voita
grazie ancora per il chiarimento)))) fino alla fine della settimana penserò e sceglierò)))
Manna
Non ho pubblicato nulla qui da molto tempo. Qui lucioperca in salsa di latte

Multicooker Kromax Endever MC-31
Manna
C'è anche un ricco pane di grano. Impastare in Rollsen. Al forno in Kromax.
L'ho cotto da entrambi i lati sulla "Pasticceria" (0.9 + 0.2). Durante la cottura, l'impasto si è riposato contro il coperchio
Parte inferiore
Multicooker Kromax Endever MC-31
Superiore
Multicooker Kromax Endever MC-31
Manna
Ecco un altro me orecchio d'oca in Kromax cucino in modalità "Soup" e "Baking" (uso "Baking" per far bollire velocemente la zuppa di pesce alla fine)

Multicooker Kromax Endever MC-31
voita
Mi vanto - mi sono comprato un multicooker - Kromax Endever MC-77M. è solo che 77 non viene più prodotto, solo con la lettera "M" - c'è una funzione "yogurt" nella MV.
Sto iniziando a sperimentare !!!! )))))
Manna
Citazione: voita

Mi vanto - mi sono comprato un multicooker - Kromax Endever MC-77M
Congratulazioni per il tuo nuovo assistente! Buon esperimento!
voita
Grazie)))) manna, ma non ditemi, da dove viene la voce che il modello 77/78 copia il marchio? Ora sto studiando un forum con un modello 502 - leggi di più e leggi)))) esteriormente, il multicooker è quasi identico e sembrano essere simili nelle funzioni ... è chiaro che tutte queste domande derivano da una mancanza di pratica (finora), ma ancora - puoi prendere direttamente le ricette per Brand? ))))
Manna
Citazione: voita

non mi dite da dove viene la voce che il modello 77/78 copia Marchio? Ora sto studiando un forum con un modello 502 - leggi di più e leggi)))) esteriormente, il multicooker è quasi identico e sembrano essere simili nelle funzioni ... è chiaro che tutte queste domande derivano da una mancanza di pratica (finora), ma ancora - puoi prendere direttamente le ricette per Brand? ))))
Che tipo di voci? Kromax 77/78 è un analogo del marchio 37502. Non è vero? Un'altra cosa è che Brand ha più volte aggiornato il suo multicooker, modernizzandolo. Ma che dire di questo con Kromax, non lo so. Ma a quanto pare producono questi multicooker nello stesso stabilimento. Tuttavia, non so che tipo di rivestimento abbiano le ciotole Cromax - non ci sono informazioni al riguardo sul sito ufficiale - si dice semplicemente che è antiaderente. Le ciotole 37502 del marchio hanno un rivestimento in ceramica. Certo, puoi prendere ricette. Perchè no?
voita
Sì, puoi prendere qualsiasi ricetta, l'importante è tenere traccia di quali modalità cucinare.))))
e "sentire" - l'ho scritto così, tanto per cambiare ...
Biryusa
Citazione: manna

... Non so che tipo di rivestimento abbiano le ciotole Cromax - non ci sono informazioni al riguardo sul sito ufficiale - si dice semplicemente che è antiaderente.
Ho un 32 ° modello, la confezione dice:
la padella rimovibile è realizzata in lega di alluminio ad alta resistenza a tre strati di alta qualità, ha rivestimento antiaderente in ceramica di titanio, antigraffio e antiabrasione, pareti spesse resistenti al calore che trattengono a lungo il calore doppio fondo piatto con protezione contro la deformazione, distribuisce uniformemente il calore.
In realtà, è stata la qualità della ciotola che è stata decisiva nella mia scelta di questo MV. Ci cucino due o tre volte al giorno (e il porridge per la colazione sul timer, i pasticcini e le portate principali per la cena). Sono molto soddisfatto del mio Kromax.
Manna
Citazione: Biryusinka

