Manna
Sì, sto cucinando. C'erano pasta, carne. Mentre felice (senza contare prima cottura ) Tornerò, ne sono sicuro
MariV
Non ha già odore?
Manna
No, assolutamente. Non me ne accorgo.
MariV
Probabilmente è necessario prendere ...
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: MariV

Probabilmente è necessario prendere ...

È necessario. Beh, voglio dire, e devo prendere. Nonostante le mie "ceramiche" siano ancora in ottime condizioni, senza graffi, scheggiature, non si attaccano. Ma lei è sola. Abbiamo bisogno di un cambiamento. Non voglio ordinare solo una tazza. Cos'altro comprare da Brand?
Manna
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @
Cos'altro comprare da Brand?
aspettare macchina per zucchero filato
vero, aspetta, probabilmente a lungo
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: Manna
aspetta la macchina dello zucchero filato
Avevo una bambina (la maggiore, poi era ancora l'unica) che chiedeva un dispositivo del genere. Nostro padre sotto NG l'ha quasi comprato. E ora, quando è apparso sul sito, lo ha mostrato, ma non ha nemmeno detto una parola. Anche se ama ancora lo zucchero filato.

E ho bisogno di una seconda ciotola per il bambino. Negli ultimi mesi, a parte latte e composte (insomma, piatti poco profumati), non ho cucinato nulla. E a volte è così necessario cucinare la zuppa su stufato leggero, è molto necessario.
Miranda
Un giorno con una pentola a cottura lenta, e ne voglio già appassionatamente un secondo!

La mattina mettono la ricotta, poi la carne secondo la ricetta del libro, ora mettono lo yogurt la sera.

Grazie a tutti per i consigli sulla seconda ciotola e sul secondo piatto coperchio!
Passo il mio consiglio a tutti coloro che stanno ancora pensando: la seconda ciotola è obbligatoria e preferibilmente il secondo piatto per il coperchio.

Se ci fosse tutto in una copia. sarebbe molto scomodo spostarsi, lavarsi e fare altre storie. Per non parlare del fatto che il coperchio odorava ancora di carne, cipolle e si è schizzato. E così già nella seconda ciotola ho disposto strati di carne-cipolla-formaggio-carne-cipolla-formaggio ... e quando la ricotta era tutta, ho semplicemente cambiato il posto delle ciotole e dei piatti.

Domani scriverò di ricotta e yogurt (lo yogurt è in preparazione, ma voglio pesare la ricotta).
E la carne - secondo una semplice ricetta dal libro a pagina 27 - manzo con cipolle e formaggio. Solo la carne non è 1 kg, ma 600 g. una scapola e 1,5 cipolle grandi, non 3, ma 200 grammi di formaggio grattugiato. C'è una modalità di estinzione per 2 ore, ma dopo 20 minuti puzzava come un tetto.

Si è rivelato tenero e molto gustoso. Come gli piace scrivere qui: potresti mordere la carne con le labbra
Il formaggio si è sciolto, ovviamente, ma si è solidificato molto rapidamente. L'ho trasferito in una padella normale, mentre avanti e indietro, così sulle pareti della ciotola la salsa cola si era già indurita, ho dovuto armeggiare con una spatola di silicone. E il coperchio doveva essere rimosso. Penso che al mattino in frigorifero sarà come nella foto nella ricetta - nel formaggio congelato
Latticini in ceramica, carne in antiaderente, non un filo d'olio aggiunto.
Con le istruzioni e cosa-dove-come raccogliere - capito in 5 minuti.

Multicooker marca 701
PS Brand ha in programma che un nuovo 5 litri assomigli a un 701 o 501?
502 non si adattava al mio cuore.

---
Citazione: RepeShock

Orrore! Perché il coperchio ha schizzato così tanto?
Questo perché in una casseruola - carne, formaggio, cipolle, stufato 2 ore.
Citazione: RepeShock

Wow ... questo non è normale.
Perché?
Penso che vada tutto bene.
Nel senso, il lavoro del multicooker e, in particolare, la modalità Quenching.

