Giovanni Battista Olio

[1 via]

Giovanni Battista Olio

Categoria: Spazi vuoti

ingredienti
Fiori di iperico	50 g
Olio di oliva o di lino	200 ml

Metodo di cottura

• Raccogliamo le cime della pianta con fiori e foglie.
• 
• Cresco sul mio sito per non correre nella foresta.
• Tritare finemente i fiori insieme ai rami dell'erba di San Giovanni, metterli in un barattolo di vetro, schiacciarli
• 
• - le mani diventeranno molto macchiate, quindi è meglio indossare i guanti, chiudere il coperchio, lasciare fermentare per circa 3 ore, quindi riempire con olio di oliva o di lino (si può usare una miscela 1: 1), mettere uno yogurt maker (pentola a cottura lenta con modalità "Yogurt") per 10 ore.
• Quindi lo mettiamo in frigorifero e lo teniamo lì per circa un mese.
• Pertanto, una foto dell'olio finito in un mese!
• E puoi iniziare a raccogliere l'erba di San Giovanni!
• Puoi preparare il burro in altri modi: scegline uno qualsiasi!
• • 1 via: in una ciotola smaltata versate 1/2 l di olio d'oliva, ancora meglio l'olivello spinoso o, se non ce ne sono, olio di mais o di girasole non raffinato. Mettere a bagnomaria, versare nell'olio 150 g di fiori o cime di erba di San Giovanni tritati finemente e far bollire per 30 minuti. Togliere dal fuoco, lasciare agire per 3 giorni, quindi filtrare. Conservare in un luogo buio.
• • 2 vie: versare 1/2 litro di olio vegetale purificato 150 g delle parti superiori delle infiorescenze di iperico, mettere a bagnomaria e far bollire per 12-15 ore mescolando di tanto in tanto, quindi filtrare. Conservare in un luogo buio.
• • 3 vie: versare 10 parti di olio vegetale 1 parte di erba di erba di San Giovanni tritata, mettere a bagnomaria e scaldare per 3 ore, quindi scolare l'olio e strizzare l'erba sotto una pressa. Filtrare l'estratto di olio risultante.
• • 4 vie: versare 1 tazza di olio di girasole o di mandorle 1/2 tazza di fiori freschi e foglie di erba di San Giovanni, pulite da impurità e sporco, e lasciare agire per 3 settimane. Spremere, filtrare. Conservare in un luogo freddo.
• • 5 vie: riempire un barattolo di vetro da 1 litro con i fiori di iperico fino alle spalle, quindi versare olio di oliva o di girasole (spremuto a freddo), premere bene i fiori in modo che siano completamente coperti. In caso contrario, la parte di erba che non verrà ricoperta di olio potrebbe ammuffire. Chiudi il barattolo con un coperchio e mettilo in un luogo buio per 3-4 settimane. Dopodiché, spremi tutto attraverso una garza, cola e versa in un contenitore opaco con un coperchio aderente.
• • 6 vie: versare 1 litro di olio di girasole 1/2 kg di fiori freschi con foglie di iperico, aggiungere 1/2 litro di vino bianco a questo, mettere al buio e lasciare agire per 3 giorni agitando di tanto in tanto il contenuto. Quindi mettete il composto a fuoco lento e fate evaporare il vino.
• • 7 vie: Schiacciare 25 g di fiori freschi appena sbocciati in un mortaio, versarvi sopra 1/2 l di olio d'oliva, mescolare e versare in una bottiglia di vetro bianco a bocca larga e lasciarlo scoperto per un po 'in un luogo caldo. L'impasto inizierà a fermentare e dovrà essere periodicamente mescolato. Terminata la fermentazione (dopo circa 3-5 giorni) chiudere la bottiglia ed esporre al sole. Continua in questo modo finché il contenuto non diventa rosso vivo (dopo circa 6 settimane). Quindi separare l'olio dallo strato d'acqua e conservare in bottiglie ben chiuse.
• • 8 vie: Sciacquare i fiori di iperico appena colti, impastarli in un canovaccio fino ad ottenere una massa color ciliegia scura. Piega la massa risultante in un barattolo da 3 litri a metà del suo volume, versa olio di girasole non raffinato e aggiungi 150 ml di Cahors. Tutto questo deve adattarsi al collo.Legare il collo del barattolo con una garza piegata in 4 strati e metterlo al sole per 4 settimane, mescolando il contenuto con un cucchiaio di legno una volta alla settimana. Al sole, l'olio assume un denso colore melograno. Quindi filtrare l'olio, versarlo in una bottiglia di vetro scuro e chiudere bene.
• • 9 vie: versare 200 ml di olio d'oliva 20 g di fiori freschi di iperico, lasciare al buio per 40 giorni, strizzare e filtrare.

Nota

Perché il nome è rimasto in Europa "l'erba di Giovanni Battista".

Dalle tradizioni bibliche,

Giovanni Battista, Giovanni Battista

6-2 anni a.C. e. - OK. 30 d.C. AC]) - secondo i Vangeli: il predecessore più vicino di Gesù Cristo, che predisse la venuta del Messia, visse nel deserto come un asceta, predicò e compì sacre abluzioni / immersioni per la purificazione dai peccati e il pentimento degli ebrei, che in seguito divenne noto come il sacramento del battesimo, lavato (battezzato) nelle acque del fiume Giordano di Gesù Cristo immergendolo nell'acqua. Fu decapitato su richiesta della regina ebrea Erodiade e di sua figlia Salome. Considerato una figura storica; la sua menzione in tutti i manoscritti conosciuti delle "Antichità ebraiche" di Giuseppe Flavio è considerata dalla maggior parte dei ricercatori un testo autentico, e non un inserimento successivo da parte di scribi cristiani.
Nelle credenze cristiane, è l'ultimo di una serie di profeti - annunciatori della venuta del Messia. Nell'Islam, così come nei mandeani e nei bahá'í, è venerato sotto il nome di Yahya (Yahya), nelle chiese arabe cristiane - sotto il nome di Johanna.

