La torta di Jamie Oliver

L'impasto nella cella di lievitazione è salito molto lentamente, anche se ho messo le forme nel forno con la luce accesa.

ragazze per favore spiegatemi cosa significa ...
Questa domanda mi tormenta a lungo ...
Ho +70 gradi quando la lampadina è accesa. Penso che questo sia molto, forse mi sbaglio?

Ovviamente è molto. Dovrebbe essere di 30-35 gradi. Come si ottengono 70 gradi? Una lampadina non può dare una tale temperatura

[Kara]

Kara, Ira, forse non sto pensando bene
Comincio ad aumentare la temperatura, ea circa 70 gradi si accenderà la luce ...

[Kara]

Kara, Irin, sono contento che tutto abbia funzionato e il risultato non ha deluso. Quanto tempo hai impastato la pasta?

Kokoschka, Lily, no, devi solo accendere la lampadina del forno, senza impostare la temperatura dal forno stesso utilizzando gas o resistenze.

[Sonadora]

Sonadora, Ho bisogno di leggere le istruzioni ....... qualcosa che non ho ancora recuperato su come farlo .......

[Giglio,]

Giglio, guarda, deve essere, in modo che si accenda solo l'illuminazione. Se questo non funziona, puoi scioglierlo con una tazza di acqua bollente.

[Manya]

Manya, Guarderò. Di solito accendo il programma di riscaldamento a 35 gradi. E ogni volta penso che programma misterioso con una lampadina accesa



Manya ha stampato la ricetta Voglio cuocere questa torta, ricetta Torta di Pasqua dall'impasto "freddo" notturno di Maggie Glaser
La scorsa Pasqua ci è piaciuto molto il forno

Manechka, qual è la tua ricetta di torta preferita?

[Giglio]

Giglio, Sarò felice se questa ricetta tornerà utile.

Di solito accendo il programma di riscaldamento a 35 gradi.

Ciò significa che non dovresti preoccuparti di una lampadina / una tazza di acqua bollente, poiché c'è riscaldamento.
Io di più Crema pasticcera alle mandorle Piace.

[Sonadora]

Sonadora, fatto!
Lo dovrò provare anch'io!

Lil, potrebbe tornare utile, accendo il flusso d'aria nel mio forno, cioè la convezione. Questo programma inizia con me a 30 gradi. Ecco come distribuisco l'impasto.

Quanto tempo hai impastato la pasta?

Manyun, altri 15 minuti da qualche parte. Ma non è mai diventato un normale kolobok. Penso davvero, okay, come va, così va. È andato tutto bene

[Kara]

KaraIra, sì, anche la prima modalità è Convezione, ma ne ho subito 160, ma puoi ridurla.
Anche lei mi ha difeso in quel modo. L'ho ridotto a 30 (ma lì è 20 gradi più caldo del solito regime ... dicono) Così ho cominciato a dubitare.
Ma ora capisco che non cercherò più una lampadina nel mio forno ...

Lasciare fermentare l'impasto a temperatura ambiente per 2,5-3 ore.

Lasciato andare a HP, un'ora dopo un secchio pieno. Cosa fare ?

[Elena]

Lasciato andare a HP, un'ora dopo un secchio pieno. Cosa fare ?

Elena, raggrinzirsi e partire per un'altra ora e mezza, mi sembra.

Non cercherò più una lampadina nel mio forno.

Giglio, solo i forni freddi hanno questa funzione.

altri 15 minuti da qualche parte.

Irlandesi, Grazie.

[Sonadora]

Sonadora, quindi ne ho uno interessante
E con la pirolisi e con tutti i tipi di patatine. Hai solo bisogno di ottenere istruzioni

[Sonadora]

Sonadora, quindi ne ho uno interessante
E con la pirolisi e con tutti i tipi di patatine.

Voooot, ma dovrebbero esserci solo tre chip: acceso, spento e una luce.
Lilya, ho un'installazione regolare del gas, niente campane e fischietti. Solo gas, el. grigliare e sputare.

Voooot, ma dovrebbero esserci solo tre chip: acceso, spento e una luce.
Lilya, ho un'installazione regolare del gas, niente campane e fischietti. Solo gas, el. grigliare e sputare

Maestro!!!

[Sonadora]

Sonadora, Manya, Manechka-cara, corro urgentemente con grida di gioia per il risultato !!! Per tre anni ho combattuto e strappato la mia anima con torte da forno e non ne è venuto fuori niente !!! Oggi è stata ASSOLUTAMENTE l'ultima volta e URRRAAAA !!!!



Non l'ho ancora decorata, non c'è taglio, l'ho appena sfornata, ma il risultato!



Grazie per aver cercato, trovato, mostrato con foto passo passo e aver dato speranza che tutto sia possibile

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetache bei ragazzi !!!

Grazie per la ricetta con le foto passo passo.
un messaggio da parte mia e una bellissima foto dopo
ma ora sto solo segnalando, l'ho tolto dal forno 20 minuti fa
molto tardi, ma .. il servizio è appena iniziato
forse era già impossibile infornare, ma ieri ho appena visto la ricetta

[Svetlenki]

Buona Resurrezione a tutte, ragazze.

