Pilaf con pollo e funghi (Multicooker Polaris PMC 0508)

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Filetto di pollo	500 gr
Funghi	400 gr
Riso	1 cartone animato. pila.
Carota	2-3 pz.
Cipolla	1 PC.
Curcuma, cumino, crespino	3 cucchiaini ciascuno
Pepe nero	1 cucchiaino
sale	qb (io ho 1 cucchiaino)
acqua	4 cartoni animati pila.

Metodo di cottura

Sciacquare il riso 5-6 volte in modo che l'acqua diventi limpida e lasciarlo a bagno per mezz'ora (non immergere il riso nella prima acqua).
Mentre il riso è in ammollo, tagliate il pollo e mettetelo nella risottiera insieme ai funghi (io ho quelli congelati). Abilita SOOK. Mentre il liquido bolle, trita le carote e le cipolle.
Dopo che il liquido è bollito, versare l'olio vegetale, mettere le carote, le cipolle e friggere accendendo nuovamente lo JOOK.
Dopo la frittura, aggiungere i condimenti, il riso e coprire con acqua. Incl. VA BENE ALLORA.
Quando la risottiera si spegne, raccogli il pilaf su per la collina, metti l'aglio al centro della collina e accendi il WARM (riscaldamento).

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Catwoman

Vika, ci sono funghi? E poi ho solo i funghi congelati in frigorifero?

Vichka

Citazione: Catwoman

Vika, ci sono funghi? E poi ho solo i funghi congelati in frigorifero?

Lena, li ho uguali.
Champions League ricevuta, grazie, ho capito tutto!

Catwoman

Citazione: VS NIKA

Lena, li ho uguali.
Champions League ricevuta, grazie, ho capito tutto!

Buona

Sabrina

Vika, e ho una domanda particolare, ho appena comprato la prima MV e un bel altro "knock-knock"
Riso 1 bicchiere multi, questo è molto poco per i miei uomini, ma posso mettere 2 bicchieri ad esempio?
E se puoi spiegare pliz, devi cucinare solo secondo le ricette? o come è possibile sul fornello, metterò quello che voglio E forse ancora una domanda sul volume della ciotola ho 5 litri, quanto puoi caricarlo con prodotti, ad esempio patate, cereali ...
Soria per tante domande, ma ancora non capisco perché

Vichka

Citazione: Sabrina

Vika, e ho una domanda particolare, ho appena comprato la prima MV e un bel altro "knock-knock"
Riso 1 bicchiere multi, questo è molto poco per i miei uomini, ma posso mettere 2 bicchieri ad esempio?
E se puoi spiegare pliz, devi cucinare solo secondo le ricette? o come è possibile sul fornello, metterò quello che voglio E forse ancora una domanda sul volume della ciotola ho 5 litri, quanto puoi caricarlo con prodotti, ad esempio patate, cereali ...
Soria per tante domande, ma ancora non capisco perché

Sabrina, Certo, puoi mettere due o anche tre bicchieri di un multicooker in una ciotola multicooker da 5 litri. A volte uso un normale bicchiere, la cosa principale è che il rapporto tra cereali e acqua viene misurato con un bicchiere.
Certo, puoi cucinare sia secondo le ricette che secondo i tuoi desideri. In generale, raramente prendo le ricette di altre persone, sono più guidato dalla mia abilità. Ma per il grano saraceno e il riso, in una pentola a cottura lenta, ci sono proporzioni in modo che non accada che non sia cotto o, al contrario, venga digerito.
Si consiglia di lasciare almeno 1/4 del volume libero nella ciotola multicooker. In generale, ho notato che la stessa patata risulta più gustosa se 1/2 tazza di essa, se 3/4 della patata è nella ciotola, risulta non così gustosa.

Sabrina

Citazione: VS NIKA