Insalata di spinaci, nettarine, polpette di barbabietola e noci di formaggio, impanate con crusca d'avena

[Preparazione]

Insalata di spinaci, nettarine, polpette di barbabietola e noci di formaggio, impanate con crusca d'avena

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Spinaci	2 grandi manciate
Barbabietole giovani fresche	1 PC.
Shallottes o cipolle rosse	2 pz.
Nettarine	2 pz.
Formaggio a pasta molle (meglio il formaggio di capra)	20 g
Frutta a guscio (noci o mandorle tostate)	8-10 pezzi
aceto di vino bianco	25 g
sale	0,3 cucchiaini
zucchero	1h l.
Crusca d'avena	2 cucchiai. l.
Olio d'oliva e crema balsamica	gusto

Metodo di cottura

• Volevo cucinare un'insalata fresca ininterrotta. Ho capito cosa c'era nel frigo. Mi è piaciuto molto il gusto, quindi lo consiglio.
• Preparazione
• - Pelare le cipolle e le barbabietole fresche giovani, tagliarle a fettine più sottili e lasciarle marinare per 10 minuti letteralmente in una marinata di vino, sale, zucchero e poca acqua ghiacciata.
• - Fare delle palline di formaggio giovane, farcire con le noci e arrotolare nella crusca d'avena.
• - Lavate gli spinaci, asciugateli e metteteli su un piatto. In cima, disporre le pesche noci non molto mature, tagliarle a fette, disporre cipolle e barbabietole.
• - Mettete sopra le palline di formaggio cotto. Cospargere un po 'di insalata con la marinata e bagnare con olio d'oliva.
• Buon appetito!

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Tempo per la preparazione:

15 minuti

WOW !!! Bellissimo! Codino, oh mamma .. voglio !!! Olga, cosa ci sono queste palle nere?

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Grazie, Irishka! Bene!
E questa è una crema balsamica!

Squisito !!!! Profumatamente !! Originale !!!

E questa è una crema balsamica!

Ne ho sentito parlare, ma non l'ho visto. sembra buono!

moghem!

Ne ho sentito parlare, ma non l'ho visto. sembra buono!

Un aceto di vino rosso molto concentrato, direi di sì.

Lo organizzo per te in occasione.

Squisito !!!! Profumatamente !! Originale !!!

Sì, è qualcosa di stanco di mangiare solo verdure, volevo in qualche modo rilassarmi nel campo culinario! Ci è piaciuta molto la combinazione.
Natasha, grazie per questi complimenti, è piacevolmente spaventoso! E ispira!

Lo organizzo per te in occasione.

insalata attuale !!!

[Olga]

Olga, ben fatto. Una spighetta così bella si è rivelata con gemme pronte a fiorire quasi.

E il piatto è ...: ragazza-svenuta: oh, voglio !!! con le palle dare?

Una spighetta così bella si è rivelata con gemme pronte a fiorire quasi.

Esatto, non si trattava di palline e grani così allungati che dovevano essere fatti ... Ripetiamo, ho già ordinato per domani!
Grazie, Olga, per aver apprezzato l'idea.

Non appena sono inciampato, e si è separato un po 'da me ...

E il piatto è ... oh, lo voglio !!! con le palle dare?

Me li hanno dati io stesso

Se ce ne sono di simili, spedirò direttamente con l'insalata

Dio, che bellezza! Dritto, un mazzo di bacche esotiche!

Dio, che bellezza! Dritto, un mazzo di bacche esotiche!

Immagina, l'ho modellato rapidamente e l'abbiamo distrutto così rapidamente che io stesso, non senza la tua partecipazione, ho visto solo che si è rivelato essere un mazzo, codino ed esotico!
Grazie per avermi aperto gli occhi sulla tua creazione! Sarò orgoglioso e mi metterò un po 'in mostra, sono appena tornato a casa dal lavoro!

Olya, sembra incredibile! Meravigliosa insalata estiva. Senza dubbio delizioso e fresco.

[Sonadora]

Sonadora, Amico, grazie per essere passato! Sono così felice di vederti !!
Sai, qui pensi, pensi, cosa creare, e in qualche modo il risultato non è sempre. E questo è nato proprio davanti ai nostri occhi, è stato mangiato dal momento e ordinato per domani. Penso che funzionerà bene con la rucola. Sono già cresciuto, ma alcuni avversari l'hanno divorata durante la notte.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, amo così tanto tutte queste erbe che cercherò di preparare entrambe le opzioni. Hai solo bisogno di comprare le pesche noci. Ieri quelli che erano attaccati alla torta non erano molto maturi.

[Sonadora]

Sonadora, qui immaturo e andrà proprio!