Tanyulya
Citazione: Vei

Ma cosa succede se la valvola è attorcigliata in modo che l'umidità fuoriesca?
Sì, mi sembra che non uscirà molto, ci sarà ancora vapore sotto il coperchio e ci sarà pressione, e le valvole 1054, 1051 e 1055 non sono le stesse del 1010, è un rilascio di vapore morbido, mi sembra che non ci saranno effetti ... beh, questa è solo una mia opinione.
Gibus
Filetto di pollo con verdure:
Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - recensioni e discussioni
non c'è da stupirsi, ma delizioso.
È più comodo, ovviamente, cuocere in parallelo in due pentole a pressione cartoon, quindi i filetti e le verdure sono pronte contemporaneamente e molto velocemente.

Cucino le verdure per 10 minuti nel livello Oven 1 e 10-15 minuti nel Multipovar 120C senza pressione. Quindi vengono cotti - ci piace di più. Nella modalità "Verdure" escono gli stufati e il tempo è lo stesso di ~ 20 minuti.

Cospargere il filetto di pollo con erbe aromatiche (io ho timo, rosmarino, origano), un po 'di scorza d'arancia o di limone e aglio (essiccato o tritato uno spicchio fresco), condire con salsa di soia e succo di limone, irrorare con olio d'oliva. Lasciar marinare per mezz'ora / ora.
Friggere al livello di cottura 2. su ogni lato al colore rubicondo. Coprire con fette di formaggio e su Multipovar 110C con pressione di ~ 17 min.

Non ho ancora deciso il tempo e la temperatura del Multi-Cook ... Mi sono abituato al Brand 6050, dopo aver fritto, cuocio a vapore un po 'di più sotto pressione su Kasha per 7-8 minuti. Non riesco ancora a trovare un analogo esatto per questo in un cuculo. 10 minuti con una cottura multipla non erano sufficienti, perché, a quanto pare, metà di questo tempo viene speso per la composizione e l'altra per rilasciare la pressione ...
A quanto pare, qualcosa intorno ai 17-20 minuti.

Z. Y. Non elaboro una ricetta separata, poiché tutto è molto semplice, quindi cosa c'è da prescrivere? Ma forse qualcuno tornerà utile ...

Gibus
Vei
Grazie per la ricetta

Non ho nemmeno provato il grano saraceno. Le impressioni di Rhys mi sono bastate in 14 minuti ... e il coperchio era macchiato
Ma dal riso Sushi sono in una delizia permanente!
Vado ora il solito grano saraceno su grano saraceno. Se non brucia, proverò la tua ricetta per le patate domani.
Gibus
Sto segnalando.
Grano saraceno sulla modalità omonima, secondo la "ricetta" del libro, cioè in un rapporto di 1: 2
2m di grano saraceno + 4 acqua
si è rivelato semplicemente disgustoso
Non bruciato, ma fritto dal basso. Un pasticcio duro e gommoso ... Non avrei mai pensato in vita mia che si potesse trasformare il grano saraceno in un tale G.

Il regime ha funzionato per 25 minuti, molto violentemente, il rilascio di vapore alla fine è stato considerevole, cioè, nonostante il costante sanguinamento, la pressione stava ancora guadagnando lì. Bene, modalità a temperatura molto alta! Mi sento più caldo dello stufato! Il coperchio, stranamente, è pulito. Grazie per quello.

Ma perché una tale presa in giro del grano saraceno, non capisco .... Questa è la seconda generazione del multicooker, il produttore ha studiato le caratteristiche della cucina locale, ha persino invitato membri attivi del forum in Corea!
E dopo ho fatto un modo così franco di andare avanti!

Quanti diversi multicooker ci sono nel nostro mercato: economici e non molto. E quasi tutti hanno il programma Buckwheat, che funziona più o meno adeguatamente. Tutti gli algoritmi sono noti da tempo ...

