Torta al cioccolato con acqua bollente

Nel cartone animato, tutto va bene!

Ragazze, sono venuto con un rapporto, si è rivelato delizioso, il mio biscotto non è bagnato, quindi l'impregnazione di cognac + caffè + limone, crema di Charlotte. Ai clienti è piaciuta, questa ricetta è solo una manna dal cielo, risulta facile e gustosa! Grazie ancora per la ricetta

Caricamento foto non riuscito
Aiutami a capirlo, per favore)

Grazie per la ricetta. Non è cambiato nulla. Non ho sentito la soda. La crema era pronta, si è rivelata molto dolce. La prossima volta lo farò con la panna acida.

Zhanna, è risultato molto bello !!! alto! e già, voglio solo sbattere !!! probabilmente buonissimo?

Grazie.

Sto pensando di cuocere la metà, ma è difficile :)

ecco la mia torta impregnata di panna acida-fragole e crema di PRUGNE !!! Bene, molto gustoso e succoso!

[echeva]

echeva, Che bellezza!!!
Posso avere una ricetta per l'impregnazione e la crema?

[impregnazione]

impregnazione- da nessuna parte più facile: 200 g di panna acida + acqua + marmellata di fragole
crema di prugne: Sbatti una pila di prugne. burro con 1 bicchiere di zucchero (io ho preso un multi-bicchiere), quindi aggiungere 300 g di panna acida al 20-30% lì, poi 300 g di prugne lì (tritate)

Questa torta è la nostra preferita, la preparo 2-3 volte al mese, senza motivo, proprio così.
Lo faccio con panna acida, tra gli strati metto banane-kiwi-fragole - che è in frigorifero.

Voglio cuocere in forno, forma 28cm, come pensi di aumentare la porzione e fare 1,5 porzioni in modo da poter tagliare la torta in tre parti?

Grazie mille per la ricetta !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Per molto e molto tempo ho litigato, non è uscito niente, è stato bello, ma il problema è stato risolto da un fornaio di scarsa qualità, e non ho cambiato la farina e tutto il resto.

GRAZIE MILLE!

Al forno nella pentola a pressione Brand 6051. Cottura 1 ora e 10 minuti. Il risultato, come al solito, è ottimo!

Ragazze, lo accettate? Oggi l'ho cotto, si è scoperto e ora ho una domanda: qualcuno l'ha pesato? E qual è l'altezza e il diametro di chi? Ho un peso di 1400 g, questo è per una ricetta completa. Il diametro è di 22 cm e l'altezza sarà misurata domani, ma credo che sarà alta 9 cm. Ho cotto nella pentola a pressione Comfort per 1 ora, ho aperto il coperchio, era ancora umido al centro, l'ho messo per altri 25 minuti. quando l'ho aperta proprio al centro era bagnata, ma l'ho lasciata riscaldata e dopo 10 minuti era tutto a posto.

Ed ecco la mia torta

E nel contesto

Ho portato gratitudine per la ricetta da mia sorella e amica, recentemente questa torta è stata molto apprezzata dalle loro famiglie.
È così che si è rivelata mia sorella in un multicooker Polaris 0508 Floris.
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Ho guardato che l'autore della ricetta avesse Panasonic 18 - messo Baking per 65 minuti. Sto aspettando ... Ma mi ero dimenticato della crema! Non c'è più latte condensato, ora corro a fare la crema pasticcera, è bene avere diversi multicooker
Si è rivelato morbido, ma il gusto non è mio, troppo cacao.

Anche il secondo e il terzo tentativo hanno avuto successo.

Questi sono i gemelli della stessa torta. Panna acida + ciliegie.



E in questa torta la crema è anche panna acida, ma era calda e non voleva addensare in alcun modo. L'ho aiutato un po 'con la gelatina e voilà.

Ragazze di che diametro cuocete?

Ragazze di che diametro cuocete?

Ho cotto in una pentola a pressione del diametro di 22 cm.

Cuoco nel suo multicooker Dex-60, il diametro della ciotola è di ca. 21 cm.
Ho diverse altezze, a volte 11-12 cm e talvolta 9-10.
Non l'ho pesato, ma è anche pesante, perché c'è molto liquido ... sia uova che ruggine. olio...

A proposito, è anche una delle mie torte multicooker preferite. Lo faccio un paio di volte al mese.

Buon pomeriggio, ragazze! Aiutami a capirlo .. Ho fatto una torta secondo questa ricetta 2 volte, entrambe le volte non ne è venuto fuori niente. Non è salito bene, la crosta è appiccicosa in cima, ma dentro è così bagnata, ecco una foto (non so se sia comprensibile ..)

