07,
Lena, grazie per il video !!

Mi unisco grazie. Fantastico e sembra così semplice. Ben fatto ragazze

Ragazze! infatti il ​​pollo si taglia molto facilmente e velocemente. E puoi fare un teppista mentre lo decori come preferisci!

E puoi fare un teppista mentre lo decori come preferisci!

Tan e Tan ... e con che tipo di teppismo l'hai decorata ??? !!!

Oh, Tanya, e ho sempre tagliato il pollo in quel modo ... Non taglio la corrente nella spina dorsale, litighiamo con il culo !!!! Ecco l'attuale potatore e metti la "fanciulla" sul fuoco al marito, ed eccoti qui con tanta bellezza !!!!

Tutto "sulla salute" ...
Ad essere sincero, ho trovato questo video per necessità ... Beh, sì, non ho capito ...
Ma ho fatto bene a me stesso e alle persone ...

Ebbene, il destino del pollo nel frigorifero è deciso

Tan e Tan ... e con che tipo di teppismo l'hai decorata ??? !!!

Gasha, non sono un huluanka ... Lo pensavo. Puoi disegnare un costume da bagno con ketchup, oppure puoi anche disegnare un fiore da qualche parte ... invece di un costume da bagno. Beh, una ragazza molto gallina implora qualcosa

Oh, Tanya, e ho sempre tagliato il pollo in quel modo ... non taglio la corrente nella spina dorsale, litighiamo con il culo !!!!

Manyunya, se non tagli una cresta con un culo, non "si sdraierà" in quel modo. Lo tagli lungo la cresta e guarda ancora da qualche parte, penso di sì

Ad essere sincero, ho trovato questo video per necessità ... Beh, sì, non ho capito ...

Helen, non capisco di cosa stai parlando, ma il video è semplicemente meraviglioso!

Manyunya, se non tagli una cresta con un culo, non "si sdraierà" in quel modo. Hai tagliato una cresta e sembra ancora da qualche parte, penso di sì

Ho tagliato esattamente al centro della cresta così è tutto normale qui, ma il suo culo è su un lato

ma il suo culo è su un lato

Helen, non capisco cosa intendi, ma il video è semplicemente meraviglioso!

Sono io che "non l'ho finito subito" (scusa) come e cosa tagliare, e ho deciso di cercare un video, ma quando ho guardato, ho capito ...
PS mi fa molto piacere quando su questo forum a me su "tu" ...

Tanya, ecco un'opzione da stronzo, quindi ha anche "mani sui lati"!

Quindi l'ho fatto anch'io, solo che non l'ho messo così castamente. E ora il mio pollo è in salamoia e accanto c'è una cresta con un sedere. Lo cuocerò anche io insieme. E la figlia della nonna non combatterà, e il figlio e suo marito si arrenderanno a me come gentiluomini.

Manyun, la tua bella ha una terza gamba e una mano a destra fa capolino !!! Si è scoperto un asino con una maniglia !!!

Manyun, la tua bella ha una terza gamba e una mano a destra fa capolino !!! Si è scoperto un asino con una maniglia !!!

Virgin e lo zio nel video hanno tagliato completamente il crinale della bellezza.
Ora le mie mani sono pettinate, domani dovrò andare al negozio a shkandybat.
E perché mi sono allagato per guardare questa tua farfalla e anche con un video?

[Gasha]

Manyun, la tua bella ha una terza gamba e una mano a destra fa capolino !!! Si è scoperto un asino con una maniglia !!!

Gasha, beh, rido ... WhinnyingHa riso così tanto che ha allarmato tutti a casa - hanno chiesto cosa fosse, ma non posso rispondere a causa delle risate. Tutto il giorno oggi sono andato proprio lì ... con una penna che ... L'atmosfera era tale che è meglio non specificare. E poi tutto è svanito come se fosse fatto a mano. Grazie mille.

[Gasha]

Gasha Ganya, questa è una CODA, è uno stronzo, è una "mela della discordia"!

Gasha, beh, ho preso in giro ... L'atmosfera era tale che era meglio non specificare. E poi tutto è svanito come se fosse fatto a mano.

Gioia quello è buono!

Proverò a fare un pollo in questo modo!

Sembra che molti avranno una giornata da uccelli nei prossimi giorni.

Ecco la mia Madame Butterfly, con due stronzi. Il mio pollo è una razza speciale.

