dashata
Ragazze, cos'è questo? 🔗
E cosa puoi friggere / cuocere oltre ai pancake?
azaza
Oh, queste sono cose fantastiche! Contatta griglie elettriche. Questo è particolarmente buono 🔗 Questo è il capostipite della griglia BBK. Purtroppo noi non abbiamo IHC, sono correnti per crescere. mercato sono destinati.
mary_kyiv
a dashata
Questa è una griglia elettrica. Con il coperchio chiuso, funziona come un contatto e con il coperchio aperto come una normale griglia. Ha resistenze superiori e inferiori integrate, a seconda delle necessità è possibile accendere l'una o l'altra. Cioè, puoi fare due frittelle contemporaneamente, o pizza e patate, e in una chiusa, qualsiasi carne, pesce, verdura.
Un pezzo conveniente, ma pesa quattro chilogrammi in un pacchetto. Questo è uno dei modelli più costosi e più pesanti.
testamenti
Grazie, Rusya
e le ricette della pentola a pressione Polaris PPC 0205AD ci stanno bene? dovrebbe, giusto?
rusja
Sì, sono adatti e qui l'argomento ha già il suo RICETTE, quando lo capisci e lo padroneggi, sarà molto più facile adattare altre ricette alle tue
Agata21
Evviva! Me l'hanno dato! Una cosa spaziale molto bella! Prima di tutto ho preparato un paio di ali, proprio come ho cucinato in un cartone animato. Prese due ali congelate su una pietra, cosparse di knorr di pollo e le mise in forno. Dopo 10 minuti, l'ho spento, l'ho capovolto e ho deciso di provare la modalità manuale. Altri 10 minuti. È risultato come nel cartone animato, ma due volte più veloce. Sperimentiamo.
testamenti
Ragazze, questa è la prima cosa da me, ci sono volute solo un paio d'ore, mi ha solo spinto e non so da che parte avvicinarmi ...
Voglio friggere le carote con il pollo e poi stufare con le carote. quanto su quale modalità friggere e quanto mettere e su cosa quando mettere il pollo
testamenti
trovato nel ricettario qualcosa come "spezzatino di tacchino"
Mi aspettavo solo di avere una casseruola già giovedì, ma hanno mandato solo la sella e io sono corso, prima all'ufficio postale, poi con questo pacco mezzo lacero, ne ho controllato uno piccolo all'asilo, e poi tutti insieme sotto la pioggia a casa, rispettivamente, niente da guardare, leggere niente aveva tempo
testamenti
e nelle ricette, quando scrivono una bottiglia d'acqua, intendono un misurino multi-bicchiere?
annnushka27
Citazione: testamenti

e nelle ricette, quando scrivono una bottiglia d'acqua, intendono un misurino multi-bicchiere?
Svetlana, con l'acquisto tu!
Sì, la bottiglia è un bicchiere. Nelle ricette si intende molto probabilmente misurato. Ci sono anche tante ricette sul forum, puoi guardare anche altre pentole a pressione.
annnushka27
Se qualcuno se lo ricorda, la mia pentola a pressione si è trasferita a vivere con mia madre. Così lì ha messo radici, mia madre ha fatto amicizia con lei, mi chiama tutti i giorni, mi dice cosa ha cucinato in lei. Ieri ho persino cotto il pane. È vero, si è alzato così tanto che è rimasto attaccato al coperchio, cotto per 1 ora. Si è scoperto un pane così enorme, abbiamo mangiato per 2 giorni.
lambada
Anch'io ho iniziato ...
Non ho preso il porridge di grano saraceno in acqua con una cucitura iniziale ... non so quale sia il problema ... era bruciato, ho pulito a malapena la casseruola
rusja
Citazione: testamenti

