SoNika
Citazione: fffuntic

e tu sali di notte mentre tuo marito dorme. Se lo aggiusti, starai bene, e se non funziona, nessuno lo saprà
No ... a quanto pare ci sono kapets, o piegati o inceppati, una batteria è stata estratta in parti ... insomma, è morta in una battaglia impari con i saluti cubani, e ho appena aperto la confezione ... 1 kg
Wlad
Penso che mio marito avrà una domanda al mattino, che tipo di padrone viene di notte e ripara gli elettrodomestici
SoNika
Citazione: Dark Steppe Eagle

Penso che mio marito avrà una domanda al mattino, che tipo di padrone viene di notte e ripara gli elettrodomestici
e lascia che sia, sarò già in servizio ... lascialo pensare ...
Vita
Citazione: fffuntic
Se lo aggiusti, starai bene
Sì, si trascina già tutto addosso

...
Oh, vado a prendere del pane ...




Postato sabato 11 marzo 2017 16:21

Kat è tornata da una passeggiata con una coda rotta
SoNika
NaTali, siamo tutti diversi ... e c'è qualcosa con cui confrontarsi, e per cosa ...

Ad esempio, immagino questo, come, come sfere di ricci, strofiniamo questi bordi: spine, macinazione, rottura, estrazione con carne e sangue, levigatura ... regolazione msya. E si scopre che impariamo a sopportare, a capirci, non solo noi loro e loro noi. Non interferiamo con la vita l'uno dell'altro ... le persone non si sono sposate fino a 30 anni finalmente, ma eccomi qui con un bambino malato. Grazie a Dio si è già sistemato. E poi ho avuto 3 figli ... mio figlio gli ha dato da mangiare, e secondo me dorme vicino alla TV ... anche il cane ha evitato

La cosa principale è la salute delle persone care, l'armonia, perché guardi alcune coppie e pensi che sarei con .. sullo stesso campo ... e adorano e (e, ho) ...
$ vetLana
Nika, aggiungi cucina tecnica. Altrimenti, non puoi vedere che tipo di macchina da caffè hai
SoNika
Citazione: $ vetLana

Nika, aggiungi cucina tecnica. Altrimenti, non puoi vedere che tipo di macchina da caffè hai
Delongey, andrò a fare un cupcake, farò una zebra, la dipingerò ... nel nostro HP, probabilmente non posso cuocere in questo modo ...
fffuntic
aha, Nika, e vedo che state insieme da una vita. Hai qualcosa di speciale da molto tempo e sono tutte piccole cose, pah, pah. Qualcuno ha un disperato bisogno di un equilibrio di cure, mentre qualcuno ha così tanto di loro che ce ne sarà abbastanza per tutti i parenti e più vicini rimarranno
Il mio capisci, io e mio marito siamo completi nonarmonia. Al suo posto non mi sposerei nemmeno mnu, ma per qualche motivo non scappa

mamusi
DeFochki e ragazzi! Spiega ... pliz, pane integrale (beh, in parte c / s) in HP 2501 Che tipo di programma cuocere!
Ho letto tutto, ma sono diventato ancora più confuso ... non giurare ~ una tale striscia nella vita ... Confused fsya ...
fffuntic
Citazione: mamusi

DeFochki e ragazzi! Spiega ... pliz, pane integrale (beh, in parte c / s) in HP 2501 Che tipo di programma cuocere!
Ho letto tutto, ma sono diventato ancora più confuso ... non giurare ~ una tale striscia nella vita ... Confused fsya ...
se hai solo un supplemento di CH e solo grano almeno il 50 percento, allora che tipo di dolci vuoi. Almeno quello principale.
Se il tuo ZZ è superiore al 50 percento, è meglio andare sul sicuro e cuocere su uno dietetico.
Ma se il sistema di chiusura centralizzata risulta essere generalmente più basso dello zoccolo e anche non funziona su uno dietetico, allora è possibile con in piedi prova un grano.
Se la CZ non resiste a questo, allora ci sono balli con tamburelli con raffreddamento in frigorifero prima del programma dietetico.
SoNika
Citazione: fffuntic

aha, Nika, e vedo che state insieme da una vita. ma qualcosa che non scappa
la tua energia, carattere, atteggiamento, cosa dai ...

