Focaccine italiane "TIGELLE" (focacce cotte in padella su pasta con strutto)

[Rada-dms]

Rada-dmse wavi ciao !! 10 no, salsiccia bollita del dottore a fette spesse e basta !!! Non mangia cetrioli con cavolo bastardo persona spudorata.
Siamo a Praga per Pasqua, se il tempo va bene, altrimenti penso a Mosca per maggio. Puoi bere una birra: girl_wink: c'è un sacco di tutto.

[Lerele]

Lereleok, diamo al nostro uomo un dottorato

Troverò 10 tipi da uno specialista!

Beacon when!

[Rada-dms]

Rada-dmsEbbene, è ancora così, idee, se cresce insieme a Praga, allora sicuramente non andremo da nessuna parte fino all'estate, e d'estate al mare, molto probabilmente in Italia.

[Lerele]

Lerele, e non abbiamo deciso nulla, per la prima volta quindi, sì, e con il nostro tasso di cambio del rublo volevo qualcosa per andare in Crimea, mi piace moltissimo!
Sogno ancora di arrivare in Italia vicino a Grosseto, le spiagge lì non sono male e non lontano dalle città di arrivo.

[Rada-dms]

Rada-dms, ecco i risultati

Delizioso, grazie.

Lo ha reso delizioso.
La mattina mi sono alzato, ho fatto un giro di prova nella mini-principessa, e poi l'ho mostrato sul video, beh, quando mio marito lo monta per me, poi lo mostro, ma per ora solo foto e mie, grazie Olechka.
Metto l'impasto, ci proverò la pizza.


Non mangio salsicce ... quindi formaggio con pomodori.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya, che ciambelle!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanya, grazie per la segnalazione! Adoro questi, con una tale crosta !! Mmm ..!

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyusha, sembra semplicemente fantastico! : girl_love: Onestamente, esattamente le ciambelle, e sono pari! Forse ho anche bisogno di un dispositivo del genere, cosa c'è con noi, non lo so?
E quanti minuti ha cotto, modellato in un giro o in una palla?

Ol, formò una torta, infornata per 7-10 minuti.
Adoro questa mini-principessa !!! Ma ci sarebbero state tutte le celle di questo diametro, il prezzo non sarebbe stato per questo.
Ci friggo un uovo, ci cuocio il formaggio Adyghe, le cheesecake, molte cose. ...
L'ho comprato secondo il principio: lascia che sia !!! Adesso la amo così tanto

[Tanyulya]

Tanyulya, Tan, questo è davvero un bel risultato. Avere l'impasto già pronto in frigorifero, sempre una volta, e la ciambellina in tavola! Mi hai reso felice, grazie mille per esserti avventurato nella ricetta!

Sì, mi è piaciuto lo stesso. Nella frittata, credo che non sia affatto male.

[Tanyulya]

TanyulyaOh, c'è anche una macchina per frittate ... dovrei provare Orion in una macchina per frittelle ...

È possibile in orioshka, ma non ci sarà molta mollica e risulterà paffuto, anche se penso che sarà gustoso.
Faccio la pasta per pizza in Orioshka e cuocio in Nomurika.
qui a Nomurik, impasto per pizza

[Tanyulya]

Tanyulyae che tipo di mini-principessa? Quale è il nome di??

[Lerele]

Lerele, mi sembra che questo sia un pasticcere, era a Ozone.
Ti ricordi che Vika ti ha mostrato dei fornelli freschi con inserti rimovibili per diversi prodotti da forno? Non riesco a trovare qualcosa ...

[Rada-dms]

Rada-dms, no, non ricordo. Piuttosto, ricordo qualcun altro, quel tipo di fornello era, e questo è con il coperchio superiore, diverso. La dimensione è super, voglio tutto per questo tipo di ricotta.

[Rada-dms]

Rada-dms, Ho provato a cuocere le tue ciambelle. Sì, nel processo è sorta la domanda, non avevo lo strutto e ho deciso di aggiungere il burro, dovrebbe essere sciolto o ammorbidito? L'ho grattugiato, l'impasto è uscito ripido, e anche farina 1 grado a metà con quella solita, ho dovuto aggiungere acqua. Penso di essermi sbagliato molto sul burro? Ma è comunque risultato gustoso. Grazie per la ricetta. Se non c'è il pane, generalmente un salvavita

Delizioso.
Ragazze, state qui a parlare di lardo. E ti chiedo: aiutami a trovare la ricetta della gata armena con lo strutto.Quando andiamo da qualche parte, sono la gente del posto che si incontra sulla mia strada e fa domande sui segreti culinari. A Yerevan, siamo riusciti a scoprire che ogni distretto preparava il proprio Gata. Ti prego, forse qualcuno sa dove trovare la ricetta del Gata con lardo e Gata di Garni. Ne sarei immensamente grato.

Se non c'è il pane, generalmente un salvavita

È stata effettuata la sostituzione corretta! Grazie per l'ottima esperienza! Quindi penso di sì, sono contento che non siamo rimasti delusi!

[Nana]

Nana, ma come supponi, probabilmente lo strutto viene messo nell'impasto, non nel ripieno?

[Nana]

Nana, ma come supponi, probabilmente lo strutto viene messo nell'impasto, non nel ripieno?

Il fatto è che a Gata il ripieno è farina e zucchero, possibilmente burro. Quindi penso, guida e quanto lardo c'è?

Metterei burro, farina e zucchero nel ripieno e strutto nell'impasto! Ho fatto le sfogliatine con strutto e grasso d'oca - meraviglioso!

