Spaghetti di patate dolci con salsa al peperoncino

Spaghetti di patate dolci con salsa al peperoncino

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
patata dolce	1 pc
olio vegetale
per la salsa
peperoncino	1 pc
aglio	1/2 pz
miele	1 cucchiaio. l
salsa di soia	2 cucchiai. l
semi di coriandolo (macinati)	1 cucchiaino

Metodo di cottura

• Pelare la patata dolce e tagliarla sullo Spiromat.
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• Prepara la salsa.
• Pelare i peperoni precotti dalla pelle e dai semi.
• Tritate la polpa di pepe e aglio in un frullatore. Non necessario fino all'uniforme, in pezzi piuttosto grandi. Aggiungere i semi di coriandolo, il miele e la salsa di soia, mescolare bene. La salsa è pronta.
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• Friggere la patata dolce preparata nell'olio fino a quando non si ammorbidisce per 3-5 minuti. Salate e pepate.
• Mettere su un piatto, aggiungere la salsa e il coriandolo tritato.
• 

Nota

La patata dolce è un tipo di piante tuberose del genere Ipomoea della famiglia del convolvolo.
In termini di contenuto di potassio, la patata dolce è superiore a quasi tutte le colture orticole conosciute. Contiene anche fosforo, calcio, magnesio, zinco, ferro e sodio. Il contenuto calorico delle patate dolci è di 61 kcal, mentre praticamente non contiene grassi e proteine. Le principali proprietà benefiche delle patate dolci includono una grande quantità di amido, che è importante come agente emolliente e di rivestimento nel trattamento delle malattie del tratto gastrointestinale. Patate dolci Le patate dolci sono generalmente cariche di carboidrati complessi, fibre e fibre alimentari e sono consigliate per le persone con disturbi digestivi che non tollerano la fibra delle verdure tradizionali come carote, barbabietole o cavoli. Inoltre, la patata dolce contiene progesterone, che la rende un prezioso prodotto alimentare nel periodo climaterico. Secondo studi recenti, le patate dolci hanno la capacità di aiutare a stabilizzare lo zucchero nel sangue, il che le rende utili per il diabete. Inoltre, si ritiene che le patate dolci forniscano la normale attività dei reni e del fegato, influenzino l'elasticità dei vasi sanguigni e prevengano anche lo sviluppo del cancro.

Oh, che bellezza! Così brillante!
E non ho nemmeno provato la patata dolce entot.
Ragazza, è davvero dolce?

Segno di spunta, che bello! E ho appena cucinato, grazie per la ricetta.

Helen, questo è un ortaggio molto gustoso, non te ne pentirai, spezzalo!

Lyudochka, grazie! Stuzzicato, ora ci proverò sicuramente!

Galya, sembra molto colorata! Spiromat mette radici nelle cucine e fa miracoli con le normali verdure! Grande!

Galya, sembra molto carina! La patata dolce è molto utile, ho scritto tutto correttamente. Ma non per un dilettante. Mio marito adora le patate surgelate, quindi le patate dolci sono le migliori per lui. E mi è piaciuto molto il dispositivo. Tutto, sto già pensando all'acquisto.

[Biancheria]

è davvero dolce?

Biancheria, ci sono molte varietà di patate dolci. Ci sono varietà che non possono essere distinte per gusto dalle patate, ci sono varietà con un sapore di patate alle noci, ci sono quelle dolciastre e ce ne sono anche molto dolci. L'ho trovato anche su Internet: le descrizioni verbali del sapore della patata dolce come "patate congelate", "banana con noci", ecc. Non danno assolutamente nulla. Devi provarlo. Questa non è una patata, questa non è una banana. Questo è un ortaggio assolutamente unico. E confrontarlo con le patate è lo stesso che confrontare le carote con le barbabietole. Che tipo di patata dolce ho, non lo so. Ma non assomiglia affatto alle patate, le patate sono molto amidacee e le patate dolci in consistenza sono più vicine alle carote.

Recentemente ho anche scoperto una patata dolce, ci ho già fatto diversi piatti e mi è piaciuta molto.

Spiromat mette radici nelle cucine e fa miracoli con le normali verdure!

Tatyana, assolutamente giusto Il gusto delle verdure cambia esattamente con un tale taglio.

Tutto, sto già pensando all'acquisto.

Natasha, consiglia.

Lyudochka, alla vostra salute!

[Gal]

Gal, all'inizio non ho capito bene, stavo cercando dov'è la farina nelle tagliatelle È ottimo con spiromat, si ottengono verdure così insolite

Pebble, dopo le tue ricette dovrai cercare Spiromat. Non ho saputo resistere, esattamente

[Larissa,]

Larissa,
Olya , compra, lo guardi da molto tempo

In realtà, la patata dolce non appartiene al tipo di patata, è un ortaggio indipendente. L'hanno appena messo accanto alla patata.

Per la prima volta ho comprato una patata dolce da provare e l'ho lessata insieme alle patate e ho fatto una purea "grossolana", impastata con una forchetta a pezzi per sentire il sapore delle patate dolci. È andato molto bene. Ora, se possibile, lo uso spesso, separatamente e in combinazione con altre verdure, ad esempio, lo aggiungo alla carne durante lo stufato, risulta una salsa molto gustosa

[Segno di spunta]

Mooooolto, ora non voglio solo gli spaghetti fai da te, ma provo anche la patata dolce
Segno di spuntabeh tremendamente bello

[Mannochka]

Mannochka, Grazie!
E gli spaghetti e le patate dolci sono buoni

Olya, compra, lo guardi da molto tempo

Uraaaa! L'hanno comprato per me Ora aspetterò un incontro con lui))), questo fine settimana o tra una settimana. Voglio più veloce

L'hanno comprato per me

Ol, e non dubitavo che avresti comprato
Mi piace tanto. Oggi sia il pranzo che la cena non sono stati senza di lui.