il mio amico adora spiegare tutto con un anello vettoriale, ma ci influenziamo a vicenda ed è importante come cambiamo, dove, cosa ci diamo, ci completiamo ...
per esempio, è importante per me che mi abbia aiutato a crescere, e non abbia bloccato, e quando voglio rinunciare, in un impulso, dalla leadership, mi dissuade, logicamente convincente ... ma non lo faccio Non so cosa c'è in prima linea per me o mani, in questo caso insieme ..avrà 25 anni, sposato 21 ... yo mayo




Aggiunto sabato 11 marzo 2017 16:41

Citazione: mamusi

Ho letto tutto, ma sono diventato ancora più confuso ... non giurare ~ una tale striscia nella vita ... Confused fsya ...
Rita, sto peggio, non preoccuparti.
fffuntic
E in generale ... beh, stabilisci una regola per nutrire la CZ con due o tre cucchiai di siero di latte (assolutamente un po, solo come miglioratore). E la farina sarà più forte e il gusto ne trarrà beneficio.
e se risulta essere molto debole ... allora l'artiglieria pesante sotto forma di un pizzico di acido ascorbico.
mamusi
Citazione: fffuntic
Beh, stabilisci una regola per nutrire il CH con due o tre cucchiai di siero di latte
Faccio sempre tutto sul siero di latte. Per lei in casa c'è il mare!)))
Aggiungo farina c / z alla farina con 2 ~ 3 cucchiai quasi sempre. Tutti i tipi ~ in alto.
Non si tratta di quello ... Ho sentito parlare del presunto programma per il pane integrale in Panas 2501, quindi ho chiesto. Perché ho visto solo un grano, ma questo è diverso.


Aggiunto sabato 11 marzo 2017 16:55

Citazione: fffuntic
Se la CZ non resiste a questo, allora ci sono balli con tamburelli con raffreddamento in frigorifero prima del programma dietetico.
nooo ... non servono balli con i tamburelli ..
Quindi va bene. La farina è buona.
Non ho ancora provato il 50%, proverò ... dietetico? Ecco cosa, vado a vedere. Ce l'ho per 5 ore ...
fffuntic
Il grano intero è dietetico. Nella dieta russa, nel grano intero borghese. Sì, 5 ore. E poi c'è il farro in borghese e in russo un grano.
Se hai farina normale Di Più CZ, allora non preoccuparti. Peki ci è abituato.
$ vetLana
mamusi, Rita, nel libro a Panas c'è una ricetta per il pane 100% cz, il gatto è cotto con il programma Diet. L'ho cotto quando ho appena acquistato HP. Non mi è piaciuto.
SoNika
Citazione: $ vetLana

Nika, aggiungi cucina tecnica. Altrimenti, non puoi vedere che tipo di macchina da caffè hai
Svetlana, azienda abbandonata, ha cercato di aggiungere attrezzature, metà dei suoi nomi non ci sono e / o aziende ..., anche il frullatore non è lo stesso, ho in valigia ... quello shmogla


Aggiunto sabato 11 marzo 2017 17:20

Citazione: mamusi

Non ho ancora provato il 50%, proverò ... dietetico? Ecco cosa, vado a vedere. Ce l'ho per 5 ore ...
Margarita, su consiglio delle ragazze, ho cotto principalmente con siero di latte, ma non al 100%, ma 1: 3 ha funzionato da qualche parte con il sole, tutto ha funzionato bene (per noi). È preferibile metterlo immediatamente sul lievito e coprire con farina BC.
mamusi
Citazione: fffuntic
c'è il farro in borghese e in russo un grano.
Qui. Volevo solo chiedere. Che tipo di One-grain ... come capire il nome stesso? .. 'ONE' ~ chissà .... Cosa c'è in esso?
Perché si chiamava così?