In generale, considero questa modalità come mancanza di rispetto per il consumatore
Domani proverò a cuocerci sopra le patate (o bruciarci ...)
Zvezda askony
Cucino il grano saraceno nella modalità con lo stesso nome
Per prima cosa, sciacquo abbondantemente.
Le proporzioni sono da 2 a 3 (infatti c'è più acqua - poiché durante il risciacquo l'acqua rimane ancora nel cereale - molto probabilmente risulta da 1 a 2)
non ha mai avuto problemi
Dopo l'ultimo biscotto, aggiungere l'olio e mescolare.
Sempre delizioso. Mai bruciato.
Vei
Mi sembra che questa modalità non sia affatto per Grechka, molto probabilmente va come TURBO nella sua versione nativa. È troppo caldo e veloce.Ho sentito che un tale stipite è dovuto al fatto che i coreani ostinatamente non raggiungono quello che dovrebbe essere il grano saraceno di conseguenza, dal momento che loro stessi non lo mangiano.
Zvezda askony
Modalità riso e grano saraceno - modernizzata
Ho la primissima opzione 1055: non ci sono problemi né con il grano saraceno né con il riso
Cuocere il riso non salato
Grano saraceno salato
Lavo accuratamente entrambi questi cereali
Vei
Nemmeno io ho problemi con il riso, anzi, è fresco - 14 minuti e il super riso è pronto!
Gibus
Citazione: Vei

Mi sembra che questa modalità non sia affatto per Grechka, molto probabilmente va come TURBO nella sua versione nativa. È troppo caldo e veloce. Ho sentito che un tale stipite è dovuto al fatto che i coreani ostinatamente non raggiungono ciò che dovrebbe essere il grano saraceno di conseguenza, poiché loro stessi non lo mangiano.
Capisco. Se questo fosse il primo cartone animato coreano per la Russia, lo perdonerei volentieri.
Ma, nella seconda generazione, è tempo di recuperare.
Nel nostro tempo della tecnologia dell'informazione, capire come è consuetudine cucinarlo in Russia non è Dio sa quale compito difficile. Panasonic e un gruppo di cinesi in qualche modo hanno capito ...

Citazione: Zvezda Askony

Modalità riso e grano saraceno - modernizzata
Ho la prima opzione 1055: non ci sono problemi né con il grano saraceno né con il riso
Non ho capito la frase. Hai già aggiornato qualcosa nel 1055?
Cioè, la tua prima copia è diversa da quelle attuali e ha altri parametri per Riso e Grano saraceno?
Sembra che nel 1054 non esistessero tali modalità. C'era un Kashmavarka che è durato circa un'ora e ha fatto un ottimo lavoro con i contorni. Nel 1055 non ho ancora idea di come cucinare, ad esempio, il riso misto? O una miscela di diversi cereali? Non in Rice in 14 minuti ...
Ho cucinato il grano saraceno più o meno allo stesso modo di te. Lavo sempre le semole. Anche se riduci l'acqua a 1: 1,5, è improbabile che cessi di essere gomma.
A giudicare dai suoni, c'è una bollitura molto violenta, ovviamente non inferiore a 120 ° C!
È come bollire in una pentola a pressione al massimo del calore, con una valvola di emergenza che funziona costantemente per rilasciare la pressione in modo che non esploda.
Sì, nessuna amante russa sana di mente penserebbe mai di cucinare il grano saraceno in quel modo.
Oggi ho condotto un altro esperimento: patate in panna acida in modalità grano saraceno. Poiché non è stata aggiunta acqua, il programma è durato solo 10 minuti. Le patate non hanno avuto il tempo di ammorbidirsi fino alla fine, ma il fondo era leggermente bruciato. L'ho capovolto, ho aggiunto 5 minuti sul Multipovar 115C, bastava. Ha un buon sapore, ma non mi piace il bruciore.
Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - recensioni e discussioni
Verdetto: questa modalità è troppo aggressiva per le patate.

Altrimenti va tutto bene! Oggi ho una cena mediterranea: dorada in un mini forno e un contorno in un cuculo
Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - recensioni e discussioni
Vei
Oooh, che pesce !!! super!
Per quanto riguarda il grano saraceno, a Bork questo regime dura circa 20 minuti, e questo è più che sufficiente
Guardo e capisco che la mia Vasya non è così inferiore ai cuculi, solo che non ha lo yogurt, ma per il resto è una bella
Gibus
Vei,
la cosa principale è che tu e la tua Vasya-Vasilisa avete trovato un linguaggio comune
E se non ci fosse lo yogurt, ma c'è l'arrosto, che è diverso dallo stufato, e alcune altre modalità interessanti.
Anche in questo caso, le patate sono buone con il grano saraceno ...
Non credo che Bork stia peggio. È un po 'più silenzioso del 1055, non è vero?
Vei
Citazione: vernisag

Naturalmente ..., una specie di odore blu ...
No, non ci accorgiamo nemmeno di cosa parla l'uomo lì, generalmente ci sono meno suoni che nei cuculi.

