Anastasia
Ieri, con un attacco di coltello, ho tritato i biscotti in briciole, che non andavano molto bene con noi, e in un altro abbinamento Bosch-MUM ho mescolato la panna (1 confezione di burro + 1 lattina di fedele latte condensato) e poi mescolato tutto insieme dentro. Aggiunti 2 tavoli. cucchiai di brandy e una manciata di papavero (per l'immagine delle formiche) e accecato una torta di formicaio.
Margot
Oh, ragazze, mi affretto con un ringraziamento tardivo per BOSHIK - Anastasia -, Non riesco ancora a giocare abbastanza, sono felice come un elefante, mi vanterò un po '
cavolo tritato
Robot da cucina Bosch - taglia a cubetti!
Eleanor
La mietitrice è arrivata! Mi è piaciuto in modo inequivocabile, anche le gambe di aspirazione in gomma. L'hanno messo su un pavimento piastrellato - l'hanno strappato a malapena.
E un dettaglio molto importante, in ogni caso per me: è MOLTO compatto. Semplicemente super!
Anastasia, grazie mille!

Quindi sto segnalando. Ho deciso di fare Olivier. Ho studiato le istruzioni (te lo dirò, è scritto molto bene, ci sono immagini e una descrizione, a differenza del tefal, non dimenticherò mai le istruzioni per il marster-pilaf, è facile spararti da solo).
Per quanto riguarda l'unità stessa. Plastica molto, molto, molto buona. Semplicemente piacevole al tatto, liscia-scivolosa, densa, la ciotola è trasparente, ma lascia anche una sensazione di sicurezza. I coltelli, ovviamente, sono così affilati. Quindi, nelle istruzioni, le ripetizioni infinite sull'argomento di come prendere questo o quel cutter non sono affatto superflue. Non mi piace assolutamente quando mi ripetono la stessa cosa più volte, ma qui in qualche modo non mi ha irritato, ma mi è rimasto in testa, anche quando l'unità di sapone (lava, tra l'altro, è sorprendente) .
Quindi inizia la preparazione stessa. È necessario, in generale, seguire rigorosamente le istruzioni e, se è scritto, non più di 500 g, è necessario seguirlo da soli. Ma da quando ho preparato Olivier a fondo, ho tritato tutto lì e l'ho tagliato in questa ciotola, dopo averlo schiacciato al massimo. Tutto è tagliato in modo impressionante e solo istantaneamente. Non c'è molto rumore, ma il motore è ancora più potente rispetto al mio Tefalev. Controllo molto conveniente. Ho impiegato circa 4 minuti e mezzo a cucinare Olivier. Ero terribilmente turbato, perché volevo ancora pianificare, pianificare e pianificare, ma non era rimasto nulla.

Ho versato il tutto in una ciotola e ho iniziato a provare a dividere le patate addensate e tagliate a cubetti. Si è scoperto che in generale ho schiacciato più di 4 litri del prodotto finito nella ciotola, per il quale ho pagato con cubetti di patate incollati, ma con un'intensa agitazione con una FORCHETTA in un grande contenitore, le patate si sono ancora disintegrate a cubetti. Per quanto riguarda la cipolla, era piantata molto bene lì, era piacevole da mangiare. In generale, queste sono le impressioni. Ora lo farò a turno, girerò le uova e le cipolle e scaricherò immediatamente la mietitrebbia, patate a parte, carote e cetrioli insieme, perché ottengono ancora meno patate. Mi piace.

Lo spremiagrumi è solo per gli agrumi, ma puoi spremere fino a 3 litri contemporaneamente, ad esempio, per il nuovo anno!
Non ho ancora provato la pressa per bacche e frutti, ma penso che il succo non uscirà dalle carote, ma potrebbe fuoriuscire qualcosa come purè di fragole, per esempio. Vado a riflettere su questo problema, perché in estate ci sono molte bacche e in qualche modo puoi battere tutto: l'ho schiacciato nella pressa, l'ho buttato in un frullatore vicino e l'ho frustato con ghiaccio, e su un calda giornata estiva - un mare di fresche emozioni di gusto! E non ad alto contenuto di calorie!
Abbiamo bisogno di un tagliapiastrelle, ne abbiamo bisogno!
Lisss's
la pressa per frutti di bosco e verdure lesse è un'ottima cosa! il succo di verdure dure non funzionerà, ma dal cotto - super! Ho usato 2 volte - ho fatto purè di patate con mele stufate, quindi con prugne, ho affrontato 5+ semi separatamente, bucce separatamente, purè di patate - in una ciotola
Ledka

