Impasto per gnocchi con aceto

Inoltre non ho problemi per 2 settimane, quando serve e per le tagliatelle lo prendo e lo taglio velocemente

Ma non ho pensato ai noodles ..

Non c'è molto impasto per i noodles ea volte non vuoi impastare a causa di un piccolo pezzo di pasta. Quando c'è l'impasto per gnocchi nel frigorifero (e non importa con quale ricetta è mescolato), devi solo tirarlo fuori e stenderlo.

Grazie per la ricetta! Ieri ho tritato gnocchi e gnocchi con la ricotta! Molto saporito!

Grazie per la ricetta!

Alla vostra salute! Sono contento che tu abbia usato la ricetta)))

Mio marito, mentre stavo facendo la pasta, ha riso che l'impasto doveva essere come un lobo dell'orecchio, poi ha continuato a toccarlo e ha confrontato l'impasto bianco, molto piacevole da lavorare. L'ha stesa su uno stendipizza e poi l'ha stesa con le mani sulla forma - non si è rotto niente!

Questo impasto può essere pesato, sulle mani, teso fino alla trasparenza, l'ho fatto personalmente

[Tatyana]

Tatyana, Penso, cosa stai facendo bishbarmak? Quindi, non sono mai riuscito a stendere la pasta molto sottile. Probabilmente a causa del fatto che il mio impasto è solitamente morbido. Mi sono adattato a stendere la pasta con le mani prima di stenderla e risulta essere piuttosto sottile.

[Albina]

Albina, no, ho fatto qualcos'altro, non ricordo, ma ero felicissimo. Ho mostrato a mio figlio (è il mio cuoco).

Ecco come stendere la pasta per lo strudel.

Esatto, l'ho fatto

[celfh]

celfhGrazie mille per la Ricetta (esatto, con la maiuscola!). Solo un impasto meraviglioso per vincere la paura. Tutto era sempre strappato per me o non si chiudeva (se l'impasto non è molto denso). E questo di solito ha scoraggiato la caccia per anni. Sul serio. Ho provato a fare gli gnocchi solo poche volte, dalla mia giovinezza ad oggi ...
Ho smesso di provare con la tua pasta e ho iniziato a farlo! Quando non fa paura che si spezzi o non ciechi, puoi già imparare a scolpire, se non magnificamente, almeno in modo ordinato.

[Svetlana]

Svetlana, a quanto ho capito))) NON ho MAI preso un impasto per le torte, le mie torte potrebbero distruggere i muri. E mi sono detto: basta, niente torte)) Finché non ho visto la ricetta di Natasha Chuchelka Tortini di cavolo E dalla prima volta che ho ricevuto solo torte meravigliose)) Non c'era limite alla gioia)) La paura è superata, ora preparo con calma le torte))

Tanya, voglio ringraziarti anche per questa ricetta. In tutta la mia vita ho fatto gli gnocchi 5 volte: l'impasto era sempre molto duro. Oggi ho impastato in una macchina per il pane secondo la tua ricetta. Ho messo gli gnocchi e gli gnocchi con le patate. Non so nemmeno quale mi piacesse di più. Veloce, gustoso, arrotolabile, facile da modellare. Super super super !!!
Un ringraziamento speciale alle ragazze che lasciano il loro feedback (spesso sono pigro per farlo). Grazie a te, ho prestato attenzione a questa ricetta. GRAZIE!!!!!

[Galina]

Galina, Galya, alla tua salute!))

[Tanechka]

TanechkaGrazie mille per la meravigliosa ricetta, l'impasto è una favola, scolpire è un piacere, non è necessario fare alcuno sforzo per scolpire, si plasma da solo.

[celfh]

celfh, Tanya, porto i miei incredibili ringraziamenti !!! Adoro gli gnocchi con immenso amore, ho provato un sacco di opzioni di pasta, posso dire con sicurezza: per me questo è l'impasto migliore per gnocchi e per manti e gnocchi! Perfetto !! Oggi ho fatto manty, l'ho steso molto sottilmente, quando l'ho trasferito da un lenzuolo a un mantello, ho pensato, tutto, kirdyk, si romperà ... e ancora NO !, Nessuno di loro è scoppiato. Quante volte ho già cucinato con questa prova e sempre un ottimo risultato garantito.
Grazie Tanya, grazie mille!

[celfh]

celfh, Tanechka, ho dimenticato di ringraziare per questo meraviglioso impasto
Da un paio d'anni c'è una ricetta stampata per questo impasto, lo uso solo per cucinare, una volta che non è rimasto molto impasto, quindi ho anche fritto dei pasticcini. È andata molto bene
Grazie mille per la ricetta

[Olesya]

Olesya, Olga, oh, ragazze, è così bello, ma al mattino, beh, solo uno stato d'animo meraviglioso per l'intera giornata!)) Grazie per le belle parole!

