Crumble di nocciole e prugne

Crumble di nocciole e prugne

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
prugne grandi	8 pz
Impasto:
zucchero di canna	110 gr
burro	120 gr
Farina	3 cucchiai. l.
uova di gallina	2 pz
lievito in polvere	1 cucchiaino
sale	pizzico
Crollare:
zucchero di canna	50 g
nocciola	60 g
Farina	3 cucchiai. l.

Metodo di cottura

• Una torta abbastanza semplice, ma quanta di questa squisita semplicità c'è in essa!
• Preparare la pasta: sbattere lo zucchero con il burro ammorbidito con un mixer.
• Sbattendo, gradualmente, una per una, aggiungete le uova.
• Aggiungere la farina, il lievito, il sale, l'estratto di vaniglia e impastare delicatamente l'impasto con una spatola.
• Adesso stiamo preparando il crumble.
• Macina le nocciole in piccole briciole in un frullatore.
• 
• Mescolare le nocciole con lo zucchero e la farina.
• Tagliate le prugne a metà e privatele dei semi.
• Li mettiamo in una grande pirofila con le fette in basso.
• Distribuire uniformemente l'impasto sulle prugne.
• Cospargere l'impasto con le briciole di noci e inviarlo al forno, riscaldato a 180 ° C per 45-50 minuti.
• Tieni d'occhio la torta: potrebbe essere pronta prima.
• Tiriamo fuori la torta dal forno, lasciamo raffreddare leggermente ...
• ... e taglia un pezzo.
• Come sempre, preferisco questi dolci con una pallina di gelato, perché con esso si rivelano tutte le migliori qualità di tali pasticcini!
• 
• 
• Un dessert straordinario: le prugne si sposano bene con le nocciole e lui, caramellato durante il processo di cottura, sgranocchia così piacevolmente insieme a prugne succose!
• Buon appetito!

Il piatto è progettato per

4-5 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora e 10 minuti

Programma di cottura:

forno

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[Marina]

Marinache torta capolavoro! E le prugne sono ancora fresche!
Posso immaginare quanto sia delizioso!

[Elena]

Elena, grazie per il complimento! Prova a cuocerlo: è così facile, ma sono sicuro che ti piacerà il risultato.
E anche se non hai le prugne, puoi cucinarne una con qualsiasi frutta. Le mele, per esempio. Cuocili solo prima e meglio nel burro.

Mia figlia mi ha portato le prugne dal lavoro - hanno uno chef così premuroso, porta loro frutta tutto il tempo. E il venerdì portano a casa tutto quello che non hanno mangiato ... A volte i fiori cadono. In generale, tutti i tipi di frutta nei nostri negozi per tutto l'inverno - solo hanno il gusto e il prezzo sbagliati, tu stesso capisci cosa!

[MariS]

MariS, Marina, è possibile con i mirtilli rossi?

[MariS]

MariS, Marina, bello ..

[Elena]

Elena, con i mirtilli, certo che puoi, ma oso suggerire un'altra ricetta per questa bacca.
Qui:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=505371.0 ... È solo che la prugna si è leggermente diffusa ei mirtilli sicuramente non terranno uno strato di pasta su se stessi.

kristina1, Grazie! Sono contento di essere passato!

[MariS]

MariS, Marina, grazie, ha guardato la ricetta, ma questa mi interessava, è andata per la prugna.

[Elena]

è andato per la prugna.

Elena, quindi è meglio lasciarlo forte, in modo che non si ammorbidisca troppo durante la cottura. In bocca al lupo! Non vedo l'ora di sentirti!

[MariS]

MariS, Marina, al forno, ha sostituito le nocciole con le mandorle, tutto il resto secondo la ricetta. Veloce, non difficile, abbastanza gustoso, grazie! Lo ripeterò.

[primavera]

primavera, ElenaCome sono felice che mi sia piaciuto il crumble!
Ho apprezzato anche la sua facilità e velocità di preparazione e il risultato, ovviamente!

[MariS]

MariSMarina, grazie ancora per la ricetta. Una pallina di gelato con una fetta di torta è una delizia irreale, goditi già una settimana. Consiglio a tutti!

Una pallina di gelato con una fetta di torta è una delizia irreale, goditi già una settimana. Consiglio a tutti!

Helen! Uraaa !!! Come sono felice che i nostri gusti coincidano: adoro questi dolci e sempre con una pallina di gelato!

Mi è piaciuta la torta, grazie per la ricetta. A base di prugne congelate essiccate.
La mia comprensione è che la parte superiore della torta dovrebbe essere immersa nel succo di prugne, quindi è meglio usare prugne fresche. Ma in pieno inverno ci è piaciuto molto.

[bianca]

bianca, è bello che mi sia piaciuta la ricetta. Apparirà una prugna fresca: provala e vedi la differenza. In effetti, la varietà di prugne dà anche un gusto completamente diverso. Buona salute!