casa Prodotti da forno Dolci vari Hamburger Kranz con latte condensato bollito e noci (pasta fredda)

Kranz con latte condensato bollito e noci (pasta fredda) (pagina 3)

Oca
Quindi, oggi ho voluto cuocerlo di nuovo! Tra circa 50 minuti ci sarà una foto
Kranz con latte condensato bollito e noci (pasta fredda) Kranz con latte condensato bollito e noci (pasta fredda)
Ancora caldo, su supporto, D = 28 cm.
Ingredienti per questo modulo:
Saf Moment 1,5 cucchiaini.
farina 500 g
latte 215 g
uovo 2 pezzi (117 g)
zucchero semolato 3,5 cucchiai. l.
sale 1 cucchiaino
margarina 90 g
Riempimento:
nocciola (nocciole) 110g
sorbetto alle arachidi 140g (ma più saporito ed economico del latte condensato)
mele grattugiate - 2 piccole o 1 grande (per un ripieno succoso)
zucchero vanigliato, cannella - cospargere su un foglio di pasta.
Oh, non resisto, lo mangerò mentre vado da mia nonna, non le porterò questa prelibatezza!
Sonadora
Ebbene, eccomi qui un cappello ... a trascurare tanta bellezza!
Mashenka, grazie mille per lo splendido parafango! Spero che mia nonna fosse felice!
Oca
Grazie per questo meraviglioso! È un po 'più scuro su un lato, perché lì il rivetto sul coperchio è caduto e l'elemento riscaldante è appeso e lo riparerò. Mi è davvero piaciuta molto la combinazione di arachidi, sorbetto e mele Cracked in un attimo! E qual era il profumo della borsa nel trasporto le persone guidano l'aria con il naso, ma non lo mostrano
Sonadora
Citazione: Oca

Mi è piaciuta la combinazione di arachidi, sorbetto e mele Cracked in un attimo!
Dobbiamo mettere in servizio questa idea! Ho già cotto con mele e noci, anche una volta con halva, ma non ho parlato di sorbetto.
Oca
Pare che abbia scritto poco prima di aver messo in sorbetto, vaniglia, cannella, mela e caramelle "Mucca". La mamma ha detto PEKI ISCHO!
Vilapo
Marishik, anche se sono arrivato a questa ricetta con molto ritardo, ricetta meravigliosa, grazie. La sera l'ho impastato, quindi in un secchio in frigorifero e l'ho nascosto, e la mattina, una, due volte, e buonissimo è pronto Hostess
Non appena ho iniziato mentalmente a dirigermi verso il parafango del limone, hai messo fuori vari cibi deliziosi che non riesco a tenere il passo con te
Sonadora
Lenochka, Grazie! Sono molto contento che ti sia piaciuto!
Citazione: Vilapo

La sera l'ho impastato, quindi in un secchio in frigorifero e l'ho nascosto, e la mattina, una, due volte, e buonissimo è pronto Hostess
Sì, sto mettendo la pasta per il pane così adesso. Convenientemente!

Citazione: Vilapo

Solo mentalmente ho iniziato a dirigermi verso la crema di limone
Mi puoi dire l'indirizzo? Ne ho bisogno anche io!
Vilapo
Citazione: Sonadora

Lenochka, Grazie! Sono molto contento che ti sia piaciuto! : yahoo: Sì, ora sto mettendo la pasta per il pane. Convenientemente!
Mi puoi dire l'indirizzo? Ne ho bisogno anche io!
sì, te lo diròapplausi Volevo che il tuo pane, rubinetto del limone, facesse con questo ripieno
Anna1957
Citazione: Sonadora

Lenochka, Grazie! Sono molto contento che ti sia piaciuto! : yahoo: Sì, ora sto mettendo la pasta per il pane. Convenientemente!
Mi puoi dire l'indirizzo? Ne ho bisogno anche io!

