Svetta
Ikra, sì, lo faccio in una teglia di vetro per un forno a microonde da 3,5 litri, lo copro con un coperchio. Solo è necessario applicare strati in modo che rimangano circa 2 cm dalla parte superiore. Durante la cottura, il liquido bolle e può schizzare.
Ikra
svetta, Grazie! Come al solito ho rotto tutti i coperchi delle pentole in vetro, ma la ricetta mi piace molto! In qualche modo il microonde è stato dimenticato con i cartoni animati, ma invano. È necessario avviare un piatto a tutti gli effetti.
Svetta
Ikra, Ira, quindi invece di un coperchio di vetro, prova ad adattare un coperchio in silicone, oppure prova a chiuderlo con della pergamena. Qui il coperchio non è per rovesciare la salsa, ma per preservare il vapore, altrimenti lo strato superiore si asciugherà. Alla fine, puoi spalmare la parte superiore densamente con panna acida e cuocere in questo modo. Oppure fai un coperchio di pasta, anche se non so come si comporterà in un microonde.
Kara
Citazione: Zabava

Restless we are deffchonks !! Come stanno affrontando i nostri krovinushki senza di noi ?? Torna indietro, sii sorpreso! La casa non è stata bruciata, le chiavi non sono state perse, non sono cadute dal viso. Congela tutto ciò che hai il tempo di cucinare, basta allegare un piano dettagliato al frigorifero: dove, cosa è e cosa lasci, troverai e mangeranno salsicce e gnocchi dal negozio. Diranno onestamente che non hanno trovato nulla

Oh, Marisha, come hai ragione !! Ho avuto una storia, al 7 ° mese di gravidanza, il mese era sulla conservazione, solo per il fine settimana mi hanno lasciato andare a casa. Quindi io, una moglie premurosa, nafigach il primo-secondo-terzo-icompot e nel frigorifero, devi solo riscaldarlo. Allora non c'era il microonde ... Ed era prima di Pasqua, quindi ho comprato 100 uova in anticipo, perché a quel tempo cucinavo e preparavo fino a tre famiglie. Quindi, torno a casa per il primo fine settimana (e per tutti quelli successivi), guardo nel frigorifero e ... pensavo che non sarei dovuto andare a salvare il mio testardo il mio amato marito non ha nemmeno toccato borscht, cotolette, insalate, ecc., ma nel battaglione c'erano 30 uova perse !! In generale, ha mangiato uova fritte per tutta la settimana
Zabava


Probabilmente pieno di uova per molto tempo?
V-tina
Citazione: svetta
L'ho messo nel microonde per 30-40 minuti - voilà! fatto!
Il pollo nel suo stesso succo è molto gustoso e per niente confuso da fare
Scarlett
Citazione: V-tina
Il pollo nel suo stesso succo è molto gustoso e per niente confuso da fare
Oh, Lenuska, la tua mangia il pollo? Bo mio nivkaku Quindi marinarli interi o parti di pollo: nella marinata, la carne per 3-4 giorni rimarrà facilmente in frigorifero. Puoi metterlo direttamente in sacchetti per la cottura (o metterlo subito in teglie usa e getta di alluminio in porzioni - devi solo spingerlo nel forno e non dimenticare di accenderlo (forno)
Citazione: Kara
il mio idiota adorato marito non ha nemmeno toccato borscht, cotolette, insalate, ecc., ma nel battaglione di uova la perdita di 30 pezzi !! In generale, ha mangiato uova fritte per tutta la settimana
irlandesi, ha celebrato la Pasqua in anticipo - ehi, non hai nemmeno guardato le uova durante le vacanze?
Antonovka
Scarlett,
Stanno mangiando ))
Scarlett
Citazione: Antonovka
Stanno mangiando ))
Fortunato !!! Il mio miracolo toka KAPCHONUYU !!!
Antonovka
Scarlett,
Non ho un posto dove fumare))
Scarlett
Lenchik, e non ho quasi da nessuna parte - a volte fumo da mia suocera. E l'ho fatto così
Gambe affumicate (Scarlett)