[Lastenok]

Lastenokci possono essere diversi motivi principali:
1 farina cattiva
2.povero lievito in polvere (poco lievito in polvere)
3.impasto troppo sottile

Non commenterò, sembra che sia tutto chiaro.
Prova a sostituire gli ingredienti con cui stai cucinando.
E sì, ho messo un po 'più di farina nell'impasto rispetto alla ricetta. Quindi probabilmente è cotto.

CurlySue, grazie! Cercherò!

Buona giornata. Sono recentemente sul forum, non c'è modo di rileggere tutte le pagine di questo argomento. Tutti lodano la torta magica senza problemi. Per favore, dammi un link alla ricetta. Puoi cucinarlo in pentola a pressione, io ho un SINBO, quanto devo metterlo? Se possibile, vorrei collegare alla crema. Grazie.

Se stai parlando di questa torta al cioccolato sull'acqua bollente, vai alla prima pagina dell'argomento. E se qualcun altro. quindi scrivi il nome o la composizione indicativa. Abbiamo molte cose che puoi cucinare deliziose e senza problemi. Funzionerà in un multicooker, solo in esso cuocio. È vero, ho una Panasonic.

Buona giornata. Sono recentemente sul forum, non c'è modo di rileggere tutte le pagine di questo argomento. Tutti lodano la torta magica senza problemi. Per favore, dammi un link alla ricetta. Puoi cucinarlo in pentola a pressione, io ho un SINBO, quanto devo metterlo? Se possibile, vorrei collegare alla crema. Grazie.

Ho cotto nella pentola a pressione Comfort Fy-500 su prodotti da forno, ho impostato il tempo 2 volte per 36 minuti. nessuna pressione. Può tornare utile

Ragazze, dimmi perché 60 + 20 non possono essere sostituiti da 1 ora e 20 minuti? Non emetto segnali da cartone animato, quindi potrei non essere vicino in tempo

Ragazze, dimmi perché 60 + 20 non possono essere sostituiti da 1 ora e 20 minuti? Non emetto segnali da cartone animato, quindi potrei non essere vicino in tempo

Può! Se il tempo di cottura cambia, impostalo su 1 ora e 20 minuti. In molti cartoni animati, il tempo di cottura non può essere modificato, quindi le persone ballano con un tamburello

Ciao a tutti! Sono nuovo del forum e della pasticceria, voglio fare questa torta in slow cooker, ma dalla prima volta voglio chiarire: è tutto corretto nella ricetta? Sono stato confuso da 2 bicchieri di zucchero - non è molto? non sarà troppo dolce? Eppure, quando aggiungi l'acqua bollente alla fine, l'impasto non si arriccia? Sono stupido spaventoso, scusa, ma non mi sono mai imbattuto in un simile test ...

e quando tagliarlo? immediatamente o aspettare che si raffreddi?

[sacura]

sacura, non temere, segui la ricetta !!!
2 tazze di zucchero non sono molto, ma se non sei goloso, puoi ridurlo un po ', ma non troppo. Adesso c'è l'ultima fetta di torta nel frigorifero. Panna acida con latte condensato e banane.

e quando tagliarlo? immediatamente o aspettare che si raffreddi?

Quando fa freddo.

Si è rivelato fantastico, l'ho fatto rigorosamente secondo la ricetta, i prodotti sono stati testati, non l'ho messo a bagno in niente, l'ho mangiato senza tutto, era delizioso)) Ma voglio che risulti quello giusto ...

[Miss Raspberry]

Miss Raspberry, grazie per l'aiuto! Ho fatto l'impasto, ora nel multitasking, l'ho impostato a 1,20 per la cottura, e in cottura farò la crema e la glassa, mentre faccio la crema secondo la ricetta. La prossima volta voglio fare una crema con le ciliegie. Qualcuno può dirmi come farlo correttamente? Ciliegie surgelate, ci sono anche lamponi e ribes diversi, quale è meglio fare? o forse alcuni assortiti?

Passò 1.20, l'ho aperto, ed ecco ... l'impasto è salito bene, ha occupato quasi tutto il cartone, MA quando ha assaggiato l'impasto, era come se non fosse stato affatto cotto, e la cioccolato puro, liquido. L'ho messo per altri 30 minuti. Penso, forse era necessario capovolgerlo? Ma poi probabilmente si sarebbe attaccato al cartone animato con il suo top di cioccolato ...

sì ragazze ... invano l'ho messo per 30 minuti, è stato cotto e un po 'bruciato (mi sembra) mentre si raffredda. Sto aggiustando la foto

[sacura]

sacura, strano, bruciato e incrinato. Forse hai bisogno di adattarti al tuo cartone animato? Tutto ha funzionato molto bene per me al primo tentativo. È vero, ho messo 1 cucchiaio di cacao in meno, rispettivamente, 1 cucchiaio. un cucchiaio di farina in più, il resto è secondo la ricetta.

Potrebbe rompersi se capovolto su un supporto. Se fatto a mano.

