Oca con mele in una pentola a cottura lenta

Categoria: Piatti di carne
Oca con mele in una pentola a cottura lenta

ingredienti

Oca 2,5 kg
Mele 5 pezzi.
Spezie qb

Metodo di cottura

  • Lavare l'oca, asciugarla con carta assorbente, tagliarla a pezzi, salare, pepare e spolverare.
  • Ungere il fondo del multicooker con olio vegetale, mettere i pezzi.
  • Programma "Cuocere per 25-30 minuti, accendere l'oca e riaccenderla".
  • Taglia le mele a pezzi, elimina le ossa, aggiungi le mele all'uccello. Mescola tutto periodicamente. Fino al momento. Per ottenere una buona crosta alla fine, ho dovuto tirare fuori tutto, scolare e mettere solo l'oca sulla frittura. Durante la cottura ho versato il succo 2 volte.
  • Oca con mele in una pentola a cottura lenta
  • (Dopo averci infornato le patate, molto gustoso, anche in modalità cottura).
  • L'oca si è rivelata succosa, morbida, con una buona crosta. Se vuoi mele più forti, aggiungile in seguito.
  • Oca con mele in una pentola a cottura lenta

Tempo per la preparazione:

1h10min

Programma di cottura:

prodotti da forno

Aketi
davvero cotto su prodotti da forno in un'ora? in Forno ci vogliono 3 ore. Juicy è venuto fuori? non secca?
Allochka
L'oca era fatta in casa e in 1 ora e 10 minuti era completamente pronta! Si è rivelato molto succoso! Uno di questi giorni lo cucinerò di nuovo!

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