Multicooker Kromax Endever MC-31

Ragazze, oggi hanno portato la sua pentola a cottura lenta e hanno subito deciso di cucinare qualcosa. Ho scelto uno più semplice: grano saraceno con funghi prataioli. Tutto sembrava funzionare, mi siedo qui e mangio deliziosamente.

Ma una cosa non mi è chiara:

Ho buttato il burro e le cipolle, ho impostato la modalità "frittura",
- dopo 5 minuti, ho annullato e gettato i funghi, ho riattivato la modalità "frittura",
- dopo 5 minuti, lo ha annullato di nuovo e ha riempito il grano saraceno e, di conseguenza, ha versato acqua - ha attivato la modalità "grano saraceno".

La domanda è: dovrebbe quindi disconnettersi?

Certo, non riuscivo a sopportarlo, l'ho annullato di nuovo, sono salito, l'ho controllato, quindi ho reimpostato la modalità grano saraceno, perché il tempo passa sul display senza fermarsi in avanti e avevo paura che bruciasse. Sono salito un paio di volte fino a quando il porridge era maturo, e io stesso l'ho acceso in modalità "riscaldamento".
Quindi non sto recuperando qualcosa, i programmi principali dovrebbero spegnersi da soli? E il display dovrebbe fare il conto alla rovescia, oppure no?
Rispondi alla "teiera" pzhalsta!

La domanda è: dovrebbe quindi disconnettersi?

Le modalità "Rice", "Buckwheat" sono automatiche. Finiscono quando tutto il liquido bolle e il cereale si asciuga un po '. Non dovresti aprire il coperchio e ancora di più spegnere e accendere il multicooker in queste modalità.

Il conto alla rovescia in queste modalità inizia dopo che tutto il liquido si è esaurito, quando il multicooker inizia ad asciugare / tostare i cereali.

[manna]

manna, Grazie!
Quindi ho dovuto attivare la modalità "grano saraceno" e aspettare con calma che il fumetto stesso andasse in "riscaldamento"?

La modalità di frittura è la stessa o no?
Nello stesso punto, è necessario aggiungere costantemente prodotti da cuocere troppo. Come essere in questo caso? Disattivare la "frittura" o semplicemente aprire e gettare il cibo senza disconnettere?

Quindi ho dovuto attivare la modalità "grano saraceno" e aspettare con calma che il fumetto stesso andasse in "riscaldamento"?

sì

La modalità di frittura è la stessa o no?
Lì devi aggiungere costantemente prodotti per cuocere troppo. Come essere in questo caso? Disattivare la "frittura" o semplicemente aprire e gettare il cibo senza disconnettere?

Puoi lasciarlo acceso. Basta NON lasciare la ciotola VUOTA mentre la funzione Fry è attiva.

Bene, la nebbia nella mia testa inizia a diradarsi ... È un bene che ci siano specialisti del genere che possono suggerire ...

Bene, la nebbia nella mia testa sta iniziando a diradarsi ...

Chiedi se qualcos'altro non è chiaro

Ecco il mio debutto

Ecco il mio debutto

Grande debutto!
E dov'è la storia di come è stato preparato questo "debutto"?

Grazie per la valutazione. E la ricetta è di turno, ci sono molte charlottes simili sul sito. Onestamente, tutto a occhio (4 uova, 3/4 tazze di farina e la stessa quantità di zucchero, un paio di cucchiai di panna acida e lievito, un cucchiaino, 3 mele medie) ho unto la forma con burro raffinato e cosparsa di semolino. Modalità di cottura. Lasciar scaldare per 20 minuti. La parte superiore è leggera, quindi ho girato il bottino sul piatto. Mi è piaciuto molto il processo in sé: non c'è bisogno di preoccuparsi del forno (per qualche motivo mi scotto sempre), la ciotola è stata risciacquata e l'intera pulizia è stata eseguita. In qualche modo "a proposito" si scopre cucinare. Volevo solo provare la modalità su questa Charlotte, ma il risultato è stato eccellente. Il porridge di latte di riso con partenza ritardata si è rivelato ottimo (cambierò solo la proporzione, ho fatto 2,5 tazze di latte per 1 parte di riso, il riso era rotondo. Mi sembrava che avessi bisogno di più latte, poi l'ho aggiunto. Ma amiamo le sbavature. Grazie al sito - ho imparato a inserire foto nei messaggi. Migliorerò ulteriormente le ricette degli utenti del forum. Come si suol dire, grazie per l'attenzione

Modalità di cottura. Lasciar scaldare per 20 minuti.

