Biscotti con ricotta e mele

Biscotti con ricotta e mele

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
burro	100 grammi
fiocchi di latte	100 grammi
Farina di frumento	100 grammi
Mela
sah. polvere

Metodo di cottura

• La ricetta è scandalosamente semplice: mescola burro, ricotta e farina. L'impasto è morbido.
• Hai notato che la ricetta è senza zucchero? Questa era la ricetta originale, ma io ci ho messo un cucchiaio di zucchero. Provalo, decidi tu stesso.
• Pelare la mela e tagliarla a spicchi. Stendere la pasta di ca. 3 mm, ritaglia dei cerchi e avvolgi ogni fetta di mela, piegando il cerchio a metà.
• Infornare per 20 minuti a 170-180 gradi circa.
• Cospargere i biscotti finiti con lo zucchero a velo.

Nota

Nonostante il fatto che la ricetta sia così semplice, i biscotti si rivelano fantastici, nel senso letterale della parola: il loro marito e la loro nipote li hanno mangiati quasi immediatamente, ancora caldi. Un po 'croccante sopra, morbido dentro, in generale semplice, veloce e gustoso!

Grazie! che ricetta interessante! Lo tolgo dal mio salvadanaio! Cercherò.

[salomeya29]

salomeya29, è piaciuta molto la ricetta! L'ho preso nei segnalibri, lo farò sicuramente.

Che biscotto divertente, carino e leggero! Lo segnalo con gratitudine!

[Anastasia]

Anastasia, grazie per questa ricetta! Aggiungilo ai segnalibri! Continuo a pensare che sarebbe così facile e gustoso preparare le mie figlie per un tea party di Capodanno (tutti portano qualcosa da casa e la condizione principale non è acquistata), probabilmente farò i vostri biscotti!

[Yutan]

Yutan, alla vostra salute! Cuocere con piacere!
Ikra, Sono felice ti sia piaciuto!
Mikhaska, e ti ringrazio per la tua attenzione alla ricetta!
Bul, Yulechka, può solo fare un po 'più dolce, i bambini amano. È vero, il mio bambino l'ha masticato con piacere.

[salomeya29]

salomeya29, Anastasia! Che buoni biscotti !!!!
La cosa principale è che è molto semplice !!! E con le mele ..... adoro tutto con le mele !!!
L'ho preso !!!!!

Svetlana, molto, molto semplice! Salute a te e alla tua famiglia!

Grazie interessante! Proviamo!

Segnalibro inequivocabilmente

Ottima ricetta! Proverò domani. Solo la ricotta era in giro.

[Anastasia]

Anastasiae non mettere la soda / lievito in polvere? E quante cose sono uscite dalla porzione?

[Rada-dms]

Rada-dms, lyudmia, tuskarora,

Petardo, non c'è nulla. L'impasto è del tipo di pasta frolla, ma non pesante (beh, mi sembra che sia più morbido dei prodotti da forno di pasta frolla a volte risultano) ..... E non ho immaginato di contare il numero di biscotti. Alza 25 pezzi.

Delizioso! Il primo lotto è stato spazzato via alla velocità della luce! Ho dovuto cuocere il secondo! Grazie per la ricetta!

Una ricetta molto gustosa. Adoriamo i prodotti da forno con ricotta, li cucinerò sicuramente durante queste vacanze. Grazie

[motoxxx]

motoxxx, Sono molto contento che ti sia piaciuto! Alla vostra salute!
La pittura,

Anastasia! Torno di nuovo da te con gratitudine! Ho preparato i biscotti per una vacanza a scuola! Quindi le mummie hanno preparato questi biscotti più velocemente dei bambini! Ho dovuto inviare la tua ricetta a tutti i genitori! Ti dispiace?

[Anastasia]

Anastasia, i biscotti sono molto gustosi, solo una cosa è brutta, non ha funzionato abbastanza (ho solo 16 pezzi)
Ho portato un grande grazie. Pekla a Pryntsessk

[salomeya29! Nastya!]

salomeya29! Nastya! Ho portato un enorme grazie per i biscotti! Sembra che saranno il successo della stagione a casa nostra. Delizioso, veloce, facile! Oh, che pasta gloriosa!



La mela era solo grande, perché le fette sembrano fuori dall'impasto ...
Cuocere in Princess, leccare in questo modo Lyudochki - lyudmia.
Mille grazie dalla mia famiglia per questo biscotto!

