Pannochka
e altri programmi hanno provato
o impastare in modalità impasto quindi cuocere
Elena Bo
Citazione: Pannochka

e altri programmi hanno provato
o impastare in modalità impasto quindi cuocere

HP riparabile e di alta qualità è obbligato, senza balli con un tamburello attorno, a cuocere con alta qualità. E se viene dichiarata una crosta scura, emetti proprio tale. In caso contrario, è necessario ripararlo o restituirlo.
marysichca
Citazione: Pannochka

e altri programmi hanno provato
o impastare in modalità impasto quindi cuocere
Sì, ci ho provato
marysichca
Citazione: Elena Bo

HP riparabile e di alta qualità è obbligato, senza balli con un tamburello attorno, a cuocere con alta qualità. E se viene dichiarata una crosta scura, emetti proprio tale. In caso contrario, è necessario ripararlo o restituirlo.
Quindi penso di sì.
ombra
La pace sia con voi fornai!
ascolta la parola BO di Elena e ragiona correttamente!
se il c / n non fa quello che dovrebbe, allora almeno condurre una danza rotonda,
anche se puoi scrivere all'ONU, puoi ovviamente sperimentare.
MA x / n acquistato da te per semplificarti la vita e non il contrario
natalka
Citazione: marysichca

Dopo aver letto l'intero argomento, la vite è stata svitata di 1 giro, ma ciò non ha salvato la situazione. Cosa fare?? può tornare al negozio e scegliere qualcos'altro (solo in Flokstrot, un LV)

Molto probabilmente non tornerà, perché l'hai cotto e a loro (rappresentanti del commercio) non piace categoricamente. Hanno molte riserve. Devi ancora agire attraverso il servizio e lì, forse, possono facilmente far fronte al problema. Ho avuto lo stesso con 3000 Mulka. Ho girato questo bullone avanti e indietro e tutto è stato inutile. L'ho dato a Sevis e un mese dopo ho ricevuto una stufa meravigliosa. È solo che il sensore era difettoso, l'hanno sostituito e tutto è andato a posto. E la crosta è scura dove dovrebbe essere, e l'impasto si adatta senza problemi, e non ci sono lamentele su alcun programma.
marysichca
Citazione: natalka

Molto probabilmente non tornerà, perché l'hai cotto e a loro (rappresentanti del commercio) non piace categoricamente. Hanno molte riserve. Devi ancora agire attraverso il servizio e lì, forse, possono facilmente far fronte al problema. Ho avuto lo stesso con 3000 Mulka. Ho girato questo bullone avanti e indietro e tutto è stato inutile. L'ho dato a Sevis e un mese dopo ho ricevuto una stufa meravigliosa. È solo che il sensore era difettoso, l'hanno sostituito e tutto è andato a posto. E la crosta è scura dove dovrebbe essere, e l'impasto si adatta senza problemi, e non ci sono lamentele su alcun programma.
Grazie!
Pannochka
O forse qualcuno può pubblicare una foto di una crosta scura per confrontare pazhalusta)))
All'inizio ho anche cotto il tutto su una crosta scura, aspetta, sono passato a quella centrale.
SupVit
Citazione: Pet

Oggi ho esaminato OW2000 e OW3000 nel negozio, tutto è esattamente uguale al mio. Ma...
Il punto da cui esce l'ombra per questi modelli è nell'angolo e la vite autofilettante che deve essere girata è sul muro più vicino a noi (se ti trovi di fronte al pannello di controllo) al centro di questo muro stesso. È un peccato che non ci siano immagini ... Forse qualcuno lo getterà via e ci disegnerò una freccia. Sebbene ci sia solo una vite autofilettante sul muro più vicino al pannello di controllo al centro.

Moulinex 2000 prepara anche pane molto chiaro. Oggi ho cotto il pane francese 2 volte secondo le ricette per il forno. Prima come prima, poi tutto è uguale, ma con la vite svitata di 1 giro. Il risultato non è modificabile
Voglio entrare nella macchina per il pane su questo piatto diabolico con un sensore e regolarlo già in posizione
Quindi la domanda è: chi ha già smontato questa unità - puoi scrivere in quale sequenza cosa dovrebbe essere ruotato e aperto per arrivare al sensore? Sembra che tutto non sia difficile, ma non vuoi rompere o piegare qualcosa: è ancora in garanzia.
SupVit
tutto, capito e smontato.Ha svitato la barra, che preme il sensore sull'involucro con una vite, ha piegato questa barra in modo che il sensore praticamente non toccasse affatto l'involucro, ma solo la barra stessa. Vedremo il risultato domani: devi prima mangiare i restanti 600 grammi di pane francese
Alla stessa ora domani posterò le foto degli interni e dei passaggi per lo smontaggio della custodia, se tutto funziona.
Gli esperimenti continueranno ...
scemo
Citazione: SupVit