Ho un 32 ° modello, la confezione dice:
la padella rimovibile è realizzata in lega di alluminio ad alta resistenza a tre strati di alta qualità, ha rivestimento antiaderente in ceramica di titanio, antigraffio e antiabrasione, pareti spesse resistenti al calore che trattengono a lungo il calore doppio fondo piatto con protezione contro la deformazione, distribuisce uniformemente il calore.
In realtà, è stata la qualità della ciotola che è stata decisiva nella mia scelta di questo MV. Ci cucino due o tre volte al giorno (e il porridge per la colazione sul timer, i pasticcini e le portate principali per la cena). Sono molto soddisfatto del mio Kromax.
Si si...Circa il rivestimento in titanio-ceramica è stato originariamente scritto sul sito ufficiale (ho anche citato una citazione nel primo messaggio di questo argomento). Questo non è più indicato sul sito web. Le istruzioni non dicono nulla nemmeno sulla ceramica. Qui.
Lo uso ogni giorno due, tre o anche quattro volte. La ciotola non perde le sue proprietà antiaderenti, ma il suo aspetto ha sofferto un po '(è apparsa una placca bruciata, che non posso pulire alla dacia).
Biryusa
Citazione: manna

Bene, sì, bene, sì ... Riguardo al rivestimento in titanio-ceramica è stato originariamente scritto sul sito ufficiale (ho anche citato una citazione nel primo messaggio di questo argomento). Questo non è più indicato sul sito web. Le istruzioni non dicono nulla nemmeno sulla ceramica. Qui.
Non voglio pensare che fosse uno stratagemma di marketing. Credo che il produttore abbia cambiato (semplificato) la tecnologia, e ho ottenuto una ciotola della serie "con rivestimento in titanio-ceramica"
Oggi ho cotto il pane secondo la ricetta sopra. Volevo tenere l'impasto sul "Riscaldamento", ma non riuscivo ad accenderlo. Questa modalità non funziona come indipendente? O c'è un trucco che mi sono perso nelle istruzioni?
Manna
Citazione: Biryusinka

Volevo tenere l'impasto sul "Riscaldamento", ma non riuscivo ad accenderlo. Questa modalità non funziona come indipendente? O c'è un trucco che mi sono perso nelle istruzioni?
Il riscaldamento si accende premendo il pulsante corrispondente. Ma non vale la pena tenere l'impasto sul fuoco: la temperatura è molto più alta di 28diC - 30diC richiesto per le prove.
Biryusa
Citazione: manna

Il riscaldamento si accende premendo il pulsante corrispondente.
Grazie. Cioè, fai clic una volta su Riscaldamento e il gioco è fatto. E ieri ho premuto sia su Ora che su Start ... Probabilmente, lungo la strada, ho anche agganciato su Annulla. E volevo accenderlo solo per un minuto o due, in modo da aumentare leggermente la temperatura nella padella.
È andato tutto bene. Grazie.
Manna
Citazione: Biryusinka

E volevo accenderlo solo per un minuto o due, in modo da aumentare leggermente la temperatura nella padella.
È andato tutto bene. Grazie.
Il fondo della casseruola si riscalda rapidamente. Accendo il riscaldamento durante l'impermeabilizzazione per alcuni secondi. Oppure puoi mettere un tappetino in silicone sul fondo, quindi un minuto o due o tre (non di più, ovviamente) non saranno fondamentali. Oppure puoi prima accendere il riscaldamento senza impasto, quindi spegnerlo, attendere un po 'che la ciotola si scaldi in modo uniforme e solo allora mettere l'impasto nel multicooker (solo velocemente in modo che il calore non vada via). Queste sono le perversioni con l'impermeabilizzazione, perché non esiste un programma speciale (il marchio 37502 va bene per questo) e non esiste nemmeno un programma per lo yogurt (si poteva discuterne, includendolo per 20 minuti).
voita
Ho letto sulla scatola del mio 77M, un nuovo lotto: "padella rimovibile per la cottura dei cibi:
1. rivestimento antiaderente di alta qualità;
2. doppio fondo con rivestimento antiaderente e alta conducibilità termica;
3. rivestimento decorativo protettivo;
4. lega di alluminio di alta qualità a tre strati "
questa è la composizione)))

Citazione: manna

non c'è nemmeno un programma per lo yogurt (potrebbe essere fatto su di esso, includendolo per 20 minuti).
GRAZIE MOLTO PER IL SUGGERIMENTO !!!! leggere di Brand, si è rotta la testa su cosa posare l'impasto. e ho una funzione "yogurt".))))
cavolo cotto in umido con carni affumicate ..... aroma - non trasmettere

e la padella si riscalda davvero molto velocemente ...
voita
Citazione: manna

Il riscaldamento si accende premendo il pulsante corrispondente. Ma non vale la pena tenere l'impasto sul fuoco: la temperatura è molto più alta di 28diC - 30diC richiesto per le prove.

