Dolci "Rose di cioccolato"

Dolci "Rose di cioccolato"

Categoria: Confetteria

ingredienti
Cioccolato preferito	4 tessere (400 g)
biscotto al burro-scozzese	150 gr
Qualsiasi noci (preso noci)	100 grammi
Qualsiasi frutta candita (preso uva passa)	100 grammi
Burro	100 grammi
acqua	50 g

Metodo di cottura

Sono risultate 10 rose. pesava solo 800 grammi.

Macina uvetta, noci, biscotti.

Versare l'acqua in una piccola casseruola, mettere sl. olio, scaldare, mescolando, fino a quando l'olio si dissolve. Quindi aggiungere gradualmente il cioccolato rotto, mescolare continuamente, fino a quando il cioccolato è completamente sciolto, quando otteniamo una massa di cioccolato densa omogenea, versare metà della massa sui biscotti tritati + noci + uvetta, mescolare.
Quindi mettiamo il composto negli stampini. Ho usato stampi in silicone a forma di rose, li ho oliati, ma era possibile farne a meno, le rose erano facilmente rimosse.
mettere in stampi fino a metà volume. Quindi versare la massa di cioccolato rimanente a tutto volume.
Lo inviamo al frigorifero per almeno 1 ora.
Tiriamo fuori, io ho cosparso di cacao.

Tempo per la preparazione:

30 minuti, tempo di raffreddamento 1 ora.

Nota

Gli ospiti sono stati deliziati, serviti con gelato. Molto semplice, delizioso, cioccolatoso.
Proverò a fare qualcosa di simile sotto forma di una torta, poiché è facile da tagliare.

Grazie per la ricetta! In linea di principio, questa è una sorta di ricetta familiare a molti per la salsiccia al cioccolato o la pagnotta al cioccolato, MA COME È IMPLEMENTATA! Con finzione! Semplice, ma efficace e meraviglioso!

da bambino facevo la salsiccia al cioccolato, ma ci si usava sl. burro + cacao in polvere, ed ecco il cioccolato !!!!!! Molto più gustoso e non si scioglie in tavola.

natamylove, mi hai ispirato così rapidamente con la tua ricetta fin quasi dall'infanzia che non ho dovuto aspettare a lungo
Solo io ho altri stampi in silicone. E si è scoperto non rose, ma cuori e fiori.
La ricetta, anche se fin dall'infanzia, è, a mio avviso, migliorata. Certo, il gusto unico del cioccolato ...
Super! Grazie!

che bei dolci hai. E ho dato una svolta alla torta. Era anche delizioso. Realizzato in forma di silicone. Ma i prodotti piccoli sono ancora migliori: la torta è scomoda da tagliare, è più forata che tagliata. Le foto di qualità non sono molto buone, mi dispiace.

e qui è completamente. Vengo da Luhansk. Vendiamo torte composte da cioccolato e noci. E si chiamano "Miner's". Ora sono sposato e vivo nella regione di Zaporozhye. Apparentemente la nostalgia mi spinge a tali deliziose "imprese"

scusa, confuso ...

L'ho fatto in questi stampi

La glassa originale per la torta risulterà, presto sarà il compleanno della zia. mi ha ordinato una torta, allo stesso tempo proverò ... basta sciogliere tutto a bagnomaria, meglio non scaldare il cioccolato oltre i 60 gradi, perde colore ...

[Natasha]

Natasha, Ho fatto ripetutamente dolci secondo la tua ricetta, ma non riesco ancora a scattare una foto. Oggi finalmente è scattato l'ultimo "dei Mohicani"
Molto gustosi Solo per me sono morbidi e non lucidi per qualche motivo. L'ultima volta ho aggiunto un paio di cucchiaini di liquore al tofu - beh, molto gustoso! GRAZIE!

morbido dal burro, sai, l'ho provato senza burro, è risultato superbo, brillante, solido, mio ​​marito l'ha mangiato, non ha fatto una foto.

Natasha, sulla torta del minatore: ho un'amica di Lugansk. Una volta è andata in patria e ci ha portato questa torta in regalo. È vero, l'ho consegnato a mio marito - e non mi ha lasciato NESSUN PEZZO !!! È stato uno shock completo per me.Quindi non so ancora che sapore abbia, la torta del minatore posso solo immaginare che sia molto gustosa

Oh e marito!

Sì, probabilmente delizioso, se non ne hai lasciato un pezzo!
ora ci sono molte opzioni più economiche, una vera grivna di 150 kg di costi

Natalia, per favore dimmi 50 g di acqua - per un bagnomaria o mettici dentro burro e cioccolato. E poi ieri ho provato a fare i dolci, ma il mio cioccolato si è cagliato dal burro e davvero non ne è uscito niente. Ma lo stesso, ho arrotolato questa massa in palline e l'ho intinta nel cioccolato fuso ei miei ragazzi hanno mangiato tutto, ma io vorrei farlo bene e versare gli stampini.

Ho aggiunto acqua alla massa, nel processo, mentre la massa di cioccolato è a bagnomaria, quest'acqua evaporerà

Natalya, grazie per la risposta, forse l'altro giorno sperimenterò di nuovo, perché la mia sarà ancora mangiata