Non è comparsa condensa in 20 minuti? In qualche modo non l'ho mai lasciato sul riscaldamento ...

Il porridge di latte di riso con partenza ritardata si è rivelato ottimo (cambierò solo la proporzione, ho fatto 2,5 tazze di latte per 1 parte di riso, il riso era rotondo. Mi sembrava che avessi bisogno di più latte, poi l'ho aggiunto. Ma ci piace ungere.

Inoltre non mi piace imbrattare. Ma 1: 2,5 non è porridge, è riso leggermente troppo cotto. Faccio il porridge in un rapporto 1: 3 o 1: 4 a seconda del cereale. Se, dopo la fine del programma, rimane un po 'di liquido, puoi lasciarlo sul fuoco e il cereale assumerà l'umidità in eccesso.

Grazie per i consigli. : rose: A proposito di condensa - forse c'era, ma non me ne sono accorto, ispirato dal risultato - ho giocherellato con capovolgimento e foto ho studiato i post sul porridge, ne prenderò nota e riproverò. (Non dirmi - le foto possono essere inserite solo dal radicale o altri servizi di condivisione di file non sono proibiti? Voglio mostrare una foto della casseruola di cagliata)

[ifotki]

le foto possono essere inserite solo dal radicale o anche altri servizi di file sharing non sono vietati?

Di Più ifotki

Grazie per il consiglio. Ci proverò

casseruola
🔗

Mmm .. buonissimo ... Qual è la ricetta?

Il rivestimento della mia ciotola mi ha fatto vivere a lungo. Eccolo (è bagnato, subito dopo il lavaggio)

E ho comprato una nuova ciotola. Il suo rivestimento interno è diverso da quello che era sulla ciotola del kit. Sembra più forte. E non è grigio, ma nero

Sfortunatamente, non c'è niente di eterno in questo mondo sublunare. E anche le ciotole. Quanto ti ha servito fedelmente? Il mio è da sei mesi ormai e lo sfrutto senza pietà, due o tre volte al giorno. Ha anche iniziato a pensare che il giorno non è lontano in cui il rivestimento inizierà a staccarsi e cosa fare di meglio: comprare una nuova casseruola o cambiare il multicooker immediatamente. Ma sono così abituato a lei che non ci sono parole. Soddisfatto di tutto, tranne che a volte hai bisogno di più volume e più potenza. Giungo alla conclusione che un MB non è sufficiente e comincio a guardare verso il Brand 37501.

Ho comprato questa casseruola prima dell'ultimo capodanno. Ma ha iniziato a usarlo più intensamente da maggio a ottobre, tre volte al giorno. È sopravvissuta a tutti i tipi di inscatolamento. Il rivestimento ha iniziato a consumarsi in agosto. Uso questa pentola a cottura lenta in campagna. Non ho bisogno di comprarne un altro, perché questo mi va bene. E il marchio 37501 ... il mio vapsche preferito A proposito, ti consiglio di aspettare la versione aggiornata. Si chiamerà Brand 501. Uscirà in primavera. Puoi leggerlo nel corrispondente Temka. io Là ha comportato differenze 501 su 37501.

L'ho letto, ho letto ... Ho quasi imparato quel ramo a memoria. C'è molto a cui pensare. Il modello aggiornato ovviamente non sarà più economico del precedente, questo è un dato di fatto. E mi sembra che le funzioni disponibili nella tuta 37501st Brand. Preferisco usare i soldi risparmiati per comprare un'altra ciotola di ricambio per Kromax (non c'è alcun desiderio di separarsi da lui).
Alcune memorie:
A maggio, ho ordinato due MB di un marchio promosso su una risorsa vicina, ma solo uno era disponibile nel negozio online e mi sono semplicemente fidato delle parole del venditore: "Prendi Kromax, non te ne pentirai". E lei non si era sbagliata. Al secondo, più prestigioso, diede un abito e tenne per sé questa timida ragazza. Quindi la ciotola del sensale si è già staccata (anche se praticamente non si cuoce), e ci sono alcuni problemi con il display e il porridge sta scappando ... In generale, lei crede che io abbia lasciato un buon multicooker affidabile per me stesso, e le ho dato comunque qualcosa.
Mi piace molto il modo in cui cucina il porridge di latte e cuoce tutti i tipi di torte, biscotti, charlottes. Prima di tutto mi sono dilettato, ho scattato foto e ora ho abbandonato questa attività.
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