Sono d'accordo con Eleanor, si lava molto facilmente e velocemente. E quando lavoro con le grattugie, a volte non ho alcuno spreco.
Sì, e riguardo agli attacchi ....... se sono uguali (modelli 4 e 8), perché i prezzi sono così diversi? Il mio 230 e per 8 modelli grattugia patatine 640 rubli.
Asssya
Penso che lo scopriremo presto. Oggi ho posto una domanda sugli allegati 4 e 8 sul sito web del centro servizi. Si spera che lunedì riceverà una risposta. Penso ancora che 4, non 8, siano adatti per la serie MCM.
Non so se è disponibile. Non ho chiamato. Al momento siamo in riparazione, non ancora alla mietitrebbia, anche se i soldi sono già stati posticipati.
Anastasia
Abbiamo bisogno di ugelli della serie MUMIK 4. Ugelli del tagliapiastrelle e delle serie MUM 4_, MCM5_, MCM8_ - lo stesso - se ne parla sull'ufficiale

di fronte ad ogni disco c'è scritto dove sta e le serie sono elencate, cito: "Allegato per MUM 4 ... e MCM 5_ 8_"

Sebbene Dio non voglia, non riesco a capire come questi dischi differiscano dalla serie MUM 8: hanno lo stesso aspetto. Aspettiamo una risposta dal servizio Bosch.

Ledka
Ragazze, una domanda sul taglio delle patatine fritte.
Tutto risulta esattamente, lo stesso, ma non dritto, ma come una mezzaluna. E tu come stai?
Eleanor
In generale, ho fatto ricerche. Ho preso TUTTI i dischi per sminuzzare: quelli forniti con la Kubik e quelli che ho acquistato della serie 8 per le mietitrebbie MUM.
Piango! Loro sono la stessa cosa! Li ho messi l'uno all'altro, li ho esaminati e persino - questa è davvero follia - li ho circondati ordinatamente con una matita su un foglio bianco, ritagliati e attaccati l'uno all'altro.
Dopo che tutto ha coinciso ovunque, ho iniziato a misurarli sulla combo e guardarli sedersi, ci sono degli spazi vuoti o qualcosa del genere = quello, beh, all'improvviso! da qualche parte e mezzo millimetro cammina .... non cammina! Lo stesso. Ho sputato e tagliato due carote sulla mia Kubikovskaya e sulla Serie 8 per MUM. Ora mi siedo e mastico le carote con lo zucchero, perché non ho capito dove metterlo. Lo stesso, compresa la quantità di rifiuti.
Da questo concludo: poiché MUM è più costoso, gli allegati dovrebbero essere più costosi, quindi sono prodotti in confezioni diverse e con serie diverse. Qualsiasi tedesco normale si sparerà, ma sperimenta come noi, Ordnung! L'ordine, cioè, se l'episodio 8 è scritto per MUM, allora questo è l'unico modo, il tedesco non si romperà la testa e perderà una certa somma di denaro, questo è il calcolo. Ho avuto la situazione opposta: ho comprato dischi più costosi, perché non c'erano le serie 4, ma si adattano. Qualcuno ha notato correttamente: non cambieranno l'intera linea, solo a causa dei dischi. Ordineranno solo confezioni diverse e il gioco è fatto.
In generale, ho davvero cambiato in meglio la mia opinione su BOSCH. In precedenza, non mi piaceva, pensavo fosse pretenzioso e irragionevolmente costoso, c'erano problemi con il frigorifero Siemens, piuttosto gravi, anche se dopo la riparazione ha arato da 15 anni. Ora sono per BOSH! Anche nei piccoli elettrodomestici mi è piaciuta molto la qualità della plastica, anche, non solo piacevole, ma solida, costosa, nemmeno per un giorno ...
Quindi fai un rapporto
Ledka
Eleanor, grazie mille! Quindi puoi andare e comporre 8, altrimenti aspetterai fino al 4 .............
Sì, e che dimensione ha la carota alla julienne? Più di una grattugia fine (quella a doppia faccia)?
Eleanor
Non ho provato una grattugia a julienne, ma non ho ancora capito dove adattarla. C'è un'idea da provare per preparare cipolle per julienne, zuppe, carote per pesce sotto la marinata. Quando strofino le carote su una grattugia per carote coreane su una grattugia Berner, non mi preoccupo mai della lunghezza delle patatine, la cosa principale per me è che la forma sia rispettata. A proposito, è necessario, a proposito, provare a marinare i cetrioli per il sottaceto su un imbroglione ...
Anastasia
Citazione: Ledka

Eleanor, grazie mille! Quindi puoi andare e comporre 8, altrimenti aspetterai fino al 4 .............
Sì, e che taglia ha la carota alla julienne? Più di una grattugia fine (quella a doppia faccia)?