tutto, capito e smontato. ....
Alla stessa ora domani posterò le foto degli interni e dei passaggi per lo smontaggio della custodia, se tutto funziona.
Gli esperimenti continueranno ...
Caro SupVit, per favore non tardare con le foto (promesse ieri) e le raccomandazioni, altrimenti il ​​17-18 luglio dovremmo salire io e il mio collega stufa moulinex ow 2000. E vorrei "ritoccare dove necessario" tutto in una volta. Perché dopo aver riletto l'intero thread, sono giunto alla conclusione che questo è quasi inevitabile con questo modello. E in generale IMHO devi conoscere la tua tecnica.
SupVit
ieri mi sono addormentato dopo il lavoro
ora ho messo sul pane con le cipolle fritte, altrimenti il ​​francese secondo la ricetta standard non era mai finito. Più vicino a notte, prometto di annullare l'iscrizione al risultato.
SupVit
Riferisco sul lavoro svolto.
Immediatamente sul risultato. È tutto bellissimo! Inserisco una foto per confronto. Panino francese in modalità 500 gr. crosta media da una knica a una macchina per il pane - più chiara !!!
Un buon pane - il solito sulla prima impostazione 750 g, crosta media.
Pertanto, prima, ho sempre cotto sulla stessa crosta a tema e talvolta ho aspettato 15-20 minuti che diventasse marrone in modalità di riscaldamento.
SupVit
Ora costruttivo:
la stufa viene smontata come segue: per prima cosa, spingere fuori (ad esempio con un ago) 4 tappi di plastica sul pannello comandi dal lato del cestello di cottura (i tappi sono sotto il coperchio). Svitare i 4 bulloni sotto di loro, indicati con le frecce rosse. Spostare e gettare il pannello con i fili sopra la parte anteriore della stufa in modo da non interferire. Svitiamo 2 viti - nella figura con frecce blu e spostiamo lo schermo metallico lungo due fili fino al pannello di controllo (cerchiato in verde). Questi fili vanno al nostro sensore.
SupVit
sotto lo scudo c'è la nostra striscia con un sensore nel tubo (freccia blu) e due fili più spessi. Svitiamo la barra con la vite autofilettante di "regolazione", rimuoviamo il nostro sensore dalla barra (rimuovetelo con attenzione, non piegate il tubo, potete rompere un filo sottile all'interno) e pieghiamo la barra come mostrato in figura. L'obiettivo è piegare la barra in modo che il tubo del sensore non tocchi (bene o non prema con forza) sull'involucro metallico.
SupVit
e inoltre. prestare attenzione alle sporgenze lungo i bordi della tavola - dovrebbero essere fissate dalle scanalature sull'involucro della stufa (cerchiate in verde nella penultima figura). Quindi non esagerare.

Il risultato del lavoro mi ha fatto piacere. È interessante notare che ho perso il conto del tempo e sono corso dalla macchina per il pane all'odore, pensando che in 5-10 minuti il ​​programma sarebbe finito. Sono rimasto molto sorpreso che mancassero ancora 25 minuti e l'odore del pane si diffonde nell'appartamento in modo tale che penso!

Queste sono le torte
SupVit
ora un'altra idea. Voglio che il coperchio del pane sia dorato (rispetto ai lati). Ho letto qui come un amico stava coprendo il coperchio di Moulinex-5000 con un foglio. Allo stesso tempo, ha bloccato tutti i fori di ventilazione, aumentando così la temperatura nel forno e facendo dorare il pane intero. Uno di questi giorni, voglio provare a coprire solo il vetro spia con un foglio: in questo caso, l'energia radiante si rifletterà direttamente sulla crosta superiore del pane. Penso che dovrebbe funzionare. Devi solo guardare attraverso il coperchio aperto.
Gli esperimenti continueranno ... ma non so quando.
Vitaly.
scemo
Citazione: SupVit

e inoltre. prestare attenzione alle sporgenze lungo i bordi della tavola - dovrebbero essere fissate dalle scanalature sull'involucro della stufa (cerchiate in verde nella penultima figura). Quindi non esagerare.
Queste sono le torte
Vitaly, grazie mille per le istruzioni, ma per qualche motivo non dà il quadro completo, scrive "404 - Allegato non trovato", beh, forse quando apro i fornelli, poi con l'aiuto delle anteprime ho sarà in grado di capirlo .. È un peccato, ovviamente, se i moderatori cancellano le foto tanto necessarie all'interno di questo dispositivo
Elena Bo
sciocco, i moderatori non cancellano tali foto necessarie. Il fatto è che devi firmare le foto in inglese. altrimenti non si apriranno. Questo è già stato scritto più volte.
SupVit
Sì, Elena, le foto sono necessarie e rare. Grazie!
proviamo a posizionarlo di nuovo.

