Biscotti di farina d'avena secondo GOST secondo la ricetta di Irina Chadeeva (pizzaiola Princess 115000)

[Yulia]

Yulia... irritato ...
Ma sono completamente sicuro della ricetta ...
Inferno più di una volta ... e nemmeno due ... è già passato a decine ...
L'unica cosa - immagino ogni volta con l'acqua ... e tutto il resto è sicuro ... (l'unica cosa - posso versare più uvetta ...)
E in Princesse è cotto - non differiscono nemmeno dal forno!



Nastya! Qui! Esattamente! Ho dimenticato di dire!
Adesso verso anche meno zucchero !!!
130-140 grammi ... abbastanza per noi!

E ti sei rivelato bellissimo !!!! Lieta !!!!

[julia_bb]

julia_bb, Yulia, senza cannella affatto non quello! La cannella è tutto ciò che è tsimes e dà!

[Nastya]

Nastya! Sono completamente d'accordo!!!
Tutti insieme danno quel gusto unico ...
Ma nessun componente prende il sopravvento !!!
Tutto è molto armonioso !!!

Julia ... sconvolta ...

Luce, perché sei arrabbiato! Julia ha fatto più o meno la stessa cosa di me Qui... La prossima volta aggiungi la cannella e tutto funzionerà di sicuro! (Non sono ancora riuscito a rifarlo con la cannella, ma me lo ricordo e lo farò!).

[Piano settennale]

Piano settennale, Svetik, quindi ho già comprato la cannella, sì! E fiocchi freschi e ripeterò! Come ho detto, gli ingredienti hanno fallito. E il tempo nella mia Princess2 ha bisogno di un po 'di più, forse all'inizio metterò anche un po' di riscaldamento

Oggi hanno cotto con il bambino secondo questa ricetta. Abbiamo raddoppiato la quantità di Ingredienti, non c'era zucchero, abbiamo messo nel miele vecchio il 30% in meno in peso. Si sono rivelati biscotti deliziosi)

[julia_bb, Julia]

julia_bb, Julia, Macino alcuni dei miei fiocchi in un macinacaffè, quindi ottengo la farina e ne verso un po 'in questo modo. Oppure, in generale, verso tutto così, senza macinare, risulta anche molto gustoso!

Macino alcuni dei miei fiocchi in un macinacaffè, quindi la farina risulta,

Nastya, ho anche macinato i fiocchi in un macinacaffè da 75 g.

[Lena]

Lena! Io ricordo!!! Sto aspettando! ...

Julia! Bene! O forse scaldiamo davvero un po 'la principessa ?? ... poi accendiamo il forno in anticipo!
Speriamo che tutto funzioni !!!
E non può essere altrimenti !!!
Qui alla macchina per il pane - tutte le ragazze sono chef e pasticcere di prima classe !!!!

Pchela maja, oggi i biscotti sono esauriti !!!!
Tali recensioni aumentano immediatamente l'umore !!!
La giornata non è stata vissuta invano !!!



Non ci possono essere dubbi: la qualità degli ingredienti gioca un ruolo nel risultato finale !!!!

[Piano settennale]

Piano settennale,

Svetlana, grazie per la ricetta, biscotti molto gustosi! Solo per me si è rivelato molto chiaro, piuttosto grigio che marrone. Hai anche un colore diverso da quello acquistato?

[Catherine]

Catherine... Sì no ... il solito colore marrone chiaro ...
Ma la cosa principale è che mi è piaciuto il gusto !!!!!
Grazie per il tuo feedback !!!