Ma ciò che non è del tutto normale è il numero di prodotti.
Più precisamente, un ricettario.

Ora ho guardato il ricettario per 502 multicooker sul sito Web di Brand: esattamente la stessa ricetta sulla stessa pagina 27.

Usando non 1 kg, ma 650 grammi (+ -5-10gr), ho pensato - non è troppo. E poi ho pensato - beh, è ​​scritto nel libro, è "specialmente e specificamente per 701". Anche a dispetto del primo giorno di possesso di un multicooker, ho dubitato della quantità, poiché non c'era abbastanza spazio libero. Bene, il coperchio si è schizzato: quando bolliva periodicamente, gorgogliava e volava sul coperchio.

Lungo la strada, quasi tutte le ricette nei libri sono le stesse, nessuno le corregge per un modello specifico, sebbene ne scrivano, sono fuorvianti. Almeno questa ricetta è lo stesso numero di ingredienti per una ciotola da 3 litri (funziona 2) e una ciotola da 5 litri (funziona 3).

È positivo che non ci fosse un chilogrammo di carne

Il tuo "orrore" e "non normale" è troppo forte per me.
Non carino - sì.
Non fidarti del ricettario - sì.
Per acquisire più esperienza e non essere schietto (con me) - sì.
Ma horror-horror, qualcosa non va nel multicooker - no
Citazione: RepeShock

Perché non deve essere così. Questa non è l'impostazione corretta oi tuoi errori di cottura.
Una copertina di MB così schizzata è solo orrore. Il punto è cuocere in CF, se poi deve essere rimosso.
Il coperchio potrebbe essere leggermente macchiato e quindi non è più piacevole e alcuni stipiti.
RepeShock,

Il punto di cucinare in un multicooker è lo sforzo di cottura personale e l'attenzione spesa (tempo di lettura) tendente allo zero.

Ma nessuno ha annullato la partenza (lavaggio) in finale. Anche le palpebre non macchiate, ma dopo prodotti particolarmente profumati, vengono lavate, prestando attenzione al bordo in silicone. Il che richiede un po 'di tempo personale (o lo fa la lavastoviglie). Se non fosse stato per il formaggio, ci sarebbero voluti 15 secondi, altrimenti avrei lavato mezzo minuto in più.

Continuo a pensare che se avessi messo meno cibo il coperchio non si sarebbe sporcato.
Ma non vedo una tragedia o un disastro quando lo lavo.
Citazione: RepeShock

Allo stesso modo, partire da qui dovrebbe essere ridotto, di fatto, al minimo. Cioè, devi preparare il piatto e lavare la padella (ciotola) e il gioco è fatto.
Con un programma impostato correttamente, è sufficiente pulire il coperchio con un panno umido (compreso il bordo in silicone), smontare la valvola, asciugarla. E lascia il coperchio aperto. Il coperchio può essere lavato solo se si sporca, cosa che non dovrebbe accadere con programmi impostati correttamente o dopo aver selezionato il programma corretto.

Citazione: Manna

Miranda, e prima di mettere fuori il Fry è stato utilizzato? C'era molto liquido? Ho stufato la carne con il liquido in Soup. L'estinzione è una modalità molto attiva, motivo per cui il coperchio si è macchiato in quel modo.
No, Frittura non è stata utilizzata.
All'inizio non c'era quasi liquido, ma quando il formaggio si è sciolto c'era molto
Citazione: Manna

Avrebbe dovuto essere trasferito a Soup. Allora non ci sarebbe niente del genere sul coperchio.
La prossima volta lo farò
Grazie.

È passato periodicamente a ribollire (si è sentito).
Esploreremo ulteriormente
Citazione: Manna

Sì, è esattamente così che funziona la modalità "Quenching" per il 701 - raggiunge regolarmente il punto di ebollizione. Sulla "Minestra" tutto procede con più calma.
E poi qual è il modo migliore per cucinare in umido?