Aggiunto sabato 11 marzo 2017 17:28

Citazione: $ vetLana
mamusi, Rita, nel libro a Panas c'è una ricetta per il pane 100% cz, il gatto è cotto nel programma Diet. L'ho cotto quando ho appena acquistato HP. Non mi è piaciuto.
solo guardando il Libro ... ho letto la ricetta.
Svetul, perché non ti è piaciuto?
Non ti piace il sapore della farina c / z /
O il pane è fallito?
fffuntic
Rita, questa domanda Natalie già perplesso. La risposta non è stata trovata nella logica del nome tradotto.
Scritto in borghese e tutto è subito chiaro.

È anche dietetico .. il nome né al villaggio né alla città. Un chicco intero e subito limpido.
Natasha speltovy-single-grain ha studiato attentamente e finora confutò che questo è un modo per molto debole niente farina. La modalità originale e non testata. Mi sembra che con la permanenza obbligatoria potrebbe sostituire quella dietetica, che fa bene a tutti, tranne 5 ore.
$ vetLana
Margherita, pesante e insapore. Forse sono stato sfortunato con la farina? Tutto ciò che cuoceva da tsz era amaro. O mi sento in questo modo?
mamusi
Citazione: fffuntic * JOKINGLY * link = topic = 197192.0 date = 1489242718
tutto bene, tranne 5 ore.
e di 5 ore non è piaciuto. Pensi che supererà Khlebushek? Lungo?

Svetul, sto guardando a pagina 21. È puro pane, ma sul retro di pagina 22 c'è 200 + 200 farina. Potrei cuocere a metà su Dietichesky.
Proverò uno di questi giorni, ma senza le olive. Per che cosa?
Adoro le olive separatamente!)
fffuntic
Citazione: $ vetLana

Margherita, pesante e insapore. Forse sono stato sfortunato con la farina? Tutto ciò che cuoceva da tsz era amaro. O mi sento in questo modo?
era amaro
farina decisamente viziata. La farina integrale è molto sensibile allo scaffale. Dovrebbe essere in frigorifero, si acquista in negozio, prendilo con un margine di tempo.Il sapore secco non deve comunque avere un sapore amaro. Se rotola con uno normale, con un sistema di chiusura centralizzata, risulterà molto disgustoso


Aggiunto sabato 11 mar 2017 17:36

Citazione: mamusi

e di 5 ore non è piaciuto. Pensi che supererà Khlebushk? Lungo?

...

Rita, per non mangiare troppo meno lievito e affari, al contrario, ha un sapore migliore quando è più lunga.
Non ... aspetta solo con impazienza
mamusi
Citazione: $ vetLana
e insapore. Forse sono stato sfortunato con la farina? Tutto ciò che cuoceva da tsz era amaro. O mi sento in questo modo?
luce, certo, senza fortuna! ...
Adoro l'odore e il gusto della farina c / z ...
Mi piace!))) Aggiungo anche 1 cucchiaio di integrità al Natasha's Daily. mtski. E una segale. Quindi difficilmente si può distinguere per colore, e l'odore ne beneficia e il gusto è più ricco. Così mi sembra.


Postato sabato 11 marzo 2017 17:41

Citazione: fffuntic
aspetta solo insopportabile
Samv è così ...
Ma l'ho messo, ora, partendo per il lavoro ... Lavoro mezza giornata ... Sono venuto ~ è pronto!
Basso contenuto di lievito ~ anche un'ottima soluzione!)
E fai il nostro compagno Panasik!
La scelta migliore.
Non sono felicissimo!)
fffuntic
Ebbene ... la farina bianca ordinaria è la più povera in termini di sostanza. C'è solo una cosa migliore nella farina normale: molto glutine.
E in un mucchio di cereali integrali di sostanze aggiuntive, nella segale tutti i tipi di batteri necessari si depositano più velocemente. Quindi ... ovviamente gli additivi devono aggiungere molto sapore.
Questo è il motivo per cui il siero di latte migliora così tanto il gusto. Non c'è niente nella farina bianca. Per crescere, hai bisogno di molto tempo o di un additivo delizioso e pronto. Impasti, antipasti, cereali integrali, siero di latte, pasta vecchia, farina di segale ... tutto ciò che è più ricco di batteri e sostanze.
$ vetLana
È un bene che mi abbiano suggerito con il garrese. Franz appena comprato. Una piccola cosa. Lo metto nell'ingresso.
fffuntic
Citazione: $ vetLana

