Porridge di riso e grano saraceno

Porridge di riso e grano saraceno

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Grano saraceno	1 cucchiaio.
Riso (pre-lavato)	1 cucchiaio.
acqua	5 cucchiai.
Carote gratinate	2 pz.
Cipolle tritate finemente	2 pz.
Rast. olio	0,5 cucchiai.
stagionatura	1 cucchiaio. l. senza cima

Metodo di cottura

• Mescolare e cuocere finché sono teneri in una ciotola a pareti spesse a fuoco basso. Cerca di non intralciarti mentre cucini.

Nota

Delizioso! (cioè buon appetito!)

Mio figlio non mangia affatto riso. Pilaf, gli involtini di cavolo non fanno per lui. Ma questo porridge - si spezza di piacere!

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Cuocere fino a quando il riso è pronto? Durante questo periodo, il grano saraceno dovrebbe strisciare completamente

Bollito - sì! Forse è per questo che è così deliziosa. Per molto tempo io stesso non ho osato provare a cucinarlo. Ero imbarazzato da cipolle e carote crude e dallo stesso riso. Ma dopo averlo provato una volta, ora abbiamo spesso questo porridge.

e che tipo di condimento è questa "mivina"? non ne ho visto uno

Non l'ho visto e non ne ho bisogno, la chimica è una

solo chimica

sì ... tutti questi condimenti e concentrati fanno male perché contengono additivi aromatizzanti (ad esempio, glutammato monosodico - una sostanza che aumenta la sensibilità delle papille gustative ...), vari stabilizzanti, addensanti e conservanti

A piccole dosi, questi additivi non sono nocivi, ma è meglio non usarli per bambini, allergici e anziani.
Sebbene ci siano sostanze vietate per l'uso.

C'è dell'altro https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=939.0

Sì, il porridge di riso e grano saraceno è una cosa! A mio marito non piace il grano saraceno, ma accetta di mangiarlo nel porridge misto, c'è davvero un gusto speciale. Ma prima friggo le carote con le cipolle, poi aggiungo i cereali lì, prima il riso - mastico con carote e cipolle, diventa trasparente, poi aggiungo grano saraceno e acqua.
Si ottiene così un risotto di grano saraceno e verdure, uno dei miei piatti d'autore di fretta. E in una pentola a cottura lenta, puoi anche farlo, uno o due e il gioco è fatto.
Non aggiungo chimica. Il sapore dei cereali è così fantastico, specialmente con le carote e le cipolle in umido, che non vuoi rovinarle.

[Elena4ka]

Elena4ka, Ho pensato anche a friggere le carote ... ma molto spesso uso questa ricetta quando non c'è tempo. È molto comodo - ho buttato tutto e un paio di baffi (sono pigro, comunque). Ma ora faremo una passeggiata fuori dalle vacanze dei baffi e proverò sicuramente come fai tu.

[molto]

E di solito friggo molto Metto le carote e le cipolle nelle pentole e, se ce ne sono molte, le congelo anche in porzioni, in sacchetti e 1 volta. E quando ne ho bisogno per zuppa, porridge, cavolo stufato, patate, purè di piselli, ho appena messo la frittura già pronta. Mi sono adattato in modo da non friggere cipolle e carote 3 volte al giorno, sono anche molto pigro per fare lavori non necessari.

Con lo stesso principio con cipolle, carote e in stagione con quelle blu faccio l'orzo perlato di grano saraceno in MV. Foglie per un'anima dolce. E se sei pigro o in inverno, spesso prendo una miscela messicana congelata (piselli, carote, mais). Lo tengo apposta nel congelatore.

Ci vuole così tanto tempo per cucinare? Impressioni di vedere la caccia, prima di provare anche a cucinare.

Oggi ho preparato del porridge. Aveva un sapore migliore di quanto ti aspetteresti. Non è una prelibatezza, ma il gusto è abbastanza armonico. Con una cotoletta al vapore e crauti è andato con il botto

[Residente estivo]

Bene ... e ora voglio ... crauti ...

Residente estivodelizioso!

Ho paura di mescolare due cereali diversi. E se mordono?

Aspetterò altre recensioni.

Ho paura di mescolare due cereali diversi. E se mordono?

Aspetterò altre recensioni.

Non mordere. Cuoci 1/4 tazza di ogni cereale. Come ultima risorsa, i cani nel cortile ti ringrazieranno. Ma penso che lo mangerò da solo

Sto cucinando porridge di riso e grano saraceno da diversi anni e di solito senza additivi. Sale, ovviamente.

Grano saraceno 1 parte
Fig 1 parte
Acqua 4 parti (in volume).

Sia il riso che il grano saraceno vengono normalmente cucinati.
Uno dei miei cereali preferiti. Contiene tutte le virtù sia del riso che del grano saraceno.
A volte aggiungo verdure surgelate.

[molto]

E di solito friggo molto Metto carote e cipolle in padella e, se ce ne sono molte, le congelo anche in porzioni, in sacchetti e 1 volta. E quando ne ho bisogno per zuppa, porridge, cavolo stufato, patate, purè di piselli, ho appena messo la frittura già pronta. Mi sono adattato in modo da non friggere cipolle e carote 3 volte al giorno, sono anche molto pigro per fare lavori non necessari.

Allo stesso modo

Qualsiasi porridge con fritto è più divertente, solo fastidioso con il burro

[artigiano]

Quindi ho cucinato il porridge. E si è rivelato delizioso.
Cotto come al solito, per 1 parte di cereali 50:50 e 2 parti di acqua bollente.
Ecco un reportage fotografico:



artigiano, grazie per la ricetta.