Avevamo nei nostri piani maiale bollito. Ora penso quale modalità sia migliore.
Citazione: Manna

Maiale solo su "Stufato" Ma la carne in salsa è già migliore su "Zuppa" e in salsa di latte - su "Porridge di latte"
Elena Bo
Miranda, mi piace molto il tuo atteggiamento. Non trasformare la tragedia in una sciocchezza. Conosci meglio il personaggio del cartone animato e andrà tutto bene. La carne è ottima e mi piace stufare. E il coperchio si è sporco, molto probabilmente a causa del formaggio. Forse metterlo già alla fine?
MariV
Manna, e Man, e io facciamo carne in salsa solo per stufare. Sempre. Ecco alcuni rotoli recenti
Vogtlandische Rouladen - Involtini di carne in stile Vogtland (MariV)

Multicooker marca 701ha fatto così. Tutto ok!
Manna
Olenka, per quanto mi riguarda, la salsa bolle troppo su "Stufato"
MariV
Bene, per me va bene, voglio dire, il risultato finale. Il marito ama la carne morbida e anche il resto degli uomini della famiglia.

A loro non piacciono le salse.
Manna
Citazione: MariV
A loro non piacciono le salse.
Ecco la risposta
Miranda
Ho anche provato le modalità Cagliata e Yogurt (che è 1)

Non puoi cambiare nulla in Curd, mi fidavo del programma.
Ho fatto la ricotta Vivo con pasta madre e 2 litri di latte 3,2.
Si sono rivelati 850 grammi di ricotta.
Ma ho anche tirato fuori 2/3 della tazza di yogurt 20 minuti prima del passaggio alle alte temperature, voglio provare a rifermentare. Quindi riferirò di nuovo.

In Yoghurt il tempo è cambiato. Ho fatto lo yogurt-fitness dalla cultura iniziale di Goodfood, il produttore indica 8-10 ore, impostalo su 8, come in una yogurtiera. Ma penso che puoi scommettere su 7. Lo ha fatto in una ciotola, poi lo ha messo nei barattoli.

La ciotola è stata sterilizzata con Steam.Era troppo pigro per cambiare l'ora, ho appena cancellato il programma dopo 1-2 minuti, quando è apparso il rapporto sul tempo. E il latte è stato riscaldato a 36-37 sul fornello. Non mi sono avventurato solo a temperatura ambiente, soprattutto perché qui fa freddo.

Fermentiamo il latte acido per quasi due anni, ma nella macchina di yogurt deceduta di Brand. Dalla yogurtiera, la ricotta è stata poi in modalità manuale a bagnomaria, e subito dopo il programma l'ho gettata nella garza. Il risultato in ricotta e yogurt coincideva, cioè era normale.

Immagini.
(si, oggi è caduta la neve, come la prima, ma non si è sciolta, la sera erano cumuli di 15 cm, bufera di neve e bufera di neve)

Multicooker marca 701

Multicooker marca 701

Miranda
Voglio davvero fare una frittata.
Per favore dimmi qual è la modalità migliore da scegliere? Quanto tempo ci vuole per consegnare?
Frittura? Quale dei tre? O prodotti da forno?

E voglio provare anche la frittata, ma cotta al vapore in pentole di silicone.
Qui in queste (ieri pomeriggio ho scaldato la carne).

Multicooker marca 701
Ksyushk @ -Plushk @
Miranda, è meglio cucinare una frittata su Cottura. Dipende dal numero di uova. 20 minuti sono sufficienti.
Anche nei siliconi per una coppia, se ci sono 2 (a volte 2,5) uova + latte in ciascuna, lo metto per 20 minuti per essere sicuro.