È un bene che mi abbiano suggerito con il garrese. Franz appena comprato. Una piccola cosa. Lo metto nell'ingresso.
in un sacchetto in modo che non assorba gli odori.
Il gusto dovrebbe essere fresco, dolciastro. Se solo neutro .. non la prima freschezza. Dobbiamo cucinare presto
SoNika
Citazione: $ vetLana

È un bene che mi abbiano suggerito con il garrese. Franz appena comprato. Una piccola cosa. Lo metto nell'ingresso.
Stafa
Ho una cosa francese CZ (pacchetto 2kg) vissuta per tre anni e non è successo niente a temperatura ambiente in una scatola. Ma con la farina tsz ho cotto il pane con additivi - con semi e semi di sesamo e metà e metà con farina premium. Ma non lo comprerò più.
fffuntic
A proposito ... CZ è generalmente consigliato per essere conservato anche nel congelatore. Lascialo scaldare un po 'prima di cuocerlo.



Aggiunto sabato 11 marzo 2017 18:03

Citazione: Stafa

Ho una cosa francese CZ (pacchetto 2kg) vissuta per tre anni e non è successo niente a temperatura ambiente in una scatola. Ma con la farina tsz, ho cotto il pane con additivi - con semi e semi di sesamo e metà e metà con farina premium. Ma non lo comprerò più.
c'era un'incredibile CZ. Nel mio frigorifero (non l'ho conservato nel congelatore, è sempre intasato con me) si guasta solo in questo modo. Un sistema di chiusura centralizzata dal vivo non può che deteriorarsi. Lei, come un prodotto vivente, dovrebbe morire in sei mesi e gli oli vivi in ​​esso contenuti dovrebbero irrancidirsi con il caldo.
CZ amano gli insetti. È deliziosa con loro.
$ vetLana
fffuntic, Questo è ancora meglio. Ora il congelatore è già stato liberato dal congelamento. verdure.
E segale tsz. dove riporre?
fffuntic
Guarda. Whole grain - significa grano vivo con oli e sostanze viventi benefiche. È sicuramente conservato in frigorifero. In nessun modo caldo.
Ma è possibile nel congelatore ... FIG lo sa. Di solito i batteri amano di più la segale, ma non tollerano il gelo.

Ha senso chiarire questa domanda in modo più preciso.


Aggiunto sabato 11 mar 2017 18:31

Congelare ... non è un processo facile. È come con la carne, si conserva, ma non è fresca.
Quindi, per quanto ho capito, la stessa cosa è con la farina viva. Perché nella farina conserviamo le stesse proteine ​​e grassi della carne.
Pertanto, penso, ma all'improvviso mi sbaglio, non c'è nessun tecnico qui che confermi che il congelamento non sotto forma di shock, ma nel modo in cui nel nostro congelatore, dovrebbe modificare leggermente le proprietà.


La farina di segale è più ricca di proteine ​​rispetto alla farina di frumento. Piuttosto si deteriora. Suppongo che un po 'a scapito del gusto vivace, possa e debba essere infilato nel congelatore se ce n'è in abbondanza.
Rimarrà intatto.Ma quanto perderà di gusto? non può perdere ...

Se riesci a cucinarlo velocemente, probabilmente è meglio solo un prodotto molto freddo.

Logicamente così.
Ma in pratica, dovresti provare a cucinare dal congelatore e semplicemente dallo scaffale del frigorifero secondo una ricetta e confrontare.




