Gnocchi pigri in salsa di verdure

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina
Gnocchi pigri in salsa di verdure

ingredienti

Pasta per gnocchi (il tuo preferito circa) 350 gr.
Carne di maiale e manzo macinata (circa) 350 gr.
Melanzane (sbucciate e tagliate a pezzetti) 200 gr.
Pepe bulgaro (sbucciare e tagliare a pezzetti) 200 gr.
Cipolla (grattugiare) 1 PC.
Spremiaglio) 2-3 denti.
Pomodori (pelati e pelati e grattugiati) 300 gr.
Olio vegetale 3-4 cucchiai. l.
Prezzemolo 2-3 st. l.
Zucchine sbucciate (grattugiare su una grattugia grossa) 200 gr.
Brodo vegetale 300 gr.

Metodo di cottura

  • La ricetta è perfetta per il titolo - Ricette del fine settimana, quando vuoi sia gustoso che bello e veloce! Provalo!
  • Preparare il ripieno di carne macinata (io ho vitello e maiale, cipolla, aglio, pepe macinato, sale, prezzemolo. Il ripieno deve essere succoso, quindi aggiungo sempre un po 'd'acqua alla carne macinata. Mettere la carne macinata in frigorifero e lasciare si prepara un po '.
  • Gnocchi pigri in salsa di verdure
  • Salsa:
  • Mettere a bagno le melanzane a fette in acqua fredda salata. Questo è necessario non solo per rimuovere l'amarezza, queste melanzane non assorbono molto olio.
  • In una casseruola profonda, scaldare un filo d'olio, soffriggere la cipolla e l'aglio fino a renderli trasparenti, aggiungere le melanzane, cuocere a fuoco lento per 2-3 minuti.
  • Aggiungere le zucchine e il pepe, cuocere a fuoco lento per 2-3 minuti.
  • Gnocchi pigri in salsa di verdure
  • Aggiungere i pomodori e cuocere a fuoco lento finché il liquido non sarà quasi completamente evaporato e le verdure saranno tenere. Aggiungere sale, pepe e prezzemolo.
  • Gnocchi pigri in salsa di verdure
  • Puoi dare un pugno alla salsa finita con un frullatore, ma non l'ho fatto.
  • Gnocchi pigri in salsa di verdure
  • Stendete la pasta come su un gnocco e stendetevi sopra uno strato di carne macinata.
  • Gnocchi pigri in salsa di verdure
  • Arrotolare e tagliare a pezzi di 3-4 cm, che vengono adagiati in una pirofila unta, tagliati a pezzi ea distanza l'uno dall'altro.
  • Gnocchi pigri in salsa di verdure
  • Riempite gli spazi tra gli gnocchi con la salsa e versateci sopra il brodo vegetale. Infornate in forno preriscaldato a 190 gradi per 25-30 minuti, concentratevi sul vostro forno!
  • Gnocchi pigri in salsa di verdure
  • Servi subito gli gnocchi pronti!
  • Gnocchi pigri in salsa di verdure
  • È delizioso!
  • Gnocchi pigri in salsa di verdure

Il piatto è progettato per

6

Tempo per la preparazione:

60

Programma di cottura:

forno

Irina F
Natalia) come sempre, 100 punti)))
natapit
Grazie!!!!
tatulja12
Natasha, e come sempre, non solo gustoso, ma anche bello!
natapit
Mi fa molto piacere grazie!
Lozja
Bellissima! Sarà completamente diverso senza melanzane?
Wiki
Volevo anche chiedere delle melanzane. Anche se ... penso che l'assenza di melanzane non rovinerà un tale appetitoso
Grazie per l'ottima ricetta!
MariV
Natasha, grazie per avermelo ricordato gnocchi pigri - è davvero gustoso, e anche il tuo è molto bello!
natapit
Citazione: Lozja

Bellissima! Sarà completamente diverso senza melanzane?
Citazione: WIKI

Volevo anche chiedere delle melanzane. Anche se ... penso che l'assenza di melanzane non rovinerà un tale appetitoso
Grazie per l'ottima ricetta!

Ragazze, senza melanzane sarà anche delizioso, ma dovete aumentare sia le zucchine che il pepe in modo che ci sia tanto sugo! Grazie!
Citazione: MariV

Natasha, grazie per avermelo ricordato gnocchi pigri - è davvero gustoso, e anche il tuo è molto bello!

Olya, ci sono molte ricette per gnocchi pigri, ma volevo concentrarmi sul cucinarli proprio in una salsa del genere! Grazie!
Wiki
Citazione: natapit

... devi aumentare le zucchine ...