Secondo la leggenda biblica, mentre il boia portava la testa del profeta a palazzo su un piatto, alcune gocce di sangue caddero a terra e in quel luogo crebbe l'erba che assorbì il sangue di Giovanni. Questa è l'erba dell'erba di San Giovanni. Le foglie ei petali della corolla dell'erba di San Giovanni contengono un pigmento rosso brillante simile al sangue.

Dalla storia del nome "Erba di San Giovanni"

\ "Questa pianta era chiamata sangue di lepre, malattia, albero di lepre, erba sana, assetata di sangue, erba di San Giovanni. Il nome più famoso e frequentemente usato dell'erba - erba di San Giovanni - ha due versioni della sua origine. I fautori del prima credo che derivi dalla parola kazaka "Dzherabay"che significa "Guaritore di ferite».

Altri sostengono che l'erba di San Giovanni sia stata chiamata a causa della capacità della pianta di causare malattie nelle pecore. Tuttavia, le persone hanno notato da tempo che non tutti gli animali che mangiano questa erba si ammalano, ma solo quelli con un colore del mantello chiaro o variegato. Inoltre, queste pecore bianche e variegate si ammalavano solo nei giorni di sole, e nelle giornate nuvolose sopportavano l'erba di San Giovanni come se nulla fosse. La gente ha pensato a questo indovinello per molto tempo. E solo ora si è saputo cosa fossero questi miracoli. Si è scoperto che l'erba di San Giovanni contiene una sostanza speciale: ipericina, - che aumenta la sensibilità della pelle ai raggi ultravioletti. Ecco perché, mangiando l'erba, gli animali soffrivano nelle giornate di sole. Hanno sviluppato un gonfiore che faceva male e prurito e alcune pecore sono persino morte. "

7 luglio la Chiesa ortodossa onorerà La Natività di Giovanni Battista.
E secondo le credenze popolari, la notte con 6-7 luglio - Ivana-Kupala.

Ol, perché allora usi questo olio?

Come usare questo olio? Questa è la prima volta che sento parlare di tale olio

Aggiunto domenica 26 giugno 2016 17:31

Quindi Ksyunechka non lo sa

[Per scopi medicinali]

Lo preparo come aiuto rigenerativo, antinfiammatorio e cicatrizzante per migliorare e ripristinare la pelle.
Per scopi cosmetici, lo aggiungo alle maschere per il viso e per i capelli.

Ad esempio, quando vado allo stabilimento balneare, anche se ora è molto raro, o in piscina, la pelle si asciuga molto dopo la piscina. Al posto della panna. Sul cuoio capelluto - fantastico!

Per scopi medicinali - solo dopo aver consultato un buon erborista!

[Olga]

Olga, Usyo è comprensibile

Capito grazie!)

Non produco molti di questi oli - solo un po '- dalle calendule, dall'erba di San Giovanni, dalla chaga e dall'olivello spinoso. Entro la nuova stagione, quasi tutto sarà speso!

E come si ricava l'olivello spinoso? Con lo stesso principio? Lo conservi in ​​frigorifero?

Questo olio è una panacea per le ustioni.L'hanno controllato molte volte anche per gravi ustioni: nessun dolore, nessuna vescica.

[Kalmykova]

Kalmykova,! Aha!

Aggiunto domenica 26 giugno 2016 20:02

Omela, questo è come lo faccio

Olio di olivello spinoso in un multicooker Marca 37502 (MariV)

e anche in un luogo fresco, non alla luce!

[Kalmykova]

Kalmykova,

Olio di Giovanni Battista "Risposta n. 8 Oggi alle 18:37"

Questo olio è una panacea per le ustioni. L'hanno controllato molte volte anche per gravi ustioni: nessun dolore, nessuna vescica.

Stai parlando dell'olio di iperico?

[Katya1234]

Katya1234, Beh, certo !

L'erba di San Giovanni è un'erba molto buona. Ma il burro non l'ha mai fatto. Non cresce qui qui. Ci sarà l'opportunità di farlo in vacanza.

[Albina]

Albina, sì, un'erba molto preziosa!

[Olga]

Olga, poiché da bambino amavo raccogliere l'erba di San Giovanni e l'origano. Abbiamo preso interi mazzi di fiori dal campo dei bambini.

[Albina]

Albina, anche adesso, nonostante l'erba di San Giovanni cresca in giardino, non posso resistere a non strapparla quando vado nel bosco! È molto bello!

Raccogliamo le cime della pianta con fiori e foglie.

Ol, quanti cm circa dall'alto?

[MariV]

MariV, Olya, grazie per avermelo ricordato, è ora di fare un vuoto. Maslechko è molto bravo. Guarigione precoce. E l'erba stessa è utile. Lo asciugo e in inverno nel tè, insieme al timo alla menta. E un mio amico aggiunge erba secca come condimento ai piatti.

[Omela]

Omela, Ksyusha, fino a 3 cm.
Fofochka, Lena. Ho anche fatto uso di tè fermentato dai fiori di erba di San Giovanni.

delizioso e aromatico!



Ecco i fiori di Ivan-tea!

Questa non è la stessa erba di San Giovanni, che viene usata in medicina, a giudicare dalla foto. È piuttosto aggraziato piuttosto che perforato.

[Zakharovna]

Zakharovnaforse la tua conoscenza in questa materia è più profonda.
Ma ho l'erba di San Giovanni, perforata, che è necessaria. La graziosa erba di San Giovanni è elencata nel Libro rosso e nella nostra zona non l'ho mai vista.