Blancmange di ricotta e cioccolato con latte di cedro

Categoria: Confetteria
Blancmange di ricotta e cioccolato con latte di cedro

ingredienti

Fiocchi di latte 500 gr
Pinoli pelati 60 g
Gelatina 20 g
Cacao 2 cucchiai. l.
zucchero 100 grammi
Zucchero vanigliato 1 cucchiaio. l.
sale pizzico

Metodo di cottura

  • Versare i pinoli con 300 ml di acqua potabile e macinare in un frullatore. È molto comodo farlo in un frullatore con un filtro:
  • Blancmange di ricotta e cioccolato con latte di cedro
  • Scolare il latte risultante (nel caso di macinatura in un normale frullatore, senza filtro - filtrare), immergervi la gelatina e scioglierla, riscaldando, ma non bollendo, nel microonde oa bagnomaria.
  • Unisci la ricotta, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il sale, il cacao, il latte di cedro con la gelatina e la torta (facoltativa) in un frullatore:
  • Blancmange di ricotta e cioccolato con latte di cedro
  • E batti di nuovo bene, ma senza filtro:
  • Blancmange di ricotta e cioccolato con latte di cedro
  • Versare il composto in uno stampo e inviare in frigorifero finché non si solidifica. Un dolce delizioso e salutare è pronto!

Il piatto è progettato per

Su uno stampo con un diametro di 20 cm e un'altezza di 5 cm

gala10
Quanto è bello ... e insolito.
Larisa, grazie per la ricetta!
Anna1957
Yolkii! Non ho dubitato un minuto: chi è l'autore di Lorik, dovrò adattarlo ai miei canoni sibaritici, è molto simile al nostro cibo
Mandraik Ludmila
E sono molto felice Larochka, ottima ricetta, me la porto via
Fotina
Larissa, beh, kaaaaak può venire in mente?))
Tuttavia, il tuo talento è incredibile, i piatti fantastici vengono fuori
Proverò a cucinarlo.

E il finale - sì, molto buono. Mio marito è indifferente a tutti i miei gadget (beh, forse la stessa macchina per il pane ha avuto un paio di elogi circa 10 anni fa)), ma ha elogiato il fornello, dice: "Il più utile l'ha fatto di recente".




Larissa, le noci influenzano fortemente il gusto? Sono fuori. E domani non c'è assolutamente tempo per correre nel negozio. Ci sono semi di girasole crudi, semi di zucca, semi di lino, semi di sesamo bianco e nero, fiocchi di cocco. In generale, ho fatto scorta di tutto, ma sono riuscito a trascinare le noci
dopleta
Grazie ragazze! Contento, altrimenti non avrei voluto esporre, ho pensato - solo moltissimo. Sveta, certo, puoi farlo su qualsiasi latte vegano! Prendi ciò che ami! È solo che di recente mi sono appassionato al cedro.




Citazione: Anna1957
Lorik, dovrò adattarmi ai miei canoni sibaritici
Posso già immaginare: suppongo che ci saranno stevia, carruba e agar-agar?
fragola
Larissa, vola via! Così delizioso ... immagino. Resisti fino a domenica ...
Anna1957! Stevia, suppongo? Condividi le tue impressioni.
Esvt
Citazione: dopleta
poi non volevo esporre, ho pensato - solo molto
No no! È imperativo esibire tale bellezza Immediatamente voglio provare a ripeterlo!
Kalyusya
Blancmangeee? Alberi di Natale ... E amiamo tutti i tipi di gelatina.
Solo l'altro giorno chiedevo il prezzo dei pinoli, a casa non ne è rimasto nemmeno uno. Lorik, mi costringi a spendere.

Ed è bellissimo, perché
lu_estrada
Logica, sei bellissima come sempre! Grazie mille caro!
Rituslya
È venuto per una bella foto.
Ebbene, credo che ci siano così tanti ingredienti nella composizione, probabilmente che non li conterò mai e non li raccoglierò mai, figuriamoci li cucinerò più tardi.
L'ho letto, guardato, ma si scopre che tutto è facile e semplice!
Larochka, Grazie mille!
Preparerò sicuramente questo piatto meravigliosamente con un favoloso nome francese.
dopleta
Hee hee! Questa corrente sembra sovrappeso, ma in realtà qualsiasi dessert al latte con gelatina può essere chiamato blancmange e chiunque cerchi di obiettare! Grazie, ragazze, per le vostre lodi - beh, è ​​molto bello ascoltarle!
Kalyusya
Anna1957
Wo, l'ho ricordato anche quando ho visto il nome.
Gnu
dopleta, Larisa, grazie per una ricetta così interessante. Amo tutto quel genere di cose.
Mentre lo portavo ai segnalibri.
SchuMakher
E a proposito, questo non è giusto! Patamushta Amo la creatura e chicha il digiuno, ed eccola qui! Karoch, oggi arriverà la Landmine, la proverò, non ho corrente di noci, quindi sarà con i mirtilli rossi, blamanja, la tua, nel senso, con i mirtilli, e non una Landmine
dopleta
Allora cos'è - e senza latte di noci? Bene, allora puoi farlo Cagliata Blancmange? E ciao a Fugasu!
E grazie ancora a tutti coloro che sono passati!
SchuMakher
Lar, sì, vediamo cosa succede ... Si scopre che sarà "Blamange .... in un modo diverso" la combinazione è venuta fuori con un originale
lettohka ttt
Larochka, un altro capolavoro! Molto bella!
Mandraik Ludmila
Larochka, Porto la mia foto, ho fatto un entu blancmanju, delizioso a-a-abaldenna!
Solo io ho usato 300ml di latte di cocco, altrimenti era in piedi, dovevo smaltirlo, e avevo un sacchetto di gelatina da 15 grammi, e una bibita da 400g in un tubo, e proprio come la tua
Tutto ha funzionato bene, qui:
Blancmange di ricotta e cioccolato con latte di cedro
Ne ho già mangiato un pezzo, dov'è il taglio
dopleta
Wow Ranuncolo ! Bella donna! Grazie sole per aver annullato l'iscrizione!

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