Bork non è molto più silenzioso del 1055, dopotutto è anche induzione, ma il riso lì dura più di 30 minuti, mentre il Pilaf è anche meno di 40 minuti. C'è una sorta di modalità Pesce, non l'ho mai nemmeno provata, quindi dovrebbe essere più vicina a 30 minuti ... Anche in questo caso, la strana modalità Cottura sotto pressione, non sono ancora diventata amica. Ma il forno a Bork è molto più caldo, il che è un male.
Gibus
Oggi ho smaltito un grano saraceno cuculo infruttuoso (non c'erano persone disposte a mangiarlo).
Si è rivelato una tale casseruola, sorprendentemente non male. Servito con panna acida
Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - recensioni e discussioni

Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - recensioni e discussioni


Ho aggiunto tutto quello che ho trovato in frigorifero: 4 funghi fritti con cipolle e 1 carota grande, 1 spicchio d'aglio. 2 zucchine su una grattugia grossa, grano saraceno, condimenti, versate con una miscela di 3 uova + 3 cucchiai. l. panna acida, mescolata e in una ciotola, formaggio in cima. Bruciato nel Brand 6050 perché volevo un risultato rapido e prevedibile.
lu_estrada
E ho testato il regime - Baby Food - si è rivelato essere un ottimo grano saraceno friabile e fragrante, come dalla pentola di un babbuino - il porridge è stato cotto per 20 minuti.
E domani voglio cucinare il pilaf: questo è il problema, su quale riso?
ega0404
: - \ ragazze, aiuto-sul programma latte porridge-tutto il coperchio è nel porridge, ho provato diversi cereali e unti con burro, ma bolle ancora. la proporzione è la stessa per un litro di latte, un multi-bicchiere di cereali. così corto e intasare la valvola.
Gibus
Citazione: ega0404

: - \ ragazze, aiuto-sul programma latte porridge-tutto il coperchio è nel porridge, ho provato diversi cereali e unti con burro, ma bolle ancora. la proporzione è la stessa per un litro di latte, un multi-bicchiere di cereali. così corto e intasare la valvola.

Forse provaci di più, cambia il latte o diluisci il latte con l'acqua ... Forse allora schizzerà di meno ...
Forse la temperatura è troppo alta per il latte. Sento che il 1055 tende a surriscaldarsi.
Prova a cuocere su un multiboil 90-95 ° C.
Zvezda askony
Multi-cook 93 gradi - 1 ora
Ottimo risultato
Con porridge di latte - non chiaro.
Fai il porridge di latte alle 1055 del programma?
Quale cereale?
Il programma è calcolato e cuoce perfettamente
2 parti di latte (latte da magazzino) +3 parti di acqua +1 parte di cereali sciacquati
Su multibove cucino latte intero (della mia capra, non scremato)
Di solito 1 su 6 e 1 ora dopo il consumo
Per 1 ora a riposare sul riscaldamento.
Da 1 a 5 e poi senza riscaldamento
Cucino riso, miglio, grano saraceno, riso + miglio, grano.
Sempre un ottimo risultato.
Zvezda askony
Citazione: Gibus

Sento che il 1055 tende a surriscaldarsi.
E su quali programmi la tua FC aumenta la temperatura? E come si esprime? È diventato persino interessante.
Dò un'occhiata - controlla il mio 55.
Non l'ho notato.
Forse non ci stai guardando?
Vei
Comunque, ciao, hai provato la modalità pentola a cottura lenta, quali sono le temperature, c'è pressione? E qual è la differenza tra PP?
Vei
Citazione: ega0404

: - \ ragazze, aiuto-sul programma latte porridge-tutto il coperchio è nel porridge, ho provato diversi cereali e unti con burro, ma bolle ancora. la proporzione è la stessa per un litro di latte, un multi-bicchiere di cereali. così corto e intasare la valvola.
Dopo tali tiri, è necessario pulire a vapore almeno due volte!
Gibus
Citazione: Zvezda Askony