Ho macellato il pollo molto velocemente, grazie al video.
Mi piace marinare tutto per un giorno o più, oggi il pollo è stato marinato solo per un'ora. Mi piace marinare tutto nel kefir, e questa bellezza è nella maionese, è così che si sono sviluppate le circostanze.
Il mio mangiava e faceva le fusa, grugnendo leggermente. Boom da ripetere più di una volta.

E ora friggerò il mio in salamoia ieri in un cartone animato, non voglio accendere il forno

E ora friggerò il mio in salamoia ieri in un cartone animato, non voglio accendere il forno

Ma sono stato onorato di accendere il forno, perché il mio interesse si è diffuso ...

[Gnu]

Gnu,
Forse fa più freddo qui? ))))

[Gnu]

Gnu,
Forse fa più freddo qui? ))))

Ieri 32 ° C, oggi 26 ° C, la respirazione è facile e venerdì 32 ° C.

Ho anche marinato il pollo in soluzione salina al mattino, ma oggi non oso accendere il forno: il caldo è terribile. Per un multicooker, il mio pollo sarà troppo grande ...

[Gnu]

Gnu,
Spero che tu non sia offeso da me? Beh, dico anche che fa più freddo))))

[Antonovka]

Antonovka
Non ho rancore. Per me il tempo sopra i +25 è troppo.Oltre i 30 ° C - Sono sdraiato con lozioni bagnate, dirigendo un fan su me stesso, in quei giorni una corrente d'aria sta camminando per il mio appartamento. Ho anche insegnato tutto me stesso al progetto. E, grazie al tiraggio, il calore della stufa viene espulso dalla finestra, cioè il calore non entra nell'appartamento, ma la sera il sole riscalda la cucina.

[Gnu]

Gnu,
Beh, dico anche che fa più freddo))))

Pertanto, c'è una proposta. Mariniamo le galline e prendiamo il treno notturno per San Pietroburgo, e le friggiamo lì (nel forno).

celfh, grazie per l'idea. Taglierò il prossimo pollo in questo modo.

[adesso]

E io adesso il tuo sottaceto ieri Friggerò in un cartone animato, non voglio accendere il forno

Come se il caldo fosse arrivato. E oggi ho fatto il mio nell'airfryer. Ti faccio vedere una foto domani, altrimenti voglio dormire. Oggi ho una gioia: abbiamo comprato un essiccatore per frutta e verdura, quindi l'ho già riempito di albicocche.

Adoro anche questo modo di tagliare. Ho imparato dai greci (lo tagliano così quando lo cuociono su una gratella sulla brace!) Solo che ho marinato il mio nello champagne con erbe provenzali e coriandolo. e una volta cotto ungere con yogurt mescolato con senape. Mi è piaciuto molto. come hai chiamato questo piatto! Grazie!

[natapit]

natapit
Nuuuu, sei un buongustaio. Marini il pollo nello champagne !!!!! A volte marino nel vino, ma così raramente, e tu costantemente?

marinato nello champagne

Nightmarrrr !!! Un tale prodotto viene consumato dal pollo !!!

molto tempo fa ho trovato questa ricetta nella gastronomia greca. e dopo la festa c'era lo champagne. quindi l'ho provato! : nyam: mi è piaciuto. Occasionalmente cucino

Le coccole sono champagne per affliggere il pollo! E inoltre, suppongo, brut, sì, Dio non voglia, e se dallo Champagne?

Natasha, sì, lo so, certo, che lo champagne è usato nella preparazione di alcuni piatti ... sto solo scherzando ... Ma, ad essere sincero, la mia mano tremerebbe ... , non è un peccato !!!

Beh no. Sovietico. baltico quale produzione! e il cognac in carne non è un peccato o un buon vino !!!!

Sì. a proposito. la vodka è usata anche per il decapaggio ... e con lo champagne - delizioso !!! Inoltre. cosa fare con lui. se non ubriaco ?! abbiamo non molto ... vino gustoso - è SI !!!

e con champagne - delizioso !!!

Chi ha dubitato?

Inoltre. cosa fare con lui. se non ubriaco ?!

Non lo so ... non abbiamo mai avuto una domanda del genere ...

Ma, seriamente, lo considero anche un lusso: versare champagne e cognac nella carne ... Beh, in casi speciali, come il nuovo anno - puoi ... altrimenti - il rospo soffoca. Non beviamo cognac, lo compro come specialista in pasticceria ... e la carne è buonissima anche senza alcool!