Panini ai semi di papavero

Categoria: Prodotti da forno
Panini ai semi di papavero

ingredienti

latte 150-175 ml
Farina Premium (impasto - 200 g; impasto - 300 g) 500 gr
sale 1 cucchiaino
Miele 3-4 cucchiai. l
Latte in polvere 2 cucchiai. l
Burro 2 cucchiai. l
Lievito secco 3 g
Papavero 40 g
acqua 200 g

Metodo di cottura

  • Impastare un impasto di 200 g di farina, 200 g di acqua e lievito. Fermentazione per 30-40 minuti a temperatura ambiente.
  • Quindi aggiungere tutti gli altri ingredienti e impastare fino ad ottenere un impasto morbido.
  • Panini ai semi di papavero
  • Fermentazione per 60-75 minuti, fino ad aumentare di 2-3 volte. Dividete l'impasto finito in 12 porzioni - circa 80-85 g, coprite con un canovaccio o un pezzo di plastica e lasciate riposare per 10-15 minuti. Formare dei panini rotondi, adagiarli su una teglia.
  • Impermeabilizzazione sotto pellicola per 30 - 40 minuti. Ungere i panini spaziati con un composto di uova e latte.
  • Panini ai semi di papavero
  • Infornare a 200 ° C per 15 minuti.
  • Panini ai semi di papavero
  • Panini deliziosi, teneri e dolciastri con un leggero aroma di miele.
  • Panini ai semi di papavero
  • Molto gustoso con burro e formaggio per il tuo tè o caffè mattutino.
  • Panini ai semi di papavero
  • Panini ai semi di papavero

Il piatto è progettato per

12

Tempo per la preparazione:

3 ore

Nota

Ho trovato la ricetta nel LiveJournal di Sveta (Solar Baker's) da allora li ho cucinati abbastanza spesso.
Ci piace!

Kalyusya
Di bell'aspetto! Il panino al formaggio sembra molto appetitoso.
Nnatali_D
Kalyusya, Grazie mille!
kristina1
Nnatali_D, Natasha, oh, che panini, carino, segnalibro, grazie ..
Nnatali_D
kristina1, Christina, grazie! infornare con piacere!
Swetie
Che belle fighe! Lo aggiungerò anche ai segnalibri
Nikusya
: wow: Oh che rouge lentigginoso, mmmmmmmm, posso immaginare come profumano !! Adoro i pasticcini con semi di papavero. L'ho portato ai segnalibri. Natasha, Grazie!
Nnatali_D
dolcezza, Luce, salute!




Nikusya, Ilona, ​​inforna alla tua salute! e l'odore è davvero mozzafiato - cotto alle 12 di notte - appena aspettato la mattina.
Albina
Natasha, Adoro i prodotti da forno lievitati. Ciao segnalibro
Ne_lipa
Natasha, grazie per i meravigliosi panini con le lentiggini !!! Adoro il papavero in pasticceria, ho portato questa ricetta nei segnalibri
La foto di un panino con burro e formaggio è semplicemente fantastica, inizia immediatamente la salivazione abbondante ...
Nnatali_D
Albina, alla vostra salute!




Ne_lipa, Vika, grazie mille!

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