Cheyta? E dove sono le ricette di queste golosità? No, non funzionerà

E le ricette non sono mie, tutte dal forum.
1 - qualcosa come un cupcake natalizio
(https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7360.0)
2 - Cheesecake "Fair"
(https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0)
3 e 4 - torta al miele con panna acida
(https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132067.0.html)
5 - pilaf dolce con frutta secca.

(non c'è modo di rendere cliccabili i nomi delle ricette)

(non c'è modo di rendere cliccabili i nomi delle ricette)

È fatto in questo modo: le parole necessarie vengono evidenziate, viene premuto il pulsante "Collegamento ipertestuale" - , nella prima parentesi dopo l '"URL" viene inserito un segno "uguale" e viene inserito il collegamento necessario.

Risulta il seguente codice:
[url = https: //Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0] Cheesecake "Fair"

E si scopre così
Cheesecake "Fair"

Pilaf con gamberetti

Pilaf con gamberetti

Appetino! Non ho mai cucinato un pilaf con gamberetti. Dobbiamo in qualche modo osare e oscillare su William, sai, il nostro, Shakespeare

Manna, e hai ordinato una ciotola "nativa" in ufficio. Sito web Kromax?

Manna, e hai ordinato una ciotola "nativa" in ufficio. Sito web Kromax?

La tazza è cara, ma non in ufficio. luogo. Li ho chiamati, e in quel momento hanno finito le ciotole e l'ho preso dai rivenditori (ho appena digitato Yandex "ciotola per Cromax 31").

Ciao. Ora sono anche un felice proprietario di questo meraviglioso animale: un fornello lento. Si chiama solo l'azienda che fa cenno a Leran, ma in tutte le funzionalità risulta come Kromax, ho letto e tante cose utili !!! Grazie ragazze

Buon pomeriggio.
La mamma voleva un multicooker - scelgo qui.
Mi è piaciuto il Cromax endvor MC-87 \ 88 \ 89.
Secondo le recensioni sul mercato Yandex, piace a tutti, tranne che per un commento in cui è stata completamente rimproverata.
Avendo trascurato questo argomento in diagonale, non ho notato alcuna menzione speciale al riguardo, ma sembra che scrivano che è un analogo degli anni settanta. È così? Inoltre, il cibo brucia e devi monitorarlo? Come sta generalmente al lavoro. Sono particolarmente interessato a come funziona l'avvio ritardato, questa funzione è particolarmente importante.

Sono completamente soddisfatto del mio Cromax 78, ma due giorni fa ho deciso di acquistare la pentola a pressione dei cartoni animati di Scarlet e subito dopo la prima cottura, sul fondo della casseruola apparve una patina biancastra dopo averla lavata e asciugata ... me ne sono subito ricordato che in molti Temki le persone sono preoccupate per l'acquisto di vasi aggiuntivi, ma in qualche modo non ho capito perché? Sembra che il rivestimento sia normale ... Ho anche una cuociriso giapponese, anche lì il rivestimento è ottimo, come se lo avessi comprato oggi, anche se lo uso da sei mesi.
Adesso cercherò di non comprare cinese, anche se sarà più costoso.

un po 'come scrivono l'analogo degli anni settanta. È così? Inoltre, il cibo brucia e devi monitorarlo?

Cosa intendi con "ustioni anche"?
Ho un MS-78 - niente al suo interno è mai bruciato e non devi tenerlo d'occhio - fa tutto da sola ...

Qualcuno ha un Kromax Endever Skyline MC-22? L'ho quasi comprato (quasi perché è appeso alla prenotazione e attende il pagamento) ...
Voglio usarlo al posto di una friggitrice, quindi mi chiedo: si riscalda esattamente alla temperatura desiderata?

[Nevushka]

Nevushka, dare un'occhiata al QUESTO Temko (o in QUESTO), Ho solo una tale casseruola. Sì, sì, queste sono piuttosto pentole che friggitrici (serve molto olio per le patatine fritte).