Amico, hai bisogno di ottenere un kolobok? E poi ho ottenuto qualcosa di liquido, avevo paura di aggiungere molta farina. E quindi, non ha funzionato bene per intrecciare, in qualche modo si è spostato su un lato. Si alza, si alza
Sonadora
Anya, come viene cotto il francese? Preoccupato...
Citazione: Anna1957

Amico, hai bisogno di ottenere un kolobok? E poi ho ottenuto qualcosa di liquido, avevo paura di aggiungere molta farina.
Lei, qui l'impasto è morbido, ma non liquido e non appiccicoso. Forse era necessario aggiungere la farina.
Anna1957
Citazione: Sonadora

Anya, come viene cotto il francese? Sono preoccupato ...: girl_in_dreams: Nah, qui l'impasto è morbido, ma non liquido e non appiccicoso. Forse era necessario aggiungere la farina.

È stato cotto, ma a causa della pasta morbida si è leggermente deformato e non c'è un motivo corretto sul taglio. E ho pensato che sarebbe stato più dolce (non mi piace il latte condensato a causa dei dolci). Ma è molto gustoso, ho capito i miei errori, ci impegneremo per la perfezione.
Sonadora
Anya, sono molto contenta che mi sia piaciuto! Si spera che la prossima volta l'aspetto piacerà.
ychilka
Grazie per l'ottima ricetta.è il mio bell'uomo nel forno. rubicondo e bello. Ho con marmellata di ribes nero, noci e scorza di limone. ma a scapito dei piatti da forno ... ne ho tanti fatti in casa per forme non standard. Faccio di cartone ondulato (scatole) lo prendo in una pasticceria, lo fisso con una cucitrice. sono resistenti al forno e riutilizzabili. l'odore del cartone bruciato sarà il primo paio di volte durante la cottura.

La mollica è eccellente: tenera e morbida. E un pizzico di limone ... mmmmm. Grazie .

Sonadora
ychilka, Grazie mille per il tuo feedback! Sono molto contento che mi siano piaciuti i paraurti.
Citazione: ychilka

Ho con marmellata di ribes nero, noci e scorza di limone
Wow, che panino profumato avrebbe dovuto essere! E come si è comportata la marmellata durante lo stampaggio, non ha fatto un tentativo di fuga?
Citazione: ychilka

Ne ho molti fatti in casa per forme non standard. Faccio di cartone ondulato (scatole) lo prendo in una pasticceria, lo fisso con una cucitrice. sono resistenti al forno e riutilizzabili
Grande! Non ci avrei mai pensato!
ychilka
Quindi la marmellata è molto densa - crespino di ribes in un tritacarne fine con zucchero. non resta indietro rispetto al cucchiaio, e ancora di più dall'impasto ...
kotyuchok
Buongiorno, e verrò da te con i ringraziamenti, c'è il mio rubinetto nel forno sulla cella di lievitazione, tra un'ora il risultato sarà Kranz con latte condensato bollito e noci (pasta fredda) la prima volta che ho messo la pasta lievitata in frigorifero, mi è piaciuta, era molto comoda, al mattino c'era una pasta pronta per il lavoro, niente storie, grazie.
olesia32
ragazze, vi sto guardando qui c'è un modulo per questo paraurti. ma funzionerà solo?
kotyuchok
L'ho fatto solo su una teglia, si è sfocato un po ', ma la forma mi si addice abbastanza bene, un'altra cosa che farò sicuramente è coprirlo con un foglio, perché nei primi 10 minuti il ​​latte condensato si è bruciato e ha dovuto infornare nell'ombra inferiore, e non era cotto molto bene
olesia32
coprire immediatamente come cuocere? avvolgere l'intera teglia dritta?
olesya26
Citazione: olesia32

coprire immediatamente come cuocere? avvolgere l'intera teglia dritta?
Oles, ho un forno a convezione, l'ho coperto subito, e alla fine l'ho tolto in modo che fosse rosolato, bene, e cotto a 170 grammi.
kotyuchok
Ragazze, una specie di flash mob, l'incontro di Oles, la mia parte superiore si è bruciata molto rapidamente, letteralmente per 10 minuti ho lasciato la cucina, e la parte centrale è umida, soprattutto dove c'è più latte condensato, ma mi piace l'impasto e l'idea, solo il prossimo lo coprirò una volta, la temperatura è 200, penso che andrà tutto bene

olesia32, non credo sia necessaria l'intera teglia, ma solo un panino (lo chiamerò con il permesso dell'autore)
Sonadora
Citazione: kotyuchok

Ragazze, flash mob etero di qualche tipo, collezione di Oles: girl_haha
Direi rally.