[Piano settennale]

Piano settennale,

Magari prova a metterlo sotto la resistenza superiore per gli ultimi due minuti o accendi la convezione ... Lo sto facendo in forno. Proverò anche a mettere lo zucchero di canna al posto del bianco, forse aiuterà)))

[Catherine]

Catherine, zucchero io sono un tasto normale.
Faccio cuocere in forno sul programma a convezione a una temperatura di 170 gradi fino a quando non sono meravigliosamente arrossati ...
15 minuti sembrano funzionare ...
Non sto tempismo adesso ... lo guardo e basta.
Un tempo veniva cotto anche a Princesk ... ma anche lì si sono rivelati dei bei colori ...
Ma le crepe sono più belle dal forno!

Ecco, e ho avuto paura subito per convezione! Grazie mille per il tuo aiuto)))

Spero che questo biscotto diventi il ​​preferito nella tua famiglia come lo è nella nostra !!!!

Sembra che questo sia già successo)) e se guadagni dei soldi per i tuoi errori ...

[Kate]

Kate... Se poi non dimentichi, chiudi ... ok?

[Piano settennale]

Lo farò sicuramente oggi)



Piano settennale,

Sveta, sono arrivato al rapporto))
Cosa posso dire ... Si è scoperto lo stesso tubercolare grigio e dritto alcuni))) Ma il gusto è meraviglioso. Da quando l'hanno fatto insieme al bambino, hanno deciso di ritagliarlo con degli stampini, nonostante sapessero che i biscotti si sarebbero leggermente sfocati e la forma sarebbe andata persa. Non importa com'è! Forse è srotolato un po 'più sottile, ma tutti i nostri alberi di Natale, orsi, stelle sono rimasti nelle loro forme!)
La trama del cookie è cambiata oltre il riconoscimento. I biscotti non sono aumentati affatto, anche se ho messo la soda. Ho sostituito lo zucchero bianco con lo zucchero di canna, ma questo non ha avuto quasi alcun ruolo. Suppongo che rotolando con il mattarello la pasta diventi troppo densa o qualcosa del genere ... L'ultima volta ho fatto come da voi consigliato, arrotolando la pallina e schiacciandola leggermente con le mani. Sembra un negozio, se non per il colore. E si è asciugato all'istante in forno, è diventato croccante. Capisco che si sia rivelato un altro biscotto, ma mi è piaciuto ancora di più)))
C'è stato un altro cambiamento: l'ultima volta ho preso farina di grano tenero di prima scelta, questa volta la più alta. Acqua, entrambe le volte, 60 ml. Ma si sono rivelati due biscotti completamente diversi. Come questo)))

Svetochka, grazie per la ricetta! Delizioso! Al forno con fiocchi di terra e farina d'avena. Ha un sapore migliore con la farina. È risultato molto bello, con delle crepe .... Mmm! Fatto in forno.

[Svetlana]

Svetlana! Che bella recensione !!!!
Grazie per la tua fiducia!!!
Sono molto contento che ti sia piaciuto !!!!!

[Svetlana,]

Un tempo veniva cotto anche a Princesk ... ma anche lì si sono rivelati dei bei colori ...

Svetlana, a Princesk, quanto tempo hai cotto?

[Catherine]

Catherine, quindi nella ricetta tutto è descritto solo per la Principessa ...
Successivamente ho iniziato a cuocere in forno ...

[Piano settennale]

Piano settennale, Svetlana,grazie, ho infornato, ecco perché non ho prestato attenzione, ma questo non è per me - per le persone

Le persone stanno bene !!!! ...

Oggi mio figlio ha portato i biscotti al cioccolato a scuola!) Non so dove, ma in frigo c'era il burro al cioccolato ... Cuocendolo, il colore dei biscotti è incredibile!

[Antonina]

Wow !!! Antonina, ma l'ho provato io stesso ??? ...
Che sapore ha ??? ...
Interessante ... bisogna fare anche questo !!!!
Questa è l'idea !!!

Ho mangiato un biscotto, delizioso. Non c'è un gusto brillante di cioccolato, ma non me lo aspettavo dal burro al cioccolato acquistato. E il colore è molto carino)

Lo farò comunque !!!! È interessante vedere il colore !!!