e qual è il tasso di riscaldamento? E dove in generale puoi vedere la temperatura che viene utilizzata su diversi programmi? sembra che le informazioni generali siano balenate da qualche parte, ma non ricordo nemmeno, qui o sul multicooker. ru .... ho messo così tante informazioni nella mia testa, non riesco ancora a risolverlo))))
Manna
Citazione: voita

e qual è il tasso di riscaldamento? E dove in generale puoi vedere la temperatura che viene utilizzata su diversi programmi? come se le informazioni generali fossero balenate da qualche parte
Comune per quale multicooker? Diversi modelli di multicooker di diversi produttori hanno le proprie modalità di temperatura. Ad esempio, durante il riscaldamento, le temperature oscillano da 40diDal a 70diC e anche 100diA PARTIRE DAL.
voita
Intendevo la temperatura secondo Kromax. probabilmente un produttore ha gli stessi indicatori.
Manna
Citazione: voita

Intendevo la temperatura secondo Kromax. probabilmente un produttore ha gli stessi indicatori.
Non è affatto necessario. Il multicooker può essere prodotto in diversi stabilimenti e le condizioni di temperatura possono essere diverse.
Lanachka
Ciao, mi unisco ai proprietari di kromax. Ho iniziato facendo i cereali. Sono soddisfatto del risultato finora. Charlotte è in fase di cottura ora. Quando mi viene richiesto, imposto l'ora per la seconda volta. è positivo che ci sia un forum in cui trovare consigli utili. Puoi dirmi come si cucina questa pasta? Su quale programma e in quali proporzioni?
Manna
Citazione: Lanachka

Puoi dirmi come si cucina questa pasta? Su quale programma e in quali proporzioni?
Saluti! Ho cucinato la pasta su diversi programmi. L'ho provato sull'Express. Se è di grano duro, allora è normale, ma se è più sciolto, viene bollito. L'ho provato su Soup, spegnendolo dopo circa 15 minuti. E l'acqua in modo che copra la pasta. In ogni caso, hai bisogno della tua pratica. Molto dipende dalla pasta stessa.
voita
Hai provato la pasta fritta?))) Versi la pasta su un piano ASCIUTTO e friggi fino a doratura. appena - versare un po 'd'acqua in modo che la pasta sia coperta, aggiungere un po' di sale.
Non l'ho ancora provato nel cartone animato, ma aspetta che leggi di pasta, lo proverò oggi)))
Alfik_Elena
Ciao a tutti, ho comprato un multicooker kromax mc88! Dimmi quale programma è meglio per cucinare il porridge di latte ... E poi ho paura che scappi Non esiste una funzione specifica per il porridge ..
Manna
Citazione: ALFIK_ELENA

Ciao a tutti, ho comprato un multicooker kromax mc88! Dimmi quale programma è meglio per cucinare il porridge di latte ... E poi ho paura che scappi Non esiste una funzione specifica per il porridge ..
Elena, benvenuto! Non ho 88 modelli. Esiste una modalità "Zuppa"? Puoi cucinare il porridge di latte su di esso. Sono nel 31 ° modello in "Soup" e cucino il latte.
Alfik_Elena
Sì, c'è un programma per zuppe! Oggi ho provato il programma espresso sul programma come se niente fosse scappato. ma secco si è rivelato molto secco
azaza
Quindi Express è per i contorni, non per i latticini!
Alfik_Elena
già capito
Manna
"Express" e "Normal" sono le modalità programmate per evaporare il liquido. Ho scritto su questo nella prima pagina di questo argomento.
"Soup" può essere utilizzato sia per zuppe che per porridge di latte.
Per stufare e cuocere a vapore, è disponibile la modalità "Stufato".
Per cuocere (e io uso anche questa modalità per bollire rapidamente il liquido, pastorizzare barattoli, ecc.) - la modalità "Cottura".
La modalità Bake è ancora un mistero
Alfik_Elena
Ho provato la zuppa ... Ha provato a scappare nei primi 10 minuti ... È passata alla modalità express, tutto andava bene.! In quali proporzioni cucini il porridge nella modalità zuppa? e quale?
Manna
Citazione: ALFIK_ELENA