Le carote su di esso sono ottenute a cubetti - questo non funzionerà su una grattugia. I cubetti sono giusti, come al solito, sbriciolati in frittura per zuppe.
Eleanor
Citazione: Anastasia

Le carote su di esso sono ottenute a cubetti - questo non funzionerà su una grattugia. I cubetti sono giusti, come al solito, sbriciolati in frittura per zuppe.
Allora è brillante! Perché nel pilaf devi pianificare le carote a pezzi e nient'altro, e non posso farlo con le mie mani, quindi l'ho sempre fatto su una grattugia Berner di plastica molto grande, ma non è ancora così. Ora - evviva !!!
Citazione: Ledka

Grazie Anastasia. Quindi voglio julienne, ma cos'altro devo comprare? Una grattugia media. E poi solo grandi e piccoli. E un altro nel nostro set (cubico), a quanto ho capito, per formaggio e cioccolato? Non l'ho letto subito e ci ho strofinato sopra la carota, si è rivelata quasi una purea
Quindi ho acquistato separatamente per parmigiano serie 8. Quando l'hanno portato e hanno iniziato a smontarlo, ero un po 'arrabbiato, perché all'inizio ho deciso che l'avevo duplicato. e poi ho visto e scoperto che uno separato, della serie 8, è ancora più piccolo, cioè semplicemente, beh, grattugiare il formaggio super finemente, in modo che potesse versare come una pizzeria da una saliera così grande. E quello che viene fornito con una mietitrebbia è solo per grattugiare fine di formaggio, cioccolato e noci. Pertanto, speciale. Una grattugia per parmigiano e formaggi a pasta dura è principalmente necessaria per gli italiani, ma la macinazione fine del formaggio andrà bene. Faccio anche salse di noci molto spesso, come i satsivi. Fondamentalmente, ovviamente, vanno per i satsivi di pollo, ma fanno solo molto bene la salsa di noci. Conservato per circa una settimana in frigorifero, puoi semplicemente spalmarlo sul pane, oppure puoi aggiungerlo a qualsiasi piatto. Quindi, gli taglio le noci con il coltello più grande, che dovrebbe tagliare la carne, e le ragazze hanno tagliato i biscotti, quello che nasconde i suoi coltelli affilati in una custodia rossa. Letteralmente mezzo minuto e la pasta di noci più piccola di 300 grammi di noci è pronta.
Ukka
Citazione: Anastasia

Abbiamo bisogno di ugelli della serie MUMIK 4. Ugelli del tagliapiastrelle e delle serie MUM 4_, MCM5_, MCM8_ - lo stesso - se ne parla sull'ufficiale

Anastasia, ma pensi che l'accessorio cubo non si adatterà al mixer multifunzionale per la serie Mumovsky? Ti piace questo MUZ4MM 3?

Robot da cucina Bosch - taglia a cubetti!

Li abbiamo in vendita ... Potresti misurare il diametro dell'ugello per i cubetti, e in negozio misurerò il diametro della ciotola per MUZ4MM3. E se lo facesse ...
Shurshun
Citazione: Ledka

E in apparenza, i fori a julienne sono più grandi o più piccoli di quelli piccoli?
ecco le foto di grattugie dalla stessa distanza, puoi confrontare
Julienne a disco

Robot da cucina Bosch - taglia a cubetti! Robot da cucina Bosch - taglia a cubetti!

Grattugia fine

Robot da cucina Bosch - taglia a cubetti! Robot da cucina Bosch - taglia a cubetti!
Strofinare il cioccolato su questa grattugia è una rovina, si spalma dappertutto, ci sono meno rifiuti nel tagliacubi rispetto al 4655. Non ci strofino sopra il cioccolato.
Tutto risulta, solo questa mietitrebbia ha molti sprechi, quindi, dal momento che ho un flusso di cottura o triturazione, è comodo, veloce, piacevole E per un po 'di formaggio o cioccolato ha senso IMHO. Non lavoro su nessuno dei due chilogrammi. Per questo, ho una mietitrebbia GAMMA, leggi questo Temka se sei interessato https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89.html89&topic=17356.0
Ho più di una mietitrice. Al momento del parcheggio o delle vacanze, non avrei affrontato una mietitrice, inoltre, tutte le mietitrici che ho sono completamente diverse.
Shurshun
Poiché gli attacchi da 4655 si adattano esattamente alla mietitrebbia Bosch MCM 5529RU ProfiKubixx, suggerisco di guardare il file "Allegati per Bosch MUM 4655 e Bosch MCM 5529RU ProfiKubixx"

Lisss's
Citazione: Classic

E qualcun altro ha usato una grattugia per verdure crude, quella con tutti i diversi fori rotondi?

