Porridge di polenta di mais su una miscela di brodo di pollo e acqua in una pentola a cottura lenta Kitfort KT-205

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
cereali	1 cucchiaio.
acqua	2 cucchiai.
Brodo di pollo	2 cucchiai.
sale	gusto

Metodo di cottura

Nel Kitfort KT205, per 1,5 litri, la polenta di mais è stata preparata su una miscela di brodo di pollo e acqua.
1 tazza (160 ml) di cereali, sciacquati e messi in una ciotola.
Preparato in 3,5 ore a Lowe.
Ho mescolato una volta quando ho messo gli ingredienti nella ciotola, e la seconda volta circa 30 minuti prima della fine, per assicurarmi che nulla si attaccasse da nessuna parte.
Ora salo questo porridge, condendo con il burro (idealmente, il formaggio grattugiato non farebbe male), i lama staranno per un'altra ora e faranno amicizia e pranzeranno con lei,
e quel che resta lo metto in una ciotola, copro la farinata con una pellicola, in modo che non si avvolga e la lascio raffreddare. Quindi taglierò la plastica e la friggerò in una padella, oppure la riempirò di funghi caldi o sugo di carne.

Miela

Oksana, grazie per la ricetta! Adoro la polenta, ma non ho abbastanza nervi per cucinarla sul fuoco quando inizia a sputare. E poi l'ho posato e me ne sono dimenticato! Super!

brendabaker

Miela,
E mi sono innamorato del porridge di mais con il gulasch austriaco Galina (con paprika) di tacchino.
Questa è la terza volta che cucino ... e, a quanto pare, lo farò ancora

gawala

Citazione: brendabaker