E su quali programmi la tua FC aumenta la temperatura? E come si esprime? È diventato persino interessante.
Dò un'occhiata - controlla il mio 55.
Non l'ho notato.
Forse non ci stai guardando?
Non ho misurato con un termometro, ho descritto solo le mie impressioni:
1. Al livello 1 del forno, la crosta è troppo scura per me. Le patate e altre verdure in questa modalità bruciano apertamente nei primi 10 minuti. Devono annullare dopo 5 minuti per la miscelazione. In altri cartoni, ho cucinato molto su Baking, lasciandolo tranquillamente per 30 minuti.
2. In modalità Pentola a cottura lenta, livello 2 - valvola di ebollizione e rimbalzo. A proposito, sembra che non ci sia pressione, il vapore viene rilasciato liberamente.
3. Il grano saraceno del programma con lo stesso nome viene fritto in una crosta dura e marrone scuro sul fondo. L'evaporazione era molto rumorosa e violenta.

Hai scritto che i regimi del grano saraceno e del riso sono stati modernizzati. Non ho capito bene: sono stati modernizzati già nel 1055? o rispetto al 1054?
In quale modalità consigliate di cucinare riso misto (integrale, selvatico, ecc.) O misto ad altri contorni (ad esempio con orzo). Il riso in 14 minuti non è adatto a questo, anche il grano saraceno.
Zvezda askony
Citazione: Gibus

aggiornato già nel 1055? o rispetto al 1054?
In quale modalità consigli di cucinare riso misto (integrale, selvatico, ecc.) O misto ad altri contorni (ad esempio con orzo). Il riso in 14 minuti non è adatto a questo, anche il grano saraceno.
Nel 1055
Domani guarderò il riso misto nei granai della mia terra: se lo trovo, lo cucino e faccio rapporto.
Per quanto ricordo - l'ho fatto con il riso - ho solo aggiunto più acqua
Riso normale 1 a 1
E poi per assaggiare 1 a 1,5 1 a 2 (quindi cucino al vapore - che era in brodo su scala strategica)
Molto probabilmente, l'ottimale sarà da 1 a 1, 5
Gibus
Citazione: Zvezda Askony

Nel 1055
Ciò significa che le nostre copie vengono modernizzate. E il tuo, uno dei primi, è diverso?
Mi chiedo cosa sia cambiato esattamente?
E quanto dura per te la modalità Rice: 14 minuti, come la nostra, o 28, come nelle istruzioni?
Citazione: Zvezda Askony

Per quanto ricordo - l'ho fatto con il riso - ho solo aggiunto più acqua
Riso normale 1 a 1
Molto probabilmente, l'ottimale sarà da 1 a 1, 5
Grazie

Nel 1054, i contorni di riso e altri cereali venivano cucinati nel Kashevarka per 1 ora. Ci sono alcune ricette dell'amministratore sul forum.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75429.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=150390.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89298.0

Quindi mi chiedevo come riprodurli nel 1055?

Non lo proverò nemmeno su Riso, non mi è piaciuto il solito bianco in 14 minuti ...
Magari provalo sul porridge di latte? O, semplicemente, su Multipovar 100C, per 40 minuti?
Zvezda askony
Il programma "Riso" dura a seconda della quantità di cereali e acqua
Più riso significa più acqua e più tempo per cucinare
Se preferisci più riso bollito, puoi provare il riso sul sushi
Basta selezionare le proporzioni di acqua e riso
Per il sushi - questo è un classico - A 2 m / s - acqua fino al livello 2
Oppure 1 parte di riso 1 e 1/4 di acqua.
Poiché selvatico e non raffinato sono più dense, l'acqua è leggermente di più.
Ma per questo tipo di riso, 1 a 2 è molto
Per cotto a vapore - normale
Adesso sto mangiando la mia scorta di riso al vapore
Mio marito non è un fan del riso, quindi lo mangio da solo
Con verdure e gustose e dimagranti (come senza sale
Solo con un cuculo mi sono reso conto che il riso può essere delizioso
Prima di allora, l'ho trattato come la soia.
Cosa aggiungi - il gusto di quello e prende
Ma si scopre che ha i suoi gusti
E quando ho scoperto che le sue ... 600 varietà, ho appeso specificamente
Gibus
Zvezda askony