Classico, Ho usato - patate crude strofinate su frittelle di patate. risultò una magnifica massa di purea senza trucioli, cubetti. strofina non solo molto rapidamente - istantaneamente. Sono molto soddisfatto del risultato
Margot
Ragazze, dimmi per favore, altrimenti sono completamente confuso, qual è la differenza tra i dischi MUZ 4 PS 1 BOSCH Disco da taglio per patatine fritte (simile a MUZ 4 PS 2) e MUZ 4 PS 2 BOSCH Disco da taglio per patatine fritte
Shurshun
Niente, a volte le aziende li vendono con articoli diversi.
Noce
Ragazze, dimmi per favore, è possibile tagliare la carne cruda a cubetti con questo processore? Per le salsicce fatte in casa devo tagliarle con le mani in qualche modo non molto lunghe e squallide e che grandezza sono le più piccole?
Anastasia
Citazione: dado

Ragazze, dimmi per favore, è possibile tagliare la carne cruda a cubetti con questo processore? Per le salsicce fatte in casa devo tagliarle con le mani in qualche modo non molto lunghe e squallide e che grandezza sono le più piccole?

No, temo che sia improbabile che l'accessorio per tagliare le salsicce sia in grado di tagliarlo. Se solo tritare con un coltello nella ciotola della mietitrebbia.
Shurshun
Dubito anche che la carne possa essere tagliata a pezzi lì.
Lisss's
per coloro che sono interessati al lavoro di una frusta in una simile mietitrebbia, forse la mia esperienza sarà utile

Oggi ho preparato una crema pasticcera proteica con 2 proteine ​​grandi (57 g di proteine). le mie impressioni erano come una zebra: a volte cattiva, poi buona, beh, in ordine.

2 scoiattoli montati perfettamente in una schiuma forte, anche se all'inizio della frusta mi sembrava che la piscina sul fondo della ciotola fosse troppo bassa.

quando ho versato lo sciroppo, mi è sembrato che la difficoltà principale sarebbe stata quella di non salire sul collo stesso, e in modo che la ciotola resistesse alla temperatura dello sciroppo di zucchero, dopotutto, di plastica
la ciotola ha resistito alla temperatura, nulla si è rotto e non si è sciolto sul collo: il collo è largo e il filo di sciroppo è sottile. MA!!! La frusta che si è rovesciata nella ciotola in quel momento ha spruzzato lo sciroppo cadendoci sopra per tutto il vicinato, e la mia ciotola, dopo aver versato tutto lo sciroppo, era così

Robot da cucina Bosch - taglia a cubetti!

Robot da cucina Bosch - taglia a cubetti!

Non c'era nessun posto dove ritirarsi, quindi in qualche modo ho raschiato via lo sciroppo dalle pareti e ho continuato a battere. ed ecco! ... anche con questa quantità di sciroppo, la crema è venuta fuori! ecco come appariva su una frusta e al lavoro

Robot da cucina Bosch - taglia a cubetti!

Robot da cucina Bosch - taglia a cubetti!

Penso che questo sia perché avevo 119-120 ° C di sciroppo finito, quindi anche una piccola quantità era sufficiente per preparare la proteina.

La conclusione è che produrrò proteine ​​della crema pasticcera in un robot da cucina: è conveniente, mentre cucini lo sciroppo, la proteina viene montata al massimo. solo tu devi versare lo sciroppo alla prima velocità per ottenere meno sulla frusta, quindi passare ad una alta velocità di montatura. Andrò al KH, chiederò a Tortyzhka se è possibile
Margot
Lisss's, grazie per la preziosa esperienza, mi interessava solo la crema proteica, come pensi la crema pasticcera da quante proteine ​​si possono fare, beh, in modo che la mietitrebbia possa padroneggiare
Lisss's
Margot, Difficile da dire

guarda, ecco quanto ha preso la crema di 2 proteine ​​nella ciotola:

Robot da cucina Bosch - taglia a cubetti!

Ho paura che su 6 potrebbe affondare la frusta, farei il massimo su 5 e poi vedrei quanto spazio è rimasto. ma non ho bisogno di tanta crema quanto serve - lo farò e te lo dirò

montata con un coperchio. all'inizio, poi volevo che la crema si raffreddasse più velocemente, ho fissato il manico del cucchiaio nella scanalatura e l'ho battuto con il coperchio aperto, anche se è severamente vietato, ma non molto comodo - il manico non si adattava molto bene, e non appena si è allontanato, la mietitrebbia si è fermata. così ho rimesso il coperchio e ho finito con il coperchio

se raccogli qualcosa per adattarlo, puoi frustarlo con il coperchio aperto
Margot
Ragazze, oggi ho fatto la pizza e ho deciso di tagliare tutto il ripieno a cubetti, sono felice e veloce e gustosa e, e, e ugualmente

