Sottobosco

Sottobosco

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina	1 ora
Uovo	1 pc
Latte / acqua	1 ora
Zucchero granulare	2 cucchiai. l
sale	pizzico
Vaniglia	gusto
Vodka	50 g

Metodo di cottura

• Ho preso la ricetta da mia madre (era scritta dalla mano di mia nonna, sul mozzicone di un foglio) giaceva in una vecchia scatola insieme alle forme.
• # Versare l'olio in un mestolo profondo. Ci siamo messi a scaldarci sul fuoco.
• # A questo punto, impastare la pasta. Mescola tutto. Aggiungi la vodka alla fine. Mescolare.
• Spessore dell'impasto, come per le frittelle. Mettiamo da parte l'impasto.
• # L'olio è divampato (rilascia lo stuzzicadenti lì, se compaiono bolle intorno ad esso - l'olio è pronto)
• Prendiamo la forma, la scaldiamo in olio per un minuto.
• Quindi lo trasferiamo velocemente nell'impasto, per pochi secondi, lo immergiamo quasi fino all'orlo.
• Trasferite nell'olio e aspettate che prenda colore.
• Quando il pennello è pronto, cade facilmente dallo stampo.
• # Mettere il sottobosco finito su un tovagliolo per rimuovere l'olio in eccesso.
• # Cospargi generosamente di zucchero a velo e goditi un delizioso croccante!
• 

Il piatto è progettato per

25-30 pz

Tempo per la preparazione:

30 minuti.

Programma di cottura:

Grasso profondo

Nota

La mamma ha detto che la vodka va aggiunta sempre e in modo che il sottobosco non assorba troppo olio.

[Maria]

Maria, Sono un tale inferno traforato, ci sono gli stampini, anche se la ricetta è diversa .... che esperienza affascinante! e che tipo di belle figure si ottengono e insolite

[Maria]

Maria, Sono un tale inferno traforato, ci sono gli stampini, anche se la ricetta è diversa .... che esperienza affascinante! e che tipo di belle figure si ottengono e insolite

Natasha, Piace molto anche a me. Questa attività mi calma così tanto!
Ho 2 serie di moduli. Vecchio e nuovo ...

wow) sei tu in quale padella hai cotto i 2 set che hai usato ?! o in due padelle contemporaneamente? mentre il mio lotto viene cotto, le teglie sono in piedi una accanto all'altra nell'olio ... cioè la padella più grande per tre teglie ... tre sono cotte e 3 stanno per riscaldarsi

Ragazze, che tipo di stampi usate?
Mia nonna ha fatto sottobosco con bacini, solo della solita forma, un diamante rovesciato. Oh, è stato un periodo meraviglioso!

Ho una foto di moduli, mia madre ha tirato fuori moduli per me, pensavo di averlo buttato via, ma no, l'ho trovato dopo!https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=411973.0

[Ksyusha]

Ragazze, che tipo di stampi usate?

Ksyusha, queste sono le forme del metallo (questo è cinese, l'ho trascinato dall'Ucraina. Non lo incontro da molto tempo)

E ce n'è anche uno sovietico, tipo Natasha collegamento.

[Maria]

Maria, nella ricetta farina 1 tazza?

Questa è la prima volta che lo vedo. Vivere e imparare. Grazie per avermelo mostrato, ora saprò a cosa servono, forse si incontreranno nei nostri spazi aperti.

[Maria]

Maria, nella ricetta farina 1 tazza?

Elena, sì 1 tazza. Ho un set di tazze americane. (250 grammi)

Bene, ora vooot nuova lista dei desideri! E come puoi sostituire il modulo? Non sapevo nemmeno che ce ne fossero!

[kolobok123 Natasha]

Bene, ora vooot nuova lista dei desideri! E con cosa puoi sostituire il modulo? Non sapevo nemmeno che ce ne fossero!

kolobok123 Natasha, prima, quando non avevamo tali forme, l'impasto veniva in qualche modo versato nel burro caldo ... ma non so come.

[kolobok123 Natasha]

kolobok123 Natasha, prima, quando non avevamo tali forme, l'impasto veniva in qualche modo versato nel burro caldo ... ma non so come.

Maria, grazie! Ma ..... come non fermare il Bison in corsa ..... così ieri alle 4 del mattino ad Almaty ho segnato queste stesse forme su Internet e ho trovato questo set su un martello. Chi l'avrebbe mai detto. Ce ne sono molti diversi. E ci sono anche opzioni moderne nel negozio online.
Io torno a casa Acquista e vai!

[Natasha]

Maria, grazie! Ma.....come non fermare il bisonte in corsa ..... così ieri alle 4 del mattino ad Almaty ho segnato queste stesse forme su Internet e ho trovato questo set su un martello. Chi l'avrebbe mai detto. Ce ne sono molti diversi. E ci sono anche opzioni moderne nel negozio online.

Natasha, Sono appena andato ad Avito, ho cercato in vendita in tutta la Russia. Fondamentalmente, i tempi dell'URSS, ma il prezzo .... 1500 rubli.

Sì, da bambino, mi piaceva anche cuocere questo sottobosco. Ora non so nemmeno quale delle sorelle abbia questo stampo. Sicuramente non ce l'ho. E non su Ali?

Francamente, non ho guardato Ali.

Evviva! : yahoo: Ho questo modulo ... La ricetta è andata persa Grazie!

[Olya]

Olya Sto aspettando con un rapporto!

Questo è il mio rapporto!
Ricetta meravigliosa e assolutamente incontaminata .. Deliziosa! Grazie!

Aggiunto domenica 8 gennaio 2017 15:35

I fiori cavi chiedono un riempimento, probabilmente .. devi pensare a come puoi riempirli, in modo che siano leggeri, in modo che il fiore stesso non si rompa ...

Ricetta meravigliosa e assolutamente incontaminata .. Deliziosa! Grazie!
I fiori vuoti chiedono un ripieno, probabilmente ..

Buon appetito! Qualcosa che non cucino da molto tempo. Prova con i ripieni, ma sono comunque deliziosi.