Per ora provo digitando, ma nel caso avessi lasciato la cucina
NON E 'NECESSARIO lasciare, a differenza delle lastre, queste non esplodono nikada, sono costruite diversamente.
Citazione: testamenti

su quale modalità devi friggere e quanto metterne e su cosa
Friggere su riso, cottura al forno, legumi - a seconda del tipo di crosta che vuoi ottenere, se più debole e più tenera, poi su cottura, e se sei più abbronzato, poi su legumi, lambada, ho anche torte fritte lì
testamenti
Citazione: rusja

Friggere su riso, cottura al forno, legumi - a seconda del tipo di crosta che vuoi ottenere, se più debole e più tenera, poi su cottura, e se sei più abbronzato, poi su legumi, lambada, ho anche torte fritte lì
e coprire il coperchio durante la frittura o aprirlo?
e ancora una cosa: quando è stato pronto, è passato in modalità riscaldamento, ma non ne avevo bisogno, l'ho staccato dalla rete, ma il vapore in qualche modo si è spento lentamente, probabilmente era passata mezz'ora, e ho acceso il valvola con una lunga spatola, e da lì scoppia ancora un forte getto, cioè la valvola non gira da sola, deve essere forzata, quindi la pressione scenderà più velocemente?
rusja
Citazione: testamenti

e coprire il coperchio durante la frittura o aprirlo?
Non importa, dipende da cosa stai friggendo e da quale odore proviene da questo prodotto, quanto liquido prevedi di evaporare. Frigo sempre la cipolla quando è aperta, il suo odore in un recipiente chiuso non è buono per me, solo una specie di vapore, ma friggo la carcassa di carota di Toko quando è chiusa
Citazione: testamenti

e ancora una cosa: quando ero pronto, è passato alla modalità di riscaldamento, ma non ne avevo bisogno
Questo accade in tutte le pentole a pressione multicooker, la modalità Riscaldamento è automatica e non può essere evitata solo spegnendola manualmente
Citazione: testamenti

L'ho scollegato dalla rete, ma il vapore in qualche modo si stava spegnendo lentamente, probabilmente è passata mezz'ora, e giro un po 'la valvola con una lunga spatola, e da lì scoppia ancora un forte flusso, cioè la valvola se stesso non gira, deve essere forzato, quindi la pressione è più veloce si abbasserà?
Tutto dipende da cosa c'è dentro, quanto e quanto liquido e, di conseguenza, il vapore, una casseruola piena di zuppa, sanguinerà molto più a lungo di un bicchiere di porridge, quindi è necessario sanguinare un po 'e poi ci sarà niente gocce, altrimenti possono ostruire la valvola
rusja
E ho oggi Patate Beyron
Pentola a pressione multicucina Liberty MP-900
secondo la ricetta classica di Lucia, cioè senza additivi, solo patate, cipolle (ma un po 'fritte) e 1,5 bicchieri d'acqua.
Nelle vignette precedenti - Deh-50 e il piccolo Liberton, non si poteva ottenere una crosta fritta, ne usciva una specie di vapore, ma qui tutto era meravigliosamente fritto e cotto sul Riso, ma io amo ancora di più il fritto e nel prossimo. Ridurrò l'acqua a un multi-bicchiere
mary_kyiv
Le cipolle, tra l'altro, sono ottime fritte ad alta pressione. E ti serve solo un filo d'olio, spalmalo con un pennello lungo il fondo. Per 3-4 cipolle tritate, sono sufficienti 4-5 minuti per HP. La parte migliore è che l'odore delle cipolle fritte non mangia l'occhio, tutto è fatto sotto il coperchio.
Bene, anche una casseruola è meglio per le cipolle.
mary_kyiv
Oggi ho fatto di nuovo soffriggere la cipolla. Risulta per 400 grammi di cipolle crude tritate finemente, è sufficiente un cucchiaino incompleto di olio vegetale. Quindi ad alta pressione per 5 minuti, quindi rilasciare il vapore e friggere con il coperchio aperto sulla modalità fagioli per 4 minuti.
SeredaG
Citazione: rusja

lambada grazie
Questa torta è della categoria "Non potrebbe essere più facile", una versione così leggera di un biscotto, solo con marmellata, ragazze, è nel soggetto, ne fanno delle vere torte. Aderire
L'importante è sopravvivere all'aspetto dell'impasto, quando la marmellata reagisce con la soda, io l'avevo viola-nera, ma il risultato era quasi cioccolato
E ho provato a farlo nella mia pentola a pressione Elby ed è stata la prima cosa che ha fatto bruciare molto male la pentola