[Nevushka]

Nevushka, dare un'occhiata al QUESTO Temko (o in QUESTO), Ho solo una tale casseruola. Sì, sì, queste sono piuttosto pentole che friggitrici (serve molto olio per le patatine fritte).

quindi un sacco di olio viene versato in una normale friggitrice, solo nelle normali friggitrici c'è meno carico e nient'altro può essere cucinato, la cosa principale qui è che ha resistito alla temperatura. E poi nel 37501 la frittura è ancora molto lunga, un po '180 g ..

Quindi, se vuoi cucinare qualcos'altro in questa casseruola, tieni presente che hanno uno svantaggio: da un lato, il fondo si riscalda di più, il che dà una cottura o una doratura irregolare.

Quindi, se vuoi cucinare qualcos'altro in questa casseruola, tieni presente che hanno uno svantaggio: da un lato, il fondo si riscalda di più, il che dà una cottura o una doratura irregolare.

Grazie, ne terrò conto, ora sto padroneggiando l'argomento in libertà ..

Sì, le ragazze hanno patate fritte. Non ricordo esattamente, ma sembra che questa procedura non abbia causato loro molto piacere. Non lo cucino da solo

Sì, le ragazze hanno patate fritte. Non ricordo esattamente, ma sembra che questa procedura non abbia causato loro molto piacere. Non lo cucino da solo

Una volta mia madre aveva una friggitrice, ma c'erano solo patate per 2 persone. avannotti, ma do da mangiare 5-6 alla volta .. ecco perché voglio di più, ovviamente non è tutti i giorni, ma a volte voglio
E attira anche che al marito non dispiaccia - ride davvero: dicono che è ora di fare uno scaffale per i dispositivi, ma ha accettato di acquistare (solo per duemila)

Ebbene sì, è improbabile che utilizzi spesso questo dispositivo. Lo ottengo solo per frittelle, torte al formaggio, cotolette, crosta per un rotolo ... e, forse, questo è tutto

Ebbene sì, è improbabile che utilizzi spesso questo dispositivo. Lo ottengo solo per frittelle, torte al formaggio, cotolette, crosta per un rotolo ... e, forse, questo è tutto

Considerando quanto cucino ... il multicooker e la pentola a pressione sono sempre occupati
Quindi ci sarà un calcolo per la frittura e la frittura profonda, beh, vedremo. Ed è meglio che prepari le cheesecake a Orioshka.

È solo che in una casseruola risultano 8-9 cheesecake contemporaneamente e in un cartone solo 3-4.

È solo che in una casseruola risultano 8-9 cheesecake contemporaneamente e in un cartone solo 3-4.

No, lo syrniki in un cartone animato è una perversione ... sto parlando di un pancake maker, ce ne sono 2 ma velocemente

AAA, esattamente, una macchina per frittelle, non ho capito Beh ... in una macchina per frittelle è più ... frittelle di ricotta che cheesecake Le cuocio anche in una piastra per cialde

AAA, esattamente, una macchina per frittelle, non ho capito Beh ... in una macchina per frittelle è più ... frittelle di ricotta che cheesecake Le cuocio anche in una piastra per cialde

no, è syrniki, risultano avere uno spessore di 1-1,5 cm, anche se puoi renderlo più sottile, ma poi non sarà syrniki.
Oggi ho un biscotto cotto in un fiore, lo stenderò più tardi.

Buona giornata !
Le ragazze leggono stoicamente 17 pagine dell'argomento. Ho guardato la foto, sei sicuramente meravigliosa!

Ho comprato un multicooker Kromax MC-89.
In completa delusione))) riso cotto ieri,
ha preso cereali 2 mst, acqua 4 mst. (nelle istruzioni era scritto 5-6 mst non osava), cotto in modalità "Pilaf", esibiva riso a grani tondi, Standard ".
Di conseguenza, il piatto ha impiegato 50 minuti per cucinare. Il riso si è rivelato essere un grumo appiccicoso viscoso in generale.
Ma questa non è la delusione più importante, all'inizio dell'acqua bollente attraverso la valvola del vapore del coperchio superiore del multicooker, l'acqua calda ha iniziato a spruzzare e non a vapore.
Ha schizzato non solo l'intero elettrodomestico, ma anche il tavolo attorno ad esso, l'apertura e la chiusura del coperchio non ha salvato la situazione fino a quando tutto non è stato spruzzato in tutta la cucina. Questo processo non è terminato.
Quindi, quando l'acqua ha iniziato a bollire prima della fine del processo, c'era meno spruzzo. Ma quello che è successo non è nemmeno un porridge.
E così il grumo di riso.
Gli esperti mi dicono cosa ho sbagliato? Perché invece di una fontana di vapore spruzzare in tutta la cucina?
Sembra che abbia letto e fatto tutto secondo le istruzioni, ma il primo "pancake" è decisamente bitorzoluto.