[Irishenka,]

Irishenka, i biscotti sono semplicemente stupendi, con i barili verdi e così appetitosi e l'impasto è davvero molto buono, untuoso e soprattutto non sodo anche dopo il raffreddamento. E la bambina ci aiuta

[Anastasia]

Anastasia, grazie mille per la ricetta! Ho sfornato una doppia porzione in una volta! Bene, molto gustoso e veloce! Al forno e alla principessa! La principessa mi piaceva di più! Volevo pubblicare una foto ma ho un problema con quella! Se funziona, lo esporrò la sera! Grazie ancora!

La ricetta mi è piaciuta molto, buonissima, veloce e insolita, grazie !!! Felice anno nuovo!!!

[salomeya29]

salomeya29, ha fatto, segnalo! Ne ho fatta una doppia porzione in una volta (ho preso solo 150 g di burro, non c'era più). Ho messo 2 cucchiaini di zucchero nell'impasto. Le mele erano piccole, 2 pezzi. L'ho pulito, tagliato a fette, ne sono usciti 30 pezzi. Ho tirato lo stesso numero di palline dall'impasto, poi ho appiattito le torte piatte con le mani (non mi piace stendere, ritagliare - ci sono molti rifiuti e confusione, ma qui tutto converge esattamente e il lavoro i costi sono minimi). Impastare e preparare i biscotti ha richiesto circa 10 minuti, se non meno, il che è fantastico !!!!
Bene, in forno per 20 minuti. Magicamente! Molto gustoso e ispira tutti i tipi di opzioni. Lo farò sicuramente con cannella o anche con tutti i tipi di spezie di pan di zenzero per Natale. È chiaro che questa è una ricetta base che devi trascinare nei cassonetti e cercare di farla in tutti i modi!

[Mikhaska]

Ho dovuto inviare la tua ricetta a tutti i genitori! Ti dispiace?

Stai ancora chiedendo! Sì io sono felice!

Mikhaska, grazie per la foto! Biscotti eccellenti !!!

[Ikra]

Ikra, nello stampaggio hai ovviamente ragione, è più facile. Grazie per la foto! I biscotti sono fantastici!
lettohka ttt, Bul, ragazze, sono molto contento che la ricetta vi sia piaciuta!

[salomeya29]

salomeya29, questo ti ringrazio! Biscotti eccellenti, pochi pezzi rimasti per oggi - non hanno perso nulla nel gusto, la stessa croccantezza.

[salomeya29]

salomeya29, ha portato GRAZIE per i biscotti, ieri ha cotto una doppia porzione, ha preso solo 50-50 burro con margarina da forno e aggiunto 1,5 cucchiai. cucchiai di zucchero, i biscotti sono scomparsi prima ancora che si raffreddassero. Il marito era indignato, perché non hai preparato cibo così delizioso ?? !! Quindi, la ricetta si è stabilita con noi per molto tempo, la cosa principale è veloce e non confusa.
Buon Anno Nuovo, salute, felicità e nuove deliziose ricette (che spero di condividere con noi)

[larissa]

larissae grazie per la vostra attenzione alla ricetta! Dritto imbarazzato ...
Grazie per le tue congratulazioni! Auguri anche a te per il nuovo anno !!!!!

Anastasia, grazie per la ricetta! Si sono rivelati biscotti molto gustosi!

Helen, alla tua salute!

[salomeya29]

salomeya29, Anastasia, grazie per i biscotti. Da una porzione sono risultati 17 pezzi, cotti in princeska. Il marito ne mangiò metà subito e disse che non era abbastanza, molto gustoso. Devi preparare immediatamente porzioni per 3-4, in modo che gli altri abbiano qualcosa da provare

[natali3279]

natali3279, Sono molto contento che la ricetta ti sia piaciuta! Buona salute a te e alla tua famiglia!

[salomeya29]

salomeya29Grazie mille per la ricetta del biscotto! : rose: meravigliosamente semplice! E in Princess, anche il processo stesso è molto interessante!

[Vika]

Vika, con mia vergogna non so cosa sia una Principessa, ma sono molto contenta che i biscotti ti siano piaciuti!
Divertiti a cucinare!

[salomeya29]

salomeya29, Anastasia, ha portato i miei grandi ringraziamenti per la ricetta di biscotti così deliziosi. Zababahala contemporaneamente più di due norme, sebbene fosse un debutto. Con una sorta di settima sensazione ho sentito che la ricetta era vincente. E sono contento che abbiamo tanti biscotti deliziosi. Ho appena aggiunto un po 'di vaniglia e anche un po' di soda, perché la ricotta è rimasta nel congelatore per tre mesi e ha avuto odori estranei e acido in eccesso. E le mele erano di due varietà, dolce e agrodolce (seme), con quelle acide che mi piacevano di più. Grazie ancora per la ricetta

[salomeya29]

salomeya29 Anastasia, grazie per la splendida ricetta!

