Lobio verde con pollo

Lobio verde con pollo

Categoria: Ricette culinarie

ingredienti
Filetto di pollo	2 metà (circa 300-400 gr.)
Fagioli verdi	500 gr.
Cipolle a bulbo (può essere porro)	2 pz.
Carota	2 pz.
Radice di pastinaca	1 PC.
Peperone dolce rosso	1/2 grande
Pomodoro (senza)	2 pz.
Coriandolo	1 pacco
menta	Una dozzina di foglie
Frutta a guscio (avevo anacardi, ma altri sono possibili)	40 gr.
Luppolo-suneli, aglio, coriandolo, paprika, sale, pepe	da gustare e desiderare
Semi di melograno	da gustare e desiderare

Metodo di cottura

• Mia bella principessa, con un nuovo incontro! Alla fine, i tuoi occhi si illuminarono ... Aaaah, dici che il principe è venuto? E più di una volta? E portato fiori? E li ha anche portati via dal suo Cavallo Bianco, chi voleva mangiarli per strada? Cosa, dici, non era dell'umore giusto? E chiama costantemente? E si è dimenticato degli affari, non sono interessati a lui? Sei interessato e anche molto? Oh, che buona notizia, Principessa :))) Chiedete, cosa c'è di gioioso nel Suo cattivo umore? Oh, e sei una ragazza divertente, principessa :) Ma come posso dirti cosa c'è di gioioso in questo ... beh, almeno il fatto che non sei più triste, mia cara ... è triste, finalmente, qualcun altro :))) E tu cosa ne pensi, Principessa, qual è la ragione del suo cattivo umore? Non lo sai? E non indovini nemmeno? Ma sei preoccupato per lui? Allora dai, Principessa, miglioreremo il suo umore e ti tratteremo con la novità della tua Palace Kitchen - Green Lobio, eh? Cosa, dici, non c'è modo senza il cuoco? Bene, è chiaro, la Principessa, certo, cucinerai Lobio insieme, non farà male mescolarlo anche tu ... Appoggiati sul Focolare così con il Cuoco e, guancia a guancia, evocherai il tuo nuovo prodotto con il cuore che affonda ..., come sarà? Bene, avanti, mia principessa, a nuove scoperte e piacevoli sensazioni! :)))
• Filetto di pollo, mia Principessa, il tuo Chef laverà, asciugherà e taglierà a listarelle, e in questo momento gli racconterai come è andata la tua giornata e avrai terribilmente paura di far uscire quante volte hai pensato a lui ...
• Quindi, versando un po 'di olio vegetale in una padella (o una ciotola multicooker, come la mia), tu e lo chef friggeteci i pezzi di pollo.
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• Quindi il tuo cuoco taglierà due cipolle a semianelli e tu, mia ingenua Principessa, penserai che questa è la cipolla - la ragione dell'umidità nei suoi occhi grigi, ovviamente, la cipolla, e per niente la tua storia sul principe arrivo e il tempo trascorso con lui ...
• Quindi aggiungi la cipolla ai pezzi di pollo e fai rosolare anche lei.
• Quindi si aggiungono gradualmente alla carne e alle cipolle fette di carote, radice di pastinaca e peperone rosso.
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• E ora, quando tutto questo diventa gioioso e dorato, fingerai per la centesima volta di non aver prestato attenzione a quanto tempo la tua mano è rimasta nella sua mano :)))
• Poi verrà il momento di salare, pepare, aggiungere condimenti (io avevo aglio, coriandolo, paprika e luppolo-suneli) e provare se il cuore del Tuo cuoco può resistere a un'altra storia sui fiori del Tuo Principe ...
• Poi, mia principessa, aggiungi un pomodoro sbucciato e tagliato a dadini (io l'avevo inscatolato nel mio stesso succo) in una padella (o in una ciotola multicooker) o dimenticati di aggiungerlo, affogando negli occhi di un amico e dimenticandoti per un po del mondo intorno a te ...
• E poi in una padella o in una ciotola multicooker, aggiungerai i fagiolini tritati (io avevo congelato)
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• Aggiungi solo un po 'd'acqua, circa un quarto di bicchiere, e nel caso dei fagioli congelati potresti non versarla affatto e cuocere il tutto sotto un coperchio a fuoco basso. Nella pentola a cottura lenta, ho attivato il programma "Stufato" per un'ora.
• Mentre tutto questo viene stufato, ovviamente, tu e lo Chef avrete un milione di argomenti di conversazione, e in qualche modo del tutto impercettibilmente il Principe passerà prima al secondo, e poi al decimo piano e, chiacchierando a suo agio, tu e lo Chef triterà le noci
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• e verdure (avevo coriandolo e menta, il basilico sarebbe stato follemente buono qui, ma non l'ho trovato)
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• Dieci minuti prima della fine dello stufato, tu, congelato dalla felicità e dagli odori che la Palace Kitchen riempirà a quel punto, apri con attenzione il coperchio e guarda questo
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• Lì aggiungi noci ed erbe, mescola e, lasciando tutto questo per essere amici per altri otto minuti, inizi a sbucciare il melograno
• 
• E così, quando spegni il fuoco del focolare, metti il ​​piatto in un piatto e lo cospargi di semi di melograno e coriandolo fresco, lasci solennemente trattare il tuo principe e tirarlo su di morale, solo Dio saprà come sta il cuore del tuo cuoco non rotto ...
• 

Il piatto è progettato per

Un dente al principe ...