Robot da cucina Bosch - taglia a cubetti!
la foto è un po 'spenta, litigio
Asssya
Lisss, ti piace la frusta? Convenientemente? O è meglio guidare? Hai usato i ganci (o è l'unico lì?)?
Margot
Citazione: Lydia

Non capisco: posso tritare il cavolo in modo tradizionale (come nella zuppa di cavolo)? Quale ugello? È incluso o devi acquistarlo?
Certo che puoi, e più sottile e più spesso. Un disco a doppia faccia è incluso. Felice di aspettarti
Ludmila
Citazione: Lydia

Non capisco: posso tritare il cavolo in modo tradizionale (come nella zuppa di cavolo)? Quale ugello? È incluso o devi acquistarlo?
Ho provato a saltare il cavolo attraverso un tagliapiastrelle, insieme alle patate. Si è scoperto bene e il figlio (1,3 anni) ha mangiato zuppa di cavolo con piacere, per così dire, "la sua dimensione" di cubetti.
Lisss's
Citazione: Asssya

Lisss, ti piace la frusta? Convenientemente? O è meglio guidare? Hai usato i ganci (o è l'unico lì?)?

la corolla è normale. scoiattoli e panna battono bene. ma non mescola la farina al biscotto come la mia precedente MAMMA 4. batte il burro, se lo torci con del nastro isolante, come nella mia foto, l'impasto della torta non tirerà - è troppo denso.

è difficile per me confrontarlo con un disco: ho un disco del genere in un altro dispositivo, anche Bosch, e l'ho battuto solo una volta. Questo non mi ha causato molto piacere, ci sono più abituato con una frusta. Lo so, Anastasia ha frustato gli scoiattoli con un disco su questa mietitrebbia, scriveva nel soggetto e metteva una foto - guarda, secondo me, Anastasia ha avuto una buona impressione.

Ho usato ganci per impastare: i ganci sono stati riabilitati ai miei occhi, si impastano bene, mi è piaciuto.
artigiano
Proprietari adorabili dell'amato Bosch.Aiutami per favore. A quale modello Bosch, più semplice, (l'importante è che ci siano grattugie e un trituratore) si adatta esattamente il tagliapiastrelle? È solo che voglio decisamente un "cubo" per me, ma i miei genitori hanno bisogno di qualcosa di molto semplice.
Lika
Il tagliapiastrelle si adatta esattamente a tutti i Boshik della serie MSM 5 ..., ma il prezzo dell'ugello stesso è piuttosto alto. Probabilmente il più semplice è MSM5525
Deva
Citazione: Lisss's

la corolla è normale. scoiattoli e panna battono bene. ma non mescola la farina al biscotto come la mia precedente MAMMA 4. batte il burro, se lo torci con del nastro isolante, come nella mia foto, l'impasto della torta non tirerà - è troppo denso.

Ho usato ganci per impastare: i ganci sono stati riabilitati ai miei occhi, si impastano bene, mi è piaciuto.

Ciao. Dimmi in questo processore puoi impastare pane normale o pasta per torta? E da quanta farina? Mi serve solo una mietitrebbia con un tagliaverdure, e lo faccio tagliare a cubetti (anche se per me le dimensioni di questi cubetti sono grandi), ma è necessario impastare la pasta. Bene, stanco di portare a casa una macchina per il pane dalla dacia e viceversa. Quindi ho deciso di acquistare una mietitrice alla dacia, in modo da poter impastare la pasta per il pane e tagliare le verdure per i pezzi da lavorare. O forse qualche altra mietitrice?
Anastasia
A tal fine può essere adatto, ma non nel migliore dei modi. Faresti meglio a scegliere qualcosa da mietitrebbie con ganci per impastare e meglio qui in questo thread https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1007.0
Classico
E ieri ho montato la maionese con un disco, mi è piaciuto molto. Prepara una doppia porzione di un tuorlo e un uovo. Sembra possibile in un frullatore. E qualcuno ha confrontato dove è meglio?
Anastasia
L'ho fatto solo in un frullatore, si scopre molto velocemente e nella consistenza e nell'aspetto, è una vera maionese. Mi piace fare in un frullatore. Dove meglio, non lo dirò, perché era la maionese che non ho provato a montare con un disco.
Classico
E la mia maionese in un frullatore non ha funzionato. Prima di allora, l'ho montato con un disco, era normale
Anastasia
Citazione: Classic

E la mia maionese in un frullatore non ha funzionato. Prima di allora, l'ho montato con un disco, era normale

È un peccato! E qual era la ricetta? Dopotutto, ho paura di attaccare con un mixer o un disco, per qualche tempo la maionese non ha funzionato con un mixer e ora la faccio solo con un frullatore.