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94671.0


rusja
SeredaG
forse la libertà è più potente? Ho subito preso l'impasto e ho preso una torta, dopo i primi 30 minuti non sembrava budino, solo la parte superiore respirava un po '
testamenti
[QUOTE35991974] 🔗

[COLOR = "DarkOrange"] 13,25 UAH + 10 anni + ve

🔗
[COLOR = "DarkOrange"] 12,46 UAH + 10u + ve

🔗
[COLOR = "DarkOrange"] 45,06 UAH + 10u + ve

La consegna in Cina (in questo caso, 10 yuan) per 1 kg di peso del prodotto viene conteggiata una volta. Pertanto, trai conclusioni)) [/ QUOTE]

è quello che ho scoperto sugli anelli, se qualcuno capisce, spiega e possiamo mettere insieme un'azienda
mary_kyiv
ai testamenti

Scrivevo come trovare anelli in silicone per pentole a pressione
Su taobao, nella barra di ricerca, inserisci questi caratteri (Pentola a pressione con anello di silicone 硅胶 圈 高压锅).
sono disponibili dettagli sui tipi di anelli, prezzi e negozi che li vendono
qui in questo messaggio Rispondi # 558
testamenti
ragazze, come cuocere la pancetta?

impostato per mezz'ora, ma dopo 17 minuti girato
vedremo
vinis
Ragazze, chi ha bisogno di una pentola di riserva? Ho una nuova (extra) padella Khmelnitsky))
SeredaG
Citazione: rusja

SeredaG
forse la libertà è più potente? Ho subito preso l'impasto e ho preso una torta, dopo i primi 30 minuti non sembrava budino, solo la parte superiore respirava un po '
Elby ha una potenza di 900 W, e in Liberty sembra addirittura 860 W.
Inoltre, viene fornita la modalità di cottura:
Pentola a pressione multicucina Liberty MP-900
pulsante con un cupcake come quello. La marmellata è stata semplicemente caramellata e bruciata.Ci sono stati anche tentativi falliti da parte di altri nel Temko di questo Kolobok. Pertanto, solo chi decide su questa torta, basta mettere della carta forno oliata per la cottura sul fondo. Meglio andare sul sicuro che rovinare la casseruola. Quindi molto spesso ha cominciato a bruciarci dentro.
rusja
Citazione: SeredaG

La marmellata è stata semplicemente caramellata e bruciata.Ci sono stati anche tentativi falliti da parte di altri nel Temko di questo Kolobok. Pertanto, solo chi decide su questa torta, basta mettere della carta forno oliata per la cottura sul fondo. Meglio andare sul sicuro che rovinare la casseruola. Quindi molto spesso ha cominciato a bruciarci dentro.
Sì, la caramellizzazione è del tutto possibile e la precauzione presa non farà male
aspirina
Citazione: rusja

Sì, la caramellizzazione è del tutto possibile e la precauzione presa non farà male