Antonovka
Tan, sono del tutto fumo liquido ((Ho paura di lui
Altusya
Vergine, ha guardato accidentalmente qui, e qui tutto è congelato e il primo e il secondo e composta
Insegnarti come congelare correttamente il cibo
Prima non sapevo nemmeno di poterlo fare. Cucinare richiede così tanto tempo. E così, uno o due e il cibo è pronto.
Come congelare, in porzioni o per intero, e soprattutto come scongelare correttamente? Direttamente nella micra o lasciarla scongelare? Non l'ho mai fatto. perché non mi è venuto in mente
V-tina
Olga, Congelo involtini di cavolo, cotolette, frittelle e tutto ciò che piace sfuso, poi lo verso in un sacchetto e lo lego strettamente. Quando ne hai bisogno, prendo quanto ti serve, lego di nuovo il resto. Posso congelare tutto il liquido in contenitori, o in normali sacchetti (nel caso ne metta uno in uno), cerco di congelare in porzioni, alla volta
Per quanto riguarda lo scongelamento - a volte mette frittelle e cotolette direttamente nella padella, a fuoco lento si scongela perfettamente, puoi usare le microonde del programma "Scongelamento", poi le riscaldi come un normale piatto. Zuppa e piatti simili dal sacchetto vengono gettati in un piatto e per il riscaldamento
Altusya
Tinochka, gli involtini di cavolo sono già pronti con cotolette o crudi come semilavorato? Come prodotto semilavorato, ho fatto schnitzel, gnocchi. Ma non ho mai provato a congelare quelli già pronti.

Ti ho capito bene, è tutto pronto?

Oh, ma per quanto riguarda la zuppa, grazie, appare in porzioni.
V-tina
Di solito congelo cotolette e involtini di cavolo già pronti (le cotolette sono il cibo più popolare per i miei uomini, e adoro mangiare involtini di cavolo, ma non sempre c'è tempo per torcerli e poi cuocerli). E così l'ho preso: l'ho buttato nel microonde, nei cartoni animati o nella padella per riscaldare e del cibo delizioso sul tavolo
Svetta
Altusya, A volte congelo il brodo di pollo, cucino immediatamente più del necessario. Quindi metto una busta normale nel contenitore e verso il brodo. Dopo il congelamento, tiro fuori il sacchetto di brodo dal contenitore. Spesso porto con me tali bricchette alla dacia, dove cucino rapidamente la zuppa per tutti su un piatto alla volta. Molto comodamente!
Scarlett
Svetik, sorella! Anch'io faccio tutto il ghiaccio liquido - all'inizio lo facevo in contenitori di alluminio - ma lo consideravo poco redditizio. Ora, proprio come allinea contenitori di dimensioni adeguate con una borsa usa e getta, versa tutto ciò che ti è venuto sotto il braccio e, al freddo, dopo un paio d'ore l'ho tirato fuori, l'ho legato in un'altra borsa per l'assicurazione. È particolarmente efficace usare un quadrato-rettangolare - quindi tutto può essere piegato in modo compatto, e non come altri - in un blocco Quindi ghiaccio non solo il brodo, ma anche le bacche grattugiate con lo zucchero, le zucchine grattugiate (mio marito adora i pancake) e tutto che cade sotto la zampa parsimoniosa
Citazione: Antonovka