Grazie per il chiarimento. Questa buona (zucchina) non ha dove andare
natapit
Ikra
natapit , ottima ricetta! La salsa è deliziosa.
Per ogni evenienza, ho aggiunto ai segnalibri entrambe le ricette per questi gnocchi.
Mi eserciterò con salse diverse.
natapit
Grazie, Irochka!
milvok
Questa è la prima volta che vedo una performance del genere !!!! E poiché la pigrizia vive in tutti noi e c'è il desiderio di risparmiare tempo, allora sicuramente segnalibro. Hai il punteggio più alto! Grazie!
Vilapo
L'idea è ottima, per tali "amanti" di scolpire gnocchi come me e anche con sugo delizioso
natapit
grazie ragazze! : rose: sii pigro per la tua salute!
Wiki
Voglio davvero provare, ma ora non sono pigro fare la torta con Pesche nettarine
natapit
attività deliziosa!
Vilapo
Natasha, ho un enorme grazie per una tale delizia. L'ho già fatto, quanto è delizioso, l'unica cosa era fare ancora più verdure. Reportage fotograficoGnocchi pigri in salsa di verdure
natapit
questa è efficienza! bravo ragazzo! ea scapito delle verdure, ho avvertito!
Vilapo
Citazione: natapit

questa è efficienza! bravo ragazzo! ea scapito delle verdure, ho avvertito!
Non sono un fan degli gnocchi;) ma con tale piacere ho guardato di nuovo la ricetta in modo speciale, non ti avevo avvertito nella ricetta e non ho letto la corrispondenza molto attentamente, ma ora lo saprò, grazie ancora !!
natapit
Zio Sam
Grazie mille per la ricetta!
Delizioso!!!

Solo la ricetta è leggermente cambiata.
Non c'erano zucchine in casa, il loro ruolo era svolto da una trinità di cetrioli.
Melanzane tritate finemente nel "Berner", ricoperte di sale fino, lasciate scorrere il succo, lavatele sotto il rubinetto con acqua fredda.
La salsa veniva preparata a parte in un'ampia padella.
Non c'era tempo per fare gli gnocchi: c'erano quelli già pronti nel congelatore. Adagiare uno strato nella parte inferiore del multicooker.
C'era più salsa del necessario. Il secondo strato era pasta e formaggio. Ho versato la salsa su tutto. E per 2 ore nel programma "spegnimento".
natapit
Wow! questa è una fantasia! C'è molta salsa, perché in un cartone animato non si riduce tanto quanto nel forno! : questo: i cetrioli erano freschi? Mi piace aggiungere i crauti alla salsa! oggi, su richiesta del marito, ho cucinato in salsa di peperoni rossi. cipolle, aglio, pomodoro e yogurt! sbalordito quanto delizioso!

grazie per la condivisione!
BlackHairedGirl
Zio Sam, suono delizioso !!! Lo metterò in servizio, con il tuo permesso
Elya_lug
natapit, che bello! Con mia vergogna non so come scolpire gli gnocchi, ma non ho sentito parlare della versione pigra. Pertanto, la tua ricetta è una manna dal cielo e molto appetitosa! Grazie, voglio cucinare.
natapit
grazie ragazze! Sono anche una persona pigra, quindi queste ricette sono una manna dal cielo per me!
Galiya20
Citazione: natapit

grazie ragazze! Sono anche una persona pigra, quindi queste ricette sono una manna dal cielo per me!

Sì, secondo le tue ricette, puoi vedere quanto sei pigro, distribuisci costantemente tali capolavori.
E alla vista dei tuoi gnocchi mi sono quasi soffocato dalla saliva, trasmettono persino un gusto delizioso nella foto, grazie per la prossima ricetta acus
natapit
Grazie!
Una goccia
Natasha, questa è una ricetta deliziosa, proverò !!!!
natapit
altamente raccomandato! Grazie!
Agata21
L'ho preparato. Molto gustoso e bello! Ciò che non si adattava al forno, l'ho fatto in un cartone animato sullo stufato. Mi è sembrato che il multicooker fosse più succoso. Ma in generale, gli gnocchi ordinari sono molto più facili e veloci da fare per me. Intendo il processo di preparazione di una salsa di verdure.
Ikra
Citazione: Ikra

natapit , ottima ricetta! La salsa è deliziosa.
Per ogni evenienza, ho aggiunto ai segnalibri entrambe le ricette per questi gnocchi.
Mi eserciterò con salse diverse.

Fu !!!! L'ho trovato a malapena! O è stato rubato dai bidoni, o io stesso non ho armeggiato a dovere ... Ecco, sono andato a fare gli gnocchi. Non c'è ancora nessuna foto, la farò per un uso futuro.
Ikra
Per molto tempo li avrei fatti, ancora di più - per fotografarli!
Grazie a tutti coloro che hanno pubblicato questi gnocchi sul nostro forum, ma da quando ho visto Natasha per primo, riporto qui. Anche se la salsa non era cremosa di verdure, con i funghi ... Ma è stata la mia famiglia a buttarmi giù con un pantalyk, lo volevano tanto, ma sono stati concepiti con le verdure!
Pollo tritato, dal petto:
Gnocchi pigri in salsa di verdure
Gnocchi pigri in salsa di verdure
natapit
mmmm .... anche così delizioso e tenerissimo! grazie per la bellezza!
Ikra
Ma prometto di farlo con le verdure!
natapit

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane