Frittelle su yogurt

Frittelle su yogurt

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
yogurt denso	2,5 tazze
uova di gallina	1-2 pz.
zucchero	3 cucchiai. cucchiai
bibita	3/4 cucchiaino
Farina	2 bicchieri
olio vegetale	1/3 di tazza (circa)
sale	gusto

Metodo di cottura

• Nel contenitore che prendiamo per l'impasto delle frittelle, aggiungiamo metà della farina, la soda, lo zucchero, il sale, le uova, il burro e aggiungiamo metà dello yogurt. Amalgamate bene il tutto aggiungendo poco alla volta lo yogurt e la farina rimanenti. Se lo yogurt è denso, aggiungere gradualmente la farina. L'impasto dovrebbe essere denso, ma scorrere bene.
• Preparo subito i pancake. Prendo un po 'meno di un mestolo di pasta nella teglia, la verso al centro e giro velocemente la teglia in cerchio in modo che l'impasto si rovesci in modo uniforme. Quando i bordi del pancake sono dorati e il centro è leggermente asciutto, è necessario passare delicatamente una spatola lungo i bordi del pancake e girarlo delicatamente, tenendolo con la seconda spatola, poiché i pancake sono insolitamente teneri.
• Per preparare le frittelle serve un buon yogurt.

Nota

Questi non sono pancake: questo è qualcosa di inimmaginabile, che si scioglie in bocca e attira tutta la famiglia, che non se ne andrà finché i pancake rimangono nel piatto.

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Una ricetta molto interessante !!! Ho provato le frittelle su yogurt fatto in casa già super !!! Adesso è il momento delle frittelle !!! Grazie!!!

[buon yogurt]

Affinché i pancake risultino, è necessario buon yogurt.

mka
Buon yogurt, yogurt fatto in casa! E se non c'è casa? "Activia" non funzionerà? Mi piace molto il gusto ...

Il bene è spesso. Vendiamo yogurt naturale in contenitori da litri e più grandi. Di spessore. Di solito lo prendo per tana (bevanda) in cui lo yogurt viene montato e diluito con acqua in un rapporto 1: 1. E non ho mai preso Activia, non lo so. Puoi anche provare.

[mka]

mka
Grazie per la risposta, proverò su Activia e cancellerò quello che ne è venuto fuori ...

[mka]

mka
annullare l'iscrizione cosa ne è venuto fuori ...

Aspettiamo, Minuscolo, le frittelle sono molto buone e presto arriverà la Maslenitsa, ma a parte Activia non abbiamo neanche lo yogurt buono

Krosh, come ha successo l'esperimento?