Aggiunto sabato 11 mar 2017 18:41

Eppure .. suppongo che la maggior parte della farina stia nel congelatore, e quella che useremo in anticipo la lasceremo in frigorifero, e solo allora al caldo.
Bene, è meglio scongelare la carne al freddo. Gli scoiattoli non amano gli sbalzi di temperatura.
e abbiamo farina viva.
Anche se questi sono balli inutili con i tamburelli, di certo non peggioreranno le cose.
Wlad
La gente ... dimmi cosa fare adesso ... ha comprato senza leggere un pacco grande
Et ora tra una settimana possono essere buttati fuori o cosa ??? O è possibile in qualche modo prolungare la durata di conservazione?
Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
$ vetLana
Aquila della steppa scura, Tengo il lievito in frigorifero.
fffuntic
ogni volta che apri questa confezione, ucciderai il lievito. Muoiono per contatto diretto con l'aria e il calore.
Pertanto, distribuiscili immediatamente in confezioni più piccole che utilizzerai. Queste confezioni devono essere sigillate ermeticamente, imballate in modo molto ermetico, lasciando al loro interno meno aria possibile.
Luda usava questi pacchetti e li conservava da qualche parte, ricordo esattamente. Ma ora me ne vado, di notte starò bene. Ho paura di mandarti subito al congelatore.

Guarderò stasera e scriverò qui.
oppure mentre sigillate ermeticamente la confezione in carta stagnola, avvolgetela più volte e aspettate fino a notte finché non trovo cosa farne
Wlad
Svetlana, sì, in qualche modo non pensavo al metodo e al tempo di conservazione prima ... perché usavo sempre borse piccole ... In generale, come si suol dire, non c'era tristezza, ma una donna si comprava un maiale .. è così che ce l'ho adesso


Postato sabato 11 marzo 2017 18:53

Elena grazie mille
fffuntic
Vlad .. Luda-marianna-sì, una volta usava solo pacchetti istantanei. Ma non troverai subito quello che ti serve. Dobbiamo rovistare. Un po piu tardi
Wlad
Sì, non ho fretta ... il pacco non è ancora stato stampato
mamusi
Ragazze, vi leggo e sono stupita ...
Perché mangi così poco pane?
Come puoi sprecare la farina?
Compro 2 kg di roba francese ... vola via in un mese!))
Conservo tutte e tre le farine in fila in contenitori di plastica sul tavolo in cucina: B / s, C / z, Segale sbucciata. Compro inoltre, lo verso in un contenitore.
Non era che qualcosa fosse andato perduto, bruciato, marcio !!
Al momento dell'acquisto, guardo solo la data di produzione.
Non terrò mai la farina in frigorifero ...
$ vetLana
Aquila della steppa scura, Compro delle piccole borse, le metto subito nell'ingresso (le immagazzino in una scatola con 0 temp.). Chiudo la bustina aperta con una clip di Ikeevsky.


Postato sabato 11 mar 2017 alle 18:59

mamusi, Rita, faccio molto raramente - un pane alla settimana, circa. Potete immaginare quanto allungherò 2 kg cz?
mamusi
Sono contento del mio pane.
Faccio 4 ~ 5 pani preferiti.
Beh, a volte provo qualcosa di nuovo ...
I fallimenti sono rari, soprattutto a causa della sperimentazione, se non altro ... ma sempre meno.
Preferito: Natashin ogni giorno, Fugaskin Darnitsky, il mio Borodinsky, Grushin Italian su kefir. Sul siero di vischio non forzato (già con le mie modifiche)
Wlad
Svetlana, Ho fatto lo stesso, ma l'altro giorno si è scoperto che il gatto ha gridato il lievito nella borsa e l'ultima borsa si è rivelata essere, quindi ho pensato a quella grande, e poi mi sono alzata sul braccio, tu poter dire
mamusi
Citazione: $ vetLana
mamusi, Rita, faccio molto raramente - un pane alla settimana, circa. Potete immaginare quanto allungherò 2 kg cz?
allora è chiaro, Luce ...
Quando mio marito è a casa, cuocio tutti i giorni. Quando non è lì in un giorno ~ due ...
Lo do a mio figlio ... Al mio amico ... Il pane in qualche modo vola via.
Pane anima io ..
Elena Bo
Uso solo questi pacchetti da più di 10 anni. Molto parsimonioso e il lievito è buono.
Apri una confezione grande di lievito (angolo), versala in un barattolo con un coperchio ermetico (io ne ho uno di plastica per il medicinale). Stringere saldamente il resto in modo che non ci sia aria nella confezione e fissarlo con una clip (ho una clip per fogli). Conserva la confezione sulla porta del frigorifero e puoi tenere il barattolo in cucina e versarvi il lievito dopo che è vuoto.
mamusi
Sì, allora è meglio al freddo, tu, Luce, giusto. Ma non ne vale la pena nel congelatore, credo. Sarà eccessivo.
$ vetLana
mamusi, cercato su Internet. Si consiglia di conservare TsZ nel congelatore. Ho ancora bisogno di leggere.
Vita
Citazione: fffuntic
ogni volta che apri questa confezione, ucciderai il lievito. Muoiono per contatto diretto con l'aria e il calore.
Pertanto, distribuiscili immediatamente in confezioni più piccole che utilizzerai. Queste confezioni devono essere sigillate ermeticamente, imballate in modo molto ermetico, lasciando al loro interno meno aria possibile.
Luda usava questi pacchetti e li conservava da qualche parte, ricordo esattamente. Ma ora me ne vado, di notte starò bene. Ho paura di mandarti subito al congelatore.