Ikra -foto di biscotti- bellezza !!!!! Mi sarei morso, e in qualche modo sarebbe piaciuto a Capodanno, sinceramente

[Melisa72ru]

Melisa72ru, fatto syrniki questa mattina. Il marito mangiava, mangiava ... Poi improvvisamente si rattristò: "Hai speso tutta la ricotta? L'hai lasciata per i biscotti alle mele?" Andrò al negozio, la sera che ho promesso di cuocere

Eccomi qui leggendo, leggendo, spiegandomi l'irragionevole, morbida cagliata dovrebbe essere, quella nel tubo?
E se la normale ricotta, ma i cereali, andrà? E questi chicchi non si faranno sentire nell'impasto? O è malato tirarlo un po 'con la crema prima della posa?

[Irina F]

Irina F, Ho avuto un pacchetto di fiocchi di latte Dmitrogorsky, sono grani, anche se piuttosto morbidi. L'ho messo proprio lì. Mi sembra che tutto si dissolverà durante la cottura. E se aggiungi la panna, può essere acquosa, spalmata, kmk. Personalmente non vedo niente di male nei cereali, per qualche motivo

[irlandesi]

irlandesi, Grazie! Quindi proverò a farlo con i cereali. È solo che al mio muSh non piace la cottura della ricotta, quindi penso che se è più uniforme, non possiamo notarlo

[Irina F]

Irina F, allora forse è meglio senza crema, basta passarla con un colino fine? Non c'è molta ricotta, quindi ci sarà anche un po 'di confusione.

Penso che lo farò)

[Irina F]

Irina F, la ricotta va nell'impasto! Non ho mai scelto l'impasto della cagliata, ho preso quello che era a portata di mano.

Ikra, sarà ancora più facile fare una salsiccia dall'impasto e tagliarne dei cerchi dello spessore desiderato!

[Rita]

Rita, Qui ho condiviso una doppia dose di 32)))) Mio marito ha riso mentre tagliavo con un coltello il 2-4-8-16-32. Certo, si è scoperto un po 'approssimativamente, ma poi ha pizzicato qualcosa, si è attaccata a qualcosa ...
È solo un'abitudine: non mi piace avere più pasta o ripieno. Pertanto, divido tutto in anticipo nello stesso numero di porzioni.
A proposito, è facile dividere la salsiccia per la quantità richiesta.

[Ikra]

Ikra, puoi applicare dei rischi alla salsiccia lungo il righello e quindi tagliare

sarà ancora più facile fare la salsiccia dall'impasto e tagliare da esso dei cerchi dello spessore desiderato

Ho anche fatto le salsicce e le ho tagliate a maialini e poi le ho appiattite con le mani. L'impasto non si è attaccato alle mani (l'ho tenuto in frigorifero per un po ') e non ho usato farina per spolverare. E le torte avevano un diametro leggermente diverso, beh, le fette di mela erano di dimensioni diverse, quindi ho scelto quelle giuste

Stamattina ho fatto delle torte al formaggio. Il marito mangiava, mangiava ... Poi improvvisamente si rattristò: "Hai speso tutta la ricotta? L'hai lasciata per i biscotti alle mele?" Andrò al negozio, la sera che ho promesso di cuocere

Hanno appena sorriso!

mi spieghi irragionevole, la cagliata morbida dovrebbe essere quella nel tubo?

Sebbene tu abbia già ricevuto una risposta, scriverò tutto: normale ricotta (ho a basso contenuto di grassi) in una confezione morbida. Spero che a tuo marito sia piaciuto ...
In qualche modo si scopre che ai mariti delle nostre ragazze piacciono molto questi biscotti. A proposito, dedico anche tutti i prodotti da forno a mio marito: rispetta davvero questa attività!

Non sono entrato per un paio di giorni, ma qui abbiamo scritto tanti commenti.

GRAZIE A TUTTI GRANDI !!!!

Anastasia, i biscotti sono molto gustosi, grazie per la ricetta.

[Anastasia]

Anastasia, Grazie per il chiarimento! Con mia vergogna non l'ho ancora fatto
Segnalerò non appena lo farò!)

[Vika]

Vika, alla vostra salute! Mi fa piacere che ti sia piaciuta!