[Svetlana]

Svetlana, grazie per la ricetta. La cosa più interessante è che ho rispettivamente questo libro e la ricetta .... Ma il libro ... devo ancora trovarlo, ma qui la ricetta è sempre a portata di mano. Ieri finalmente ho fatto questi biscotti. Senza uvetta ancora, non ce l'avevo. Il Sahara ne ha preso la metà. È troppo dolce per me. Delizioso. La prossima volta lo cucinerò sicuramente con l'uvetta.

[Piano settennale]

Piano settennale, Svetochka, grazie mille per la ricetta ,: rose: io cuocio tutto il tempo, per la prima volta ho fatto metà dell'impasto, quindi ho mangiato subito. mio marito mi ha chiesto perché non avevo preparato biscotti così deliziosi prima. ma sono venuto a dirti grazie solo oggi. biscotti meravigliosi e, dopotutto, la ricetta è su un quaderno, ma non ha cotto - non ci sono uova, invece di acqua di latte - beh, come può essere delizioso. molto, molto gustoso.

[svet_lana]

svet_lana, Sono molto contento che la ricetta sia stata utile!
È anche più comodo per me usare le ricette dal forum.
Anche quando preparo questi biscotti, salgo proprio qui e non tiro fuori un libro!
E sono anche molto dolce ... metto sempre meno zucchero.

Tatyana, abbiamo anche questa delle nostre ricette preferite!
Quando vuoi qualcosa di veloce e gustoso, sarà questo biscotto!
Inoltre, sì! Proprio i prodotti più semplici! Sempre a casa!
Ed è così piacevole che i tuoi sforzi portino beneficio e gioia!

[Piano settennale]

Piano settennale, grazie mille per la ricetta. Cerco un tale gusto da molto tempo.
Mi sono piaciuti molto i biscotti di farina d'avena per questa ricetta. Ha cotto già 2 volte, ieri e oggi. Il primo è esattamente secondo la ricetta. Il secondo - zucchero ridotto a 150 grammi. I primi erano leggermente più croccanti, ma sembravano dolci e zuccherini.
Mi piace molto che i biscotti non siano troppo grassi e, ovviamente, molto facili da fare. Grazie ancora.

[liberiam]

liberiam, alla vostra salute!
Sono molto contento che la ricetta sia stata utile e abbia portato tanto piacere !!!

[Svetochka]

Svetochka!
Non so come iniziare ... ti ho portato il mio fak culinario ap-nefak ap. Insomma, eccolo qui ... il mio fegato d'avena


La mattinata iniziava normalmente e non prometteva nulla di buono ...
Ho deciso di fare i biscotti di farina d'avena! Ho dosato il burro, tagliato l'uvetta e poi luppolo ... e niente farina, 30 grammi sul fondo del sacchetto! Non sono stato a casa per un mese, mio ​​marito stava facendo qualcosa, a quanto pare, ma non ha comprato.
Guerra dei rifiuti, penso che oserò la semola in un macinacaffè. Ho macinato la semola, ho macinato la farina d'avena, ho buttato tutto in una ciotola. E poi mi sono ricordato che c'era un po 'di ryazhenka nel frigorifero, ma è un peccato se scompare. Afferro un bicchiere di plastica con latte cotto fermentato, senza guardarlo versato in una ciotola ... e quasi 400 grammi floppati !!! Tanto che non raccogli nikaaaak! Ho mescolato i bicchieri, il latte fresco cotto fermentato versato!
Mescolato - liquido, PPC, frugato nei cassonetti, aggiunto farina d'avena farina d'avena, aggiunta a uno spessore decente, come su una torta, quindi secondo la ricetta.
Si è rivelato così gustoso!

Ma niente di buono!

[Tricia]

Tricia, Anastasia, fegato fresco e sicuramente delizioso!

[marina-mm]

marina-mm, Marina, Grazie! Ho finito la mia epopea lì.