Non mordere. Cuoci 1/4 tazza di ogni cereale. Come ultima risorsa, i cani nel cortile ti ringrazieranno. Ma penso che lo mangerò da solo

No, i cani non l'hanno capito. Per un'anima dolce, i miei uomini mangiavano con cotolette (non al vapore, ma ordinarie) e crauti.

[Zhivchik]

Zhivchik, e avevi paura !!!!!!
È molto piacevole che lo stesso porridge non abbia deluso. (Io stesso non ho osato cucinarlo per molto tempo, è stato stupido. Anche se il paradosso è provare nuove insalate, le nuove torte non fanno paura e non mi dispiace il cibo, ma qui è solo porridge, ma per qualche motivo sono stato così duro con questo. E ora per me questo è l'unico modo per spingere il riso nel figlio maggiore.)
E i cani ... penso che comunque non stiano morendo di fame! Faranno a meno del porridge.

[Zhivchik]

Si, Zhivchik, è piaciuto! È lo stesso ...
Certo, il porridge è delizioso e penso che attecchirà con te. Chi altro aveva paura di cucinare un simile porridge - aspettava impressioni - per uscire dall'ombra e cucinare il porridge.

Cucino questo porridge, anche se prendo un bicchiere di grano saraceno e 0,5 tazze di riso. Dritto un pasticcio così glorioso !!!!!!!!!!!!!
E a volte lo cucino con il pollo. Metto pollo, pollo, riso, verso acqua, sale e fuoco. Appena bolle, abbasso il fuoco al minimo. Ma per qualche motivo, per qualche motivo, il porridge viene mangiato prima di tutto, e solo allora il pollo con una specie di insalata) Ho messo il pollo e ho raffreddato e il gelato - il risultato è lo stesso, noioso)))))

[Signora con @]

Ma ho solo pensato che se tagli un pollo e lo cucini nel porridge .... porridge come un tipo navale (o pilaf, o no) O ho fame, o sarà davvero delizioso, ma lo voglio già per!

Signora con @ , grazie per l'idea !!!!

Prendo un bicchiere di grano saraceno e 0,5 tazze di riso. Dritto un pasticcio così glorioso !!!!!!!!!!!!!

Lo faccio nel cartone animato. Quando ho cucinato per la prima volta, avevo paura che il mio rimanesse affamato, non volendo mangiare un simile mix. Mangiato con piacere
Dovrai provare con la carne

tipo di porridge navale

[LLika_7]

Ma ho solo pensato che se tagli un pollo e lo cucini nel porridge ... porridge come naval (o pilaf, o no)

Quindi non lo metto intero, lo taglio a pezzi, solo non piccoli, ad esempio una gamba in 2 parti, un'ala intera e così via tutto il pollo, cioè tutti i pezzi sono più o meno uguali taglia. E poi anche nel porridge, anche nella zuppa, anche nel forno, è tutto uguale)))
Ma adoreremo questo porridge, con e senza pollo)
LLika_7 , provalo, non aver paura, la famiglia sarà felice)

[Ksyusha]

Ksyusha, Ti ringrazio !!!
Le proporzioni sono tue, la tecnica di cottura è mia = delizioso porridge !!!

È con una "piega"? La bellezza!! E che tipo di tecnologia è? Segreto ??? Whisper in your ear

Oksanochka, ti porto un vantaggio per questo porridge. Sinceramente l'ho letto da te da molto tempo, e lo sto cucinando, ma ho dimenticato di mettere subito il segno più, ma sto migliorando Porridge è piaciuto molto, tra l'altro ho diversificato il nostro menu. In precedenza, per me, mescolare i cereali era qualcosa ... Quando un giorno una vicina ha detto che cucinava il porridge da tutto ciò che era rimasto in tavola, è stato uno shock per me.Ora lo cucino spesso io stesso!

Ragazze che hanno cucinato nel cartone animato, in quale programma?

[Ksyusha]

È con una "piega"? E che tipo di tecnologia è? Whisper in your ear

Lei è una "skolbaskom" ...Ksyusha, Ho aggiunto lì salsicce affumicate da caccia, altrimenti si asciugavano in frigorifero allo stato di parmigiano ...

Tecnologia ... io cucino la pasta in questo modo (al nostro Stelochka-Stеrn imparato). Per prima cosa ho fritto la cipolla fino a "dorare", poi ci sono le carote e anche le uova, poi ho tagliato le salsicce a "tagliatelle", poi i cereali lavati e asciugati e friggere fino a quando il riso è trasparente. Ho aggiunto sale, erbe aromatiche, condimenti, mescolato, ho versato acqua calda da una teiera, l'ho portata a ebollizione, ho regolato la fiamma al minimo, l'ho chiusa con un coperchio ben aderente e l'ho dimenticata fino a quando il cereale non è stato completamente assorbito. Qualcosa del genere ...

Oh, e l'altro ieri ho fatto un simile porridge, ma mi sono dimenticato di scrivere! L'ho fatto nel cartone animato, prima ho tirato fuori la cipolla con la carota e poi ho buttato i cereali. Olya-MAMA SONY, l'ho fatto su "Buckwheat"! Oksanochka, GRAZIE per la ricetta, si è rivelata molto gustosa !!!!!

Oh, come sono felice che ti piaccia! !!!!

Io stesso non ho creduto a questo porridge per molto tempo, finché non l'ho provato!
E friggere le cipolle, è sicuramente buono !!! Anch'io amo tantissimo, ma mi è piaciuto molto che senza frittura tutto sia veloce, dietetico e gustoso! (E troveremo un lavoro da soli, senza fare domande!)