Insalata di cetrioli freschi con grano saraceno

Insalata di cetrioli freschi con grano saraceno

Categoria: Pasti freddi e spuntini

Cucina: russo

ingredienti
Cetriolo medio	2 pz.
Grano saraceno sfuso	4 cucchiai. l.
Cipolle - di medie dimensioni	1 PC.
aglio	1-2 denti
Prezzemolo e aneto	1 cucchiaio. l.
Rifornimento	gusto

Metodo di cottura

• Tagliare il cetriolo a listarelle, la cipolla a semianelli, schiacciare l'aglio, tritare finemente le verdure. Cuociamo a vapore il grano saraceno.
• Mescola tutto e condisci, come preferisci, con maionese o olio vegetale.

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piatto dietetico molto interessante!

È anche delizioso!

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Controllato !!!!

Ho preparato questa insalata per il compleanno di mio figlio. Onestamente, avevo paura della reazione degli ospiti, ma mi è piaciuta l'insalata. È vero, ho i cetrioli a cubetti, ma li ho anche presi dal congelatore. Quelli che ora vengono venduti sono erba-erba, ma la mia si è rivelata elastica, croccante e, soprattutto, sono fatti in casa, dal loro giardino. Il gusto è stato preservato.

Alla vostra salute!

[Olga,]

Olga, Grazie per l'insalata!
La combinazione di sapori è piuttosto insolita, ma è piuttosto il posto dove stare. Solo la prossima volta metto uno, non due, spicchi d'aglio.

[Olga]

Olga, grazie per la ricetta. Ha preso i segnalibri. I cetrioli stanno ancora crescendo da soli.

Oggi ho preparato un'insalata, ma ho sostituito il grano saraceno con la NUT. Si è rivelato delizioso e molto bello, una tale insalata è adatta per un tavolo festivo. E ho problemi con la foto.

Grazie ragazze, salute di tutti!

Olya, grazie per l'idea, ho preparato questa insalata, ma siccome avevo solo metà di un cetriolo fresco, ho dovuto improvvisare un po ': ho aggiunto anche carote fresche, grattugiate su una grattugia grossa e condite con condimento per insalata (miele + soia salsa + succo di limone + olio d'oliva), anche se non ho aggiunto cipolla e aglio, si è rivelato molto gustoso, ricordava la cucina thailandese


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C'è il grano saraceno nella cucina thailandese? - originale!

Grazie per la ricetta e l'idea!
Non mi piace il grano saraceno. Lo cucino per la mia famiglia, ma non lo mangio da solo. Di tanto in tanto veniva cotto il grano saraceno con le prugne. Ho deciso di provare: grano saraceno con prugne secche +
cetriolo +
spicchio d'aglio +
verdure (coriandolo) +
rast. olio.
L'ho mangiato con piacere. In questa forma, il grano saraceno apparirà sul mio tavolo.

Alla salute e alla gioia in casa!