Grazie, proverò Sushi. Inoltre, ho un Krasnodar bianco in questa modalità piacere davvero, mangialo come una caramella!
Forse risulterà misto ...
Zvezda askony
Citazione: Gibus

Zvezda askony
Grazie, proverò Sushi. Inoltre, ho un Krasnodar bianco in questa modalità piacere davvero, mangialo come una caramella!
Forse risulterà misto ...
Funzionerà sicuramente.
Hai solo bisogno di giocare con un po 'd'acqua - grammo lì, grammo qui
E quale cuculo cuoce il pane al livello 1
Ho messo 1 ora e 20 minuti - e molto carino e gustoso
e la forma è bella - rotonda!
Non tutti faranno dolci pasquali burrosi e semplici
Puoi anche provare a fare una donna di rum
Angelica1
E ultimamente ho delusioni. In primo luogo, nei programmi zuppa e pilaf, dopo la fine della cottura, si accende il riscaldamento, ma questo non è solo riscaldamento, ma in realtà è anche cottura. Di conseguenza, la zuppa condita con riso si è rivelata come la gelatina: il riso era completamente bollito, quasi sciolto. Si scopre che non puoi mettere la zuppa e partire, devi aspettare la fine del programma e spegnerlo?
Il pilaf ha cucinato 2 volte: era perfetto, come in un ristorante. Poi altre 2 volte è andato sempre peggio. Il riso si sta attaccando! Poi mi sono reso conto, apparentemente riscaldando di nuovo - sono andato via e dopo la fine del programma è stato acceso il riscaldamento, il che in realtà ha aumentato il tempo di cottura e apparentemente ha avuto di nuovo un effetto negativo sul riso. Perché riscaldare con questi programmi? Così caldo?
E ho anche provato a cucinare un soufflé di ricotta secondo una ricetta di questo forum, qui è presente in diversi argomenti, ma c'è una ricetta. Quindi, ovunque scrivano che in una varietà di multicooker esce magnificamente quasi ad occhi chiusi, ma ho due assurdità complete, la seconda volta l'ho buttata subito fuori. Niente pompa e soufflé, una sorta di frittata appiattita e persino con un bruciato. Fatto sul forno 1 ur 40 minuti. Non capisco il regime o una ricetta speciale per il nostro multi? Dopotutto, la torta inglese secondo la ricetta del libro si alza perfettamente e rimane radicata sul posto! Quindi la sua dkhovka non è senza speranza?
Vei
Angelica, in primo luogo, la temperatura di Riscaldamento è regolabile da 69 a 80 gradi, quindi, avendo ridotto la temperatura, il riscaldamento non sarà così attivo.
In secondo luogo, la casseruola è molto capricciosa e sensibile alle alte temperature. Se non aumenta, è necessario provare un'altra modalità con una temperatura inferiore.
Admin
Citazione: Angelica1

E recentemente ho avuto delusioni.

Angelica, guarda la mia versione di "Pilaf (versione per il cuculo multicooker 1054)", può aiutarti a capirlo, ho fatto tutto in foto e l'ho dipinto in dettaglio https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160031.0

In bocca al lupo!
Angelica1
Grazie!
Per la casseruola, ho preso il calore del forno più leggero, il primo.
Adesso studierò il pilaf, ho appena apprezzato il programma automatico ...
È possibile spegnere completamente questo riscaldamento in anticipo? Per cucinare e spegnere, come un forno, per esempio?
Vei
No, il riscaldamento non è stato spento in anticipo. E quale riso prendi per il pilaf? Risciacqualo bene, quali proporzioni di cereali / liquido osservi? Forse le opzioni non riuscite avevano più verdure, carne e, di conseguenza, zirvak, motivo per cui il riso era troppo cotto?
Angelica1
Le proporzioni erano le stesse. All'inizio il riso era a chicco lungo, ma l'ultima volta ha fallito. Ancora una volta ce n'è stato uno rotondo a Krasnodar, anche questo è fallito. Peccato ancora per il riscaldamento. I primi due tempi di successo sono stati affamati, cucinati e subito seduti. E le seconde due volte l'ho fatto in anticipo. ... volevo il meglio ...
Gibus
Per non perdermi, trasferisco qui un piccolo racconto relativo alla preparazione delle casseruole di cagliata nel 1055:

si trattava di questa ricetta:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0