E ho fatto anche questo impasto per gli gnocchi. Adesso proverò un Atlas nuovo di zecca, ho deciso di fare questo impasto per la prima volta. Annullerò l'iscrizione ai risultati.

[celfh]

celfh, oggi ho deciso di fare gli gnocchi, ho messo l'impasto nella HP per impastare, e quando mancavano 5 minuti alla fine dell'impasto, mi sono ricordato di aver dimenticato di mettere l'uovo. Bene, che dire, gli gnocchi sono spariti, l'impasto è ancora molto buono, quindi puoi fare a meno di un uovo (e improvvisamente non è disponibile). Ecco come risultano gli esperimenti

Oggi ho fatto gli gnocchi con questo impasto. Ho guidato un Atlas nuovo di zecca (senza motore). L'impasto è molto elastico, è un piacere lavorarci.

[Olga]

Olga, Imbottigliamento, Sono molto contento che tutto abbia funzionato e mi è piaciuto l'impasto))

[Tatyana]

A proposito, una volta ho anche dimenticato di mettere un uovo in questo impasto, ma è andato tutto benissimo! Bene, sono in qualche modo più calmo con un uovo e il sapore mi sembra migliore!
TatyanaGrazie ancora per la ricetta!

gli gnocchi volarono in tutta la cucina mentre si agitavano

Un po 'fuori tema, ma ho uno stampo di plastica per gnocchi e ravioli da un cono, e ho avuto lo stesso problema. Ho comprato un altro vassoio del congelatore (delle dimensioni per lo stampo). Lo scuoto là fuori. Ha aiutato molto.

Ragazze, come si comporta l'impasto nel congelatore? (se incolli più gnocchi o gnocchi)

Un po 'fuori tema, ma ho uno stampo di plastica per gnocchi e ravioli da un cono, e ho avuto lo stesso problema. Ho comprato un altro vassoio del congelatore (delle dimensioni per lo stampo). Lo scuoto là fuori. Ha aiutato molto.

C'è un collegamento al vassoio yormy e al congelatore?

[celfh]

celfh, quindi ho anche fritto i pasticcini con lui. È andato tutto molto bene
Grazie mille per la ricetta

anche di recente ne ha fatto dei pasticcini

[nalenav]

nalenav, l'impasto si comporta bene nel prodotto finito congelato, e ho anche congelato l'impasto, quindi l'ho scongelato e ne ho ricavato degli gnocchi - fantastico, erano tutti intatti.

Lo zucchero è necessario?

Non necessario. A volte mi dimentico di lui

[selenga59]

selenga59, Non ci ho mai pensato, ma ho sempre aggiunto. Prova senza zucchero))

Va bene, proverò senza zucchero

[celfh]

celfh,
Tanyusha, grazie mille per l'impasto - finalmente tutto ha funzionato per me e Natasha-natalisha_31 grazie per la punta su questo impasto! La prima porzione degli gnocchi è stata fatta sabato, e ieri è stata l'ultima e si è comportata a meraviglia. Sono una tale hostess adesso

🔗

Mamadaragaya, che bellezza !!!

[celfh]

celfh,
Come la maggior parte

Lena, sono mani o una forma?

[Lena]

LenaChe bellezza Vareniki probabilmente con le ciliegie, sì

[Tatyana]

Tatyana, Ti porto anche un enorme grazie per un così meraviglioso impasto

[celfh]

celfh,
Tan, questa è una forma per 3 gnocchi, faccio anche magnificamente con le mie mani - con un codino, ma molto più lentamente

natalisha_31,
No, Natasha, non ho avuto il tempo di fare una foto a quelli con ricotta e ciliegie

Non ho avuto il tempo di fare una foto con le ciliegie

mangiato, sì

Lino, mostra il modulo))

Grazie mille anche per un impasto così meraviglioso.

Natasha, e grazie!)))

[celfh]

celfh,
Chuchi ha immagini:

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9932.0


Ho l'arancia)

Dove lo hai comprato?

[celfh]

celfh,
Nel soggetto di Larisa-susika tyn-s

[celfh]

celfh, Uso la ricetta da sei mesi, grazie!

[celfh]

celfh,
A proposito, sull'aceto. Non avevo molto vino completamente bianco, ho dovuto aggiungere altro vino rosso - l'impasto si è rivelato comunque bianco

Oggi ripeto gli gnocchi, resta solo l'aceto di lamponi

Oggi farò di nuovo gli gnocchi

Leeyen, e cosa farai con gli gnocchi?

Oggi ripeto gli gnocchi, resta solo l'aceto di lamponi

Lino, che varietà di aceto hai!)))