In quali proporzioni cucini il porridge nella modalità zuppa? e quale?
Ne ho già scritto un po 'prima. QUI... Affinché il porridge non cerchi di "scappare", il cereale deve essere lavato invano. Versare acqua bollente su cereali particolarmente "fuggitivi" per 5 minuti prima della cottura. Bene, il latte, ovviamente, è "fluente", puoi provare a cambiare.
Alfik_Elena
Il crumble non ha bisogno di risciacquo ... E poi l'ho risciacquato .... Ma con il latte, sì .... Dobbiamo provare qualcos'altro !!
Manna
Citazione: ALFIK_ELENA

La groppa non necessitava di risciacquo ...
Che tipo di groppa è questa?
Alfik_Elena
Immediatamente per la cottura in bustine ..
Alfik_Elena
Ho comprato un altro latte con il 2,5% di grassi ... Sembra che questo sia meglio per i cartoni ... Laverò il Kurupa .. Voglio il porridge. Domani proverò a mettere la ZUPPA in programma! Spero di riuscirci!
Manna
Citazione: ALFIK_ELENA

Ho comprato un altro latte con il 2,5% di grassi ... Sembra che questo sia meglio per i cartoni ... Laverò il Kurupa .. Voglio il porridge. Domani proverò a mettere la ZUPPA in programma! Spero di riuscirci!
Elena, beh, come è il risultato?
Alfik_Elena
Grazie per la preoccupazione ..! Non l'ho ancora provato. Uno di questi giorni scriverò sicuramente! ! Trovato un altro modo in modo che il porridge non scappasse. Lessalo in un contenitore di vetro extra.
Manna
Citazione: ALFIK_ELENA

Trovato un altro modo in modo che il porridge non scappasse. Lessalo in un contenitore di vetro extra.
DI! Bene, questo sta già ballando con i tamburelli. Non avevo bisogno di tali eccessi nel 31 ° Kromax. Tali difficoltà sono solitamente ricorse ai proprietari di Maruchi (per quanto ne so).
Alfik_Elena
Ed ecco un'altra domanda.! Modi "normale" "veloce" "espresso" su di loro un certo tempo è scritto nelle istruzioni. ma non importa quanto ho provato a rilevarlo esce sempre di più !! hai lo stesso ?? O è tutto come nelle istruzioni ??
Manna
Citazione: ALFIK_ELENA

Ed ecco un'altra domanda.! Modi "normale" "veloce" "espresso" su di loro un certo tempo è scritto nelle istruzioni. ma non importa quanto ho provato a rilevarlo esce sempre di più !! hai lo stesso ?? O è tutto come nelle istruzioni ??
Il 31 ° modello ha le modalità Express e Normal. Il tempo nelle istruzioni è indicato approssimativamente, poiché, come ho detto, queste modalità funzionano per far evaporare il liquido, ma quando evapora è difficile determinarlo esattamente. Cioè, il tempo del loro lavoro può essere come nelle istruzioni, o forse più lungo.
Alfik_Elena
bene grazie
Alfik_Elena
Hai 2 timer o uno?
Manna
Citazione: ALFIK_ELENA

Hai 2 timer o uno?
Come sono due timer? Di cosa stai parlando? C'è un timer di avvio ritardato e un tempo di durata della cottura.
Alfik_Elena
Nel mio si chiama timer 1 e timer 2
RepeShock
Citazione: manna

Come sono due timer? Di cosa stai parlando?
Hai solo diversi cromax
Manna
Citazione: RepeShock

Hai solo diversi cromax
Ebbene sì, lo sappiamo Hai anche tu dei Kromax?
RepeShock
Citazione: manna

Hai anche uno dei Kromax?
Sì, ho 78M solo quando scelgo nel profilo danno solo 77))))
Manna
Citazione: RepeShock

Sì, ho 78M solo quando scelgo nel profilo danno solo 77))))
Hai anche due timer?
Manna
È ora di rinominare questo Temko ...
RepeShock
Citazione: manna

Hai anche due timer?
Nessuno.

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