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Ricorda che ho speso esperimenti (e di seguito nel testo) con misurazione della temperatura in modalità Manuale a diversi valori impostati? Quindi, il regime di Kas non mi ha dato tutto il resto. Nella mia copia, il latte scorre via su di esso. Pertanto, cucino il latte in manuale a 95 * C. Per misurare la temperatura oltre che su quella Manuale, non ho rischiato il mio termostato. Ma poi ho preso un termometro con una sonda lunga e un intervallo di temperature misurate fino a + 300 * C. Dalle 6 del mattino di oggi, mi ha allagato e ho ancora versato 1 litro di acqua da sotto il filtro nella ciotola (la temperatura dell'acqua è leggermente inferiore alla temperatura ambiente) e impostando la modalità Porridge predefinita (50 minuti), ho misurato la temperatura a il momento dell'ebollizione (13 minuti dopo l'inizio della modalità) attraverso il foro nel coperchio rimuovendo la valvola di uscita del vapore. Ecco il risultato - 102,9 * C (dopo 1, non 8, ma 0. Questo è il modo in cui il fotik è sbiadito). Dopo un minuto, l'ebollizione iniziò a diminuire e la temperatura iniziò a scendere. Ma in questo momento il latte a tali temperature ha il tempo di scappare.
Multicooker marca 701
Conclusione: per me tali impostazioni sulla modalità Kasha sono un po 'offensive. Ma non sono critici se esiste una modalità manuale. Ma se non fosse per lui, questo regime di Kas non sarebbe adatto a me.
Vorrei fare appello ai rappresentanti del marchio che è ancora necessario cercare impostazioni di modalità specifiche (molto chiare, anche rigorose) dal produttore, adattato per il porridge di latte russo, non cinese. In effetti, nella pentola a cottura lenta 37501 (sì, sì, ricordo che è stata prodotta in un altro stabilimento), la modalità Porridge di latte è semplicemente meravigliosa. E questo con più potenza. Pertanto, il desiderio - richiesto dagli ingegneri cinesi - è il Russian Milk Porridge, senza una forte bollitura, che porti 1. alla fuoriuscita del latte e 2. all'ebollizione (di conseguenza) del liquido. Sarà un bene per i principianti che stanno appena imparando il multicooker e il multivar "indurito" ti solleverà dal "ballare con i tamburelli". E questo è solo un vantaggio per la reputazione dell'azienda e un enorme ringraziamento per l'eccellente assistente.

P.S. il termometro si è inumidito e ha iniziato a emettere parole senza senso, ma penso che si seccherà e funzionerà come prima.
P.P.S. mentre scrive, è già tornato in sé.
Rick
Sì, se non fosse per la "modalità manuale", anche questo fornello lento non sarebbe adatto a me. In generale, se non sbaglio, ho mostrato 104 gradi nel programma "Porridge". Non so se questo sia possibile secondo le leggi della fisica (Mannochka,), non sono forte in questo. E in modalità manuale a temp. 95 gr. il mio porridge gorgoglia piano.
MariV
L'ho letto, l'ho letto ieri, questa mattina ho deciso di cucinare di nuovo il porridge per i fiocchi d'avena al latte. Un po '... beh, e sono scappato. Non oltre il limite, perché c'era poco, ma il coperchio superiore era tutto finito.

Beh, raramente faccio il porridge.
D'altronde la possibilità di modificare l'ora nei programmi è più che soddisfacente .. Non ho nemmeno usato quella manuale. Comprerò un'altra tazza che non si stacca, ed è assolutamente OK!
Rick
Olga, cotto su "Porridge"?
MariV
Sì, sul porridge, solo il tempo è stato ridotto a 20 minuti. Ma questa non è più una spiacevole sorpresa, ci sono abituato. L'altra funzionalità piace.
Manna
Citazione: Rick
Non so se questo sia possibile secondo le leggi della fisica (Mannochka,)
Forse se l'astina di livello toccasse il fondo della ciotola.
ksenia_br
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @


