Cupcakes "Simple"

Cupcakes "Simple"

Categoria: Confetteria

ingredienti
burro	150 gr
zucchero	200 gr
sale	pizzico
uova	3 pz
zucchero vanigliato	1 bustina
bibita	1 cucchiaino
Farina	350-400gr
siero	250 ml

Metodo di cottura

• 1. Sl ammorbidito. burro, zucchero, van. zucchero, sale, macinare accuratamente.
• 2. Aggiungere le uova una alla volta continuando a macinare.
• 3. Setacciare la farina e mescolare con il bicarbonato di sodio.
• 4. Versare la farina sulla miscela di burro.
• 5. Versare gradualmente il siero di latte ea bassa velocità della planetaria lavorare la pasta (consistenza cremosa).
• 6. Foderate gli stampini con stampini di carta e riempiteli a metà.
• 7. Infornare a 180 ° per 25-30 minuti.

Il piatto è progettato per

25 pz.

Tempo per la preparazione:

45 minuti

Programma di cottura:

forno

Cucina nazionale

casa

Nota

In alternativa, puoi sempre trattare gli ospiti inaspettati in modo rapido e gustoso.

Classe! Quanto è tempestivo, e sto solo cercando una semplice ricetta per cupcake!

[mamontenok]

mamontenok , grazie per la ricetta! Probabilmente ho una domanda molto stupida, è solo che non puoi cuocere in stampini di carta?

[Dott. Lena]

Dott. Lena Non l'ho provato io stesso, ma quando le ho comprate per la prima volta, ho avuto la stessa domanda, alla quale le ragazze hanno risposto che no, si sarebbero confuse. Anche se recentemente qualcuno ha scritto che è del tutto possibile. Penso che dipenda anche dal test. A proposito, proverò tutto da solo, ma in qualche modo dimentico tutto.

Tutto chiaro. Come filo che oso provare, ci sono quelli di carta piccoli, finora nessun altro

ma non puoi cuocere in stampi di carta?

No, si diffonderanno. Era così intelligente anche lei. Cadevano su lati diversi di me, spostati e sfocati.

Ragazze! Ci sono tazze per muffin in silicone, molto belle. Consigliare

Metro ha tazze per muffin di carta economiche. Ho provato anche senza una forma: si deforma e si diffonde. A volte, beh, i 12 pezzi standard non funzionano! 2-4 extra. Metto degli stampini di carta in tazzine e cuocio così. Solo è meglio mettere meno pasta in modo che non si attacchi alla tazza.