Ho anche preparato carne con ananas in una pentola a cottura lenta. Il succo d'ananas era caramellato e il fondo si è rivelato una ciotola del genere, che era davvero facile da rimuovere.
testamenti
Ebbene, durante i giorni in cui uso la pentola miracle, ci sono molti vantaggi: tutto si prepara AAA molto più velocemente, il cibo è diventato più vario, anche se non ho ancora utilizzato completamente nessun programma, concentrandomi sull'odore che già accendo e il mio profumo non mi delude
testamenti
in piccole cose: fatto di? pancetta (nelle spezie, nel sale, spalmata, strofinata un po 'di aglio con schiacciato, su ogni lato per 15 minuti (modalità-riso, come) e lasciata spenta per mezz'ora), cavolo cappuccio in umido, grano saraceno al vapore, viviamo insieme , il bambino va all'asilo, quindi quello che è abbastanza per noi e un po '
Kuska
Buonasera! Oggi sono anche diventato un felice possessore di una pentola a pressione !! : yahoo: Dimmi in quale modalità cucinare il limone
vinis

Congratulazioni! può essere fatto manualmente per 5 minuti
Kuska
Grazie! E non spezzare il tetto?
vinis

Scatta per ottenere la sua pressione
Kuska
Probabilmente ho gorgogliato molta acqua: 5 è già acceso da 10 minuti
vinis
Citazione: Kuska

Probabilmente ho gorgogliato molta acqua: 5 è già acceso da 10 minuti
se l'acqua era fredda, è normale e può aumentare la pressione per 15 minuti
Kuska
Da dove prendi le ricette? Dimmi come cucinare il porridge di riso al latte, altrimenti la ricetta per la pentola a pressione è una sorta di sciocchezza: ho provato a cucinare la farina d'avena, non ci sono riuscito ((l'ho provato a mio rischio e pericolo - come niente, ma il il latte si arricciava un po ' Pentola a pressione multicucina Liberty MP-900
rusja
Kuska
Penso che il tuo porridge non sia cagliato, ma stanco, e questa non è affatto la stessa cosa. Per le pentole a pressione, in generale, un aspetto e un gusto caratteristici in umido, non sono riuscito a ottenere questo in multicooker.
E le ricette per la nostra pentola a pressione, le ragazze esposte nelle Ricette per la pentola a pressione Liberty, e mentre studi il forum, puoi passare a visitare altre pentole a pressione e personalizzare le loro ricette in base alle tue preferenze e capacità di fast food
Kuska
qualcosa mi ha inondato oggi: girl_dance: Srimati ha provato a suonarlo. EccoPentola a pressione multicucina Liberty MP-900... Solo la parte superiore non era cotta - ho dovuto girarla. per un test del genere, ovviamente, questo non è molto buono Bene, e non l'ho ancora provato, se firmo qualcosa separatamente
rusja
Citazione: Kuska

qualcosa mi ha inondato oggi: girl_dance: Srimati ha provato a suonarlo.
Shrimati, questa torta è finalmente cult qui, ed è particolarmente difficile rovinarla nelle pentole a pressione, risulta più secca che nei cartoni animati e mi piace anche dal nostro Librtik
mary_kyiv
Ha preparato una nuova ricetta Patè di fegato di pollo

Pentola a pressione multicucina Liberty MP-900


Ecco come risulta il paté, molto profumato e tenero.
testamenti
wow, come è volata la velocità

ragazze, ma come cucinare le cotolette al vapore nelle scorika? però con questo "bagnomaria" a graticcio, quello in dotazione al kit, non lo rischierò, ne ho uno in silicone, romperà la casseruola?
rusja
Citazione: testamenti