Ragazze, grazie mille a tutti! Sono molto contento che la ricetta sia rimasta e ti piaccia il panino.

Citazione: kotyuchok

solo la prossima volta che lo copro subito, la temperatura è 200, penso che andrà tutto bene
Olesya, probabilmente non ne ho bisogno subito, a circa 10-15 minuti dall'inizio della cottura, in modo che il quarzo abbia il tempo di lievitare correttamente nel forno. A proposito, che tipo di forno, a convezione? Quindi inizia la cottura a 200 ° C. Io ne ho uno semplice a gas, lo inforno sul secondo livello dall'alto, finché non brucia, non lo copro mai.

Citazione: olesia32

ragazze, vi sto guardando qui c'è un modulo per questo paraurti. ma funzionerà solo?
Olesya, io cuocio in uno stampo per il pane 12x23 cm o in un cupcake.
kotyuchok
Ho un forno elettrico, puoi cuocere a convezione, puoi senza, questa volta l'ho cotto senza, hanno mangiato la pagnotta, nonostante i miei fallimenti, mio ​​marito era soddisfatto, ha detto di rifarlo, se solo avesse potuto mangiare grazie latte condensato
Sonadora
Alla vostra salute!
Citazione: kotyuchok

disse ancora fallo, avrebbe mangiato solo latte condensato
Uh-huh, ci chiediamo da molto tempo ormai: dove sta tutto in loro (mariti)?!
kotyuchok
La cosa peggiore è che loro (i mariti) non ottengono nulla da questo, ma siamo costantemente stressati dalla tentazione, ci sono, ovviamente, nature forti, cuociono e preparano prelibatezze, ma loro stessi non mangiano, ma io non posso
olesia32
ragazze, tutto ha funzionato grazie mille. la foto sarà successiva. cotto in forno elettrico per 180 sotto la carta stagnola su una teglia per 40 minuti e 20 minuti senza. quasi mangiato. lei è così grande! nessuno ha provato tante piccole cose? ))
kotyuchok
Olesya, sembra solo grande, ma quando prepari i gabbiani, ti siedi fianco a fianco, guardi, e già non c'è niente
olesya26
Mang nella mia convezione a 200 gradi sarà solo carbone. Non cuocio più 180-170 g. Ma probabilmente tutto dipende dal forno
Sonadora
Oles, non discuto, sono d'accordo! La cosa principale è che i pasticcini sono buoni.
SanechkaA
Marina, durante quale lotto aggiungere?
Sonadora
Sanya, durante il primo.
SanechkaA
grazie per la rapida risposta
SanechkaA
Marina, Ho cotto e molto altro ancora - l'ho fatto !!!! tenendo conto del fatto che non mi piace lavorare con il test, fortunatamente non contraccambia in questo antipatia

Gustoso, arioso, fragrante !!!! Ora non avrò paura di cuocere altre versioni di parafanghi, la ricotta è la prossima, mi sono innamorato di questa pasticceria - diceva mia madre: più gustosa della torta pasquale

Kranz con latte condensato bollito e noci (pasta fredda)
Marchio
Quindi l'ho cotto. Al forno in HP Mulinex, che è con teglie. Raddoppiata la porzione, ho ottenuto 2 panini grandi e 4 panini per baguette! Delizioso! Quindi ho voluto farlo quasi a mezzanotte! L'unico lievito era pressato e il latte condensato era normale, ma comunque molto gustoso!

Kranz con latte condensato bollito e noci (pasta fredda)
Sonadora
Ragazze, beh, dai! Tale bellezza è stata cotta e cotta!

