Clafoutis con pesche e anice stellato

[Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari!]

Clafoutis con pesche e anice stellato

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Pesche	4-5 pz.
crema (io ho il 33%)	180 a.C.
latte	180 a.C.
zucchero	100 grammi
uovo	3 pz.
farina di frumento / qualità	70 g
anice stellato	2 pz.
sale	pizzico
peperoncino di Cayenna	pizzico
vaniglia	gusto
burro	10 g
briciole di pane	2 cucchiai. l.
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forma d 20 * 20

Metodo di cottura

• Rimuovere le pietre dalle pesche e tagliarle a spicchi larghi.

• Macina l'anice stellato in un macinacaffè.

• Metti tutti i prodotti in un frullatore tranne le pesche.

• Mescolare fino a che liscio.

• Ungere la forma con il burro e spolverare con il pangrattato. Metti le pesche strettamente.

• Versare la pasta.

• Invia a un forno preriscaldato a 180 gradi.

• Infornate per 40-45 minuti. Prendilo. Cospargere di zucchero a velo se lo si desidera e servire.

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• Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari!

Programma di cottura:

forno

Nota

Ricetta dal libro di M. Bittman "Culinary Matrix".
Così delizioso! Fragrante! Consiglia!

[Angela]

Angela, meraviglioso clafoutis !: a-kiss: E come pensi che andranno a finire le pesche in scatola in inverno? / è così che penso per le vacanze di Capodanno /

[Natasha,]

Natasha, Grazie. Non credo molto. Sono già pronti. Come se non si fossero affatto separati)

Sì, quindi cucinerò e tratterò tutti ora!