Torta di focacce "Rosario"

Torta di focacce "Rosario"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Latte caldo	1 cucchiaio.
zucchero	3 cucchiai. l.
Lievito fresco	20 g (o 1 confezione di secchi)
Uova	2 pz.
Burro ammorbidito	50 g
sale	pizzico
Vanillina	pizzico
Farina di frumento	500 gr + Arte 1-dimensionale. l.
Da riempire:
Marmellata spessa
Per la lubrificazione:
Uova	1 PC.

Metodo di cottura

• Lavorare l'impasto in HP. La mia modalità "impasto" dura 1 ora e 30 minuti. Non ho aspettato fino alla fine in circa un'ora o giù di lì, l'impasto è strisciato fuori dai bordi del secchio.
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• Disporre con cura l'impasto su un tavolo infarinato. Non impastare !! Stenderlo in un rettangolo, spesso 1 cm. Spennellare con marmellata densa. Non avevo abbastanza marmellata !!! E non denso, ma con bacche di prugna:
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• Roll up roll. Tagliate in 12 pezzi. Dividi un barile e allarga l'altro sotto forma di petali di rosa:
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• Posizionare le rose risultanti in uno stampo a breve distanza l'una dall'altra. È più comodo coprire la forma con carta da forno in modo che i bordi sporgano leggermente. In questo modo sarà più facile rimuovere la torta in un secondo momento. Non l'ho fatto e ho dovuto ribaltarlo:
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• Lascia che salga. Spennellare con l'uovo, cospargere di zucchero.
• Cuocere in forno preriscaldato a 180-200 ° C per 30 minuti. Ho cotto per 15 minuti a 200 ° C, 15 minuti a 180 ° C.
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Nota

Gli ospiti sono ben nutriti, sono felice! Molto saporito!!!

In realtà, avevo bisogno di una torta per l'evento solenne, ma la tecnica necessaria per questo si è interrotta nel momento più inopportuno, quindi ho dovuto scolpire qualcosa di originale usando HP. Ricetta tratta dalla rivista Meetings in the Kitchen. Niente di nuovo o originale, tutto molto semplice. Ma quanto è impressionante !! Proprio quello che ti serve per una tavola festiva!
Forma rettangolare 24cmx34cm.

[Vischio!]

Vischio! Mi sono trascinato da te qui per la notte con le rose. Altamente. Fatto con marmellata di ciliegie, non cospargere di zucchero. Così fantastico. Grazie per la ricetta. I panini erano bollenti, dovevo arrivare in tempo prima delle 12 di sera, sto perdendo peso ...

Omela, grazie per la ricetta! È fantastico! E che vista meravigliosa! Oggi l'ho sfornato per Pasqua, sbavando, non vivrò fino a domani Si è rivelato quasi lo stesso della tua foto, di cui sono molto, molto contento. GRAZIE!!!

Ecco le foto, i miei panini sono davvero oscenamente gonfi



Non capisco perché sono stati così spazzati via? la forma è ancora esternamente lontana dalla tua, e nel taglio è la stessa.

[Sonata]

Sonata , ottimi panini si sono rivelati !!

Non capisco perché sono stati così spazzati via? la forma è ancora esternamente lontana dalla tua, ma nel taglio è la stessa.

Forse l'impasto era un po 'più morbido, o non era attorcigliato strettamente, o inizialmente non era stretto!

Ho fatto un impasto super !!!! Grazie per la ricetta !!!!

Mistletochka, e verrò da te con "grazie"! Ho una torta molto gustosa con marmellata di prugne! È vero, come sempre, non è stato senza problemi. L'impasto si è rivelato molto tenero, appiccicoso, anche se ho aggiunto altri 3 cucchiai di farina. l. Il rotolo non voleva arricciarsi, era strappato. Per disperazione, volevo già buttare via la pasta, pensavo che fosse improbabile che uscisse qualcosa di utile. È bello che finalmente ho deciso di cuocere, siamo felicissimi! Certo, non sembra rose, più come un bidone della spazzatura. La cosa principale è deliziosa!

[La mamma di Sonia!]

E le tue rose stanno svanendo !!

accidenti ... una ghirlanda, direi.

La mamma di Sonia!, va tutto bene - la cosa principale è deliziosa, ricordo che abbiamo distrutto questo roseto molto rapidamente. La prossima volta ti spalmi le mani con olio vegetale e vai! Metto un piattino di burro accanto a me e lo immergo se necessario durante la forma. Ho anche versato un po 'di farina, l'importante è non esagerare

Ottima ricetta! Sfortunatamente, la torta non ha funzionato del tutto, ma è colpa mia: l'ho spalmata troppo.Ma l'impasto è ottimo! E delizioso! Anche mio marito ha mangiato con il tè la sera, anche se la sera quello che avrebbe mangiato per molto tempo non era successo!

Ho messo questo impasto e mi è venuta la domanda: quanto fa 1 bicchiere di latte? Ho versato 250ml, ma l'impasto era molto ripido, quindi ne ho aggiunti dell'altro ... taglierò presto l'impasto, cancellerò l'iscrizione sul risultato in seguito.

[orsacchiotto di peluche]

orsacchiotto di peluche , 1 bicchiere = 250 ml = 250 g. L'impasto può essere ripido a causa della farina, è diverso per tutti.

Chiaro. La mia marmellata si è esaurita e si è bruciata un po ', ma si è rivelata molto gustosa, grazie!

[Tatyana]

Tatyana, Sono contento che tutto abbia funzionato !! Ed è meglio prendere marmellata densa.

[Tatyana]

Tatyana, Sono contento che tutto abbia funzionato !! Ed è meglio prendere marmellata densa.

Ne ho preso uno denso, candito ... magari ne ho messi tanti ... ma anche quando l'ho tagliato in 12 pezzi, la marmellata è sgorgata ...

Ho avuto la ciliegia candita, anche sgocciolata. Non devi lasciarlo bruciare. Quindi ci sarà una crosta dolce sotto.

Sono venuto a ringraziare per la ricetta - classe !!! La torta si è rivelata la prima volta, il che, in effetti, non è caratteristico per me. La prossima volta renderò lo strato ancora più spesso, in modo che abbia un sapore ancora migliore!
In generale, il panino si è rivelato delizioso, soffice, morbido! Grazie ancora! Ecco come si è scoperto (per le dimensioni di una teglia da forno standard:


È vero, l'ho ancora diviso in panini, quindi è più comodo da mangiare

[varietà]

varietà , super !!!! Torta fantastica !! Lieto che ti sia piaciuto!!

Grazie per l'apprezzamento dei miei sforzi.