Citazione: Angelica1

Ho provato a fare questo soufflé 2 volte. Ho Kuko 1055. La prima volta esattamente secondo le modalità come nella ricetta, cioè prima livello 2 del forno per 60 minuti, poi riscaldamento per 50 minuti. Non si alzò affatto ed era leggermente bruciata esternamente. La seconda volta ho fatto il livello 1 del forno per 40 minuti, poi allo stesso modo - il risultato è ancora peggiore, una sorta di frittata appiattita. Il livello del forno in Kuko è la temperatura, il primo è più basso (ce ne sono tre in totale).
Per favore aiutami a capire cosa c'è che non va? Forse qualcuno ha fatto questo soufflé in una pentola a cottura lenta?
Citazione: Angelica1

La prima volta era al massimo di 5 centimetri. E non è affatto superiore al livello dell'impasto versato. La seconda volta generalmente si è appiattito e bruciato, e l'ho buttato via immediatamente (potrebbe aver giocato un ruolo il fatto che la temperatura sia troppo alta durante il riscaldamento). Ora ne vale la pena il terzo tentativo.
Per qualche ragione, il mio impasto è abbastanza liquido, anche se l'ho sbattuto a lungo. Sbattere in un Bimby con una farfalla per 4. Sebbene il biscotto secondo la ricetta del ricettario sia anche liquido nell'impasto, si cuoce e si alza notevolmente.