Citazione: SanechkaA

tenendo conto del fatto che non mi piace lavorare con il test, fortunatamente non contraccambia in questo antipatia
Sanechkastai scherzando! Che pane e focacce meravigliose hai! Quindi non calunniare, peks. Krantz si è rivelato fantastico. Sono molto contento che mia madre l'abbia apprezzato.

Citazione: Mar_k

Quindi ho voluto farlo quasi a mezzanotte!

Sì, possiamo andare al forno nel cuore della notte. Il marito di KP ha convocato a lungo i maniaci della cucina.
Marisha, i panini sono usciti freschi e molto appetitosi! Sono molto contento che ti sia piaciuto!
Marchio
Marina, grazie! E in linea retta, se qualcosa si aggancia, quindi tiralo fuori e corri, corri per farlo e qui di sicuro, l'ora del giorno non ha importanza !!!
LyuLyoka
Manechka, e io di nuovo con grazie, Che razza di bellezza e prelibatezza è questa

Kranz con latte condensato bollito e noci (pasta fredda)

Solo con il burro questa volta ho sofferto, beh, non volevo interferire. Oggi sto cuocendo il limone, non mi sono preoccupato di aggiungere subito l'olio.
SanechkaA
LyuLyoka hai una vera kranz-zebra risultata bellissima!
Sonadora
Lyuleka! Che strisce! Si è scoperto un ottimo paraurti! Grazie mille per tanta bellezza!
Citazione: LyuLyoka

Solo con il burro questa volta ho sofferto, beh, non volevo interferire.
Perché non hai interferito? Non aggiungi un cucchiaio e mezzo di farina in questo momento?
kotyuchok
E non ho aggiunto, ma è necessario
Sonadora
Sì, così l'olio interviene più facilmente Per questo, 1-2 cucchiai. l di farina (dalla quantità totale) lasciamo e aggiungiamo all'impasto in seguito (quando aggiungiamo il burro).
ang-kay
Con un rapporto a te! Panino meraviglioso! È quello che ho fatto
Kranz con latte condensato bollito e noci (pasta fredda)
Kranz con latte condensato bollito e noci (pasta fredda)
Abbronzato un po ', davvero.
Marchio
Bene, sembra molto appetitoso !!!
LyuLyoka
Uomo, ha aggiunto la farina, ma doveva ancora aiutare con una spatola di silicone. L'ho già rovinata povera tutto sui mixer, mescolo tutto in HP. Sì, e il mio secchio non basta, non ne uso più uno grande, lì volano via i mixer.
Ragazze, grazie per la lode, ci ho provato
Sonadora
Angela, oh che bellezza! Soffice e rigato, va bene!
PS Angela, se possibile, vieni da me per te!

Lyuleka, Io non so nemmeno. Aggiungo sempre l'olio un po 'più tardi e finora tutto è intatto: sia la spatola di silicone che le palette.
ang-kay
Citazione: Sonadora

Angela, oh che bellezza! Soffice e rigato, va bene!
PS Angela, se possibile, vieni da me per te!
Grazie per la lode. Puoi anche chiamarmi per "te"
Annutka
Grazie mille per la ricetta! Oggi inforno per la seconda volta, ieri ho sfornato la prima. L'impasto è arioso, il ripieno è molto gustoso. Grazie!
Sonadora
Annutka, alla vostra salute! È molto piacevole che la ricetta sia stata utile e mi sono piaciuti i pasticcini.
LyuLyoka
Citazione: Sonadora

Lyuleka, Io non so nemmeno. Aggiungo sempre l'olio un po 'più tardi e finora tutto è intatto: sia la spatola di silicone che le palette.
No, no, gli agitatori non si sono staccati da questo. E la scapola, probabilmente per perseveranza
Sonadora
O le spatole ... Ho comprato alcuni cucchiai di silicone per il multicooker, il loro manico era di plastica, non sono vissuti per più di un anno. E questo nonostante il fatto che nel cartone cucino al massimo una volta alla settimana e mescoli solo pilaf e cavolo stufato ...

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