Lo faccio secondo le ricette del nostro forum, qui da questo argomento https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8958.0
Hinki
Il mio frullatore nel 5529 perde, pensi che sia normale o torni al venditore? (acquistato di recente)
Anastasia
Citazione: Hinki

Il mio frullatore nel 5529 perde, pensi che sia normale o torni al venditore? (acquistato di recente)

Assolutamente non normale! Per prima cosa lo sviti di nuovo correttamente, poi lo stringi bene, assicurati che tutto sia sul filo e se scorre ancora, restituiscilo, non esitare nemmeno! Perché hai bisogno di un articolo difettoso!
Sweetka
Oh, ragazze, sto segnalando la situazione dalle posizioni di combattimento!
infatti, non ho paura della tecnologia, ma lei mi rispetta per questo e lavora sempre fedelmente! beh, forse quasi sempre, ma non questa volta!
il terzo giorno sono diventato il fortunato possessore della mietitrebbia a cubetti "Bosch". Ho subito voluto condividere con voi la mia gioia, ma ho deciso di fare un paio di prove affinché ci fosse, per così dire, qualcosa di cui vantarsi
1. Tritate il cavolo.
brandelli carini, non posso dire niente. ma. Il collo, dove infilare i pezzi, è essno, per il cavolo cappuccio è stretto, quindi ho dovuto tagliarlo in 125 pezzi sottili. al momento di tagliare e spingere i pezzi, risulta più o meno quanto ho sminuzzato con le maniglie del trituratore. Semplicemente non mi piace questa attività ooooochen, quindi con un grande allungamento ho deciso che un trituratore in una mietitrebbia è meglio che a mano. sì, in tutta onestà, noterò: non ci sono praticamente sprechi - questo è davvero un vantaggio per le mietitrebbie Boshevsky
2. Tritate finemente la cipolla.
beh, non c'era molta avventura qui. così sottile, ovviamente, non taglierò mai una cipolla con le mani. quindi rispetto.
3.Fai la maionese in un disco.
ed è qui che inizia l'interessante. le istruzioni dicono che i prodotti sono caricati dopo aver messo il disco nella ciotola! e qui qualcuno ha scritto che servono prima le uova e poi un disco.no! prima guida, poi uova! ma, a quanto ho capito, nessuna delle mie manipolazioni avrebbe salvato la ciotola dal solco vile, profondo ed eterno che questo disco lascia sul fondo! o i Boschisti non hanno pensato a qualcosa lì, oi soschik che raccolgono tutto non hanno preso molto vapore, ma c'è davvero una sporgenza sul disco, che entra nella plastica della ciotola a velocità tali come un coltello nel burro caldo!
il disco della frusta ha questo aspetto
Robot da cucina Bosch - taglia a cubetti!

e le tracce da esso nella ciotola sono le seguenti:
Robot da cucina Bosch - taglia a cubetti!
anche i trucioli di plastica sono rimasti nell'angolo in alto a sinistra, anche dopo diversi minuti di funzionamento.