1.jpg
Macchina per il pane Moulinex OW5002
SupVit
-

2.jpg
Macchina per il pane Moulinex OW5002
SupVit
qualcosa non funziona in una lettera. Dovevo diverso. Vado a leggere le regole per l'inserimento degli allegati

3.jpg
Macchina per il pane Moulinex OW5002
scemo
Vitaly, grazie ancora, ho scattato le foto sotto i numeri, è tutto chiaro.
Mi aspettavo qualcosa di più complicato, si è scoperto: il primitivismo è sul punto di "e come, può ancora funzionare?!" Domani diventerò proprietario di Mulinex 2000 e inizierò subito con i miglioramenti. Generalmente allarmante (a giudicare dalle immagini) la mancanza di isolamento termico in quanto tale ("schermo-schermo" non conta). Dopo tutto, si riscalda fino a 160 gradi .. e un paio di "elettroliti" su una sciarpa probabilmente con un max. temperatura 105 e anche se ci sono quelli che sono "super-duper" 125, quindi comunque, qualsiasi condensatore elettrolitico ad ossido non funzionerà a lungo in un ambiente con una temperatura superiore a 100 gradi. Forse questa parte è ben ventilata lì. Bene, ok, non indovinerò, domani prenderò in considerazione tutto da solo ..
SupVit
prima provi a cuocere secondo le ricette standard più semplici e guarda la crosta - non tutti hanno problemi con mule-2000. Inoltre, molti problemi vengono risolti semplicemente svitando la vite autofilettante.
E per coloro che hanno una vite autofilettante non "regola" la temperatura - a mio parere, questo è un modo molto affidabile. Inoltre, è stato ciecamente piuttosto eccitante per me, e secondo la descrizione e le foto - uno sputo, qualsiasi uomo (così come la grande maggioranza dei visitatori di questo forum) se la caverà senza problemi ...
Fallo.

shl
Non ho capito affatto come, con un tale design della barra e il metodo di fissaggio, un piccolo svitamento della vite autofilettante aumenti la temperatura della stufa: il sensore è sia toccato che toccherà esattamente l'involucro della stufa allo stesso modo. Bene, ok, la strada sarà dominata dal camminare ...
scemo
Citazione: SupVit

prima provi a cuocere secondo le ricette standard più semplici e guarda la crosta - non tutti hanno problemi con mule-2000. Inoltre, molti problemi vengono risolti semplicemente svitando la vite autofilettante.
E per coloro che hanno una vite autofilettante non "regola" la temperatura - a mio parere, questo è un modo molto affidabile. Inoltre, è stato ciecamente piuttosto eccitante per me, e secondo la descrizione e le foto - uno sputo, qualsiasi uomo (così come la grande maggioranza dei visitatori di questo forum) se la caverà senza problemi ...
Fallo.