Bene, in linea di principio, si è rivelato buono e la viscosità non si sente affatto, l'ho solo sovraesposta, 1 ora e 30 minuti è sufficiente per lui, il prossimo andrà ancora meglio.La cosa principale è deliziosa e ai bambini e a suo marito è piaciuto, e questa è la cosa più importante Per la prima volta andrà

Buona giornata. Ho deciso di fare una torta oggi. Ho fatto tutto come da ricetta, l'ho versato nella padella MV (io ho Simbo). Per prima cosa l'ho messo per 60 minuti, ho guardato, lo stuzzicadenti è uscito "sporco". L'ho messo per altri 10 minuti. Lo stuzzicadenti era di nuovo un po '"sporco", ma mi sembrava che bastasse. Dopo pochi minuti, ho girato il contenuto della teglia sulla tavola, parte della torta è rimasta nella teglia e bruciata. L'altezza della torta, non direi che sia alta. Beh, da quello che è successo, ho scolpito una specie di torta, la proveremo la sera. Dimmi cosa non VA? Forse è la stessa CF? Ho notato che durante la cottura di MV, la valvola si chiudeva dopo 30 minuti quando il processo di cottura era già in corso. Anche se quando di solito cucino qualcosa, prima la MV guadagna pressione, poi la valvola si chiude e solo allora inizia il conto alla rovescia. Chi ha MV simili, dimmi qual è il segreto?

Spesso preparo torte del genere, tutto funziona. Voglio provare a cuocere i muffin usando questa ricetta. Ragazze, forse qualcuno l'ha già fatto e ci sono alcune funzionalità, condividi la tua esperienza, per favore, o forse hanno già scritto, ma ho trascurato ...

Rispondo a me stesso, forse qualcun altro userà il mio esperimento.
Si sono rivelati ottimi muffin o muffin, non so come farlo bene. 35 pezzi sono usciti da una porzione intera. L'ho fatto negli stampini di carta, ma dato che l'impasto è abbastanza liquido bisogna inserirlo anche negli stampini di metallo, appena deformati sono usciti quelli di carta. Ha cotto una parte per 25 minuti, l'altra per 30 minuti. La seconda parte è aumentata un po 'di più, ma credo non per 5 minuti, ma perché stavano aspettando il loro turno sul tavolo. Nella seconda parte ho aggiunto anche 3 ciliegie della marmellata. Farcito con Crema di Meringa Bagnata. Si è rivelato buonissimo

Ecco il nostro bello:


È stato cotto due volte per 45 minuti, ma la consistenza è un po '"appiccicosa". E in cima luccica, proprio come una barretta di cioccolato. Ma mi piace davvero!

Grazie all'autore per la ricetta, il biscotto è gustoso e grande. Ho un report, qui, ho imparato a caricare le foto
Torta inzuppata con crema di charlotte.

Ragazze, perché non battere con un mixer? È impossibile o per semplicità? È solo che non sono amico della pasta, ma voglio fare un regalo per i miei piccoli uomini per domani. Sarà un peccato se non funziona ...

[Irusik80]

Irusik80, ma è solo che questa ricetta funziona sempre bene senza frustate, quindi perché fare movimenti del corpo extra?

Che deliziose torte e muffin hai scoperto! Cercherò sicuramente di cuocerlo.

Krosh, grazie per la meravigliosa ricetta del biscotto. Mi piace molto questo biscotto, lo adoro!

Ragazze, ho cotto un biscotto in una pentola a cottura lenta, ora sono sotto shock, in un altro modo per dire.
Ho cotto al forno molte volte, a volte c'erano pezzi crudi nel biscotto. Ha scalato bene.
Ma ieri ho comprato (finalmente!) Una pentola a cottura lenta e sono rimasto semplicemente stupito da come è finito il biscotto. Incredibilmente alto e incredibilmente delicato all'interno. O forse non sapeva che questo biscotto poteva essere così.
A proposito, cuocere un'intera porzione in una ciotola da 5 litri per 50 minuti. Per prima cosa l'ho messo per 40 minuti, l'ho controllato a secco, ma nel caso avessi aggiunto 10 minuti.

Era, che modello hai? COMPLIMENTI per l'acquisto più prezioso!

Nel mio multicooker, un ciclo di cottura completo è di 2 ore. Va bene se la torta impiega così tanto tempo a cuocere? Fino ad ora, non ho provato il forno. Ho 4home.
(Prima c'era una Panasonic, ma è in fase di ristrutturazione).

Eugene, grazie! Ho REDMOND, ho visto e ho capito che voglio solo questo. E la ciotola era necessaria per 5 litri, mi piaceva quella 2 in 1: multicooker + pentola a pressione.

mur_myau, penso che per la prima volta devi cuocere secondo le istruzioni, e poi si vedrà, perché ognuno ha modi diversi.