Conclusione: per me tali impostazioni sulla modalità Kasha sono un po 'offensive. Ma non sono critici se esiste una modalità manuale. Ma se non fosse per lui, questo regime di Kas non sarebbe adatto a me.
Vorrei fare appello ai rappresentanti del marchio che è ancora necessario cercare impostazioni di modalità specifiche (molto chiare, anche rigorose) dal produttore, adattato per il porridge di latte russo, non cinese. In effetti, nella pentola a cottura lenta 37501 (sì, sì, ricordo che è stata prodotta in un altro stabilimento), la modalità Porridge di latte è semplicemente meravigliosa. E questo con più potenza. Pertanto, il desiderio - richiesto dagli ingegneri cinesi - è il Russian Milk Porridge, senza una forte bollitura, che porti 1. alla fuoriuscita del latte e 2. all'ebollizione (di conseguenza) del liquido. Sarà un bene per i principianti che stanno appena imparando il multicooker e il multivar "indurito" ti solleverà dal "ballare con i tamburelli". E questo è solo un vantaggio per la reputazione dell'azienda e un enorme ringraziamento per l'eccellente assistente.

Ksenia, grazie per gli esperimenti e le relazioni dettagliate!

Al momento dell'ordine del lotto successivo, terremo conto di tutti i desideri per la regolazione della modalità "Kasha".
Ksyushk @ -Plushk @
Sono sfortunato. Ieri ho deciso di cucinare la zuppa di cavolo nella pentola a cottura lenta 701. Metto tutto in una ciotola, ho acceso la modalità ZUPPA e sono impegnato in un altro piatto, cioè sto filando proprio lì in cucina. Dopo circa 15 minuti, noto che il multicooker è scuro, cioè non sono accesi né il conto alla rovescia né altre luci che accompagnano il lavoro del multicooker. Ho toccato il corpo dai lati e dalla schiena - caldo. Disconnesso dalla rete. Ho controllato la presa e il cavo: tutto è normale. Ha fatto riposare il multicooker per due ore (ha cucinato la zuppa in un altro dispositivo), ma non ha mai "ciao". Ora, dopo la notte, l'ho ricontrollato: era buio, cioè non ha reagito in alcun modo all'accensione. Si è offesa con me a causa del regime di Kas o qualcosa del genere.
Rick
Ksyusha, ho avuto la stessa cosa, l'ho mandato in riparazione. (
MariV
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

Sono sfortunato. Ieri ho deciso di cucinare la zuppa di cavolo in un multicooker 701. Ho messo tutto in una ciotola, ho acceso la modalità ZUPPA e sono impegnato in un altro piatto, cioè sto girando proprio lì in cucina. Dopo 15 minuti, noto che il multicooker è scuro, cioè non sono accesi né il conto alla rovescia, né altre luci che accompagnano il lavoro del multicooker. Ho toccato il corpo dai lati e dalla schiena - caldo. Disconnesso dalla rete. Ho controllato la presa e il cavo: tutto è normale. Ha fatto riposare il multicooker per due ore (ha cucinato la zuppa in un altro dispositivo), ma non ha mai "ciao". Ora, dopo la notte, l'ho ricontrollato: era buio, cioè non ha reagito in alcun modo all'accensione. Si è offesa con me a causa del regime di Kas o qualcosa del genere.
Oh che peccato! Forse starà, "ripensaci"?
Ksyushk @ -Plushk @
Zhenya, ma cosa è stato riparato esattamente, non lo sai?

Olga, molto peccato! Ma da più di un giorno, e lei non ha cambiato idea.
Rick
Ksyusha, trovata una garanzia, dice "sostituzione di un fusibile termico"
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: Rick
"sostituzione del termofusibile"
Zhen, Grazie! Ho pensato che fosse una miccia. A quanto pare, è bruciato anche per me.
MariV
Sì, Ksyusha, scusa. Non puoi sostituire tu stesso questo fusibile? Non è venduto su alcun mercato radiofonico?