Guarderò stasera e scriverò qui.
oppure mentre si chiude ermeticamente la confezione in una pellicola, avvolgerla più volte e aspettare fino a notte, finché non trovo cosa farne
C'è il lievito istantaneo, che viene confezionato ermeticamente dal produttore stesso, e ci sono quelli che vengono confezionati con l'aria e tutto il fascino del lievito viene facilmente versato all'interno.
Lena, quando leggi a Luda, potresti imbatterti in questo momento. Ricordo cosa aveva del lievito che deve essere tenuto in aria prima dell'uso, ma non ricordo esattamente, ecco perché ho scritto che il distributore di lievito nei forni 2512 è un articolo tecnologico speciale, probabilmente per certi lieviti, perché ora sono molto diversi.
Se ti beccano, per favore non passare
$ vetLana
Citazione: fffuntic
E ancora .. Suppongo che la maggior parte della farina stia nel congelatore, e quella che useremo prima la lasciamo in frigorifero, e solo allora al caldo. Bene, è meglio scongelare la carne al freddo. Gli scoiattoli non amano i bruschi cambiamenti di temperatura. e abbiamo farina viva. Anche se questi sono balli extra con i tamburelli, sicuramente non peggioreranno le cose.
Vita
Citazione: Dark Steppe Eagle
Svetlana, ma in qualche modo non ho pensato al metodo e al tempo di conservazione prima ...
Anche noi prima non pensavamo a tante cose, ma ora sappiamo e osserviamo qualcosa, perché è importante per il pane. Inoltre imparerai e ti abituerai E "fino in fondo" impareremo, impareremo, miglioreremo ...
Wlad
Citazione: Elena Bo
Aprire una grande bustina di lievito (angolo)
Grazie, proverò a farlo
Citazione: vita
Imparerai e ti ci abituerai anche tu
Ebbene sì ... con la mia memoria "fenomenale", l'importante è non dimenticare quello che mi è stato insegnato ea cosa mi sono abituato .. Nella mia testa l'informazione indugia per poco tempo ... probabilmente a causa di frequenti correnti d'aria nell'appartamento, tutto mi è saltato fuori dalle orecchie
Grazie mille a tutti per queste utili informazioni.
SoNika
Buonasera. Ho un'imboscata, cosa c'è di recente? Come donna d'affari, ha messo farina mista 150 + 50 CZ e la prima con 300 g. Sole e 5 uova, il tutto secondo la ricetta e fissato alle 19 ... e lì non si impasta negli angoli in grumi friabili Quindi suona. Ho interferito, darò un'occhiata

Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Sono scioccata!
Vita
Nika, qualcosa è sbagliato. Quale ricetta è completa? forse hanno dimenticato qualcosa o hanno fatto qualcosa di sbagliato. Cosa avrebbe dovuto essere, cupcake?


Aggiunto sabato 11 mar 2017 19:52

Ci sono errori nelle istruzioni per HP-s per il CIS, forse questo. Dimmi la ricetta.

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