Citazione: Angelica1

In parte, l'ho capito. Il terzo tentativo è stato il migliore
Quindi la consistenza e il gusto sono buoni. Nonostante non ci sia particolare ariosità, la casseruola è piuttosto densa. L'altezza è di circa 5-6 cm La vista dall'alto è molto buona: una superficie liscia e leggera, senza bordi piegati verso l'interno come una cheesecake con un centro cedevole. È fantastico. E il colore dei lati e del fondo non è bruciato.
La modalità era multi-cook 110 gr 40 minuti, quindi 25 minuti sul riscaldamento a 80 gradi e fino a quando non si è raffreddato completamente, il coperchio non si è aperto (3-4 ore).
Bene, almeno con la modalità di cottura è diventato chiaro. Resta da capire con il test stesso: perché è liquido e quanto è importante.
Angelica1
Riassumerò l'argomento della casseruola di ricotta nel 1055. Per ottenere il volume e l'altezza, ho aumentato la quantità di ricotta nella ricetta a 650 gr. Ha sbattuto l'impasto in un bimby, e prima le proteine, poi le ha stese e mescolate alla fine. È andato tutto molto bene. E l'altezza, la forma, la consistenza e il colore delle croste.
Quindi: cuocere in più 110 gr 40 min, scaldare per 25 min a 80 gr, 3 ore finché non si raffredda completamente e solo allora aprire il coperchio. La superficie di cottura risulta essere uniforme, non si incurva con una cheesecake.
Angelica1
Esperienza nel latte condensato bollito. Volevo cucinare in un multicooker da zero, ma poi dalle discussioni ho capito che era dubbio. Ora la versione funzionante è cucinare in un bimby, ma non l'ho ancora provato.
Ieri avevo bisogno solo di latte condensato bollito, l'ho cucinato nel nostro cuoco dal semplice latte condensato (bianco) del negozio.
Quindi: il latte condensato da un barattolo di latta viene versato in una lattina (avevo circa una lattina e mezza di latte condensato, che dava un barattolo di vetro quasi pieno. Si consiglia di mettere un cestello a vapore sul fondo del multvark, ma a causa dell'altezza del mio barattolo, si è scoperto che il coperchio non si chiude.Poi metto uno strofinaccio da cucina sul fondo del multicucina e ci metto sopra un barattolo di latte condensato (non so perché, ma nelle ricette si consiglia di mettere qualcosa sotto il barattolo ovunque). Ho versato acqua fredda intorno alla lattina all'altezza del livello del latte condensato nella lattina. Ulteriore cottura sotto un coperchio chiuso. L'acqua non bolle. Ho cucinato il porridge di latte in modalità. In alcune ricette, si consiglia di cucinare in umido, ma avevo paura che la temperatura fosse più alta, improvvisamente il latte bollirà dal barattolo di vetro. E bolliva perfettamente sul porridge di latte. Poi ho voluto cucinarlo ancora più brunastro e ho lanciato di nuovo lo stesso programma. Ma anche in una corsa del programma, il latte condensato è stato cotto bene, abbastanza.
Come è meglio che cucinare in una lattina in una casseruola sul fornello? In primo luogo, puoi mettere il cuoco e partire, l'acqua non bollirà, tutto si spegnerà in tempo. In secondo luogo, puoi cucinare il latte condensato dalla lattina non sigillata aperta. E non è necessario rilevare il tempo, il risultato è prevedibile.
Tutto sommato un buon modo.
Angelica1
Ho anche dimenticato di scrivere sul latte condensato che un barattolo di vetro con latte condensato si trova all'interno di un multicooker senza coperchio, aperto.
vladilana
Qualcuno mette il multicooker a induzione su un piano cottura a induzione? E questo può essere fatto? Scelgo tra 1051 e 1055. Mi pendo verso i 55. Ho intenzione di metterlo su un piano cottura a induzione durante la cottura. Quindi penso che entreranno in conflitto o meno.
YUZHANKA1
Ciao a tutte le hostess! Dopo una lunga scelta e una ricerca con una catena di negozi, finalmente l'ho comprato, il mio cuculo: girl_dance: All'inizio avevo paura di avvicinarmi a questa unità: girl_haha: Ma tutta la famiglia si è seduta e ha aspettato mentre questa pentola magica cucina qualcosa. In generale, dopo aver impiegato 1 ora e 20 minuti, e più per pulire e tagliare per mezz'ora, ho preparato costolette con patate, pilaf di frutta e casseruola di ricotta. Che ci crediate o no, tutto è super: yahoo: come si suol dire, senza rumore e polvere, funziona tranquillamente silenziosamente, generalmente ho ascoltato se funziona. Soprattutto lode, molto soddisfatto!
vladilana
Ragazze, per favore rispondete! Qualcuno mette il multicooker a induzione su un piano cottura a induzione? E questo può essere fatto? Scelgo tra 1051 e 1055. Mi pendo verso i 55. Ho intenzione di metterlo su un piano cottura a induzione durante la cottura. Quindi penso che entreranno in conflitto o meno. Ho letto che molte persone mettono i loro cartoni animati sotto il cofano sui fornelli. Aiutami a non sbagliare!
lu_estrada
Ho l'ultimo modello CUCKOO HW1087F che parla 3 lingue. Le istruzioni dicono che non devi mettere su un piano cottura a induzione o vicino ad altri apparecchi a induzione.
Riorganizzo il mio cuculo su un tavolo separato in cucina: il tavolo dell'isola.
Una volta avevo fretta di cucinare il porridge per colazione, ed ero troppo pigro per riorganizzarlo, ma ce l'ho accanto alla macchina per il pane ZOJIRUSHI BB-PAC20, che è anche a induzione. Il cuculo ha finito di cuocere e aprendolo ho accidentalmente toccato la macchina per il pane, waw! lei era molto calda. Mi sono reso conto che è davvero indesiderabile mantenere i dispositivi di induzione funzionanti nelle vicinanze. Sta a te decidere dove mettere il fumetto e ora seguo rigorosamente le istruzioni.
vladilana
Grazie mille per la tua risposta. Mi hai salvato dai problemi. È molto importante per me posizionare il cartone animato sotto il cofano sul fornello per evitare che gli armadietti si attacchino. Ora guarderò al 1051. Capisco che questo fumetto non è per questo argomento, eppure, ma può essere messo su un fornello a induzione? Cosa pensi?
Natashok
Ciao !!! Infine, ieri ho ricevuto il mio Cuculo 1055 al posto di Element. Oggi ho provato la modalità Stufato. Tutto si è rivelato altrettanto gustoso. Ma non l'ho capito. Non ho capito sul riscaldamento qualcuno ha scritto. Questa modalità per le modalità automatiche si attiva in modo indipendente o è la continuazione della cottura?
Natashok
Oggi ho cucinato il porridge di miglio in modalità "Milk Porridge". Sembra che abbia messo tutto come ordinato. ma si è rivelato acquoso. Ho deciso di tenerlo caldo, pensavo si sarebbe asciugato. Ma per 2 ore non è cambiato nulla. Per esperienza passata, so che, per tentativi ed errori, studierò tutto. Ma non vorrei calpestare lo stesso rastrello. pliz, condividi chi ha già imparato.
Zvezda askony
Citazione: Natashok