E il mio fumetto non mi delude ancora, senza contare il porridge di latte.

Piccole porzioni - per due - solo cotte al suo interno.


Schwammespalken - fungo eintopf (MariV)

Multicooker marca 701


Buttermilchgetzen (casseruola di patate con lombo e olio di lino) (MariV)

Multicooker marca 701


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Multicooker marca 701


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Topinambur - Cremesuppe aus Frasdorf (Bayern) - Zuppa di crema di topinambur (MariV)

Multicooker marca 701
Rick
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

Zhen, Grazie! Ho pensato che fosse una miccia. A quanto pare, è bruciato anche per me.

Ksyusha, ma niente affatto. Sono davvero preoccupato per te. Quanto tempo viaggerà se viene inviato a Mosca? O hai un SC più vicino? Non so se un tale pezzo di ricambio sia in vendita, l'ho spedito subito a Mosca. Abbiamo qualcosa di vicino qui.

Olya, che bellezza e prelibatezza!
MariV
Rick, Zhenya, .
Il mio assistente mi ha aiutato!
Miranda
MariV, ricette molto belle!
Mentre leggo così tanta bellezza, voglio cucinare subito e un problema è ciò che viene prima

***
Ho fatto esperimenti.

uno.Modalità Cagliata, latte + ricotta a lievitazione naturale secca e portare via il latte cagliato (o come si chiama) 20 minuti prima di passare alle alte temperature e rifermentare nuovamente in modalità Cagliata.
È accaduto!

2. Modalità Cagliata, latte + yogurt fatto in casa.
Non ha funzionato. Piuttosto, si è scoperto lo yogurt

***
Domanda!
Alcune ricette richiedono carne in una busta da forno.
E ho paura di mettere qualcosa in una ciotola nuda.
Ma non sarà niente con una ciotola, giusto?
Rick
Citazione: Miranda

2. Modalità Cagliata, latte + yogurt fatto in casa.
Non ha funzionato. Piuttosto, si è scoperto lo yogurt
Strano, si dovrebbe ottenere la stessa cagliata.
Citazione: Miranda


Alcune ricette richiedono carne in una busta da forno.
E ho paura di mettere qualcosa in una ciotola nuda.
Ma non sarà niente con una ciotola, giusto?
Si sconsiglia di riscaldare una ciotola vuota. Ciò deteriora il rivestimento.
Miranda
Citazione: Rick
Strano, si dovrebbe ottenere la stessa cagliata.

Di solito, dopo aver riscaldato con un cucchiaio, ha interferito e puoi vedere come viene separato il siero. Ed ecco un intero così denso, unico, da gustare: lo yogurt così com'è. Ho deciso di non gettarlo nella garza. Credi fosse necessario portare a termine l'esperimento?

Citazione: Rick
Si sconsiglia di riscaldare una ciotola vuota. Ciò deteriora il rivestimento.

No, no, non vuoto.
E mettere la carne in un sacchetto in una ciotola e mettere, ad esempio, Cottura.
La ciotola andrà a male dalla borsa?
Non ho mai cucinato in un sacchetto. Li ho avvolti nella carta stagnola nel forno, come faceva sempre mia madre.
Rick
Citazione: Miranda
Di solito, dopo aver riscaldato con un cucchiaio, ha interferito e puoi vedere come viene separato il siero. Ed ecco un intero così denso, unico, da gustare - yogurt così com'è. Ho deciso di non gettarlo nella garza. Credi fosse necessario portare a termine l'esperimento?

Io non so nemmeno. Bene, puoi provare a portarlo alla fine.