Svetlenki, SvetaChe bellezza! Myakish è fantastico.

Annusya, Anna, ottimi dolci pasquali si sono rivelati.

Ho cotto queste torte. E ora per il secondo giorno preparo i panini secondo questa ricetta.
La cosa principale qui è non lasciarsi trasportare e non aggiungere molta farina.

[Elenochka Nikolaevna]

il secondo giorno preparo i panini

Elenochka Nikolaevna, Wow! Che bellezza, panini lanuginosi!

Chissà se vengono versate con la panna prima della cottura, come le pagnotte? Perdere peso in modo da perdere peso

Manechka! Grazie mille per la meravigliosa ricetta! Ecco il risultato: (non mostro la foto a figura intera: è obliqua e fritta)

Non ha funzionato per me, né il panino, né lo stiramento della pasta, è stato strappato. Ho impastato con una mietitrebbia finché non ha smesso di attaccarsi alle dita. E sono andato avanti con la ricetta ...
E le torte si sono rivelate deliziose, ariose e fragranti!
Grazie!

[Kras-Vlas]

Kras-Vlas, Olga, che briciola è otpad, pizzo.

Grazie, Manechka! Abbiamo un buon insegnante!

Questo è sì. Jamie è un ottimo insegnante.

[Svetlana]

Svetlana, Tatyana, Rita, Sveta, ragazze, grazie mille. Sarei felice se la ricetta ti fosse utile. Sembra che io abbia una ricetta preferita per il dolce pasquale, a cui torno sempre, ma ogni anno sono attratto dagli esperimenti.

Grazie per la ricetta) Qual è il tuo preferito? Non l'ho trovato, sono ancora scarsamente guidato sul sito)

[Scatola in feltro]

Scatola in feltro, Ho questo tra i miei preferiti, ogni anno preparo:

Torta di mandorle su tuorli (Sonadora)

Sulla base, ho anche fatto una torta del genere:

Torta alla crema pasticcera a base di pasta "notte" (Sonadora)

è venuto a lamentarsi / pentirsi)
Ho solo messo l'impasto già negli stampini per adattarlo e mi sono ricordato che non avevo aggiunto il sale all'impasto
tutto sembra essere sulla carta, quindi è pulito, ma ho dimenticato il sale
impastare negli stampini, versare con acqua e sale. ...
probabilmente è troppo tardi
in generale, non è chiaro come (((

[Anna]

Anna, è un peccato. Probabilmente è tardi adesso.

Sì, probabilmente ((
È un peccato e non ho idea di cosa succederà, non ho mai cotto niente senza sale
Ho letto che uscirà con forza e si spezzerà e si sgretolerà
in generale, ero sconvolto)

[Anna]

Anna, non preoccuparti. Forse tutto costerà e la torta sembrerà solo fresca.

Buona Pasqua!
Sto cuocendo la tua torta, ho scelto questa come la più veloce e deliziosa! Ho violato leggermente la tecnologia a causa della pressione del tempo. E quindi tutto è secondo la ricetta.
L'impasto è molto gustoso, follemente setoso, il panino è risultato, ma l'impasto è il più morbido. Penso che sarà esplosivo nel gusto!



Manya, grazie ancora per la ricetta! Le torte erano molto gustose. Tutto in loro è moderato: umidità, fibra e tenerezza. Il mio omino di pan di zenzero era completamente formato, era elastico dritto.

Ho sostituito metà del latte con la panna, ho messo cinque tuorli grandi e più 20 g di zucchero. Autolisi 20 minuti. Sul miele, si è rivelata una tale testa di lievito! Vedi direttamente 7-8 sopra la tazza rosa. Lievito 11 g Saf-Moment.
Mesil Panasonic. Anche in questo caso ero convinto di quanto Panas impasta meglio Kenwood. Farina Makfa. Ecco come si è sviluppato il glutine.

Grazie per la ricetta !!
Il fatto che mi sia dimenticato di mettere il sale sembra essere impercettibile. Il tetto non si è rotto. L'interno non è certo molto presentabile, ma delizioso, mi piace. Cioè, non è successo nulla di terribile a causa della mancanza di sale, ma devi stare attento per il futuro. Ho cotto in un forno a gas sonante. Il termometro (acquistato su aliexpress) ha risparmiato moltissimo la temperatura nel forno, quindi ho infornato e ho capito quanti gradi c'erano.
Lascio nella scatola delle ricette. L'anno prossimo cucinerò sicuramente di nuovo.

[Rada-dms]

Risurrezione luminosa di Cristo!
Rada-dms, Olga, lussuoso dolce pasquale!

ancora una volta convinto di quanto Panas impasta meglio Kenwood

Allo stesso modo. Solo lui, Panas, può impastare la pasta per le torte.
AnnusyaAnna, sono contenta che, nonostante tutte le difficoltà, la torta sia venuta fuori. Molto bello!