ragazze, ma come cucinare le cotolette al vapore nelle scorika? anche se con questa griglia "piroscafo", quella inclusa nel kit, non rischierò,
e quello che il caro piroscafo Libert non ha gradito, una cosa meravigliosa, non graffia nulla, tutto è perfettamente preparato su di esso, quindi è per niente. Ci ho cucinato sopra del pesce in foglie di cavolo e ho anche esposto delle foto
mary_kyiv
Supporto, un grande piroscafo lì, niente graffi, stabile.
E le cotolette al vapore, molto semplicemente, versate l'acqua, mettete a bagnomaria, mettete un piatto a bagnomaria, mettete le cotolette in un piatto. Chiudere il coperchio e cuocere sotto pressione. Tutti.
testamenti
e quanta acqua e tempo, solo a portata di mano?
mary_kyiv
A chi è più conveniente, ad esempio, preparo un pranzo così veloce per me stesso: metto subito nel piatto le verdure (fagioli, cavoli, carote) e un paio di polpette. e poi cotto a vapore sotto pressione. È molto comodo, rapidamente tutto ha il tempo di scongelarsi e prepararsi e non è necessario lavare i piatti non necessari.
Ma quando ho bisogno di verdure per l'insalata, le metto in un contenitore di vetro, poi risulta più da cuocere che solo sulla griglia della vaporiera.
Ho provato a cucinare in gusci di silicone, ma qualcosa non ha funzionato per me. ho provato a fare una frittata, quindi mi è rimasta impressa per qualche motivo. La stessa omelette in un contenitore sterile si è rivelata eccezionale Ho provato a fare i panini al vapore in stampini in silicone per muffin, in modo che non lievitassero, e quando ho fatto esattamente gli stessi panini, ma ho semplicemente steso l'impasto con un cucchiaio su una griglia ricoperta di pergamena siliconica, i piroscafi sono usciti rigogliosi .
dashata
Citazione: mary_kyiv

A chi è più conveniente, ad esempio, preparo un pranzo così veloce per me stesso: metto subito nel piatto le verdure (fagioli, cavoli, carote) e un paio di polpette. e poi cotto a vapore sotto pressione. È molto comodo, rapidamente tutto ha il tempo di scongelarsi e prepararsi e non è necessario lavare i piatti non necessari.
Ma quando ho bisogno di verdure per l'insalata, le metto in un contenitore di vetro, poi risulta più da cuocere che solo sulla griglia della vaporiera.
Ho provato a cucinare in gusci di silicone, ma qualcosa non ha funzionato per me. ho provato a fare una frittata, quindi mi è rimasta impressa per qualche motivo. La stessa omelette in un contenitore sterile si è rivelata eccezionale. Ho provato a fare i panini al vapore in stampini in silicone per muffin, in modo che non lievitassero, e quando ho fatto esattamente gli stessi panini, ma ho semplicemente steso l'impasto con un cucchiaio su una griglia ricoperta di pergamena siliconica, i piroscafi sono usciti rigogliosi .
E se le polpette sono cotte al vapore, quindi preparate in anticipo dal congelatore?
E dove vedere i panini al vapore?
mary_kyiv
a dashata
E verdure e polpette dal congelatore. Vengono subito scongelati e cotti. Basta non fare le polpette molto grandi, altrimenti non avranno il tempo di scongelarsi.
La ricetta dei panini al vapore l'ho presa da un libro ed è in formato djvu, quindi non posso copiarla. E non so se sul forum possono essere forniti collegamenti ad altri siti di cibo.
KEI
Citazione: mary_kyiv

Ha preparato una nuova ricetta Patè di fegato di pollo

Pentola a pressione multicucina Liberty MP-900


Ecco come risulta il paté, molto profumato e tenero.
Che ricetta interessante! Che sapore ha? È molto diverso da quello tradizionale? Hai provato a farlo con fegato di manzo o di maiale?
mary_kyiv
Quanto a me, è di buon gusto, si differenzia radicalmente dal negozio, il mio è molto più buono. Ebbene, in linea di principio, per assomigliare di più a quella tradizionale, potete prendere la panna al posto del latte oppure aggiungere 30 grammi di burro a temperatura ambiente all'impasto crudo.
Il fegato di maiale e manzo non mi ha mai reso allergico, quindi non te lo dirò.
mary_kyiv
Sì, delizioso e con poche calorie. Ora, sull'analizzatore di ricette, ho contato il contenuto calorico del patè, si è scoperto che in 100 g solo 99 kcal. Calorie come il petto di pollo bollito.

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