In generale, ho pensato: ancora un paio di minuti e la ciotola sarebbe rimasta senza fondo! insomma, volevo lanciare questo disco come un disco volante sopra la città di Parigi!
sì, se qualcuno dubitava, la maionese non ha funzionato; la massa si è stratificata in burro e uova e galleggiava in questo stato sulla superficie del disco.
ma non siamo abituati a ritirarci!
4. Prepara la maionese con un mixer.
Versando le fonti della futura maionese in un mixer, ho deciso di aggiungere un uovo e il burro. quindi a volte un prodotto stratificato può essere rianimato. ma né questa aggiunta, né i miei balli rituali alla mietitrebbia, non hanno aiutato gli strati a mescolarsi e diventare maionese! Sono uscito fondina colt scatola del suo sommergibile preferito Brown, ha versato la sua sfortuna in una tazza e ... in 30 secondi ha ottenuto un'ottima maionese!
visitando il sito Boshevsky, è possibile vedere un video su come utilizzare questi tutti i tipi di mega allegati. e poi mi è venuta l'epifania: sia con il disco che nella ciotola, l'olio va aggiunto goccia a goccia. filo sottile.
conclusione: per me, come persona che è abituata a fare la maionese in 30 secondi, scaricando tutti i prodotti contemporaneamente, questi salti alla mietitrebbia con una tazza d'olio in mano non sono per niente adatti
5. Bene, ovviamente, l'ugello Kubikov è stato lasciato per i dolci!
e si decise di fare Olivia :) per questo scopo furono bollite al microscopio carote e patate, furono acquistati salsicce e altri prodotti.
Ho delle buone patate ... per il purè di patate ... questo è, in linea di principio, purè di patate e si è scoperto. i cubetti si sono attaccati insieme in una massa viscosa bianca. anche le carote si sono attaccate, perché erano un po 'morbide. e per quanto ho capito, alla mietitrice non piace e sputa semplicemente tali prodotti in moccio. Mi scusi.
Non avevo cetrioli grandi, quindi si è deciso di gettare i cetriolini rimasti a lungo in frigorifero. i cetriolini sono piccoli cetrioli maaaaaaaa. si inserivano perfettamente tra la bocchetta e il coperchio della ciotola, quindi non c'erano cubetti di cetriolo sul fondo, ma cetriolini leggermente feriti circondavano l'ugello senza alcun desiderio di cadere. Ho dovuto aprire il coperchio e ... tagliare i cetrioli con le mani. Conclusione: frutta e verdura sia grandi che piccole: non mangiare bene per la mietitrebbia.
la salsiccia è stata tagliata senza troppi complimenti. ma a causa del purè di patate e delle carote, la mia insalata sembrava piuttosto miserabile, un sacco appiccicoso nella maionese, sebbene fosse deliziosa. e se non inviti a cena cattivi critici culinari, allora tutto viene mangiato velocemente e con piacere.
6. E ora è il momento di lavare tutta questa azione.
infatti, quasi tutta la mietitrice viene smontata in piccole parti, il che facilita notevolmente la vita dello scrubber. ma! il fondo del mixer si rifiutava categoricamente di svitarsi. né con le mani, né "aiutati con il coperchio del mixer", come consigliano le istruzioni, né uno tsunami di maledizioni che ho piovuto su questa parte nella speranza che avrebbe ceduto. niente ha aiutato. In qualche modo ho passato le dita sui coltelli all'interno della tazza, ho cosparso di un asciugamano fuori e ho iniziato ad aspettare mio marito ...
tuttavia, non è riuscito nemmeno a svitare il fondo con le mani. e quando l'ho visto con un martello e uno scalpello, sono andato nella stanza accanto. Sono diventato un po 'nervoso
il mixer non si è arreso di un centimetro nemmeno alla vista di un'artiglieria così pesante! non importa quanto ci abbia provato mio marito.
Il giorno dopo, quando i fedeli sono usciti per andare al lavoro, ho esaminato ancora una volta la tazza del mixer e sono giunto alla conclusione che o volava via dal filo o, al contrario, era eccessivamente avvitato su di esso. insomma, bisogna cambiare il mixer. altrimenti, non è nemmeno un'ora, si disperderà in piccoli frammenti non appena lo accenderò. si è deciso di chiamare il centro servizi e ordinare una nuova tazza. in segreto dai fedeli.beh, non volevo turbarlo, ho trovato i telefoni e ho deciso di chiamare ...
e qui finisce la mia favola, essno, hepi-endom! il coniuge ha chiamato e ha detto: fai scorrere il fondo un po 'più forte, l'ho aperto questa mattina
Perché tutta la mia lunga opera, cara? e per garantire che i proprietari appena sfornati non ripetano i miei errori e che i potenziali apprezzino il loro rapporto con l'attrezzatura. da quando la Bosch si è rivelata una buona mietitrebbia, ma con carattere e capricci personali. quindi devi ancora sforzarti molto per domarlo
scusa per un sacco di bukoff
Tracce dal disco della frusta sul fondo della ciotola - controlla - non dovrebbero esserci tali tracce !!!
Robot da cucina Bosch - taglia a cubetti!

sì, ancora.
tagliare a cubetti la pastinaca e il sedano per asciugarli. si è scoperto così rapidamente e culturalmente che mi sono dimenticato di scriverne nel post precedente.
Anastasia
Su consiglio Lisss's per la prima volta in vita mia ho fatto la pasta frolla in un robot da cucina con i coltelli. Beh, cosa posso dire, non pensavo nemmeno che con i coltelli andasse così bene. L'impasto era pronto in 1,5 minuti. Per qualche ragione, prima mi sembrava che una briciola di burro e farina con una mietitrebbia non potesse funzionare, che devi macinare questa briciola con le mani. In generale, mi sono preparato mentalmente per molto tempo, ma poi volevo ancora un tubo per questo https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23911.0 per fare una ricetta, soprattutto perché l'autore ci scrive che ha anche tritato la pasta con una mietitrebbia. In generale, l'impasto si è rivelato meraviglioso, molto elastico, arioso e omogeneo. Un'altra questione è che i tubi non sono stati nuovamente rimossi dagli stampi, ma questa è una storia diversa. Comprerò altri coni per le corna. E triterò l'impasto con una mietitrebbia.
Lisss's, grazie mille per il video tutorial sul test!
Lika
Sweetka, sì ... In qualche modo tu e Boshik non avete avuto amore a prima vista. Di tutte le disavventure sopra descritte, solo le patate a cubetti non hanno funzionato per me, poiché non le ho bollite in acqua, vapore e soluzione salina. La varietà "purea" è stata catturata, ma tutto il resto è stato tagliato perfettamente per vinaigrette e insalata, fino ai bastoncini di granchio. Prima di accendere il frullatore per la prima volta, l'ho immediatamente srotolato e avvolto in modo da poterlo girare da solo in seguito. Colpito dall'esperienza di comunicazione con la ragazza del cioccolato Sono d'accordo con la preparazione della maionese, è meglio con Brown in un bicchiere. Anche se ho montato i bianchi per il biscotto con un disco, ciò era dovuto all'assenza di un mixer.

