Melone fresco in sciroppo di zenzero

Melone fresco in sciroppo di zenzero

Categoria: Confetteria

ingredienti
melone (medio)	1 pc
zucchero	40 g
acqua	40 ml
zenzero fresco (tagliato a listarelle sottili	2 cucchiai
zucchero di canna	2 h l
olio vegetale inodore	0,5 h l

Metodo di cottura

• 1. In una padella calda unta con olio vegetale, soffriggere metà dello zenzero tritato, cospargere di zucchero di canna e caramellare leggermente. Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare.
• 2. Dalla quantità specificata di zucchero, acqua e lo zenzero rimanente, fai bollire lo sciroppo (fai bollire per 5-7 minuti).
• 3. Pelate il melone, tagliatelo a cubetti o tagliatelo a palline, disponetelo in ciotole e versateci sopra lo sciroppo ottenuto. È meglio pre-raffreddare il melone in frigorifero: in questo modo lo sciroppo si raffredda quasi immediatamente. Il dessert può essere servito immediatamente, oppure puoi raffreddarlo un po 'di più in frigorifero. Cospargere di zenzero tostato prima di servire.

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Tempo per la preparazione:

20-30 minuti

Nota

Risulta essere un dessert veloce, facile e molto delizioso. Lo cucino ogni estate, spero piaccia anche a te.
Cucina con amore e buon appetito!

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Com'è delizioso! Grazie per la presentazione dettagliata!

[Melanyushka]

Melanyushka, grazie per la valutazione!
È davvero delizioso! E lo zenzero tostato croccante in cima porta un tocco così piccante -

[Marish,]

Marish,così deliziosamente squisito e estivo - adorabile !!!
Lo porto nei miei segnalibri. Grazie .

[Marisha]

Marisha, Grazie! Provalo, un dessert molto rinfrescante al caldo.

combinazione interessante !! assolutamente da provare, soprattutto abbiamo già una stagione per i meloni Shukranchiki

[katerix]

katerix, provalo, spero che ti piaccia.
Shukranchiki è una specie?