Petto di maiale cotto in una friggitrice - una ricetta con una foto su Mcooker: le migliori ricette

Petto di maiale cotto nell'airfryer

Categoria: Piatti di carne

Faccio questo petto molto spesso, perché cuoce velocemente e risulta delizioso senza troppi problemi.
Strofino la carne con sale e spezie, copro con aglio schiacciato, spicchi di limone.
Metto la carne in un sacchetto e la metto in frigorifero per un giorno. Nel frattempo, impasto la carne in un sacchetto ancora un paio di volte e la giro.
Prima di infornare, rimuovere il limone e l'aglio dalla carne. Il pezzo di carne era di diverso spessore.
Mettiamo la carne sulla griglia superiore dell'Airfryer. Per una crosta dorata, cospargere la carne con un filo d'olio d'oliva.
Mi accendo per 40 minuti a una temperatura di 180 * C. e portalo pronto.
Controllo la prontezza con un ferro da calza.
Si è scoperto che due pezzi non molto grandi di pancetta di maiale al forno.
La mangiavano calda, alcune venivano lasciate raffreddare per i panini.
Consiglio di cucinare anche per te! Questa carne è sempre deliziosa!