Torta di patate chiusa (macchina per il pane)

Categoria: Pane lievitato
Torta di patate chiusa (macchina per il pane)

ingredienti

farina di frumento (vetro 300gr) 2 pz
Farina di segale (50ml in un takanchik)
sale 1 cucchiaino
burro 100gr
latte allo stato di un kolobok
lievito 2 cucchiaini
purè di patate con latte -

Metodo di cottura

  • Ho lavorato l'impasto in una macchina per il pane, modalità bianco-base, lasciato fino a lievitare.
  • 20 minuti prima della cottura ho tirato fuori la pasta, l'ho stesa, ho imballato il ripieno.
  • Prese la spatola dalla macchina per il pane e posò la torta formata.
  • L'impasto è ancora lievitato.
  • Dopo la cottura, togliamo la torta dallo stampo, la raffreddiamo, buon appetito !!!

Il piatto è progettato per

400gr

Tempo per la preparazione:

4 ore

Programma di cottura:

bianco di base, crosta media

Cucina nazionale

russo

vyt
le macchie scure nel ripieno sono cipolle verdi
Feofania
super!
Jaroslava 333
Interessante ... Interessante ... dovrò provare ...
Dana
E la frase "la pasta è lievitata un po 'di più" significa che hai dato tempo alla lievitazione?
vyt
Citazione: Dana

E la frase "la pasta è lievitata un po 'di più" significa che hai dato tempo alla lievitazione?
Non mi abituerò a nuove parole, tutto è sempre allo stesso modo

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