Charlotte su panna acida (puoi non solo in un pizzaiolo, ma anche in forno)

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Charlotte su panna acida (puoi non solo in un pizzaiolo, ma anche in forno)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Uovo	3 pz.
Panna acida	500 gr.
zucchero	200 gr.
Bibita	1 cucchiaino
Fecola di patate	130 gr.
Farina di frumento	270 gr.
Mela	1-2 pezzi a seconda delle dimensioni
Semolino	per cospargere lo stampo.

Metodo di cottura

• 
• Questa ricetta non è una novità.
• 1 Mescolare uova, panna acida e zucchero con un mixer.
• 2 Aggiungi l'amido e la soda. Ci mescoliamo.
• 3 Aggiungi la farina. Ci mescoliamo.
• 4 Aggiungere le mele tagliate a pezzi.Mescola tutto con un cucchiaio.
• 5 Cospargere il pizzaiolo o la teglia con il semolino.
• Per Tristar
• All'inizio, a 15 minuti da uno stato freddo, inforniamo a 14 ore (cioè quasi al massimo)
• Quindi abbassiamo la temperatura e inforniamo a 13 ore per altri 20 minuti.
• E poi lasciate riposare nella macchina per pizza scollegata per 20 minuti.
• Per forno
• Inforniamo a una temperatura di 160-170 gradi per 50 minuti, forse un po 'di più.
• Lasciati guidare dai tuoi strumenti!
• Questa quantità di impasto è calcolata per un pizzaiolo Tristar o per una pirofila che misura 25 cm * 18 cm * 6 cm.

Grazie!)
Qualche volta 15 anni fa, ho cotto Charlotte con panna acida, ma con le ciliegie ~ ho buttato quelle congelate. Deliziosa, lussureggiante ... ma dimenticata, per così dire, la ricetta. E ora ho incontrato il tuo ~ molto utile!

[Semper giovane]

Semper giovane, Tatyana, Ho anche fatto Charlotte su panna acida per molto tempo, molto tempo fa e molte volte, delizioso grazie per aver ricordato la ricetta

Tanya! e la parte superiore della torta non è rimasta un po 'impressa sul coperchio del pizzaiolo?

[Semper giovane]

Semper giovane, Tanya!
Al punto del 100%!
Proprio oggi ho pensato di cercare una ricetta charlotte senza maionese
(è necessario attaccare urgentemente il cavolo, fare torte troppo pigre ...)

[Mirabel]

Mirabel, Non lo so. Non ci ho prestato attenzione.



Voglio sapere tuttoSpero ti piaccia la ricetta.



mamusi, kristina1Sarei felice se la mia ricetta tornasse utile.