Oggi ho cucinato il porridge di miglio in modalità "Milk Porridge".Sembra che abbia messo tutto come ordinato. ma si è rivelato acquoso. Ho deciso di tenerlo caldo, pensavo si sarebbe asciugato. Ma per 2 ore non è cambiato nulla. Per esperienza passata, so che, per tentativi ed errori, studierò tutto. Ma non vorrei calpestare lo stesso rastrello. pliz, condividi chi ha già imparato.
Proporzioni come in un libro
Se cuciniamo 2 parti di latte e 3 parti di acqua, risulta fantastico
se cuciniamo con latte vaccino intero o con latte di capra, la modalità è doppia
Ho impostato la sera e poi riaccendo il timer al momento giusto
Non c'è "riscaldamento" in questa modalità
Oppure, se è pigro, "multi-cook" -1 ora -93 gradi e imposta il tempo di lievitazione.
A volte faccio da 1 a 6: risulta più porridge liquido
C'era un cereale senza successo con miglio - noname - alcuni cereali per qualche motivo non erano cotti (anche se da 1 a 6 - il cereale è completamente ricoperto di latte
Quando si cucina il maestrale, non ci sono tali problemi
Zvezda askony
Citazione: Natashok

Ciao !!! Infine, ieri ho ricevuto il mio Cuculo 1055 al posto di Element. Oggi ho provato la modalità Stufato. Tutto si è rivelato altrettanto gustoso. Ma non l'ho capito. Non ho capito sul riscaldamento qualcuno ha scritto. Questa modalità per le modalità automatiche si attiva in modo indipendente o è la continuazione della cottura?
[/ citazione
Il riscaldamento non è disponibile in tutte le modalità
Natashok
Ciao a tutti! Ma sembra che tutto sia in mare))) Oggi abbiamo un giorno libero in Bashkiria - Eid al-Adha Bayram. È ora di andare alla dacia, ma la pioggia umida autunnale ha piovuto per 24 ore. Pertanto, era il momento di studiare il nuovo multicooker (in pratica e in teoria). Per favore dimmi come cucinare lo yogurt in questo cartone animato. Non ci sono affatto istruzioni. E non c'è nemmeno esperienza di cucina in altri produttori di yogurt. Grazie in anticipo a tutti coloro che rispondono!
Vei
Natasha, in un contenitore sterile, diluisci 1 tazza (150 ml) di attività naturale o actimel (qualsiasi yogurt naturale) in 1 litro di latte, mescola bene con una frusta e versa in barattoli sterili da 350 grammi ciascuno, coprili con i coperchi. Metti un tappetino in silicone o solo un tovagliolo nella ciotola MV, posiziona i barattoli e versa acqua a temperatura ambiente sui ganci dei barattoli. Chiudere il coperchio MB, impostare la modalità Yogurt su 4 ore. Controlla lo yogurt per assicurarti che sia pronto dopo 4 ore. Se si addensa e non si diffonde, allora è pronto. Togli i barattoli, mettili in frigorifero per un paio d'ore.
Rick
Puoi anche preparare yogurt con lievito madre, sono in vendita in farmacia. Il principio è lo stesso di Vei descritto e in farmacia ti daranno le istruzioni per il lievito naturale.
Olex
Citazione: Natashok

Oggi ho cucinato il porridge di miglio in modalità "Milk Porridge". Sembra che abbia messo tutto come ordinato. ma si è rivelato acquoso.
Mio marito adora il riso liquido, cioè molto latte, il riso galleggia. Per favore dimmi che succederà?
Natashok
Oh grazie mille! E il tovagliolo per quale scopo? In modo che i barattoli non si rompano o la ciotola non si graffi? Come fai a sapere che è così necessario fare gli yogurt?

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