Nastya, anatra Ho subito riconosciuto il fegato fresco. Dimmi, nulla interromperà i piani per cuocere un delizioso piatto per una persona creativa

[Nastyush]

Nastyush! Questa è un'epica! Divertiti !!!
E non puoi dirlo dai piccoli biscotti dal loro aspetto!
Non ho capito subito ... ho pensato: perché Nastya ha cotto i biscotti negli stampini? ...
E questo risulta essere lo zar fegato! (beh, dritto alla pari con lo Zar Cannon ... Tsar Bell ...)
È fantastico! Come una via d'uscita e tanto per cambiare !!!

[Piano settennale]

Piano settennale, Svetlana, puoi sostituire il burro con la margarina?



Senza aspettare una risposta, ho infornato con l'aggiunta di margarina al posto del burro. Il profumo vale ...
Qui, nella foga del momento:

[Lenusya]

Lenusya, Sono arrivato in ritardo ...
Perchè no?
Burro e margarina sono sempre intercambiabili!
A molte persone piace ancora di più con la margarina!

A molte persone piace ancora di più con la margarina!

Quindi ci sono davvero piaciuti i biscotti! Sia il colore che il gusto. La farina d'avena acquistata in negozio non è paragonabile.
Ricetta davvero di turno, quando hai bisogno di capire rapidamente qualcosa per il tè.

[Lenusya]

Lenusya, grazie per la vostra attenzione ...
È così bello sentire parole gentili! ...

E recentemente ho tradito un uomo. Rabbiosamente)))
Non mangia biscotti fatti in casa. Niente cupcakes, niente pan di zenzero. Non mangia nemmeno prosciutto fatto in casa. Beh, non è un cattivo? Forse pensa che lo avvelenermo?
E ho cotto questo biscotto e l'ho messo nel cestino del pane. Dopo 2 giorni era finita. Bene, dice, hai comprato un biscotto. Dobbiamo ancora prendere))
Lo prendiamo ora.
Svetlana, grazie per la ricetta!

E recentemente ho tradito un uomo. Rabbiosamente)))

Oh, e chi è quest'uomo? È diventato davvero interessante: marito, padre, suocero, figlio, fratello?

Papà è il mio caro))
Gli dico che i biscotti sono fatti a Tula

Papà è il mio caro))
Gli dico che i biscotti sono fatti a Tula

E risate e peccato, onestamente!
Probabilmente ha innumerevoli ricchezze, dal momento che ha paura dell'avvelenamento
Sì lan, non inondiamo l'argomento di qualcun altro ...

[Svetlana]

Svetlana, umorista !!!!!
E ad essere onesti, questi biscotti possono davvero essere distribuiti come quelli acquistati!
Anche io, quando l'ho preparato per un tea party per il più piccolo della scuola, nessuno credeva che i compagni di classe credessero che fosse fatto in casa!
Mia figlia ha provato a dimostrarglielo per molto tempo !!!
In qualche modo tutte le mamme della nostra classe non si preoccupano e nessuno prepara niente ...
Ed è stato meraviglioso per i bambini che si scopre che puoi cuocere i biscotti da solo ...
Strano ... poveri bambini ... c'è sempre un negozio ...

Questo è spento, ovviamente, ma ...
Le nostre madri non danno nemmeno i loro primi alunni. Soldi per panini al buffet. La mia va con un cestino per il pranzo, anche se all'inizio era timida.
C'è anche una quantità minuscola di manodopera: noci, mele essiccate, carote, panini o panini di riso, tutto è sempre a casa. Diverse mamme in una sola voce - continueremo a rompersi)

[Svetlana]

Svetlanae in che scuola vai?
In quale area vivi? interessante…

Svetlana, oh, allagiamo)) non ti guideranno?
Non sono affatto di Tula, sono a 60 km da Tula. Ma abbiamo un tale deserto)))