[Galla]

Galla, Ciao!
Per prima cosa, dicci che tipo di riso era, se l'hai lavato accuratamente ...

A quanto ho capito, il riso era tondo, schiumato durante la cottura e l'acqua è passata attraverso la valvola.

Personalmente, io, e molti su questo forum, cuciniamo solo riso lungo per i contorni, tondo solo per i cereali. Lavo accuratamente il riso fino a quando l'acqua non è limpida. Il riso per contorno può essere cucinato sull'Express. Esiste un programma del genere?

Esatto, il riso era tondo (nella nostra famiglia nessuno mangia a lungo, non lo prendiamo affatto).
L'ho lavato per eliminare l'acqua come nelle istruzioni, ma doveva essere schiumato.
Ma l'idea era solo pappa.
Ma non esiste una modalità "Express" in questo modello, ma è possibile scegliere tra la cottura "Standard" (questa modalità è stata selezionata), "Soft" e "Hard".
Ma il risultato si è rivelato essere un po 'strano il riso si è rivelato appiccicoso!
Forse il tipo di cottura "standard" non è adatto al riso a grani tondi.
Ho guardato le tue foto, non sono solo belle ma anche deliziose.
È difficile credere che un tale miracolo sia preparato nel multicooker.
Probabilmente non posso padroneggiarlo. E ora questo miracolo della tecnologia ostile è in piedi in un angolo, e non so cosa farne?

Quindi ... se nelle idee c'era il porridge, era necessario cucinarlo nella modalità "Milk Porridge". In caso contrario, la modalità "Estinzione". Modalità come "Pilaf", "Standard", "Express", ecc. Sono modalità per i contorni, non per i cereali.

Perché non "sopraffare" così immediatamente, è necessario padroneggiare i principi della cucina in un multicooker

Bene grazie ! E ho fatto tutto secondo le istruzioni.
Dice per il riso, modalità PLOV.
Proverò in una modalità diversa.
Ma quel "porridge di latte" (a proposito, c'è una tale modalità in questo modello a causa sua e ha preso questo modello), non l'ha ottenuto per il porridge
Insieme al marito si sono svolte le prove, abbiamo deciso di fare tutto come scritto, NON VIOLARE!
Vivere e imparare. Molte grazie, proverò altre modalità

[Galla]

Galla, Ciao!

Personalmente, io e molti su questo forum cuciniamo solo riso lungo per i contorni, tondo solo per i cereali. Lavo accuratamente il riso finché l'acqua non è limpida. Il riso per contorno può essere cucinato sull'Express. Esiste un programma del genere?

Mannochka, Faccio spesso 1x1 riso Krasnodar morbido + riso parboiled + un pezzetto di burro. Con questo rapporto il riso non risulta secco, dove si alternano riso morbido e parboiled. E l'olio rende il riso ancora più plastico, svela i sapori del riso.

E, naturalmente, il rapporto corretto tra cereali e acqua - questo non è stato annullato.

[Admin]

Oh, Admin, Non uso affatto il vapore e non aggiungo burro né al porridge né al contorno. I miei gusti non sono gli stessi

Dice per il riso, modalità PLOV.

Questo è esattamente "per riso", cioè riso per contorno ... o pilaf !!! Non per il porridge

[Mannochka]

Mannochka, Faccio spesso 1x1 riso Krasnodar morbido + riso parboiled + un pezzetto di burro. Con questo rapporto il riso non risulta secco, dove si alternano riso morbido e parboiled. E l'olio rende il riso ancora più plastico, svela i sapori del riso.

Riso Krasnodar che vendiamo visto. Ma che dire del riso al vapore? Stai fumando separatamente?
Non metto il burro nel riso, mio ​​figlio mangia il porridge con il latte e giura quando il burro galleggia.
Ma rispetto il porridge separatamente con il burro