Tan, sono del tutto fumo liquido ((Ho paura di lui
Biancheria, Lo uso anche raramente - ma a volte è possibile, e ho letto molto a riguardo, non tutto è così spaventoso - tutti questi agenti cancerogeni sono ancora presenti in qualsiasi piatto fritto.
Ikra
Se qualcuno ha paura del fumo liquido, puoi vedere contenitori usa e getta per fumare nelle tende con salsicce Rublevsky. C'è un vassoio di alluminio con un coperchio, nella parte inferiore di una rete, sotto il quale c'è la segatura di ontano. All'inizio dell'estate l'ho comprato, ho provato tutta la mancanza di tempo, ma io stesso non lo metterò nel fuoco, ma nel forno, proprio in fondo, dove il fuoco è più vicino (ho il gas). Penso che l'effetto sarà lo stesso.
E riguardo al fumo liquido ... Com'è fatto? Danno fuoco alla stessa segatura e rimuovono i prodotti della combustione nell'acqua, a quanto ho capito. Cioè, ciò che durante il normale fumo si deposita sulla superficie del cibo diventa una soluzione acquosa. Quindi ... o non fumare affatto per motivi di sicurezza, o rilassati con il fumo liquido. Nessuno lo usa nei bicchieri e un cucchiaio della soluzione "foschia" non farà molto male.
Altusya
Grazie, le vergini, per avermi illuminato sul congelamento. Spingi tutto. E poi cucino la zuppa per 1,5 litri. Siamo in due. Lo mangiamo in tre giorni. E se cucino 3 litri, non lo mangeremo in alcun modo - mi dà fastidio
Adesso cucinerò per 3 litri e nel congelatore
Scarlett
Olga, perché dovrei cucinare così tanto in una volta? Quanto a me, è più comodo cucinare solo un po 'più di brodo e congelarne una parte. Le zuppe ordinarie vengono preparate rapidamente, è meglio sorseggiare quelle fresche. Sì, e non sono sicuro della qualità della zuppa dopo il congelamento, in particolare sospetto che le patate abbiano un comportamento improprio e per il borscht puoi preparare un condimento separato e congelare o arrotolare. Non riesco ancora a mettere le mani sul congelamento della solita frittura di cipolla e carota.In generale, se c'è brodo già pronto o carne in umido e ripieno, il borschik cuocerà rapidamente
V-tina
A volte non ho proprio nessuno per cucinare questa zuppa .. e usciamo .. comunque ci sono almeno le patate nelle zuppe, non ho notato che qualcosa non andava ..ma le cipolle - non sono molto dopo il congelamento-scongelamento
Taia
Citazione: Scarlett
Quanto a me, è più comodo cucinare solo un po 'più di brodo e congelarne una parte. Le zuppe ordinarie vengono preparate rapidamente, è meglio sorseggiare quelle fresche.

Congelo anche il brodo. Quindi cuocere velocemente la zuppa.
Ikra
Se non c'è nessuno a cucinare la zuppa e tutti in famiglia mangiano zuppe schiacciate, è bene congelarle. E poi solo leggermente diluito con acqua calda o panna, perché purè di patate, come sapete. una volta raffreddati, si addensano fortemente. Congelare, ad esempio, in uno stampo per ghiaccio grande (che viene dato ai frigoriferi, c'è un volume decente), e vedere empiricamente quanti cubetti gettare su un piatto, e quanto liquido aggiungere. E dai agli uomini TSU - 200 ml di acqua (latte, panna) per 4 cubetti, scaldalo in un micron (fai bollire in una casseruola). Penso che possano gestirlo.
Altusya
Si ...? Ebbene, non congelerò il primo.
Recentemente ho preparato zuppe in acqua. Quindi l'opzione zuppa non funziona.
E poi i secondi. Ecco un contorno, è interessante congelarlo?

In come l'ho ottenuto, ho già raggiunto i contorni.
Succede solo che torniamo a casa tardi dall'allenamento, già alle 12. è troppo tardi per cucinare fresco. E non c'è davvero niente nel frigo. Succede che c'è tempo e io cucino, ma succede che non c'è né umore né forza.