shl
Non ho capito affatto come, con un tale design della barra e il metodo di fissaggio, un leggero svitamento della vite autofilettante aumenti la temperatura della stufa: il sensore si tocca e toccherà esattamente il rivestimento della stufa allo stesso modo. Bene, ok, la strada sarà dominata dal camminare ...
Ebbene, in generale, questa vite autofilettante non è in alcun modo "regolabile", è solo un elemento di fissaggio per il sensore di temperatura. Tuttavia, a seconda del grado di serraggio (pressione) del sensore di temperatura sul corpo e quindi del trasferimento della quantità di calore dal corpo al sensore, è possibile regolare la temperatura entro certi limiti. se il sensore cade dal supporto, la stufa si surriscalda in modo che tutto si bruci .. quindi è necessario svitare questa vite sotto controllo visivo.
scemo
Alla fine, sono diventato l'orgoglioso proprietario di "Mulinex 2000", e ho iniziato subito a studiare gli interni dalle fotografie di Vitaly - SupVit. In effetti, tutto è semplice nello smontaggio, l'unica cosa è che dopo tutte le operazioni, c'è un adesivo con immagini sul "labe", c'è una piccola traccia di piegatura a sinistra. Cosa piacevolmente sorpreso, nel senso, ha dissipato le mie paure , sono quelli che sembravano condensatori di ossido elettrolitico nelle immagini di Vitaly, infatti, si sono rivelati normali induttori: induttanze, elementi di soppressione del rumore del circuito di azionamento del motore. Beh, hanno la febbre di cui frega niente. E dopo aver esaminato tutto attentamente, il surriscaldamento in questo scomparto è quasi impossibile. In generale, l'impressione del disegno e dell'assemblea stessa è abbastanza favorevole, sebbene sia stato realizzato nella "Cina fraterna per sempre" Ora andrò a prendere tutti gli ingredienti necessari, e la sera inizierò il grande sacramento
Kimarilla
Il metodo alternativo per coprire la parte superiore con un foglio di alluminio funziona. Il pane è cotto bene su tutti i lati. Basta non coprire completamente con un foglio, ma lasciare un piccolo spazio. Altrimenti, il mio indicatore LCD "si è appannato"). Chi non vuole scherzare con le viti
scemo
Ho fatto la mia prima cottura in Moulinex OW 2000, il risultato ha superato il previsto .. e sebbene la modalità di cottura della crosta fosse 2a (media), beh, si è rivelata un po '"media". Ho descritto il processo in dettaglio (beh, come ho potuto) qui: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4474.0
foto in "fretta" anche allegate.
Larissa 888
È quello che ho notato. Studiando la tabella dei programmi nelle istruzioni per l'HP, ho notato che indipendentemente dal colore della crosta che scegliamo, il tempo di cottura rimane sempre lo stesso. Cioè se, ad esempio, prendi 1 programma "pane semplice" con un peso di 1000g. crosta leggera - tempo di cottura 3:18,
crosta media - tempo di cottura 3:18,
crosta scura - tempo di cottura 3:18.
Forse questo è il motivo della pallida crosta di Mulinex? O è solo che la spirale si riscalda più o meno, a seconda del programma selezionato? Ma è interessante notare che, per altri HP, il tempo di cottura cambia a seconda del colore della crosta selezionato?
Ape
So per certo che a 125 Delongy il tempo di cottura cambia, ea 755 Delongy non cambia, ma per esperienza personale so che la crosta è diversa a diversi gradi di tostatura.
Margherita
Ho bisogno di aiuto. La domanda è, ovviamente, stupida. Ho appena acquistato HP, volevo cuocere il pane di prova come scritto nelle istruzioni, ma la mia macchina per il pane non si accende. squittire una volta e basta. già premuto tutti i pulsanti - inutilmente.
Aiuto! come si accende ?!
tenidia
Cosa c'è sul tuo schermo? C'è un tempo?
Margherita
non c'è proprio niente sullo schermo. è collegato a una presa. una volta squittito, ha mostrato il tempo 3-20 secondo me, ho premuto un pulsante e poi tutto è scomparso. ora nulla mostra quale pulsante non premere. Non mi piace pensare che questo sia un matrimonio.
Elena Bo
Se lo scolleghi e lo ricolleghi, cambia qualcosa?
Margherita
non cambia. quando è collegato a una presa, emette un leggero ronzio, molto silenzioso. ma il display è silenzioso (((
tenidia
Forse hai un problema con la presa? Ce l'avevo, è possibile aggiungere un adattatore per renderlo più stretto.
Elena Bo
Anzi, prova uno sbocco diverso
Margherita
già cambiato diverse prese. Quale pulsante premi per primo per avviare HP?
Elena Bo
Le istruzioni dovrebbero contenere la procedura per abilitare HP. In sequenza quali pulsanti premere.
Margherita
questo è solo secondo le istruzioni e fallo. a quanto pare, dopotutto, il matrimonio è stato scoperto. insulto ...
Elena Bo
Ho guardato le istruzioni per il modello 5004, molto probabilmente fai lo stesso.
Per prima cosa, senza prestare attenzione al display, selezionare il programma, il colore della crosta, la dimensione della pagnotta e solo alla fine premere il pulsante Start. Questo pulsante avvia il programma precedentemente selezionato.
tenidia
Lo inserisco: sono le 3:20 (non ricordo l'ora esatta), scelgo il programma? peso e colore della crosta, premo il pulsante "start". Non hai avuto del tempo in mostra?
Margherita
Non riesco a selezionare un programma. il display non mostra assolutamente nulla. non si accende ...
Mueslik
E la presa è stata controllata, forse non c'è tensione? Il display predefinito mostra il programma 3.20-1.
Margherita
Lo trascinerò al servizio. lascia che lo capiscano
tenidia
Perché il servizio? Al negozio! Non sono passate nemmeno 2 settimane
Margherita
negozio a San Pietroburgo, e siamo a Petrozavodsk. quindi vado in servizio
inverno
Per favore aiutami dalla Bulgaria e purtroppo non posso scaricare da siti russi.
Invia a chi può e-mail le istruzioni su come utilizzare la macchina per il pane Moulinex OW 3000 o il suo predecessore.
kava
Metto in personale tutto quello che ho trovato!
Luysia
Citazione: ok14

In breve, scarichiamo le istruzioni e le ricette per Moulinex OW5002 (8.57Mb) e condividiamo le nostre impressioni.
ok14, grazie per la raccolta di ricette, anche se ho un HP diverso, ma le ricette sono una cosa "internazionale" (penso che qualcosa andrà bene anche a me).

Nel frattempo, la prima impressione è che il ricettario sia progettato in modo "cool", con disegni passo passo.

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