Tempo per la preparazione:

1,5 ora

Programma di cottura:

Friggere e stufare nel multicooker o in una casseruola sul fornello

Nota

Vai, vai, mia cara, mia principessa ingenua e così innamorata, dai da mangiare al tuo principe e tiralo su di morale :)) Ma non stupirti di quello che succederà dopo ...

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Vika, grazie per la ricetta!
E la tua principessa è una vera donna. Innamorato di uno e ingannare la testa di un altro.

Innamorato di uno e ingannare la testa di un altro.

Ebbene, come posso dirtelo ... dopotutto, il romanzo non è ancora finito ... O vuoi guardare l'ultima pagina? Non giudicarla duramente, Galchonok, perché lei stessa non sa cosa sta facendo ... e non si sa ancora con chi sta prendendo in giro ...

Vikusya, come è entrata nella cucina favolosa servendo una ricetta

[per favore]

per favore, grazie, Nadia, in effetti questo lobio risulta essere favolosamente gustoso, ma allo stesso tempo un piatto semplice ed economico :)))

[Kinglet]

Kinglet, Grazie, Vikulya, per aver condiviso una ricetta separata): girl_claping: Una favola magica !!! : rose: e voglio davvero continuare))): rose: la ricetta è stata contrassegnata)))

E voglio davvero continuare)))

Bene, se vuoi, lo faremo Se, ovviamente, c'è un'altra ricetta che vuoi condividere Bene, se no, allora te lo dico solo

[Kinglet]

Kinglet, Concordato)))

[Kinglet]

Kinglet,
Mi sono subito ricordato Gilyarovsky e le sue descrizioni dei mercanti di Mosca, che aveva un marito secondo la legge, un ufficiale per l'anima e un cocchiere per il piacere ... la ricetta è divertente, sono sicuro che è deliziosa.

[brendabaker]

brendabaker, grazie, Oksana :) Non avrei mai pensato che la mia principessa fosse in grado di evocare proprio tali associazioni penso che ogni donna abbia il diritto di scegliere, ma la mia principessa non ce l'ha ancora fatta ...

Vikusya, prendi il rapporto:

L'opzione tagliata e magra, cioè senza carne, noci e molto altro. Ad essere onesti, fagiolini + cipolle + carote + lecho + sale + pepe + spezie. Non oserei nemmeno chiamare quello che è successo, la parola orgogliosa "lobio". 10 minuti in pentola a pressione. Ma delizioso!
Grazie ancora per la ricetta!

[gala10]

gala10, Galyayayayaya, beh, come mi hai accontentato !! :))) Grazie per il meraviglioso rapporto E che la versione snella è così meravigliosa, questo è ciò per cui Lobio è meraviglioso: cucina per tutti i gusti e le preferenze e ci sarà sempre un variazione e ci sarà sempre delizioso, giusto?))

Non oserei nemmeno chiamare quello che è successo con l'orgogliosa parola "lobio".

Beh, è ​​del tutto inutile, penso, se lobio è un fagiolo, allora perché, in effetti, no? E in generale, la cosa principale è che è gustoso, e qui è anche così pulito, beh, in effetti, gioca

senza macchia

Certamente! Nessun problema.
Tuttavia, il lobio deve essere necessariamente con noci, aglio e coriandolo. Altrimenti, è solo un piatto di fagiolini.

Tuttavia, il lobio deve necessariamente essere con noci, aglio e coriandolo.Altrimenti, è solo un piatto di fagiolini.

Forse, forse ... Ma è ancora incredibilmente gustoso :))))

Grazie mille!
Molto, molto gustoso!
Anche se non sono stato senza variazioni.
Ho mescolato fagioli, carote, cipolle, peperoni, sedano rapa e carne di pollo al forno già pronta (parallelamente ho fatto un'altra pentola con essa, e l'ho aggiunta qui). Ho aggiunto luppolo suneli, menta secca e surgelata (prezzemolo + basilico). Le noci sono pinoli.
Tutto sotto il coperchio e in forno freddo.

Il melograno è decorativo, ma a causa dei semi non siamo in uso. Tuttavia, il piatto chiedeva chiaramente l'acido. Pertanto, al momento di servire, versare il succo di ribes rosso.
Il risultato mi è piaciuto molto. Grazie!
Un ringraziamento speciale per le spezie: la menta suona alla grande qui. Tuttavia, non escludo che il prossimo "piatto" sarà con zira non autentica

[IvaNova]

IvaNova, Irisha, che variazione interessante! :))) Si è scoperto un meraviglioso vaso magico Grazie per un meraviglioso rapporto Ma prenderò sicuramente in servizio questo tuo know-how

al momento di servire, versare il succo di ribes rosso.

Mi sembra di sì, sono solo sicuro che risulta molto gustoso

[Kinglet]

Kinglet, Apro questo prodotto (succo di ribes rosso) per me (anche se tutto è iniziato con lo smaltimento più banale). E sempre di più sono felice: è luminoso, ricco, con una leggera nota speziata. Ho aggiunto un lobio di chicchi di grano (riporterò nell'argomento "educativo") - ottimo. E suona molto divertente in borscht. E anche molto interessante cuocere le barbabietole per un contorno

[IvaNova]

IvaNova, e la salsa per la carne è molto fresca, ma puoi marinare la carne stessa