Cavolo sottaceto giornaliero

Cavolo sottaceto giornaliero

Categoria: Spazi vuoti

ingredienti
Cavolo (tritare finemente a listarelle)	1 kg
Carota (tritare finemente a listarelle)	3-4 pz.
Pepe bulgaro (Ho il gelato) tagliate a fettine sottili	1 PC.
aglio (tagliato a fettine sottili)	5-6 denti
foglia d'alloro (interruzione a metà)	4 cose.
Mescola tutto.
Marinata:
Aceto	10 cucchiai. l.
Sale grosso	1 cucchiaio. l.
zucchero	0,5 cucchiai.
acqua	0,5 cucchiai.
Rast. olio	0,5 cucchiai.
Pepe nero	10 piselli

Metodo di cottura

• Mettete tutto questo in una casseruola e mettete a fuoco finché non bolle. Versare la marinata sul cavolo cappuccio (caldo).
• Metti sotto oppressione per un paio d'ore per far scorrere il succo. Coprite e lasciate in caldo fino al mattino. Alla prossima giorno puoi mangiare. Da tenere in frigorifero.
• E strofino cavolo e carote su una grattugia Berner con inserto 1.6. Risulta piccolo. Per i miei gusti: più piccolo è il più gustoso e succoso.
• Foto del ponte

Nota

Per gli amanti del dolce cavolo!

Dopo che ho iniziato a fare questo cavolo, le nonne si riposano al mercato.
Si scopre un cavolo molto profumato, succoso e gustoso.

Elena, spesso preparo questo cavolo, lo adoriamo molto e, soprattutto, le nonne si riposano davvero. Ecco un'altra opzione che amiamo: facciamo tutto allo stesso modo, ma senza peperone, e aggiungiamo una grossa manciata di uvetta alla marinata mentre bolle, meglio che fondente. Allo stesso tempo, non sottraiamo né aglio né pepe nero. Diletto!

Penso che dovrebbe essere gustoso con un mirtillo rosso e forse con una mela.

Conosco anche questa ricetta, ma lo facciamo con l'aggiunta di barbabietole grattugiate e senza peperoni, risulta un colore molto bello, ma, comunque, per questa opzione è meglio riposare per 2 giorni, in modo che il il cavolo diventa uniformemente color lampone

Grazie mille per la ricetta, Helen. Ieri ho fatto il cavolo e la mattina l'ho provato, era impossibile trascinarmi per le orecchie, era un cibo così delizioso.

L'ho fatto anche io, molto gustoso. Solo che ho deciso di non aggiungere l'aglio la prossima volta, non mi piace molto.

Ieri ho fatto un cavolo cappuccio, mio ​​marito non l'ha ancora provato, ma l'odore è semplicemente INCREDIBILE!
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Il cavolo cappuccio è delizioso !!!!!! La prossima volta, a mio gusto, aggiungerò subito un altro 1 sl. un cucchiaio di sale e altro aglio - ho aggiunto sale e aglio il giorno successivo dopo aver prelevato il campione. Grazie per la ricetta !!!!!

[Elena Bo]

Elena Bo, Helen, grazie mille per la ricetta. La seconda porzione è già stata realizzata su richiesta dei lavoratori.

Grazie per avermi ricordato! Cucinando per il nuovo anno! Mi piace molto aggiungere le barbabietole al posto dei peperoni, ma penso che sarà delizioso per tutti .... Non lo faccio da molto tempo ..... hmmmm ... lo voglio!

Bene, puoi arrotolare questo? Altrimenti ho ... ho ... tre lattine sono di nuovo vuote ...

L'altro ieri ho preparato un cavolo e l'ho messo sul balcone e ... me ne sono dimenticato ora ho preso il barattolo giusto e ho visto il mio cavolo, ho provato quello freddo: nyam: Beh, quali parole deliziose non possono trasmettere
e qualche utile informazione divertente sul cavolo
COMPAGNI! Mangia cavolo !!!
È piena di vitamine
E con il massimo CRUNCH,
dà almeno g ....

Voglio fare un tale cavolo, sono sorte due domande:
- non troppo bene su una grattugia 1.6? Chi ha provato a tagliare il filo più grande?
- qual è la produzione dell'insalata finita - saranno 2-3 litri?

Cavolo

Elena Bo, per favore dimmi, per quanto tempo può essere conservato in frigorifero questo cavolo?

Grazie per la ricetta del cavolo! Non ce n'è ancora uno nuovo, ma il negozio ne vende uno in legno. Dovrai aspettare che il tuo cresca ...

Elena, e con quali bicchieri misurare zucchero, acqua e olio? Mi confondo sempre con questi occhiali

Vetro semplice sfaccettato. Non mi preoccupo, misuro con ciò che è a portata di mano.

Vetro semplice sfaccettato. Non mi preoccupo, misuro con ciò che è a portata di mano.

Grazie

[Elena Bo]

Elena Bo,
Quanti centesimi di aceto?
Qualcosa che non ho trovato o che mi stava guardando male ..
Dimmelo per favore:)

Lena, cavolo molto gustoso! Mio marito mi ha portato un'enorme testa di cavolo. Dato che ci sono già i crauti, volevo qualcos'altro. Ho deciso di esaminare le ricette per il cavolo cappuccio istantaneo. Dato che a casa c'erano un minimo di componenti, ho scelto la tua ricetta. Oh, che delizioso !!! Yum dritto!
In generale, accetta il rapporto:

interessante, ma l'acqua è esattamente 0,5 tazze, questo non è un errore di battitura, forse 0,5 litri dopo tutto ??

Mezzo bicchiere d'acqua, aceto 9%.

Natasha, grazie per la segnalazione. Sono contento di aver apprezzato il cavolo. Tanto per cambiare, il più necessario.

Grazie per la ricetta! Si è scoperto un cavolo molto gustoso

Lena, ho preparato il tuo cavolo. Tenere sotto oppressione fino a domani?

Sto facendo di nuovo questo cavolo. Piacere davvero! Ma ho messo l'aceto al 6%. Non così aspro per i miei gusti. Grazie a Yelenochka Bo per una delizia così gustosa.

Lenochka, grazie mille per la ricetta! Il cavolo è pronto in 5 ore. Così delizioso!

Grazie per la ricetta. Ho fatto il rosso con le barbabietole. Delizioso

Ieri ho rifatto questo cavolo. Sembra non sia la prima volta ... insomma, è stata lanciata la prima cucchiaiata di aceto al 70%. Sono tornato in me. Padri! Cosa sto facendo? Ho già portato il 6% dell'acido di cui ho bisogno. In generale, si è rivelato di nuovo delizioso. Adoro questa ricetta.

[Elena Bo]

Mi è piaciuto molto il cavolo cappuccio! È tutto per i miei gusti! Non troppo aceto, non troppo poco sale e non tanto zucchero come sembra a prima vista. Idealmente!



L'aceto è stato aggiunto alla marinata dopo l'ebollizione, tenuto un po 'di più sul fuoco. Il cavolo cappuccio era leggermente appiattito e sciolto (gustoso, non di ferro-cemento).

Costoso Elena Bo, grande merci per la ricetta! Sicuramente uno dei preferiti