Panini al formaggio

Panini al formaggio

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
IMPASTO:
Panna acida (o latte cotto fermentato o kefir)	1 cucchiaio.
Olio vegetale	1/4 Art.
Margarina	100 grammi
Lievito in polvere	10 g
Farina di frumento	3-3,5 st.
sale	1/3 cucchiaino
RIEMPIMENTO:
Formaggio (o altro formaggio in salamoia)	150-200 g.
Uovo	1 PC.
Lievito in polvere	sulla punta di un coltello
Sesamo

Metodo di cottura

• Mescolare la panna acida (latte cotto fermentato, kefir) con olio vegetale, aggiungere il lievito, battere leggermente.
• Sciogliere la margarina (io l'ho sciolta nel microonde) e versarvi il composto per mescolare. Aggiungi la farina. Impasta la pasta.
• L'impasto va lasciato riposare un po 'in frigorifero (15-20 minuti).
• Cucinare il ripieno. Grattugiare il formaggio. Aggiungi un po 'di lievito per dolci. Dividi l'uovo. Montare le proteine ​​e aggiungerle al formaggio,
• mescolare. Lasciamo il tuorlo per lubrificare i panini.
• Dividiamo l'intero impasto in 12 parti più o meno uguali.
• Impastare la pasta con le mani, mettere il ripieno al centro della torta.
• Pizzica i bordi, metti su una teglia con la cucitura verso il basso. Ogni panino
• ungere con tuorlo, cospargere di semi di sesamo.
• Mettiamo in forno preriscaldato a 190 * C,
• cuocere i panini fino a doratura. Ho sfornato per circa 35 minuti.

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, ottimi panini! Sembra molto bello. E, soprattutto, sono abbastanza veloci da preparare. Ha preso i segnalibri.

Piace molto anche a me! La mossa arriverà - cucinerò sicuramente. Grazie!

[Irina]

Irina, Tatyana, Sarò felice di vedere i tuoi panini al formaggio.
Grazie mille !!!

Mi sono davvero piaciuti questi panini!
Nat, i miei occhi sono già fuggiti! Quale delle tue ricette prendere subito! Voglio tutto!

Voglio tutto!

Getta tutto in un bacino ... davvero lo faremo ...

Getta tutto in un bacino ... davvero lo faremo ...

Mi sono piaciuti anche i panini. C'è una domanda sulla ricetta. L'impasto contiene olio vegetale e margarina. La margarina è un prodotto sintetico con l'aggiunta di grassi vegetali. Sembra essere come "olio di burro". Ma cosa succede se prendi il burro invece della margarina? O sarà molto audace?

Quanta farina in grammi ci sarà in 3 bicchieri?

Mi sono piaciuti anche i panini. C'è una domanda sulla ricetta. L'impasto contiene olio vegetale e margarina. La margarina è un prodotto sintetico con l'aggiunta di grassi vegetali. Sembra essere come "olio di burro". Ma cosa succede se prendi il burro invece della margarina? O sarà molto audace?

Natasha, per me non fa differenza cosa aggiungere. Sono uno sperimentatore fino in fondo. Lo verso, lo verso. cosa è.)))))
La ricetta è vecchia, da tempo ho sfornato questi involtini. Da allora non usiamo più la margarina. In sostanza, aggiungerei burro normale.

Yasenko!

Quanta farina in grammi ci sarà in 3 bicchieri?

Non lo so nemmeno ... non ci penso prima. Se dice 3 bicchieri, versalo in un bicchiere con una capacità di 250 ml. Ora, quando è comparsa una macchina per il pane e devi usare le bilance, è diventato anche scomodo quando nelle ricette sono indicati bicchieri o mezze misure.
Occasionalmente peserò, per interesse.

: mail1: annotato ...

[Elena]

Elena, beh, aspetti, signore ... risultati, signore ...

Quanta farina in grammi ci sarà in 3 bicchieri?

In un bicchiere, infatti, sono circa 160 grammi di farina di frumento.

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, prova i panini, cuoceremo!

prova i panini, cuoceremo!

Grazie, mi godo la lode.