Metterei burro, farina e zucchero nel ripieno e strutto nell'impasto! Ho fatto le sfogliatine con strutto e grasso d'oca - meraviglioso!

Grazie. Ho scritto a un'amica, ha una nonna armena, ma finora non c'è risposta. Hanno le loro sfumature in ogni area. Nella stessa Yerevan ho imparato a preparare il Kefta come i pancake, ho imparato che la carne è "amichevole" con il cognac e senza spezie e molto altro, ma in altri posti ci sono ricette completamente diverse. Mooooolto interessante. Ma erano a Dombai, quindi ho scoperto che cuocevano il pane solo nella loro casa Ayran. Ecco perché è sorta la domanda.

E adoro il pilaf armeno! Per kyufta serve buona carne!

E adoro il pilaf armeno! Buona carne per kyufta!

Come mi hanno spiegato, puoi farlo con il maiale, l'importante è che ci sia poco grasso e dovrebbe essere morbido. La cosa principale è battere fino allo stato di "marmellata". L'ho passato 3 volte attraverso un tritacarne a maglia fine e 3 volte con un frullatore sommerso. Congelamento nel mezzo. E poi ha impastato bene. E poi - "balla con i tamburelli". Ma di buon gusto ...

[Rada-dms]

Rada-dmsOlga, Olga, ne ho due per te ... non quattro domande ..

- come può Mona sostituire il lardo? Beh, non ce l'ho, solo strutto salato con aglio

- queste focaccine possono essere usate per un hamburger.

- come si cucina se durante la notte nascondi l'impasto in frigorifero?

- è possibile cuocere in Pizsepechka Prynessa?

In lope, il più terribile

Grazie in anticipo!

Ksenia, sto facendo l'impasto nel burro.
Lo conservo in frigorifero (e non uno o due giorni)
Ci faccio le pizze.
Mi è piaciuto molto l'impasto al lavoro e nel cibo.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyushik, grazie!

Come si fa? Tutto secondo la ricetta e dopo che misura lo nascondi in frigorifero, oppure mescoli tutto e subito in frigorifero?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, è meglio lasciare riposare qualsiasi impasto a temperatura ambiente per un'ora, quindi riporlo al freddo. Se solo non c'è tempo, puoi rimuoverlo immediatamente.

Ksenia, in modi diversi, a volte la pulisco dopo l'allenamento, a volte la porto subito in balcone.
Le pizze sono ottime.

Baffi, boom del forno!

[Trishka]

Trishka, Tanyulya,
Sì, l'impasto delle pizze non è gommoso !! Questa è una caratteristica delle pizze del nord Italia.

(Ho masticato due volte, adoro la pasta ben curata.)

Olya, per favore specifica. 2 volte in un'ora, cioè ogni 30 minuti?

[Omela]

Omela, beh, l'ho fatto a caso, ma qualcosa del genere: l'ho impastato una volta, poi l'ho impastato, steso, tagliato, lasciato riposare per 10 minuti, hanno cominciato a lievitare, li ho mandati nella padella!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, ne ho due per te .., non quattro domande ..

- come può Mona sostituire il lardo? Beh, non ce l'ho, solo strutto salato con aglio

- queste focaccine possono essere usate per un hamburger.

- come si cucina se durante la notte nascondi l'impasto in frigorifero?

- è possibile cuocere in Pizsepechka Prynessa?

In lope, il più terribile

Grazie in anticipo!

Non mi piacevano le Principesse, forse perché dovevo metterlo in un posto molto caldo!

Per gli hamburger, ovviamente puoi, basta tagliare le cotolette a misura! Dio stesso ha ordinato il frigorifero, l'impasto è più buono.
Meglio un tipo di grasso, come il pollo non salato, ma non puoi rovinarlo con il burro, anche se non otterrai l'autenticità.

[impastato una volta, poi impastato di nuovo]

impastato una volta, poi impastato di nuovo, srotolato, tagliato, lasciate riposare per 10 minutiiniziarono a salire

Ol, quindi è necessario scrivere nella ricetta .. questa è una domanda fondamentale.

Già fatto .. non ho provato a raffreddare ..

impastato una volta, poi impastato di nuovo,

Ol, e per me seduto per sempre in una vasca, ha impastato la pasta - è salito - impastato - è tornato di nuovo - ha impastato di nuovo - tagliato in torte piatte - è venuto di nuovo - 10 minuti e cotto, giusto?

[Trishka]

Trishka, sì, l'ho fatto! : Amici: non lasciare che le torte si avvicinino e puoi anche pungerle, dovrebbero essere piatte senza bolle!

Sì, è così che la ricetta è integrata con ogni sorta di sottigliezze utili!

[Trishka]

Trishka, Ora dipingerò più sottigliezze!

Ora dipingerò più sottigliezze

Non devi dipingere, proveremo a scoprirlo nel processo, per così dire

proveremo tutto nel processo per così dire

Oh, paura, paura ..... Solo non con il mattarello, o almeno uno in silicone !!

Non piangere, ti amo

Non piangere, ti amo

Ksyunchik, e lo sento !! Insomma, abbracci!

Tieni, prendi le mie focaccine. Molto aromatico e gustoso !!! Grazie per la ricetta!

Melchik, Ksyun, otpad, hachu tu Sho con un pesce ..

Ksenia, fantastiche ciambelle!

[Omela]

Omela, Melchik, le foto sono semplicemente fantastiche! La struttura è corretta, si è rivelata super! Li hai fritti nel burro?

Ragazze, grazie! Fritto in una padella di ceramica in una miscela di burro chiarificato e oli vegetali.