Pan di zenzero magro

Pan di zenzero magro

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di frumento	2st
zucchero	0.5st
Marmellata	0,5 st.
Preparazione del tè	1 st.
Bibita	0.5h l
Lievito in polvere per l'impasto	1h l
Olio vegetale	2st. l
Opzionale: uvetta, prugne ...
Spezie: anice stellato, chiodi di garofano, cardamomo ...	1-2h l

Metodo di cottura

• Setacciare la farina con il lievito, aggiungere lo zucchero.
• Prepara un tè forte, è buono se ha una sorta di aroma delizioso per te.
• Io personalmente produco con il bergamotto.
• Per estinguere la soda nella marmellata, è auspicabile che sia acida, ma di solito raccolgo i resti della marmellata liquida e li mescolo.
• Mescolare il tè con la marmellata, aggiungere velocemente la farina e mescolare bene, aggiungere p. m. inodore.
• Se lo desideri, puoi aggiungere uvetta o prugne.
• Aggiungere le spezie a piacere, preferibilmente quelle utilizzate per la cottura del pan di zenzero.
• Se aggiungi i chiodi di garofano, quindi in quantità molto piccole, solo un paio di chiodi di garofano.
• L'impasto non deve essere ripido, metterlo su una teglia e livellarlo con mano bagnata, lo spessore della crosta è di circa 2cm-2,5cm.
• Cuocere finché sono teneri a 180 g.
• Mentre la torta è calda, potete ungere con miele e cospargere di noci, tagliate in porzioni.

Programma di cottura:

Cuocere in forno

Nota

Penso che durante la Quaresima sia anche un bene accontentare te stesso e i tuoi cari con un delizioso tè di pan di zenzero.
Questa ricetta è stata persa nel mio taccuino per molto tempo. Puoi chiamarlo folk.
Cucina e mangia per la tua salute !!

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Pan di zenzero molto carino!
Ci proverò sicuramente)))

Molto utile per il digiuno. Lo preparo da molto tempo, ma nella mia ricetta ho 2 cucchiai di sale d'olio.
Se si è accumulata molta marmellata, lo zucchero può essere sostituito con esso.

nessun corpo

[Fanya]

Fanya
Ho 2 cucchiai nella mia ricetta. Sono presenti anche oli vegetali.
Questa è davvero una ricetta molto antica e conosciuta, ma ho pensato che chi non la conosce e osserva il digiuno la troverà utile ora.

[barbariscka]

Questa è davvero una ricetta molto antica e conosciuta, ma ho pensato che chi non la conosce e osserva il digiuno la troverà utile ora.

barbariscka
Grazie per la meravigliosa ricetta, Vasilisa!
Ci saranno sicuramente persone a cui piacerà questa ricetta e la faranno !!!

Ho cotto un pan di zenzero in una pentola a cottura lenta, molto gustoso. Ha messo le spine nella marmellata, ha aggiunto lo zenzero secco macinato e il cardamomo delle spezie, quando ha spalmato un pan di zenzero caldo con il miele, l'aroma era pazzo. Grazie mille per la ricetta!
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Mila, alla tua salute! È molto piacevole che le sia piaciuto il pan di zenzero, è una buona idea ungerlo con il miele, è chiaramente a suo vantaggio. E grazie per il reportage fotografico ...

[barbariscka]

barbariscka, Vasilisa, al forno un pan di zenzero con marmellata di mele cotogne e noci. Molto gustoso e morbido.
Grazie per la ricetta!