Scarlett, Tanyusha, voglio anche fare distributori di benzina. Non l'ho ancora fatto. E sto mentendo, mi hanno dato una ricetta, è con l'aceto. Quindi quando ho iniziato a cucinare il borschik, cioè, non ho potuto a causa dell'aceto. Sul nostro forum ho trovato una ricetta senza aceto, cosa rara. O non mi sono imbattuto.
V-tina
Riso, grano saraceno vengono conservati già pronti senza problemi nel congelatore. Borsch e zuppa di cavolo cappuccio, il sottaceto mi è comodo da arrotolare in barattoli, almeno aceto, e quando serve - anche in brodo, almeno in acqua, aggiunto il contenuto del barattolo e il buonissimo è pronto
Altusya
Grazie per aver sperimentato
Scarlett
Sono di nuovo da te per un consiglio. Voglio davvero credere in un futuro luminoso e ben nutrito del nostro stato, ma qualcosa mi sta trattenendo. Tra una o due settimane il suocero taglierà la giovenca. In precedenza, il grasso veniva sempre dato a mia zia, me lo offrivano, ma non celebriamo davvero il manzo in sé e il grasso, come mi sembra, è completamente sarà puzzolente ha un odore (ma il maiale ha un profumo delizioso). Forse qualcuno ha un segreto, come nobilitarlo
A proposito, generalmente mi piace il grasso di maiale - mia suocera lo prepara con i secchi, ma loro stessi preferiscono friggere tutto in olio vegetale - quindi ho molta libertà - ci friggo patate e frittelle di patate e molto di più, poiché la qualità dell'olio vegetale attuale sono io)
Lino, Antonovka, come stanno le tue persone affamate? Hai perso molto peso in tua assenza?
Sono bellissima
C'è un problema: il figlio non mangia il fegato. Come vede, storce subito il naso, sebbene abbia mangiato perfettamente le frittelle di fegato alla dacia, ora rifiuta anche loro. Gli piacciono le cotolette di pollo e carne. Voglio in qualche modo nascondere il fegato dentro la cotoletta tritata. Per favore dimmi la ricetta? Grazie.
Vinochek
Svetta
Sono bellissima, il fegato ha un sapore luminoso e indimenticabile. Prova a usare piccole quantità di fegato di pollo nella carne macinata in modo che non abbia un sapore così evidente. Fegato di pollo di un gusto più delicato, all'improvviso si rivelerà essere nutrito.
È così necessario nutrire tuo figlio con un fegato? Bene, lascialo non mangiare. Questo non è il prodotto più essenziale.
Antonovka
Scarlett,
Tanya, sono arrivato, ed erano con un piatto d'autore - riso, pasta e salsicce Beh, non affamati) Musaku, pilaf, carne marinata sono stati persuasi rapidamente e mio marito ha mangiato l'ultima porzione della zuppa congelata ieri)
PS: la mia moussaka (secondo la ricetta di Natasha-natapit) mi è piaciuta più che in Grecia, probabilmente ho mangiato nel posto sbagliato
Sono bellissima
Vinochek, grazie, studierò ora. Il nome è leggermente intimidatorio a causa della difficoltà di preparazione.
svetta, grazie per il consiglio. Volevo solo fare il pollo, ad esempio, cotolette con ripieno di fegato. Mettine un po 'al centro. E faccio solo fegato di pollo. Non che lo nutra di fegato, voglio solo diversificare il menu, altrimenti un po 'di carne o cotolette di pollo. DOMA rifiuta di mangiare pollo o carne a pezzi. All'asilo mangia e chiede integratori.
Svetta
Sono bellissima, quindi il fegato non è nel mezzo del tipo zraza, ma semplicemente nella carne macinata, quindi sarà in una forma uniforme, non verrà selezionata.
In generale, questo passerà con l'età. A mio figlio non piaceva affatto la carne, perché era stato punito, e ora ama solo la carne. Cresciuto, già 35. Quindi non preoccuparti, non forzare, ma all'asilo mangia perché mangiano tutti. Mio figlio ha mangiato cotolette di carote all'asilo, ma a casa non voleva nemmeno provare, e niente.
annnushka27
Olga, anche mio figlio non mangia fegato, e io non forzo. Recentemente l'hanno chiamato dall'asilo, dicono di portarlo via, lamenta un mal di pancia e "portato" 2 volte. Chiedo cosa hanno mangiato i bambini, loro hanno mangiato fegato e salsa per pranzo, lui non voleva, ma l'abbiamo preparato. Può essere visto per abitudine o in qualche modo questo fegato non gli "si adatta". A proposito, non lo sopporto fin dall'infanzia, anche l'odore. Ma sembra che tu abbia già mangiato prima.
Scarlett
Citazione: Antonovka
Tanya, sono arrivato, ed erano con un piatto d'autore - riso, pasta e salsicce Beh, non affamati) Musaku, pilaf, carne marinata si sono persuasi rapidamente e mio marito ha mangiato l'ultima porzione della zuppa congelata ieri)
Bene grazie a Dio! E ti sei riposato e loro sono sopravvissuti
Ma non ho ancora cucinato la moussaka - è necessario correggere, soprattutto tale pubblicità
metel_007
Sono bellissima, i miei uomini non mangiano affatto fegato, ma se il patè di fegato non è possibile tirarli per le orecchie
Ikra
Antonovka, riso, pasta, salsicce - cibo eccellente e vario 20 anni fa, sarebbe stato il sogno finale))))
Dimmi come ti sei riposato? Cosa hai mangiato?
E ho una domanda per tutti: dove (nel senso, in quali ricette) attaccare l'olio di semi di zucca? La suocera portata dalla Slovenia. Vorrei usarlo con dignità.
notglass
Irina, puoi condire le insalate, è molto sentimentale le patate al forno. In una pasta, come l'oliva, vanno bene le salse, ma solo quelle che non necessitano di riscaldamento ad alte temperature. In generale, ovunque ci sia olio di oliva e di girasole, basta non ingrassare e scaldare poco. Quando viene riscaldato, tutto il buono in esso contenuto scompare e rimane solo il grasso vegetale. È ottimo da aggiungere goccia a goccia alle creme per viso e corpo.
Ikra
notglass, nelle salse? Mi chiedo come funziona la maionese? Non l'ho ancora aperto, non è amaro?
Babushka
Irina, l'olio di semi di zucca deve essere usato con cautela. Debole e coleretico. Di solito poche gocce in un condimento per insalata, puoi accompagnare il riso o la pasta, così come il pesce ...
Ikra
notglass, Babushka, Grazie per le tue risposte. Olio di semi, una specie di fattoria. Stiamo attenti Anche se i suoi effetti collaterali a volte possono essere utili anche a noi))))
notglass
Citazione: Ikra