E sulla carne: la ciotola non si deteriorerà dalla confezione, poiché la confezione è speciale per le alte temperature. Ma il fondo della ciotola non sarà coperto e ci saranno spazi vuoti. Non come quando il liquido viene versato e copre uniformemente l'intera area del fondo. Non so se l'ha spiegato chiaramente.
Miranda
Rick, Vedo, sì.
Ma come cuocere allora la carne? Non occuperà tutto lo spazio inferiore anche senza il pacchetto.
Rick
Quindi il succo viene rilasciato da esso durante la cottura, in modo che il fondo della ciotola sia uniformemente coperto.
Miranda
E se aggiungi un po 'd'acqua sul fondo?
Ieri stavo cercando delle ricette qui, questa mi è piaciuta https://Mcooker-itn.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=309413.0.html

E ora in perdita.
Non voglio rovinare la tazza con i posti vuoti, ma saranno gli stessi se nella manica.
Rick
Liza l'ha fatto senza acqua. Non lo so, ci ho pensato anche io, ma non avevo intenzione di provarlo, quindi non ci ho pensato comunque))) Una volta Mannochka mi disse che è meglio non metterlo sul parte inferiore. È vero, allora si trattava di carne al cartoccio. Ma penso che la differenza sia piccola. Il capo verrà, ti dirà come farlo bene, e io ascolterò.
Miranda
Aspettiamo il capo!
Manna
Intendi me, eh?

So che le vergini cucinano in sacchetti in multicooker e pentola a pressione. Dicono che questo renda la carne più succosa. Non cucino in questo modo per due motivi: 1. Non sono contento di cucinare in un sacchetto (cuocio carne in questo modo molto raramente in una friggitrice); Per qualche motivo, il pacchetto si romperà e il succo uscirà sulla superficie già riscaldata). Qui ognuno decide per se stesso
Miranda
Citazione: Manna
Intendi me, eh?


Chiaro.
Non convivevo con il pacchetto, niente per iniziare

Grazie!
Poganka
Buongiorno))) Porta una nuova arrivata tra le tue fila: girl_wink: Grazie al tuo forum, mi sono appassionato al primo cartone animato della mia vita. Il mio bambino arriverà domani, cercherò di sciamano. Puoi dirmi se è possibile cucinare senza olio su una tazza con rivestimento antiaderente? Sono seduto in pensiero, prendilo subito o mentre me la cavo con la ceramica
Manna
Daria, Benvenuto
Citazione: Manna

2. Sì, puoi farlo senza olio, ma è meglio farlo in una ciotola antiaderente. In "ceramica" è necessario con l'olio, altrimenti inizierà ad attaccarsi velocemente (e l'olio va versato in una ciotola ancora fredda).

A proposito, ieri ho fritto della carne in una ciotola antiaderente. Niente olio.Quanto sono felice di avere ciotole antiaderenti vendute da 701!
Poganka
Manna, Grazie! Ho anche ordinato una tazza. Costoso, ovviamente, ma ne vale la pena
Poganka
Signore, buona sera :)
Voglio darti qualcosa. Il mio panino è arrivato oggi, lo abbiamo già salutato e incontrato. Ha persino accarezzato la parte superiore nera della sua testa))) Mentre cucinavo la "zuppa" al limone, volevo chiarire le scodelle: cosa è meglio cucinare in una ciotola di ceramica e cosa in una ciotola antiaderente? Ho già letto di friggere senza olio in un antiaderente, ma che altro? Non voglio uccidere il primo dispositivo della mia vita.
Anche i gatti di P. S. erano felicissimi dell'acquisto, occuparono subito le scatole)))
Manna
In "ceramica" porridge, zuppa. In prodotti da forno antiaderenti, frittura, stufato (soprattutto carne).
Poganka
E yogurt e simili?
Manna
Gli yogurt sono i migliori in barattoli di vetro (sterili) su un tappetino di silicone in una qualsiasi delle ciotole d'acqua fino alle spalle dei barattoli, che sono coperti con coperchi (anche sterili).
Miranda
Poganka, Congratulazioni per l'acquisto.
Una pentola a cottura lenta è divertente!

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