Torta di cavolo in gelatina, opzione N2

Torta di cavolo in gelatina, opzione N2

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
cavolo bianco	500gr
Farina di frumento	150gr
Farina di mais	50gr
panna acida 15%	200gr
uova C1	2 pz
sale	1h l.
bibita	1h l.

Metodo di cottura

• Quindi, la seconda opzione per una torta di cavoli sfusa veloce.
• Trita finemente mezzo chilo di cavolo.
• Far bollire abbastanza acqua in una casseruola, ho fatto bollire 2,5 litri di acqua in una padella da 4 litri. Metti il ​​cavolo tritato in acqua bollente, fallo bollire e fai bollire per un paio di minuti. Metti uno scolapasta in modo che il cavolo si gonfia per l'acqua in eccesso.
• Rompere le uova in una ciotola, aggiungere la panna acida, versare tutta la farina, il sale e la soda, mescolare con una forchetta fino a quando i grumi scompaiono, l'impasto risulta come per le frittelle. Spesso, ma versante.
• Versare il cavolo gonfio nell'impasto, mescolare uniformemente.
• Lo mettiamo in uno stampo, io ho uno stampo in alluminio, deve essere lubrificato, se lo stampo è in silicone o si usa un foglio di teflon, non c'è bisogno di lubrificare nulla.
• Cuociamo in forno per 40 minuti a una temperatura di 200 gradi, fino ad un incontro asciutto. Ho cotto in una padella elettrica miracle da freddo per circa 1 ora, in essa è sempre più lungo.
• Aiutati alla tua salute!
• 

Il piatto è progettato per

1 torta con un diametro di 28 cm

Tempo per la preparazione:

Fino a 1 ora e 30 minuti

Programma di cottura:

maniglie + forno

Nota

Ecco la seconda versione della torta di cavolo in gelatina. Risulta essere più umido dell'opzione n. 1. Come riempitivo, di solito aggiungo pancetta o salsiccia bollita tritata finemente al cavolo (salsiccia), puoi formaggio (meglio di affumicato) - fino a 150 g. A mio marito piace quando aggiungo pepe nero o aglio secco per insaporire. A proposito, queste torte in gelatina possono essere cotte in piccoli stampini di silicone come muffin in porzioni.
Veloce, semplice e delizioso! Cuoci e mangia in modo sano.

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Adoro le torte in gelatina e il cavolo cappuccio! Grazie!

[Sweetka]

Sweetka, alla vostra salute! Spero che ti piaccia cucinare e, soprattutto, assaggiare

[Ranuncolo]

Ranuncolo, Lyudochka, ricordo che mi hai già dato le ricette per le tue torte in gelatina!
Molto buona. È così buono che ho progettato la ricetta, non si perderà. E tornerà utile per molti.
Ecco la panna acida, ma ho solo un barattolo di panna acida annoiato, e oggi ho fritto (in umido) il cavolo))).
Quindi domani prenderò a calci questo PyroH! !

[Ritochka]

Ritochka, è semplice, veloce e gustoso, avevo già l'ultimo pezzo di torta, un vicino è venuto da lei con lei e gliene ha dato un po ', poi io e mio marito abbiamo pranzato con una torta, e poi in qualche modo ha iniziato rapidamente a finire

Luda, farò sicuramente questa seconda opzione.
Non farò amicizia con il primo a causa della maionese. Non lo mangiamo.
Grazie!

Coinvolgimi nella prima opzione

[Sweetka]

Sweetka, Ce l'ho nel mio profilo, e così

Torta di cavolo in gelatina, opzione N1 (Mandraik Ludmila)