Anastasia, sulla pasta frolla sono d'accordo al 100%. Boshik lo affronta in modo superbo.
Ecco i biscotti che Boshik ha impastato per me in 1,5 minuti
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28442.0
lo amoRobot da cucina Bosch - taglia a cubetti!
Citazione: Hinki

Il mio frullatore nel 5529 perde, pensi che sia normale o torni al venditore? (acquistato di recente)
E la guarnizione in gomma tra il vetro e il fondo non è andata persa durante il lavaggio?
Shurshun
Citazione: Hinki

Il mio frullatore nel 5529 perde, pensi che sia normale o torni al venditore? (acquistato di recente)
Ho anche avuto una perdita, girare il frullatore e assemblarlo di nuovo ha eliminato questo problema.
Margot
Ragazze, di recente ho strofinato il viburno, non lo augurerete al nemico a mano, ma Boshik l'ha fatto una volta, due volte - Sono felice con una parola schietta, no per gioia

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Lika
La prima volta ho provato a tagliare un'insalata di verdure con un tagliapomodoro. Pomodoro a cubetti
Robot da cucina Bosch - taglia a cubetti!
E inoltre, grazie a Shurshun, è diventata la felice proprietaria del disco julienne. Quanto poco ha bisogno una persona per essere felice.
Lika
Qui Robot da cucina Bosch - taglia a cubetti!
Lena82
Ciao, sono felicissimo dei tuoi messaggi e delle caratteristiche del Boshik-cube, ma dopo aver letto tutte le pagine del forum, continuo a non capire il frullatore in esso è buono o no? Se è cattivo, allora cosa? Se i cocktail sono fatti con latte congelato (come consigliato), va bene anche lì o no? È possibile preparare la maionese? In generale, la domanda è: cosa comprare un frullatore sommerso Bosch con un tritatutto con una potenza di 750 W per 3330r. o un bosh-cube per 6290 rubli (anche se non c'è quasi posto per questo in cucina).
Lika
Lena82, il frullatore in esso è normale, prepara cocktail come tutti gli altri. È meglio non farci la maionese, perché risulta immersa in un bicchiere alto, migliore e più veloce.
Citazione: Lena82

In generale, la domanda è: cosa comprare un frullatore sommerso Bosch con un tritatutto da 750 W per 3330r. o un bosh-cube per 6290 rubli (anche se non c'è quasi posto per questo in cucina).
Il frullatore a immersione e il cubo Bosch sono cose completamente diverse, non vale nemmeno la pena di confrontare. Uno non sostituirà l'altro, ma si integrerà perfettamente. Ho un frullatore a immersione marrone, un set abbastanza ricco, ma non uso tutto. In pratica per frullare zuppe e salse in una casseruola, in un bicchiere alto (compreso) faccio la maionese o la glassa, in una ciotolina trito 1-2 cipolle, qualche spicchio d'aglio, un mazzetto di erbe, una manciata di noccioline. Ma non posso fare l'impasto per loro, tritare una ciotola di cavolo, una ciotola di lattuga, strofinare una casseruola con purè di patate e molto altro. Sembra che un frullatore sia sempre in uso e Boshik non sia inattivo. Ne ho abbastanza di un buon mixer. Se Brown non fosse presente, allora con il Bosch-cube sarebbe stato preso un mixer con una piccola ciotola per tritare, un ugello a immersione e un bicchiere alto.
Anastasia
E al contrario, in un simile frullatore, la maionese è eccellente, ma con un mixer o un sommergibile non funziona.

Citazione: alyonochka

Oggi in una vetrina ho guardato il "Cubo" nella sua interezza.
Mi è piaciuto il suo attaccamento al coltello. In apparenza - ispira rispetto. Può probabilmente impastare qualsiasi pasta?

Ebbene, sono stati sicuramente impastati due tipi di pasta: lievito di Lisss, io frolla.

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