notglass, nelle salse? Mi chiedo come funziona la maionese? Non l'ho ancora aperto, non è amaro?
Irina, sulla maionese all'olio di zucca, come usare un eufemismo ... Ehvet purgenu sarà inequivocabile.

Ma per la pelle, è semplicemente meraviglioso e guarisce anche eczemi, dermatiti, desquamazione, ecc.
ha davvero bisogno di essere aggiunto goccia a goccia al cibo. Ha anche un buon effetto ringiovanente. Sia dentro che fuori.
Ikra
Sì, mi sono emozionato con la maionese Ringiovaniamo goccia a goccia!
bukabuza
Le ragazze lanceranno una ricetta per i cupcakes. Ne ho bisogno per i bambini, voglio cuocere mio figlio nella DR all'asilo, ma ero confuso con la scelta. I bambini sono tutti piccoli, abbiamo un gruppo più giovane e tutte le mie ricette non si adattano. Vorrei che i bambini fossero gustosi e lo apprezzassero.
Natalishka
Elena, ai nostri bambini piace questa ricetta per i cupcakes. Al forno in un cupcake.

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154723.0
qdesnitsa
ecco un'altra ricetta molto gustosa, solo tu devi sostituire il cognac con il succo d'arancia per inzuppare l'uvetta https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155081.0
Sono bellissima
Citazione: annnushka27

Olga, anche mio figlio non mangia fegato, e io non forzo. Recentemente l'hanno chiamato dall'asilo, dicono di portarlo via, lamenta un mal di pancia e "portato" 2 volte. Chiedo cosa hanno mangiato i bambini, loro hanno mangiato fegato e salsa per pranzo, lui non voleva, ma l'abbiamo preparato. Può essere visto per abitudine o in qualche modo questo fegato non gli "si adatta". A proposito, non lo sopporto fin dall'infanzia, anche l'odore. Ma sembra che tu abbia già mangiato prima.
Il fatto è che storce il naso proprio a causa del colore del prodotto.Alla mia età, avevo anche questi capricci. Non ho mangiato pollo, carne e pesce o funghi ... È vero, nemmeno adesso mangio funghi.
Uncinetto
Ragazze, ieri mi è stato regalato un biancospino molto maturo e incredibilmente gustoso ...

Lotto ...

Qualcuno può dirmi cosa fare con lui di così interessante?

Ho trovato ricette per marmellata, marmellata, marmellata di biancospino ... non è quello ... non voglio ...

Pur interessato a questa ricetta:

Bacche candite


1. Selezioniamo le bacche, laviamo, asciugiamo. Successivamente, devono essere arrotolati nello zucchero a velo.
2. Ripiegate il biancospino in un barattolo a bocca larga, agitatelo leggermente in modo che le bacche si incastrino il più strettamente possibile.
3. La parte superiore del barattolo deve rimanere di circa 5 cm Aggiungere qui lo zucchero semolato. Copri il collo del barattolo con carta o garza. Non puoi usare coperchi di plastica: le bacche semplicemente "soffocano".
4. Dopo 2 mesi, versare le bacche in un vaso e servirle al posto dei dolci.


Nessuno l'ha provato?
bukabuza
Natalishka, qdesnitsa, grazie per le ricette, questa settimana lo cucinerò e lo proverò. Quale figlioletto ti piace di più e cuoci.

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